I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
<<
มกราคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
13 มกราคม 2555
 
All Blogs
 
✿Food for Fun : Hot Wok Mission #11 เมนูปาร์ตี้ กุ้งทอดซีอิ๊ว vs คลอสตินี่หอยลายกระเทียม✿











โจทย์การบ้านของเหล่านางงามในรอบนี้ถูกกำหนดโดย
... Mr. Cyber Syndrome ... น้องทนายบอล ทนายอ้วน คนหน้าตาดี
กับโจทย์การบ้าน "เมนูปาร์ตี้" เนื่องยังอยู่ในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลอง 2012






โดยทั่วไปเมนูปาร์ตี้ส่วนใหญ่มักจะหนีไม่พ้นอาหารจานเริ่ด ๆ เหล่านี้
แซนวิช ไส้กรอกทอด ไก่ทอด/ไก่ย่าง บาร์บีคิว กระทงทอง ข้าวตังหน้าตั้ง
เปาะเปี๊ยะ ทอดมัน ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้ง เนื้อ/หมูปิ้งย่าง ผลไม้ เค้ก และอื่น ๆ

ส่วนเมนูแซบอีหลีเด้อคะ มักหนีไม่พ้นจานเหล่านี้ พล่าปลาสมร กุ้งแช่น้ำปลา
คอหมูย่าง ยำปลาทูน่า ลาบเนื้อ/ไก่ ยำวุ้นเส้น ยำปลาดุกฟู รวมมิตรซีฟู้ดรสแซบ


ส่วนปาร์ตี้บ้านเราเมนูซ้ำซาก ปีกไก่ทอดสูตรเด็ดประจำบ้าน เย็นตาโฟหม้อไฟ
แสนเสียดายเมนูนำเสนอไปก่อนหน้า "ปีกไก่ทอดซีอิ๊ว" สวนทางโจทย์การบ้าน
เราจึงต้องไปทำการบ้านมาส่งอีกรอบ นี่หล่ะโทษฐานไม่ค่อยได้อัพเดทอีแมว


ตอนแรกว่าจะมั่วนิ่มไปเอาเมนูเก่า ๆ มาส่งการบ้าน แต่นึกละอายใจตัวเอง
คิดหนักจะทำการบ้านอะไรดีหนอ ที่สุดก็ลงตัวที่จานกุ้ง เมนูทำง่าย กินไว
เผลอเมื่อใด เป็นโดนฉก อดกิน ฉะนั้นจานด่วนจำพวกไก่ทอด กุ้งเทมปุระ
ช้าไม่ได้คะพี่น้อง มัวชักช้าเป็นอด เพราะโดนฉกหมดเกลี้ยงโบ๋เบ๋พะยะคะ
อ่ะ อย่ามัวพล่ามน้ำลายแตกฟองบ่งบ๊ง รีบ ๆ จัดเมนูเด็ด-จานโปรดมาเลย

"กุ้งทอด" สูตรเด็ดของ คุณยศ [ล๊อกอินแห้งชามน้ำสอง]





แผลบ ... แผลบ ... เปลือกกุ้งมันแผลบ .. แผลบ แผลบ





เมนูเรียกน้ำย่อย เมนูหากินเลย ออกงานตลอดเกือบจะทุกงาน
มัวไปทำโน่นนี่ กลับมา แว๊กกกก หน้าเกรียมเจียนจะไหม้ แหร่ววว





วันนี้เราจัดฉากสองรายการ
1. กุ้งทอดซีอิ๊ว
2. ขนมปังกระเทียมหน้าหอยลาย





วิธีทำ

ล้างให้กุ้งให้สะอาด บ่งบ๊งล้างโดยผ่านน้ำ วิธีนี้เราว่ามันสะอาดที่สุด
ใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นแกะเอาหัวออกแต่ไม่แกะเปลือกน๊ะ
(บ่งบ๊งขอเก็บหัวกุ้งไว้ไปต่อยอดทำมันกุ้งสำหรับหมี่ผัดผักกระเฉด)
ถ้าเป็นกุ้งขาว หรือกุ้งวังเปลือกจะบางไม่แข็ง แต่ช่วงนี้กุ้งขาวหายาก
จริง ๆ แล้วต้องผ่าหลังกุ้ง แบะให้เห็นเนื้อขาว ๆ แต่บ่งบ๊งลืมไปเลย

โรยเกลือให้ทั่ว ตามด้วยแป้งทอดกรอบ บ่งบ๊งใช้แป้งสาลีทำเค้กนี่หล่ะ
ปริมาณแป้งทอดกรอบดูจากจำนวนกุ้งนะคะ






ก่อนไปต่อ ขอเจียวกระเทียมกรอบ ๆ ก่อนนะคะ
บ่งบ๊งเอาลงเจียวในน้ำมันที่จะทอดกุ้งนั่นหล่ะ





ก่อนจะทอดควรซับตัวกุ้งให้แห้งก่อน น้ำมันจะได้ไม่กระเด็นมาก
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อยให้ท่วมตัวกุ้ง แล้วนำกุ้งลงทอดจนสุก
บ่งบ๊งไม่ทอดนาน เกรงเนื้อจะแข็ง เพราะต้องเอามาผัดซีอิ๊วอีกรอบ
เอาลงทอดพอให้กุ้งสะดุ้งรู้สึกตัวเป็นใช้ได้ แค่นี้เปลือกก็กรอบแล้ว





พอสุกเล็กน้อยก็ช้อนกุ้งใส่กระชอน พักให้สะเด็ดน้ำมันก่อน





แม้จะเป็นกุ้งชีแฮ้เปลือกจะแข็งหน่อย แต่ทอดแล้วกรอบมาก





ขั้นตอนต่อไปคุณยศใส่กระเทียม และซอสปรุงรสทุกอย่างลงไปในกุ้ง
แต่บ่งบ๊งขอทำวิธีแบบที่ตัวเองถนัด ทำแบบสูตรปีกไก่ทอดซีอิ๊วของเรา
โดยใส่กระเทียมเจียว น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายในถ้วยผสม
คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้หวานนำ เค็มตาม คุณยศใส่ผงซุปไก่ด้วย
บ่งบ๊งไม่ใส่เพราะในน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวมีผงชูรสผสมอยู่แล้ว





ในกระทะใบเดิม นำส่วนผสมน้ำซอสใส่ในกระทะ
ใส่กุ้งลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันแบบเร็ว ๆ ผัดจนแห้ง





กลิ่นน้ำซอสที่ผสมกระเทียมเจียวเนี่ย มันหอมมากกกกก





เสร็จแล้วจัดใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ อีกรอบ
บ่งบ๊งไม่โรยกระเทียมเจียวเพราะคุณหลานไม่ปลื้มถ้าใส่มาก ๆ





จานนี้ขอแนะนำว่าทำเสร็จแล้วต้องรีบทาน
หากเย็นชืดแล้วเปลือกกุ้งจะไม่กรอบ





นึกว่ากุ้งจานนี้จะเป็นหม้ายซ๊ะแล้ว เพื่อน ๆ คุณหลานแวะมาพอดี
หยิบกันคนละหมุบ คนละหมับ โดนใจคนทำยิ่งนักที่ได้กินร้อน ๆ





๕๕๕ กระสือและกระหังล่อกันไว้ซ๊ะเล๊ะ ต้องไปเปลี่ยนจากใหม่





คอนเฟิมคะว่าจานนี้เด็ดไม่แพ้ปีกไก่ทอดซีอิ๊ว ... แหล่ม





เห็นหม่อมป้าอิ๊วส่งการบ้าน crostini หน้าผักและผลไม้ เมนูสุขภาพ
ส่วน crostini ของเราอุดมไปด้วยไขมัน ทั้งเนย ชีส และเนื้อสัตว์

ขนมปังกระเทียมหน้าหอยลาย

Vienna Loaf or French Loaf
เนยสดจืด 3 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหอยลาย
กระเทียมสับ
พาสเล่ย์ สับละเอียด
ใบไทม์ / ออริกาโน
เกลือป่น
พริกไทยป่น
ไวน์ขาว






นำส่วนเครื่องปรุงด้านบนทั้งหมดมาผสมรวมกัน ใส่เกลือไปนิด
แล้วป้าย ๆ ไปบนขนมปัง แล้วนำเข้าอบประมาณสองสามนาที
ไม่ต้องอบนานนะคะเพราะเนื้อหอยลายซื้อแบบต้มสุกมาแล้ว





มัวไปตรวจรับสิ่งของที่มีผู้นำมาส่ง ไม่นานเท่าใด
ป๊าดดดด ชิ้นที่โรยชีสหน้าเกรียมเลย โมโหสุดขีด





เมื่อจัดเสริฟ มีคอมเม้นท์จากบรรดากระสือและกระหัง
มันว่ารอบนี้ไม่อร่อยเท่าอันที่ทำไปเมื่อวันปีใหม่
บอกตัวเอง เราไม่โกรธ เราไม่งอล เพราะมันพูดเรื่องจริง

ที่ไม่อร่อยคงเป็นเพราะหอยลายรอบเนื้อเหนียวไปหน่อย
ตอนปีใหม่ได้เนื้อหอยลายตัวเล็ก ๆ แบบนิ่ม ๆ มานะคะ





มันยังไม่เลิกเม้นท์ มันว่าใส่ชีสน้อยไปอีก ... หูยยย ปากดีนักแก
แก แก แก ขนมปังชิ้นเท่าเนี๊ยะ แกจะให้ฉันโปะชีสไปขนาดไหนฟร๊ะ
เนื้อหอยที่ใส่ไปแบบทะลักทะลาย อบเสร็จหล่นกระจายไปทั่วถาด

ปากมันพูด มือมันก็หยิบใส่ปากไป ... ลูกอีช่างติ ช่างติจริง ๆ เว๊ยย





หมายเหตุ - วิธีเลือกซื้อหอยลายแบบสำเร็จแช่แข็ง
ควรเลือกดูหอยขนาดเล็ก ๆ เนื้อขาว ๆ แบบนี้นุ่มนิ่มแน่นอน





ของกินงานสังสรรค์บ้านเราส่วนใหญ่จะหนีไม่พ้นเมนูเหล่านี้ เยอะ เยอะ
กระทงทอง ไก่ย่าง ไก่ทอด ลูกชิ้นปิ้ง คานาเป้หน้าต่าง ๆ กุ้งแช่น้ำปลา
ยำเนื้อ พล่าปลาสมร เมี่ยงหลายคำ นาโช-ซัลซ่า ข้าวตังหน้าตั้ง บาบีคิว
หนักหน่อยก็นี่ หมี่ผัดผักกระเฉด ข้าวผัด ขนมจีน ผัดมักโรนี สปาเกตตี้
บอกรายการอาหารเยอะ เยอะ ไว้ก่อน เผื่อคนจะจัดงานจะได้นึกออก





ขั้นตอนการเตรียมความพร้อมของบ้านเรา ... จัดฉาก แอคชั่น


จัดเตรียมสถานที่ .. การจัดฉาก ต้นไม้ ดอกไม้ คลังแสงต่าง ๆ
อาหาร ขนม ผลไม้ เครื่องดื่ม ภาชนะต่าง ๆ ตลอดจนเครื่องเสียง
และที่ขาดไม่ได้เด็ดขาด ถังใส่ขยะ ถังสำหรับจานชามที่ใช้แล้ว





จัดโต๊ะเสบียง .. เด็กกินได้ .. ผู้ใหญ่แซบหลาย





ปีกไก่ทอดซีอิ๊ว ... เมนูหากิน ... จัดเสริฟทุกงาน





คนเหล่านี้คือสีสันของงาน ... คนหน้าตาดี .. หล่อ .. สวย
๕๕๕ ไม่หล่อ ไม่สวย ห้ามเข้า ... อ่ะพูดเล่น .. อ่ะล้อเล่น
ทุกคนที่เป็นมิตร เฮฮา ลั้ลลา เราต้องอัญเชิญมาร่วมงาน

ยกเว้นพวก 18 มงกุฏ ... ตัวเอง เพราะเขาให้อยู่แต่ในครัว





ช่า ช่า รื่นเริงเถลิงศกใหม่ ช่า ช่า ช่า ... ร้องเพลงลำนำ ร่ายรำ[แก้บน]
วันนี้วันดีปีใหม่ ท้องฟ้าแจ่มใจ พาใจสุขสันต์ ยิ้มให้กัน เริงร่าทิงนองนอย

เก็บตก จบแล้วคะ .. พบกับเมนูเปิบพิสดารได้ใหม่ในเดือนหน้าคะพี่น้อง









Soundtrack : The Mambo Kings [Antonio Banderas]
Beautiful Maria of my Soul - English version by Armand Assante








Create Date : 13 มกราคม 2555
Last Update : 13 มกราคม 2555 15:52:36 น. 35 comments
Counter : 3061 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมมมมม


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:0:33:55 น.  

 
หม่ำให้
สะใจ


โดย: panwat วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:0:34:19 น.  

 
นึกได้ว่านี่มันเข้าวันศุกร์แล้ว พี่หญิงหญ่ายของเราต้องมาส่งการบ้านนี่นา แล้วก็ไม่ผิดหวังกับเมนูกุ้งทอดซีอิ๊วสีสวยจังค่ะ
อยากจะชิมสักจาน เอ๊ย..สักสองสามตัว ส่วนอีกเมนูขอบายเพราะไม่ชอบหอยอ่ะ

ลุ้น ๆ ให้พี่บี๊ทำขนมปังค่ะ ทำไม่ยากเลยค่ะพี่ ลองทำสูตรน้องผึ้งดูนะคะเป็นสูตรเล็ก ๆ แล้วก็นุ่มด้วยค่ะ ทำเถอะแล้วพี่จะต้องเป็นนางซินเพิ่มอีกอย่างหนึ่งไงล่ะ +555 ชาตินี้อย่าได้หวังจะได้ออกมาเจอเจ้าชาย ให้อยู่แต่ในห้องครัวนั่นแหละดีแล้ว ประมาณว่า
ครัวข้า..ใครอย่าแตะ

ไปนอนละน๊า พรุ่งนี้มากินต่อจ้ะ




โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:0:44:07 น.  

 
คนที่สี่ยังทันเนอะ

น่ากินไปซะทุกอย่างเลยค๊าพี่บี๊ขา
เห็นตอนตักกระเทียมเจียวก็น้ำลายย้อยแล้วหนูน่ะ

และเข้ามาขอบพระคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยนะคะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:0:46:56 น.  

 
รูปสุดท้ายนั่นพี่บี๊ กำลังรำอยู่รึป่าวค๊า มือไม้อ่อนช้อยสมเป็นกุลสตรีไทยแท้แท้เด้อ อิอิ

เมนูกุ้งทอดซีอิ๊ววันนี้ เล่นเอาต้องแผล่บๆ ตามเลยค่ะ น่าทานมากๆ
ส่วนคลอสตินี่หน้าหอยลายก็น่ากัดมาๆ ทานเคียงกันกำลังอร่อยเลยค่ะ

อาหารงานเลี้ยง เต็มโตะ หน้าตาดี ยอดเยี่ยม เกินคำบรรยาย
นับว่าเป็นงานปาร์ตี้ท่ามกลางหมู่เพื่อนที่น่าสนุก สุขสันต์ และ อิ่มท้องเป็นที่สุด

อยากไปอยู่ใกล้ๆจังเลย อิอิ


โดย: anigia วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:1:12:07 น.  

 

ว๊าววววว ขนมปังกระเทียมหน้าหอยลาย
กลืนน้ำลายเอื๊อกๆ เลยล่ะอุ้มเนี่ย
ป.ล. แวะมาขอบคุณที่โหวตให้อุ้มค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:1:49:16 น.  

 
เห็นแล้วท้องร้องตั้งแต่จานแรกเลยค่ะ ><~


โดย: KhunNooMoD วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:2:38:56 น.  

 
เมนูกุ้งถูกใจค่ะ ยังคิดอยู่ว่า นอกจากต้ม กับทอด
จะเอามาทำอะไรอีกดี

พรุ่งนี้ไปตลาดหากุ้งสดมาลองทำสักหน่อย

ขนมปังกระเทียมหน้าหอยลาย เห็นแล้วอยากได้มาชิมมื้อดึกก่อนนอน


โดย: ostojska วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:4:38:25 น.  

 
เมนูถูกใจ หิวหิว


โดย: Gunpung วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:5:23:20 น.  

 
อาหารเริ่ด ๆ ทั้งนั้นเลยค่ะ อยากกินทุกอย่างเลย


โดย: ALDI วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:6:21:54 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:6:22:36 น.  

 
ตามมาชมเมนูส่งการบ้าน 3F ค่ะพี่บี๊
เรามาปาร์ตี้ต่อกันอีกเดือน หมดเทศกาลแล้วไม่เป็นไร หนุกหนานได้นะคะ
กุ้งทอดสูตรคุณยศน่าสนใจมาก ทอดพอให้กุ้งสะดุ้ง
เน้นเปลือกกรอบๆ เทคนิคนี้เป็นความรู้ใหม่อีกแล้ว ชอบจัง

ขนมปังกระเทียมหน้าหอยลาย อีกเมนูก็ดูอร่อย
ชิ้นที่โรยชีสมีเกรียมไปบ้าง แต่ยังโอเค เมนูนี้ออกสไตล์อิตาเลี่ยน
จับมาทานรวมกับงานปาร์ตี้ปีใหม่ของเอิงได้เลย

บรรยากาศ งานปาร์ตี้ อาหาร คึกคักสนุกสนาน
มีรวบรวมชื่อเมนูไว้ เป็นไอเดีย วันหลังเอิงคงต้องแวะเข้ามาดูอีกแน่นอน

สุดท้าย คุณพี่หญิงใหญ่ ณ บ้านทรายทอง รำวงแบบไทยๆ
สุดยอดค่ะ ...วันเพ็ญเดือนสิบสอง น้ำก็นอง เต็มตลิ่ง (ผิดงานๆๆๆ)
อีกสักเพลง ... รำมาซิมารำ เพื่อนหญิงชาย มาร่ายรำ
(ติดใจภาพสุดท้ายจริงๆ ค่ะ)


โดย: diamondsky วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:6:23:03 น.  

 
อยากไปร่วมปาร์ตี้ด้วยเลยค่ะพี่
เมนูอาหารน่ากิน บรรยากาศน่าสนุก


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:7:58:15 น.  

 
อยากไปปาร์ตี้ด้วยจังเลยค่ะ เมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ น่าสนุก


โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:8:27:37 น.  

 
เพลงโปรดอีกแล้วววววววเข้าบล็อกพี่บิ๊นี่ได้ฟังเพลงโปรดเรื่อยเลย

คนออกโจทย์ยังไม่ได้คิดเลยว่าจะทำเมนูไหนส่งการบ้านตัวเองเลยอ่ะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆ ช่วงนี้การงานติดพันไปหมด เดี๋ยวส่งอีกทีศุกร์สุดท้ายเลยดีก่า อิอิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:9:07:01 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๋
แวะมาเมียงมองเมนูปาร์ตี้ เมนูปาร์ตี้บ้านพี่บี๋
น่าจับน่าจิ้มไปซะทุกเมนูเลยค่ะ
เห็นแล้วต่อมน้ำลายเริ่มทำงานอีกแล้ว ซิเรา อิอิ
มีความสุขทุกวันค่ะพี่


โดย: phunsud วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:10:01:29 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊ โอ้โหเห็นแล้วอยากไปร่วมงานด้วยจังเลยค่ะ
บรรยากาศน่าสนุก อาหารเพียบน่าทานทุกอย่าง

กุ้งทอดซีอิ้วสีสวยน่าหม่ำมากๆ ขอชิมซัก4-5ตัว
แล้วตามด้วยขนมปังกระเทียมหน้าหอยลายอีกซัก4-5ชิ้นนะคะ
ฝนยังคิดไม่ออกเลยค่ะว่าจะทำอะไรส่งเป็นการบ้าน


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:10:40:24 น.  

 
ขอบคุณคุณพี่ที่แวะสร้างสีสันที่บล็อกนะคร๊าบ


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:11:29:22 น.  

 
บ้านนี้ปาร์ตี้บ่อย เพราะไม่ต้องพึ่งร้านอาหารอะไรที่ไหนเลย
มีสุดยอดฝีมืออยู่ในบ้านนี่นะ

ขนมปังอบหอยลายกระเทียม ยกมาทางนี้เลยค่า ยันหัวเจ้าพวกหลาน ๆ ออกไป
คนทำกับข้าวไม่ต้องการคำวิจารณ์ในแง่อื่นจากคนกินในบ้าน นอกจากคำชมนะยะ ฮึ่ม
ออกจะน่ากินปานนั้น ไม่ต้องมีชีสยังอร่อยเลย (เข้าข้างกันสุด ๆ ใครจะทำมาย)


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:12:10:18 น.  

 
มาชมและมาชิมจ้ะ เพื่อนบี๊
งานปาร์ตี้มีของอร่อยๆ แบบนี้
ต้องสนุกสนานเพลินเพลินแน่นอนเลย

เอ...มีเพื่อน วาสุ รุ่น 18 มาเข้าฉากด้วยนิ


โดย: kapeak วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:13:07:13 น.  

 
kapeak : เพื่อนเปี๊ยกจำเพื่อนที่นั่งด้านหน้า เสื้อม่วงได้ไหม
เพื่อนทายสิว่าใคร อยู่ในกลุ่มเพื่อนด้วย สนิทกับอ๊อด ศศิธร
ใบ้ให้อีกหน่อย น้องสาวเป็นซุปตาร์ชื่อดังอ่ะน๊ะ อิอิ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:14:01:46 น.  

 
น่ากินมากค่า พี่บี๊


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:15:19:41 น.  

 
อ๊ายยยยย พี่บี๊ขา
เห็นกุ้งแล้วน้ำลายไหลยืดดดดดดดดดเลยค่า
น่าอร่อยมากๆ
ตายแล้ว
ไปหาซื้อกุ้งก่อนนะคะ เดี๋ยวจะมาลอกกกก


โดย: AdrenalineRush วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:16:35:01 น.  

 
ผมมัวแต่ ซวบ ซวบ ซวบไปหลายซวบ
เลยเซแซ่ดๆมา มาเจอช่าช่าอีก 55 ไม่อยากเซด

กุ้งที่ทำกับข้าวทั้งเปลือกนี่ เจอทีไรนึกแต่ว่า
เมื่อไรจามีคนแกะให้กิน เอิ๊กก ยังหน้าไม่บาง
หวังอยู่เน้อ 55

รางวัลพวกนี้ ผมอยากได้สักหนเดียวแหละครับ
แล้วก็อยากให้มีกฏว่า คนได้แล้วไม่ต้องได้อีกด้วย
ขอบคุณที่ไปซวบ ซวบให้รางวัลนี้ครับ



โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:16:41:47 น.  

 
โอ้โห ...

มาเห็นเมนูนี้ยามดึกแล้ว .. ตอนนี้ถ้าหากว่า
บล็อกส่งเสียงได้คงจะได้ยิน .. ท้องร้อนแล้วก็
เสียงน้ำลายหยดค่ะ เพราะว่ามันหยดมากมาย
ติ๋ง ติ๋ง ... ประมาณว่าแค่กุ้งธรรมดาก็จะแย่แล้ว
นี่มาเห็นราดซอสเยิ้มๆ อร่อยๆ แบบนี้ด้วยนะค่ะ
รับรองเลยว่า มาวางตรงหน้า หมดแน่นอนค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:23:50:29 น.  

 
พี่บี๊มีหลังไมค์ด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:0:25:35 น.  

 
น้องกุ้งน่าทานมากคะ เห็นปาร์ตี้บ้านนี้แล้วรู้สึกได้เลยว่าเป็นบรรยากาศปาร์ตี้จริง ๆ บ้านนัทมีอยู่ 3 คนเอง เศร้า ๆ แต่เห็นเมนูแซ่บ ๆ แล้วอยากเข้าไปจกจากหน้าคอมจริง ๆ เลย


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:3:52:03 น.  

 
อาหารปาร์ตี้ละลานตาจริงๆค่ะ ชอบที่พี่บี๊บรรยายเรื่องจัดเตรียมสถานที่ว่า "...คลังแสงต่างๆ" เป็นคำที่น่ารักดีค่ะ

มีความสุข สดชื่นในวันนี้นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:9:52:49 น.  

 


ยกปูผัดซอสพริกมาร่วมวงกับคุณพี่หญิงด้วยค่ะ
เพลงโรแมนมากเลย ชอบๆ ค่ะ
เข้าปีใหม่มาหมู่นี้คุณพี่โรแมนติกนะค่ะ
หรือมีใครมาพิชิตหัวใจของคุณพี่หญิงใหญ่แล้วค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:11:04:25 น.  

 

หนูมาสวัสดีวันเด็กค่ะป้าบี๊


โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:11:57:17 น.  

 
น้องอุ้มเอาปืนมาสวัสดีวันเด็กป้าบี๊แน่ะ
ไปทำอะไรใครให้เจ็บช้ำน้ำใจไว้หรือเปล่า
ระวังตัวไว้ให้ดี ๆ อิอิ..

เอาขนมจีนแกงเขียวหวานมาเสิร์ฟค่ะ
โลกนี้คือละครโรงใหญ่เนอะ งงกับตุ๊กตาทองฝ่ายหญิงจริง ๆ เลย



โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:15:23:35 น.  

 
พี่บี๊คะ ขำมากมายตอนที่พี่บี๊บ่นลูกคุณช่างติ ขำจนหัวเราะออกมาน่ะค่ะ ถึงจะติอย่างนั้นแต่ก็หยิบคนละหลายหมับอยู่ใช่มั้ยคะ บีว่ามันก็ไม่เกรียมมากนะคะ น่ากินออกค่ะ (บีเป็นคนชอบกินอะไรที่มันออกเกรียมๆหน่อย ชอบกลิ่นมันค่ะ)

สุขสันต์วันเด็กนะคะพี่บี๊


โดย: Born to Bee วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:19:40:09 น.  

 
^
^
^
๕๕๕ บ้านเนินน้ำเป็น "งง" กับตุ๊กตาทองฝ่ายหญิง
หญิงโอ "งง" พี่หญิงใหญ่เองก็ยิ่ง "งง" กับเวที่นี้เช่นกัน
คนที่พวกเราเล็ง ๆ ไว้ดันหลุดโผกันหมดเน๊อะ .. ไรฟร๊ะ
"งง" ๕๕๕ จะ "งง" อีกนานไม๊หญิงโอ และหญิงหย่าย
และเชื่อว่าน้องพี่อีกหลายคนที่หลังไมค์มาก็ยังคง "งง"


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:22:41:39 น.  

 
แอบมาดูพี่หญิงใหญ่ ณ บ้านทรายทองค่ะ ฉลองตรุษจีนกันรึยัง อิอิ

เอิงส่งการบ้านแม่มด 9w แล้วนะคะ
หมูกรอบ ขนมเข่ง ยกมาฝากพี่บี๊ให้ชิมค่ะ








โดย: diamondsky วันที่: 15 มกราคม 2555 เวลา:3:51:59 น.  

 
เน็ทเดี้ยงตั้งแต่เมื่อคืนเพิ่งใช้การได้ค่ะ
สงสัยพี่กำลังทำการบ้านอยู่แน่ ๆ เลย
เมื่อเช้าเอาเบอร์บ้านโทรไปหา คิดว่าพี่อัพบล๊อกแล้ว
จะฝากบอกหน้าบล๊อกว่าเน็ทเสียอาจจะส่งการบ้านช้า
ปรากฏว่าเราได้ส่งการพี่บี๊ซะอีก อิอิ..

อย่าลืมไปตรวจการบ้านปลานึ่งซีอิ๊วนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 มกราคม 2555 เวลา:10:01:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1813 คน [?]




บ้านน้อยหลังนี้ยินดีต้อนรับทุกท่านคะ บ้านแห่งความสุข หมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปรายจ้า

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.