I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!...ฉันไม่ใช่เชฟ ไม่ต้องเรียกฉันว่าเชฟ ฉันแค่คนรักการทำอาหารนะเออ
Group Blog
 
<<
มกราคม 2556
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
18 มกราคม 2556
 
All Blogs
 
✿Food for Fun :: Hot Wok Mission #23 เมนูไส้กรอก - ยำแอปเปิ้ลไส้กรอก✿






สวัสดีคะเพื่อนสมาชิกชมรมคนรักการทำอาหารทุกท่าน
นับแต่ปีใหม่รู้สึกชีวิตข้าพเจ้าดูวุ่นวายจัง แทบไม่มีเวลาเป็นของตัวเอง ออกเดินสายตลอด
แต่ก่อนจะไปต่อยังจุดหมายปลายทางที่เวียตนามในสัปดาห์หน้า บ่งบ๊ง เชฟกระทะหลุด
ขอจัดการเรื่องราวในบล๊อกให้เสร็จสิ้นเสียก่อน นั้นคือนำส่งการบ้านให้กับน้องตองศรี
เวลาไปเที่ยวจะได้ไม่ต้องมีห่วงมาเป็นบ่วงพันตัว ขืนยืดเยื้อพาลจะขี้เกียจและหลงลืม


โจทย์การบ้านประจำเดือนมกราคม รื่นเริงเถลิงศกใหม่ 2556 เป็นของ "น้องตอง - ALDI"
โดยกำหนดมาว่าขอให้เป็น "เมนูไส้กรอก" จะไส้กรอกแบบใดก็จัดกันมาตามที่ปลื้ม


ได้เลยคะน้องตอง เอิ่มมมม ดูเหมือนโจทย์จะง่ายน๊ะ แต่เอาเข้าจริง ๆ ไม่ง่ายน๊ะเนี่ย
ถ้าง่ายจริงป่านฉะนี้พีหญิงบี๊คงจะส่งการบ้านไปนานแล้ว ไม่ปล่อยให้เนิ่นนานขนาดนี้คร๊า

น้องโอศรีได้มาเตือน "เพ่ อย่าลืมส่งการบ้านก่อนไปเที่ยวเน้อ รีบ ๆ ส่งซ๊ะก่อนจะลืม"
พี่ไม่ต้องทำอะไรให้มันยุ่งยากมากเรื่อง เอาแบบง่าย ๆ มั่งได้ไม๊พี่ ... บอกให้จัดง่าย ๆ
555 นี่คือประโยคที่ได้ยินในทุกเดือนจากน้องโอศรี เก่งทุกทาง ... นามสกุลคุ้น ๆ น๊ะ
แล้วถ้าพี่ส่งการบ้านหน้าตาแบบนี้ มันจะง่ายหรือว่ามักง่าย ไปไม๊คะน้องโอศรีคะขา

ดังนั้นพี่หญิงขอส่งการบ้าน 3F ด้วยเมนู "ยำแอปเปิ้ลใส่ไส้กรอก" เมนูสุดมั่วของอิฉัน







สัปดาห์ก่อนไปเดินทอดน่องที่ห้างบิ๊กซีรัชดา แว๊บไปหาดูไส้กรอกไปฝากพวกหลาน ๆ
ไส้กรอกที่หลานชอบคือไส้กรอกไก่อีสานของค่ายสหฟาร์ม เราว่าเค้าทำรสชาติใช้ได้น๊ะ
เราก็ขนซื้อมาหลายแบบ จนแม่ค้าแจกแถมให้ขาประจำอย่างเรา แถมไส้กรอกชีส บาโลน่า
แถมไส้กรอกไก่ ... สรุป ตอนนี้บ้านอิฉันมีไส้กรอกสารพัดหน้าตานอนกองในตู้เย็นเจ้าคะ
และไส้กรอกไก่แบบอีสานที่มีกลิ่นไอความเป็นไทยได้ถูกเลือกนำมาทำเมนูนี้คะพี่น้อง







บ่งบ๊งเคยทำยำแอปเปิ้ลแบบนี้ผสมกับมะม่วงสับ รับประทานกับปลาทอดกรอบ
ครั้งนี้ขอลองเอายำแอปเปิ้ลแบบนี้มาทานกับไส้กรอกอีสานดูสิว่าจะเป็นอย่างไร







ถ้าไม่หั่นก่อนแล้วไปอบ ที่เคยพบปัญหาคือผิวไส้กรอกจะแตก ฉีกขาดไม่น่ารับประทาน
ฉะนั้นก่อนเอามายำขอหั่นบาง ๆ ก่อนแล้วค่อยเอาไปเข้าเตาอบเพื่อให้หน้าตาดูดีมีสกุล
ไส้กรอกไก่อีสาน หน้าถุงเขียนไว้ ESAN SAUSAGE กำลังเปรี้ยวได้ที่เชียว .. แผลบ
เอาไปย่างในเตาอบติ๋งประมาณห้านาที ได้สีผิวกำลังพอดี แอบชิมมีความเปรี้ยวเล็กน้อย







วิธีปรุง

นำน้ำใส่กาละมัง ใส่เกลือไปนิดหน่อย บีบน้ำมะนาวไปนิด ผสมให้เข้ากัน
หั่นแอปเปิ้ลเป็นแท่งบาง ๆ เอาลงแช่ในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้ผิวหมองคล้ำ

ถ้าแอปเปิ้ลสีหมอง กินเข้าไปคนกินจะหน้าหมอง ต้องไปสะเดาะเคราะห์







น้ำมะนาวช่วยในเรื่องสมานผิวได้ดีเยี่ยม บีบใส่ในหัวปลีทำให้หัวปลีขาวจั๊ว
แช่น้ำเกลือ/น้ำมะนาวไม่ต้องนาน ถ้าแช่นานเกินแอปเปิ้ลจะอุ้มน้ำนะคะ
นำแอปเปิ้ลใส่ตระแกรงเพื่อให้สะเด็ดน้ำ ... พักส่วนนี้ไว้ก่อน







ในชามผสมอีกใบ บุบ ๆ พริกขี้หนู บีบน้ำมะนาว ใส่เกลือ หรือน้ำปลา
บ่งบ๊งใส่เกลือไปนิด เหยาะน้ำปลาไปหน่อย เติมน้ำตาลทรายไปด้วย







นำแอปเปิ้ลที่สะเด็ดน้ำแล้วลงคลุกเคล้ากับน้ำปรุง







ให้สีสันด้วยแครอทหั่นแท่งเช่นกัน







จัดเรียงไส้กรอกในจาน







ตักยำแอปเปิ้ลราดลงไปบนไส้กรอก







ถ้าแอปเปิ้ลอย่างเดียวจะขาดสีสัน มีสีส้มของแครอทมาเป็นตัวช่วย
ให้มีสีเขียว ๆ ตัดกับสีส้มของแครอท ทำให้จานยำนี้แลดูดีไม่ซีดเซียว








น้องโอศรีอย่าเม้นท์น๊ะว่าเราส่งการบ้านง่ายเกิน






แต่งหน้าด้วยยอดใบคึ่นช่ายแลดูหน้าตาจืดไปนิด
ขอเปลี่ยนเป็นยอดผักชีสีเขียวเข้มหน่อย เพื่อให้แลดูเข้ม

เคยลองผักแต่งหน้าจานต่าง ๆ โดยใช้ พาสลี่ ใบกระเพรา ใบโหระพา
แต่ไม่มีผักชนิดใดที่แต่งหน้าจานอร่อยได้สวยเท่าใบผักชีของไทย







กลัวคุณแหม่ม Narellan มาเห็นแล้วจะบอกว่ามีแต่แอปเปิ้ล มองไม่เห็นไส้กรอก
คราวก่อนทำยำก้านคะน้ากุ้งสด คุณแหม่มแซวว่า เห็นก้านคะน้าแค่ภาพเตรียมของ
แล้งก็ภาพตอนลวกก้านผัก นอกนั้นมองเห็นแต่กุ้งละลานตา มองไม่เห็นก้านผักเลยนิฮิ

ภาพนี้จำต้องหันให้เห็นตัวเอกของเรื่อง เดี๋ยวน้องตองจะผิดหวังที่ไม่โดนใจตามโจทย์







แต่งหน้าแต่งตาแล้วเอามาโชว์ให้ดูเรียบร้อยจานสวยเพื่อส่งการบ้านดูจะจืดชืดไปหน่อย
ต้องคลุกผสมให้รวมกันแบบนี้แล้วเก็บภาพเอามาโชว์ให้รู้ว่าคนทำเตรียมลุยยำแซบจานนี้






อีกสักภาพเถอะน๊ะ .... คลุกๆๆ เคล้าๆๆๆๆ แบบให้เห็นไส้กรอกกันชัด ๆ
ว๊าว ว๊าว ไส้กรอกมีไฝด้วย จุดดำ ๆ มันคืออะไรหว่า สงสัยจะพริกไทย
















คติประจำใจวันนี้ "อย่าคิดว่าบล๊อกที่ได้รับการโหวต จะเป็นบล๊อกที่ดีเสมอไป"
มีหลายท่านที่มีความตั้งใจในการทำบล๊อกเพื่อให้มีเนื้อหาสาระดีมามอบให้
แต่เนื่องจากเขาเหล่านั้นไม่มีพรรคพวก ไม่มีกลุ่มก้อนแบบพวกมากลากกันไป
เขาไม่เคยไปวิ่งแลกและขอคะแนน หรือวิ่งลอบบี้ยิสตามหลังไมค์เพื่อให้มาซึ่งโหวต
เขาไม่เคยทำผิดกฏกติกามารยาทที่ได้กำหนดไว้ ทำทุกอย่างด้วยความโปร่งใส
จึงทำให้เขาไม่ได้รับตำแหน่งที่ควรจะเป็น พลาดตำแหน่งที่ควรได้ไปอย่างน่าเสียดาย
มันทำให้เรารู้สึกเศร้าใจกับผลโหวตในแต่ละปีเป็นอย่างมากกับสิ่งที่หลายคนโหยหา
เราแสดงเจตนารมภ์ไว้ที่หัวกระทู้มาตลอด "รักเราชอบเราไม่ต้องกดโหวตใด ๆ"
เพราะจุดประสงค์ของเราที่มาวิ่งเล่น ณ บล๊อกแกงค์แห่งนี้เพียงเพื่อผ่อนคลาย สบายชิลชิล
อัพบล๊อกเพื่ออยากนำเสนอสิ่งดี ๆ ให้กับเพื่อนสมาชิกที่สนใจ ทุกวันนี้ภูมิใจที่เราเป็นที่ยอมรับ
จัดเป็นคนดังอันดับต้น ๆ ห้องก้นครัว พันทิพ เพียงแค่นี้ก็เป็นสุขใจมากมายแล้วคะพี่น้อง
สุขใจ-อิ่มเอมใจกับคำขอบคุณ คำชมทั้งหน้าไมค์และหลังไมค์จากผู้ที่ได้นำสิ่งที่เรามอบให้
ไปต่อยอดใช้งานแล้วกลับมาบอกเล่าสู่กันฟัง เป็นสุขใจโดยไม่ยึดติดกับตำแหน่งใด ๆ

อย่างไรก็ขอขอบพระคุณน้องพี่ทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมและเป็นกำลังใจให้บ่งบ๊งเสมอมา
ขอเชิญพบและรับชมความบรรเทิงความสนุกสนานกับกระทู้บ่งบ๊งต่อ ๆ ไปนะคะพี่น้องที่รัก








Create Date : 18 มกราคม 2556
Last Update : 18 มกราคม 2556 20:23:54 น. 55 comments
Counter : 7692 Pageviews.

 
กำลังจะออกจากบล็อกไป หลบเข้ามาใหม่ ลืมแวะมาบล็อกพี่ค่ะ อิอิ ... โชคดีได้ทันโพสท์ใหม่ของพี่ด้วยเลย ... ตอนแรกเห็นหน้าตาใส้กรอก นึกว่าใส้กรอกฝรั่ง พอพี่บอกว่าเป็นใส้กรอกไก่ สไตล์อีสาน แป่ว ฮ่ะฮ่ะ ... น่าอร่อย น่าทำ (ตาม) อีกแล้วค่ะ ... ช่วงนี้แถวบ้านแอ๊ปเปิ้ลเขียว ถูกมาก ๆ เรียกว่าถูกทุกรสก็ว่าได้ค่ะ ฟูจิ ที่แต่ก่อนแพง ก็ไม่แล้ว ... เขามีคิดค้นรสใหม่ขึ้นมา ให้มีราคาแพง ตอนนี้ "Honey Crisp" กำลังมาแรงค่ะ แต่เราว่าฟูจิ อร่อยกว่า ... เอ้ากลายเป็นมาเล่าเรื่องแอ๊ปเปิ้ลให้พี่ฟังซะแล้ว


โดย: Tristy วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:10:33:54 น.  

 
อร๊ายยยยยยยยยยยยยยย นึกว่าได้มาคนแรกค่ะ

พี่หญิงขา พี่หญิงทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมดเลยค่ะ
ยำคราวนี้ถูกใจบุ๊งศรีมากๆ เพราะใส่แอปเปิ้ลของโปรดด้วยค่ะ
แบบนี้กินได้คนเดียวหมดจานเลย อิอิ
ยิ่งเป็นแอปเปิ้ลเขียวยิ่งโดนใจสุดๆ ไปเลยค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:10:44:37 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

ชอบมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกค่า
เมนูโดนใจ อิอิ
จุ๊บบบบบบบบบบบบบบบบบ


โดย: Close To Heaven วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:11:37:12 น.  

 
พี่บิ๊สวัสดีตอนบ่ายค่า หนูขอหม่ำแบบไส้กรอกเยอะๆ แอปเปิ้ลน้อยหน่อยนะคร้าบ ^^


โดย: Hathi วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:13:01:19 น.  

 
เราคิดเสมอว่าบล็อกพี่บี๊เป็นบล็อกดี มีคุณภาพ
อาหารน่าทาน ภาพถ่ายสวย เขียนเล่าเรื่องได้สนุก น่าติดตาม
แบ่งปันเคล็ดลับและสูตรต่าง ๆ อย่างไม่ปิดบัง
เราคิดว่าต้องมีหลายคนที่คิดเหมือนเรา
และเป็นที่หนึ่งในใจของพวกเราเสมอค่ะ

ปล.หัดทำอะไรง่าย ๆ บ้างน่ะถูกต้องแล้วคร้าบ
จะมาทำอาหารชาววัง อาหารโบราณ มันยากค่ะ
จะลอกจะส่งการบ้านลำบากอ่ะจ้า..
ไส้กรอกแบบนี้อร่อยเหรอคะ สารภาพว่าไม่เคยซื้อมาทานเลย
เดี๋ยวต้องไปหามาชิมบ้างดีกว่า
เอ๊ะ..หรือไม่ต้องซื้อ ก็ตะเองบอกที่บ้านมีเป็นกองพะเนิน
เค้าไปโกยที่บ้านตะเองดีกว่า +555

แบบนี้ล่ะ ง่าย ๆ แต่ดูดี น่ากิน ที่สำคัญอร่อย
โดยมีหลายเมนูที่ได้รับการการันตีจากผู้ที่ได้ชิมมาแล้ว
confirm ค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:15:48:01 น.  

 
วันนี้เค้าใช้โหวตไปหมดแระ พรุ่งนี้เค้ามาแปะให้น๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:15:52:07 น.  

 
ความจริงมีน้องในกลุ่มที่ได้สายตะพายมาเยี่ยมบ้านเรา
มันก็ดูดีมีสีสันน๊ะ บุ๊งศรีสายสะพายสีฟ้า โอศรีสีชมพู สวยอ่ะ

ดีใจจังน้อง ๆ ที่โหวตให้เข้าตากรรมการกันทุกคน
โอศรี เก่งทุกทาง
แอ๋น/บุ๊งศรี สาขาครอบครัว
หนึ่ง/ท้องเที่ยว/ถ่ายภาพ
เอิงศรี/แดนไกล


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:16:26:50 น.  

 
น่ากินจังเลย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:17:43:28 น.  

 
ว๊ากกกก ไส้กรอกมีไฝ อิอิ

ไส้กรอกแบบนี้เหมือนไส้กรอกฝรั่งอย่างที่คุณฉวีว่าไว้ จริงๆ ด้วยค่ะ

แต่รสชาดเป็นไส้กรอกอีสานเหรอคะ แหม๋ เก๋ค่ะ

อย่างนี้ฝรั่งมาเห็นซื้อไปทาน คงติดใจนะคะ

แต่ฝรั่งส่วนใหญ่ ไม่ค่อยเปิดใจรับอะไรใหม่ๆ ค่ะ โดยเฉพาะเรื่องกิน

ไม่เหมือนคนไทยเรา อิอิ อยู่ที่ไหน อิ่มอร่อยได้ที่นั่นค่ะ

ยำไส้กรอกไม่ได้ง่ายหรอกค่ะ เพราะป้าอิ๋วก็จะส่งการบ้านนี้เหมือนกัน

ว๊ากกกก เรานัดกันมายำอีกแล้วค่ะ



โดย: Sai Eeuu วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:18:17:13 น.  

 
กะลังดูว่า ทำไมไส้กรอกมีพริก..เพิ่งอ่านเจอว่าเป็นอิสานไส้กรอก..ดีนะคะพี่..มีแปลก ๆ ออกมาขายด้วย..ไส้กรอกที่นี่ ไม่ค่อยอร่อย เหมือนที่เมืองไทย..

พี่หญิงนำมายำ..ท่าทางแซ่บน่าดู..


โดย: simplyusana วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:20:48:08 น.  

 
ยำแอปเปิ้ลไส้กรอก จานนี้น่าทานมากๆ ค่ะพี่บี๊
เห็นแล้วอยากเลียนแบบเพราะวัตถุดิบมีครบ แต่ไส้กรอกเป็นไส้กรอกอิตาเลี่ยน (ได้รึป่าว) อิอิ
ไส้กรอกอีสานที่บ้านไม่มี แงๆๆๆๆ

ขอบคุณพี่บี๊มากๆ ที่แวะมาแสดงความยินดีค่ะ
พูดถึงบล็อก เอิงก็ชอบเขียนบล็อกแบบไม่กดดัน เขียนชิลล์ๆ สบายใจเรา
ดีใจที่หลายคนมาช่วยอ่านเป็นเพื่อนด้วย เขียนไปบ่นไป บันทึกตามใจฉัน อิอิ
บ้างก็พากิน พาเที่ยว พาช้อป (บ่อยมาก) เกรงใจคนอ่านเหมือนกัน 55+
ขอบคุณพี่บี๊ที่แวะมาทักทายสม่ำเสมอนะคะ

ปล.เพิ่งเข้าไปดู pantip โฉมใหม่ กระทู้พี่บี๊ห้องก้นครัว
ติดใจมาก โฉมใหม่มีอัพรูปโปรไฟล์ด้วย ชอบๆๆๆ
ไว้วันหลังจะเข้าไปเยี่ยมในกระทู้อีกแน่นอนค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:21:18:33 น.  

 
หวัดดีจ้า เพื่อนบี๊
เราเองก็เห็นพ้องต้องกันกับน้องๆ ว่าบล๊อกเพื่อน
เป็นบล๊อกดี มีคุณภาพ มีสาระ แถมยังเฮฮาอีกด้วย
ไม่มีสายสะพายเราว่าสบายใจกว่านิ
ไม่ต้องขยันอัพบล๊อกมากนัก อิอิ(ถ้าเราได้ สงสัยจะกลุ้มแหะ เพราะขี้เกียจมากๆ พักนี้)
แม้ไม่มีสายสายสะพาย
แต่เรามีมงกุฎเนอะ
แพงกว่าอีก อิอิ

ช่วงนี้ห่างหายจากบล๊อก ...แต่ไปโผล่ในเฟส
เพราะงานตรึมครับพี่น้อง
ห่างๆ ไปนาน ๆ สบายใจดีแฮ่ะ


โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:21:35:36 น.  

 
โดนค่ะพี่บิ๊โดนมาก เปรี้ยวปากน้ำลายแตกเลยค่ะ
ง่าย ๆ แต่โดนใจมากนะคะ ไส้กรอกไก่สไตล์อีสาน
อยากได้มาลองสักกิโล (กินจุ) ยิ่งเอามายำต้องแซ่บเวอร์แน่นอน

ขอบคุณพี่บิ๊ที่ร่วมสนุกกับโจทย์ 3Fเดือนนี้
ขอให้เที่ยวเวียดนามให้สนุกนะคะ


โดย: ALDI วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:23:45:25 น.  

 

น่าทานจุงเบยค่ะ



โดย: อุ้มสี วันที่: 18 มกราคม 2556 เวลา:23:51:41 น.  

 
บุ๊งศรีมากดไลค์ความเห็นพี่โอค่ะ
บุ๊งคิดว่าบล๊อกพี่บี๊เป็นบล๊อกที่มีคุณภาพ
ได้ใจบุ๊งศรีไปเต็มๆ ค่ะ
พี่หญิงทำอาหารที่ปราณีต สวยงาม
การจัดจานก็สวย สะอาดสะอ้านค่ะ บุ๊งว่าเป็นเรื่องสำคัญ
เพราะทำให้อาหารดูน่าทานไปซะทุกอย่าง
อย่างที่พี่โอบอกค่ะ ถึงพี่หญิงจะทำอาหารง่ายๆ
อย่างผัดผัก หรือแม้แต่ทอดไข่เจียวบุ๊งศรีก็เชื่อว่า
ภาพอาหารต้องออกมาดูน่าทานจนคนเข้ามาเยี่ยมชมบล๊อกน้ำลายไหลไปตามๆ กันเลยค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 19 มกราคม 2556 เวลา:7:24:18 น.  

 
นอกจากพี่บี๊จะแบ่งปันสูตรอาหารพร้อมภาพสวยๆแล้ว
ยังแนะนำเคล็ดลับการปรุง และมีการเล่าเรื่องที่อ่านเพลิน
น่าติดตามทุกครั้งค่ะ
ต๋าชื่นชมพี่บี๊และพี่โอเสมอ เปรียบเสมือนครูของต๋าเลยค่ะ
ขอบคุณพี่ๆสำหรับทุกบล๊อกที่แบ่งปันนะคะ
.............
ยำแอปเปิ้ลไส้กรอก
Esan Sausage ไส้กรอกชนิดนี้ ต๋าไม่เคยซื้อเลยค่ะพี่บี๊
คือไม่ทราบว่ามีจำหน่ายด้วย น่าสนใจจังค่ะ
และขอบคุณพี่บี๊สำหรับคำแนะนำเรื่องการแช่แอปเปิ้ลในน้ำเกลือ
และน้ำมะนาวด้วยนะคะ
ปกติปอกแอปเปิ้ลทิ้งไว้แป๊บเดียว ผิวจะหมองเร็วมาก
ครั้งหน้าจะได้นำคำแนะนำนี้ไปใช้ค่ะ



ขอให้พี่บี๊มีความสุขมากๆในวันหยุดนี้นะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 19 มกราคม 2556 เวลา:14:16:39 น.  

 
อ่านถึงตอนท้ายอยากบอกคุณบี๊ว่าพี่ได้ใจนกไปเลยค่ะ กดvote1000ครั้งยังไม่เท่านี้เลย


โดย: nokbrownie วันที่: 19 มกราคม 2556 เวลา:14:36:36 น.  

 
เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ที่เราโหวตให้
เพราะเราเลือกจากบล็อกที่เราชื่นชอบจริง ๆ
เราไม่ได้ทำธุรกิจต่างตอบแทนแบบเธอซื้อของเรา เราช่วยเธอซื้อกลับ
นั่นไม่ใช่ตัวตนของเราค่ะ เพราะเราจะเลือกซื้อเฉพาะของดีมีคุณภาพ เหมาะสมกับเงินที่เสียไป
แม้ของที่เราซื้อมา จะไม่ฮิตติดตลาด แต่ก็ไม่ใช่ของพื้น ๆ ที่มีจำหน่ายวางขายทั่วไปแบบแบกะดิน แต่เป็นห้างแฮร์รอตค่ะคุณพี่

ชอบเม้นท์คุณพูดไม่เก่ง_แต่เจ๋งทุกคำ ถูกใจค่ะ
ไม่มีสายสะพาย แต่มีมงกุฏ มันเริ่ดกว่ากันค๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 มกราคม 2556 เวลา:17:17:11 น.  

 
ปล.ตะเอง รบกวนส่งส้มตำทอดกับของขวัญให้เค้าหน่อยสิ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 มกราคม 2556 เวลา:17:27:10 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่

ไม่ได้มาเยี่ยมบลอกคุณพี่ซะนาน แต่ก็มาแอบอ่านอยู่เรื่อยๆในกระทู้ก้นครัว ตั้งแต่ผมรู้จักพันติ๊ปมาตั้งแต่ปี1996 บลอกอาหารที่ผมเข้ามาดูบ่อยที่สุด ก็ของคุณพี่นี่แหละครับ เมนูแต่ละอย่างช่างสวยงาม พิถีพิถัน ปราณีตบรรจง แสดงออกถึงความตั้งใจอย่างเต็มเปี่ยม รูปถ่ายอาหารก็สวยงาม น่าทานเอามากๆ พอได้ทานของจริงฝีมือคุณพี่นี่ บอกได้เลยว่าประทับใจมากครับ
สุดท้ายขอให้คุณพี่มีความสุข ในการทำสิ่งที่รัก อย่าเสียกำลังใจขอให้ทำอาหารอร่อยรสเลิศยิ่งๆขึ้นไปนะครับ

แอบกด like ถูกใจให้เลยนะครับ555


โดย: multiple วันที่: 20 มกราคม 2556 เวลา:20:10:02 น.  

 
อ่านเม้นท์คุณคนข้างบนแล้วปลาบปลื้มใจแทนคุณพี่จริง ๆ
เห็นด้วยค่ะ ทำในสิ่งที่รัก ทำให้ดีเลิศ ผลงานเป็นการันตีคุุณภาพของบล็อกคุณพี่อยู่แล้วค่ะ

อ่านเม้นท์ตะเองที่บ้านเค้าแล้วขำก๊าก..
ความพยายาม เป็นสิ่งที่ดีนะคะคุณพี่ ถ้าใช้ถูกที่ถูกทาง
คุณพี่อย่าเพิ่งไปบวชชีนะคะ เห็นบอกว่าปลงกับอนิจจัง ฮ่า ๆ

ก็เดี๋ยวนี้อะไร ๆ มันก็แปลกประหลาดไปหมด
คงไม่แปลกมั๊งคุณพี่ ถ้าคนก้นครัวจะได้สายสะพาย music blog มั่งอ่ะ ก๊าก... เมื่อคืนคุณแหม่มาแซวเหมือนกัน เลยบอกไปว่า
ไม่ได้สายสะพายอาหาร เลยหันมาเอาดีทางเพลงแทน +555
พูดเล่นน่ะค่ะ ขี้เกียจจะพยายามเพื่อ ....


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มกราคม 2556 เวลา:11:00:09 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังค่ะ ต้องขออภัยที่ไหมไม่ได้คอมเม้นต์กลับมาเร็วกว่านี้ เนื่องจากบล็อกของไหมมีปัญหาไม่สามารถคอมเม้นต์ได้มาตั้งแต่ช่วงคริสต์มาสแล้วค่ะ ก็คิดว่าเป็นที่ระบบ แต่ก็รอมานานมาก เลยตัดสินใจเขียนหาทีมงานพันทิพย์ เขาเพิ่งแก้ให้เมื่อเช้านี้เองค่ะ ตอนนี้เลยต้องไล่ตอบคอมเม้นต์กันเท่าที่พอจะอ่านเจอ เดี๋ยวแควนๆหาว่าคุณไหมหยิ่ง แต่จริงๆไม่จ๊ายยยยย


โดย: Khunmai studio วันที่: 21 มกราคม 2556 เวลา:14:49:58 น.  

 
ไม่กล้าชิมยำค่ะ กลัวหน้าหมอง กร๊ากกกกล้อเล่นค่ะ


น่าทานสุดๆไม่ได้ยอนะเออ

ไปล่ะค่ะ กลัวน้ำลายไหล คริคริ




โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 21 มกราคม 2556 เวลา:18:30:00 น.  

 
ตอนนี้กำลังดื่มน้ำสีอำพันค่ะ .. เมนูนี้
เหมาะนักสำหรับการจัดการเป็นกับแกล้มค่ะ
เหมาะอย่างนี้คิดไว้ว่า ถ้าวางแบบจานเต็มๆ
ตรงหน้าคาดว่าไม่ถึง 10 นาทีคงหมด
แบบงงว่า หายไปไหนทั้งจานแน่ๆ ค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 21 มกราคม 2556 เวลา:20:17:17 น.  

 
กราาาาาบบบบสวัสดีพี่หญิงคนสวยค่า

เมนูพี่บิ๊ห์แต่ละอย่างดูล้ำเลิศตั้งใจ๊..ตั้งใจ
แอบหมั่นไส้คนมีวาสนาได้กินเล็กน้อย

เสียดายที่ไม่ได้ไปเจออีกแล้วง่า แงๆๆๆ
คราวหน้าจองตัวเราไว้ด้วยนะ จะได้ไม่พลาด เอ๊ะ ยังไงฟระ สำคัญเหลื๊ออออเกินเรา

คิดถึงจังค่า



โดย: secreate (secreate ) วันที่: 22 มกราคม 2556 เวลา:2:10:56 น.  

 
มาเห้นยำแบบง่าย ๆ แต่น่าอร่อยแล้วน้ำลายหกตอนดึกค่ะ ลุ้นให้พี่บี๋ได้รางวัลเรื่องบล้อคอาหาร แอบลุ้นเงียบ ๆ เพราะชอบในความใส่ใจ ความสวยงาม และหาของแปลก ๆ มาทำให้ลองทาน ไม่เป็นไร จะแอบลุ้นอีกรอบ ....


โดย: Maeboon วันที่: 22 มกราคม 2556 เวลา:6:02:15 น.  

 
แวะมาเล่าสู่พี่บี๊ฟังว่า เกือบได้ทำ Coffee Genoese สูตรเด็ดของพี่แล้วค่ะ แต่ไม่มี เอสพี ก็เลยกลับไปค้น ๆ หาสูตรของฝรั่งแทน ... ได้เนื้อเค้กยังไม่ชุ่มนักค่ะพี่ แต่ก็อร่อยดีค่ะ ...


โดย: Tristy วันที่: 22 มกราคม 2556 เวลา:9:27:16 น.  

 
น่าทาน.....มากกกกกกกกกก


โดย: auau_py วันที่: 23 มกราคม 2556 เวลา:15:52:43 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ พี่บ่งบ๊ง

ภัสต้องขอโทษพี่ด้วย เข้ามาสวัสดีปีใหม่ล่าไปมาก ๆๆๆเลย
ขอให้พี่มีความสุขทั้งกายและใจ สุขภาพแข็งแรงตลอดปีและตลอดไปเลยนะคะ

เห็นเมนูไส้กรอกของพี่แล้ว ทำเอาน้ำลายสอขึ้นมาทันที
เมนูยำ ๆนี่จะมีใครไม่ชอบกินบ้างน๊า
พิมพ์ไปนี่นั่งกลืนน้ำบ่อน้อยตามไปด้วยเลยนะคะ น่าอร่อย ๆ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:3:44:18 น.  

 
เข้ามาปาดน้ำลายตัวเองตอนเที่ยงคืนที่บ้านพี่บี๊หน่อยค่ะ

วันนี้ต้องเฝ้าเตาอบ สงสัยจะอยู่ยาว 555+

ชลชอบอบขนมตอนกลางคืนนะค่ะ เพราะว่าได้ลดค่าไฟ 50 เปอร์เซ้นต์ อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:5:22:47 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


เมนูน้ำลายไหลเชียวค่ะพี่บี๊ แซ่บทั้งน้ำยำ แอ๊ปเปิ้ล ไส้กรอก
กลืนน้ำลายเอี๊ยกๆๆแล้วค่ะ ชอบๆๆๆๆ มากเร้ย


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:22:36:51 น.  

 


พักผ่อนอย่างมีความสุขในวันนี้นะคะพี่บี๊


โดย: Sweet_pills วันที่: 26 มกราคม 2556 เวลา:11:58:24 น.  

 
อิ่มตากับอาหาร อิ่มใจกับคำอธิบาย การทำบล็อก ที่โดนใจสุดๆค่ะ



โดย: 3K-guy วันที่: 26 มกราคม 2556 เวลา:14:00:21 น.  

 

หนูหิวเลยค่ะน่าทาน



โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 26 มกราคม 2556 เวลา:14:26:00 น.  

 
พี่บี๊เดินทางหรือยังคะ
หนึ่งก็ยุ่งๆ ออกเดินสายเหมือนกันค่า
เดี๋ยวเดือนหน้าก็ต้องเดินทางเหมือนกัน
เมนูไส้กรอกเลยยังไม่ได้ส่งเลย อิอิ
มาขอกินบ้านนี้ก่อนได้มั้ยค้า


โดย: AdrenalineRush วันที่: 27 มกราคม 2556 เวลา:10:44:31 น.  

 
ตามมาจากบ้านพี่โอค่า
ยำไส้กรอกแอ๊ปเปิ้ลเขียว น่าหม่ำที่สุด
เสียดายแอ๊ปเปิ้ลเขียวหมดไปกับสลัดมื้อกลางวัลซะแล้ว
อดเลย


โดย: phunsud วันที่: 29 มกราคม 2556 เวลา:18:11:13 น.  

 
ไปจุ๊บลุงโฮให้เค้าป่ะ??
หนีไปเที่ยวหลายวันกลับมาเลยงานท่วมหัว ชิม..
ช่วงนี้อากาศบ้านเรามันแปลก ๆ นะตะเอง
วันละ 3 ฤดูเลย มีทั้งฝน ทั้งเย็น ทั้งร้อนในวันเดียวกัน

สนุกหรือเปล่าค๊า.. รอชมรูปค่ะ ว่างแล้วก็รีบ ๆ อัพบล็อกน๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 มกราคม 2556 เวลา:20:36:30 น.  

 
ปล.เค้าเกรงว่าป้าอิ๋วจะหลงลืมอีกค่ะ
ตะเองเป็นโจทย์แม่มดรอบนี้น๊า.. ทำหน้าที่แทนเจ้าของโปรเจ็คซะเลย
เพราะนี่ก็ผ่านไปครึ่งเดือนแระ เดี๋ยวจะมุกแป๊กอีก



โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 มกราคม 2556 เวลา:20:38:12 น.  

 
ผมได้รายการอาหารรับแขกหลายอย่่างจากที่นี่ทำให้..ขอบคุณมาก


โดย: kordang วันที่: 30 มกราคม 2556 เวลา:13:05:37 น.  

 
กินยาแล้วก็พักผ่อนเยอะ ๆ ค่ะพี่บี๊
ร่างกายอาจจะปรับตัวไม่ทัน ไปเจออากาศเย็น ๆ เจอฝน
แล้วก็มาเจออากาศร้อน ๆ ถึงจะใจสู้แค่ไหนแต่มันแพ้สังขาร
ก๊าก...วอนซะแล้วมั๊ยเรา

หมี่โคราชเขามีน้ำซอสพร้อมสรรพ พี่บี๊ทำผัดไทยขายบ้าง
สูตรน้ำซอสเราก็อร่อยไม่น้อยหน้าใครนิ ทำเลย ๆ ๆ ๆ ๆ

วันก่อนน้องปอยโพสเกาเหลาหม้อไฟ เลยถามไปว่าอร่อยเท่าของพี่บี๊หรือเปล่า +555 พูดให้อยากซะงั้น


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 มกราคม 2556 เวลา:15:33:14 น.  

 
พี่หญิงหญ่ายยยย แวะมากทายด้วยความคิดถึงค่ะ
พักผ่อนเยอะๆ นะคะ มีขนมอร่อยๆ มาฝาก ^.^



โดย: diamondsky วันที่: 30 มกราคม 2556 เวลา:17:35:13 น.  

 
พี่บิ๊ห์ค้่าาา
ทุกสิ่งในโลกล้วนสมมติ ถ้าเราไปให้ความสำคัญกับมัน มันก็สำคัญ ถ้าเราไม่ให้ มันก้อแค่นั้นล่ะค่า

พี่บิ๊ห์ทำบล็อกอาหารทุกเมนู สวย น่ากิน และให้กลเม็ดเคล็ดไม่ลับกันแบบจะจะ น่ารักมาก ๆ มีความเป็นตัวตนของคนทำอยู่ด้วยอย่างชัดแจ้ง
เหมือน ๆ บล็อกเพื่อน ๆ อีกหลาย ๆ คนที่ไม่ได้รางวัล

เรายินดีกับทุกคนที่ได้รับโหวต และก็ไม่ได้คิดว่าบล็อกที่ไม่ได้รับรางวัลจะถูกลดคุณค่าลงเลยแม้แต่น้อยนิด.

ปอลอ เรื่องหวงของเก่า เสื้อยืดเก่า แก้วเก่า ๆ เราเป็นด้วยกันค่ะ ไม่ค่อยปล่อยวางเหมือนกัน เนาะ

ปอลอสอง เพิ่งอ่านละเอียด มันมีไส้กรอกอีสานไก่หน้าตาฮิโซแบบนี้ขายด้วยหรา
ต้องไปหามาแซ่บหน่อยแล้ว



โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 30 มกราคม 2556 เวลา:20:13:52 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊


น่าทานมากๆเลยครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มกราคม 2556 เวลา:6:22:21 น.  

 
กับแกล้มเลยครับพี่


โดย: panwat วันที่: 31 มกราคม 2556 เวลา:11:02:01 น.  

 
ตะเอง เค้าแนะนำว่าให้กินครองแครงในกล่อง lock lock ให้หมดซะก่อน แล้วค่อยคิดทำกรอบเค็ม ฮ่า ๆ...
ไม่งั้นตู้เย็นมันจะไม่มีที่ว่างหายใจนะเคอะ

ตะเองลองทำกรอบเค็มสูตรวังฯ สิ เค้ายืนยันว่าแป้งไม่เหมือน
มันได้รสสัมผัสคนละแบบกับครองแครงนะ

ปล.คราวหน้าทำอะไรแค่พอประมาณเน้อ.. ไม่งั้นต้องกินนาน +555 นอกซะจากทำมาแจกมิตรรักแฟนคลับ อันนั้นห้ามทำน้อยค่ะ มิฉะนั้นจะไม่พอแจก อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 มกราคม 2556 เวลา:11:03:35 น.  

 
อิจฉาพี่บี๊ได้ไปพระธาตุอินนท์แขวนด้วย
ผมไปพม่าแต่ไม่ได้ไปที่นี่ครับ
อยากไปๆ

เค้าว่าได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้นตอนเช้าที่พระธาตุ
เป็นอะไรทีุ่สุดยอดมากๆใช่ไหมครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มกราคม 2556 เวลา:12:11:51 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊คนสวย

พี่บี๊ไปเที่ยวมาเหรอคะ ได้ข่าวว่าไม่ค่อยสบายด้วย
(ทั้งหมดแอบอ่านจากพี่ๆด้านบน ฮี่ฮี่) รักษาสุขภาพด้วยนะคะ

เมนูนี้น่าทานจังเลยค่ะ ทำง่ายๆเครื่องปรุงไม่เยอะ
แบบนี้เข้าทางแอ๊กเลย วันหลังแอ๊กทำการบ้านจานนี้ แล้วจะเอามาส่งนะคะ
ว่าแต่เดี๋ยวนี้มีไส้กรอกอีสานแบบนี้ขายด้วยเหรอคะ ท่าทางจะอร่อยนะคะ
อ่านที่พี่บี๊บรรยายแล้วแอบกลืนน้ำลายตาม

เห็นพี่บี๊กับพี่โอคุยกันในบล๊อก ทำเอาแอ๊กคิดถึงบรรยากาศวันที่เราเจอกันเลย
พี่ๆน่ารักมาก คราวหน้าถ้าได้เจอกันอีก แอ๊กต้องคุยแข่งพี่ๆให้ได้เลย


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 31 มกราคม 2556 เวลา:16:36:27 น.  

 
สวัสดีคร้า พี่บี๊ เมนูนี้ ไฮโซมากๆ ค่ะ เพราะใช้ความเปรี้ยวของ แอ้ปเปิ้ล เอามาให้ชิมซะดีดีค่ะ

ปล. เที่ยวให้สนุก นะคะ พี่บี๊ เวียดนามนี่ต้องไปตามหาอาหารอร่อยๆ ทานเยอะๆ เลยนะคะ

ปล. 2 เมื่อไหร่จะแวะมาเที่ยวดูไบ บ้างล่ะคะ
น้องพร จากดูไบ เองคร้า ไปแระ บายค่ะ


โดย: porn_pinky วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:0:36:53 น.  

 
มาซะล่าจนคุณบี๊จะอัพบล๊อกใหม่อยู่แล้วนิ
เบื่อพันทิปโฉมใหม่ เม้นท์บล๊อกหนึ่งเสร็จ
ลอคอินหลุดต้องให้ลอคอินใหม่ทุกครั้งทำเอาเสียอารมณ์จริงๆ
...แต่พอเข้ามาบล๊อกนี้ถูกใจ 100 likes เลยค่ะ
เพราะเป็นแฟนประจำไส้กรอกอิสานดาวเทียมของสหฟาร์มเหมือนกัน
ซื้อทีไรก็ซื้อแต่แบบนี้อย่างเดียว อย่างอื่นทานแล้วไม่แซ่บ

ไปเที่ยวเวียดนามกลับมาคงเหนื่อยแย่
มีเวลาก็เอารูปของกินเวียดนามมาอัพบ้างนะคะ


โดย: narellan วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:10:40:09 น.  

 
หายไปไหนเนี่ย โทสับก็ไม่รับ ที่บ้านก็ไม่มีคนรับ
เดี๋ยวเข้าไปโจรกรรมซะเลยดีมั๊ย

ไม่มีไรหรอก แค่จะมากดดันว่าเค้าส่งการบ้าน 3F แล้ว
การบ้านแม่มดก็เสร็จแล้ว เจ้าของโจทย์ทำยังค๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:16:49:11 น.  

 
ข้าน้อยมากราบคารวะอาจารย์บีี คิดถึงนะคะ


โดย: sinaporn วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:20:29:54 น.  

 
สวัสดีเช้าวันจันทร์ค่ะพี่บี๊

สูตรเค้กมะตูมอร่อยมากค่ะ ต้องขอบคุณพี่บี๊ ที่เอามาแบ่งปัน
แถมบอกทุกขั้นตอนอย่างละเอียด
ทำให้กอล์ฟทำตามได้ไม่ยากเลยค่ะ
เอาไปให้เพื่อนที่ทำงานทาน เขาชมว่าอร่อย
บางคนไม่รู้จักมะตูมด้วยซ้ำ บางคนเคยเห็นแต่ไม่เคยทาน
พอชิมแล้วก็บอกว่าอร่อย เลยบอกว่าสูตรเขาดีจริงๆ
ใครทำก็เนื้อนุ่มอร่อยค่ะ

ฮั่นแน่ เค้กมะตูมของพี่บี๊โกอินเตอร์แล้ว ดังใหญ่เลย
อย่างนี้พี่บี๊ทำขายส่งออกเลยนะคะ รับรองออเดอร์
เพียบชัวร์ ขนาดคุณไกด์ขอไปทั้งกล่อง การันตี
ความอร่อยชนะเลิศเลยค่ะพี่บี๊



โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:8:50:36 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog
วันนี้ตั้งใจมาโหวตให้จารย์บีีค่ะ ลูกศิษย์ซื้อมะตูมมายังไม่ได้ทำเลย เดี๋ยวต้องลองให้ได้ค่ะ


โดย: sinaporn วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:12:02:18 น.  

 
ก๊อกๆๆๆ คุณพี่หญิง ไม่ซาบายเหรอคะ รักษาสุขภาพจ้า

รู้แล้วใช่ม๊า....ว่าอายุ ไม่ใช่เพียงตัวเลข แต่มันเป็นปัจจัยหลักในการเที่ยวเหมือนกัน ว๊ากกกกกก แซวแรง เดี๋ยวจะโดน

ไปล่ะ......


โดย: Sai Eeuu วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:3:43:59 น.  

 

น่าทานจุงเบย
อุ้มแวะมากด LIKE ให้เป็นคนที่ 2 ค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:7:27:13 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Valentine's Month


 
บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1824 คน [?]




บ้านน้อยหลังนี้ยินดีต้อนรับทุกท่านคะ บ้านแห่งความสุข หมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปรายจ้า

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.