"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ผัดผักคะน้าราดข้าว


เมื่อสัปดาห์ที่แล้วสองคนแม่ลูกไปรับการฉีดวัคซีนค่ะ 
กลับถึงบ้านทำเมนูง่าย ๆ ทานเป็นอาหารมื้อเที่ยงค่ะ

"ผัดผักคะน้าหมูราดข้าว"

วัตถุดิบได้แก่  ผักคะน้า  เนื้อหมู  กระเทียม น้ำมันพืช พริกขี้หนู ซีอิ๊วขาว
น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล และน้ำสะอาดเล็กน้อย

วิธีทำดังนี้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย ไม่ต้องรอให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองหอม
ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก  ใช้เนื้อหมูสันในเพื่อความนุ่มโดยไม่ต้องหมักเตรียมไว้




ใส่ผักคะน้าและพริก ผัดไฟแรงแค่พอผักสลด 




ปรุงรสตามชอบด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรสและน้ำตาล เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน




ตักข้าวสวยใส่จาน  ราดด้วยผัดผักคะน้าหมู  ทำเมนูเดียวง่ายและเร็ว อิ่มอร่อยกันทั้งบ้านค่ะ




Create Date : 23 กันยายน 2564
Last Update : 23 กันยายน 2564 15:26:59 น.
Counter : 408 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)หมูตุ๋นเต้าหู้ยี้(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(21 พ.ย. 2564 17:09:32 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)ข้าวผัดหมู ใส่คะน้า(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(20 พ.ย. 2564 16:51:21 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว " ✿ ✿ narellan
(30 พ.ย. 2564 18:46:10 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " มะเขือเทศผัดไข่ " ✿ ✿ narellan
(18 พ.ย. 2564 15:58:47 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku


Benyarat088.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด