I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!...ห้ามเรียกฉันว่า"เชฟ" เพราะฉันแค่คนรักการทำอาหาร
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2555
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
18 ตุลาคม 2555
 
All Blogs
 
✿Food for Fun : Hot Wok Mission #20 เมนูชีวจิตเพื่อสุขภาพ - เห็ดสองสี✿





Hot Wok Mission #20 ประจำเดือนตุลาคม ๒๕๕๕
โจทย์การบ้านกำหนดโดยคุณแหม่ม narellan มอบโจทย์ให้ดังนี้

1. ขอเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ จะเป็นเมนูเจ มังสวิรัติ หรือจะชีวจิต
อาหารคาวหรือหวานก็ได้ โดยระบุด้วยว่าอาหารที่ทำเป็นอาหารประเภทไหน

2. ขอให้บอกว่าอาหารที่ทำมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร



บ่งบ๊งขอส่งการบ้านคุณแหม่มด้วยเมนูสุขภาพแนวชีวจิต โดยมีรายละเอียดสังเขปดังนี้

อาหารชีวจิต

จากการศึกษาพบว่า การดำเนินชีวิตให้เป็นไปตามธรรมชาติ ตามวิถีชีวิต ของชาวชนบท
รับประทานพืช-ผัก-ผลไม้ที่ออกตามฤดูกาล ทานเนื้อปลาที่หาได้จากบ่อเลี้ยงปลา
ดำเนินชีวิตวิถีเศรษฐกิจพอเพียง สูดอากาศบริสุทธิ์ในยามเช้า ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
จะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพพลานามัยที่สมบูรณ์ แข็งแรง อายุยืนยาวโดยไม่พึ่งอาหารเสริม
สรุปได้ว่า หากร่างกายอิ่มหนำสำราญ ได้รับอาหารที่ดีมีประโยชน์ ย่อมส่งผลให้จิตใจเป็นสุข

อาหารชีวจิตคืออาหารชั้นเดียว หมายถึง อาหารที่คงสภาพตามธรรมชาติเดิมไว้มากที่สุด
ไม่ต้องผ่านการปรุงแต่งมากมาย และคงรสชาติเดิม ๆ ของอาหารไว้มากที่สุด
เช่น ข้าว เพียงแค่กะเทาะเปลือกออก กลายเป็นข้าวกล้อง ไม่ต้องขัดสีจนข้าวขาวจั๊วะ
อาหารชีวจิตเป็นการนำความรู้ทางโภชนาการขั้นสูง มาพิจารณาอาหารต่างๆ แล้วเลือกสรร
เฉพาะอาหารที่ให้คุณค่าแก่ร่างกายและจิตใจมากที่สุด ที่สำคัญเป็นอาหารที่ก่อให้เกิดสารพิษ
"ท๊อกซิน-Toxin" ให้ตกค้างในร้างกายน้อยที่สุด

อาหารที่ชีวจิตแนะนำให้ "งด" เนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก อาทิ เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ แป้งขัดขาว
ผลิตภัณฑ์จากแป้งขัดขาวทุกชนิด น้ำตาลฟอกขาว และผลิตภัณฑ์จากน้ำตาลฟอกขาว
ไขมันเลว คือ ไขมันอิ่มตัว ได้แก่ไขมันจากสัตว์ น้ำมันปาล์ม และกะทิ
ส่วนเนื้อปลาชนิดต่าง ๆ สามารถรับประทานได้เพียงสัปดาห์ละหนึ่งวัน

อย่างไรก็ตาม อาหารชีวจิตนอกจากจะคำนึงถึงคุณประโยชน์แล้ว ยังให้ความสำคัญกับ
ความอร่อย และต้องน่ากินด้วย คือ ถึงแม้รสชาติจะไม่จัดจ้านเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด
แต่เน้นความกลมกล่อมแบบพอดี มีคำพูดในกลุ่มชาวชีวจิตว่า การทำอาหารให้อร่อยนั้น
ไม่ได้ยากเกินไป เพียงแต่ต้องใช้ฝีมือ ใช้ความรัก และความสนใจ ใส่ใจของแต่ละคน



ตอนแรกจะส่งการบ้านแกงเหลืองใส่ปลาทู เพราะอาหารชีวจิตไม่มีข้อห้ามเรื่องกินปลา
แต่อนุญาตให้ทานเนื้อปลาต่าง ๆ ได้เพียงสัปดาห์ละหนึ่งวันเท่านั้น แต่เกิดเปลี่ยนใจ
ขอเป็นอาหารชีวจิตแนวสุขภาพ เมนูเห็ดสองสีที่ทำง่าย ๆ และมีประโยชน์ต่อร่างกาย

กินเห็ดดีมีประโยชน์
ประโยชน์ของเห็ดมีมากมาย

สรรพคุณทางยา ช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะสำคัญต่างๆ เช่น สมอง หัวใจ ปอด ตับ
และระบบไหลเวียนของโลหิต เนื่องจากชาวจีนจัดเห็ดเป็นยาเย็น เพราะมีสรรพคุณช่วยลดไข้
เพิ่มพลังชีวิต ดับร้อนใน แก้ช้ำใน บำรุงร่างกาย ลดระดับน้ำตาล คอเลสเตอรอลในหลอดเลือด
ลดความดัน ขับปัสสาวะ ช่วยให้หายหงุดหงิดบำรุงเซลล์ประสาท รักษาอาการอัลไซเมอร์
และที่สำคัญ คือ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

เนื่องจากเห็ดมีโปรตีนสูง ทดแทนโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ และเห็ดบางชนิดยังนำมาใช้เป็น
ยาสมุนไพรรักษาโรคได้อีกด้วย โดยเห็ดที่นิยมนำมารับประทาน ได้แก่ เห็ดฟาง เห็ดหอม
เห็ดหลินจือ เห็ดแชมปิญอง เห็ดสกุลนางรม เห็ดโคน และเห็ดหูหนู เป็นต้น




ยำเห็ดสองสี






เห็ดชนิดต่าง ๆ มีประโยชน์แตกต่างกันไป







ยำเห็ดสองสี

ส่วนประกอบ

เห็ดหนูขาว
เห็ดหูหนูจีน
เห็ดฟาง
วุ้นเส้น





ตะไคร้
หัวหอมแดง
ขิง
มะม่วง
ฟักทอง
แครอท

หมายเหตุ: ฟักทอง บ่งบ๊งไม่ได้สับใส่ไป
เพราะติดสงสัย ไม่แน่ใจว่าฟักทองดิบสามารถทานสด ๆ ได้
ท่านใดสามารถยืนยันได้ว่า ฟักทองทานแบบดิบ ๆ ได้
โปรดช่วยไขความกระจ่างให้ด้วยนะคะ ขอบคุณคะ






พืช ผัก สมุนไพร ล้วนมีประโยชน์







ตัวช่วยความอร่อย

ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
น้ำมะขามเปียก
ข้าวคั่ว
พริกขี้หนูสด หรือพริกป่น

ขอเพิ่มน้ำมะนาวไปด้วย


วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน ชิมรสให้เปรี้ยวนำ แล้วพักไว้







สับหรือซอย หัวหอมแดง ขิง ตะไคร้ แครอท ฟักทอง มะม่วง พักไว้
นำเห็ดสองสีทั้งสามชนิด และวุ้นเส้น ลวกให้สุก แล้วใส่ในชามผสม












นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชาม ใส่น้ำปรุงลงไป
คลุกเคล้าให้ทั่ว ชิมรสตามชอบ ขาดเปรี้ยวก็เติมน้ำมะขามเปียก
อ่อนเค็มก็เติมซีอิ๊วขาว ใส่น้ำตาลทรายให้ความหวานแทนผงชูรส







ได้รสอร่อยแล้ว จัดเสริฟ











สมุนไพร ขิง ตะไคร้ หอมแดง












ภารกิจเมนูกระทะร้อนฉ่า Hot Wok Mission จบแล้วจ้า
ขอเชิญพบการบ้าน 3F ครั้งต่อไปในเดือนพฤจิกายน
จะเป็นเมนูเกี่ยวเนื่องกับเทศกาลลอยกระทงหรือไม่
คงต้องติดตามชมกันต่อไป ... ส่วนวันนี้จบภารกิจแล้ว






เหมือนรับประทานลาบเห็ดใส่วุ้นเส้น











หนุ่มสาวชาวบล๊อกฯ มีนัดสังสรรค์รับประทานอาหารร่วมกัน ณ ร้านเพลินวิภา ที่เก่า เวลาเดิม
และทุกครั้งที่ได้พบกัน ถือเป็นธรรมเนียมปฏิบัติ เราจะมีของที่ระลึกต่าง ๆ ที่นำมามอบให้กัน
ครั้งนี้บ่งบ๊งได้หอบหิ้วเค้กมะตูม และผลิตภัณฑ์ทำจากไม้ที่ตัวเองปลื้ม ไปมอบให้กับเพื่อน ๆ
และได้รับของฝากมากมายจากน้องพี่ มีทั้งของกินอร่อย ๆ และของสวยงามตามที่เห็นนี้คะ


ขอบคุณคุณแหม่ม สำหรับซีอิ๊วขาวสูตรอร่อย หอบหิ้วมาในกระเป๋ากุชชี่ใบเขื่อง
แบกมาหนักเอาเรื่อง แต่ด้วยมิตรภาพและน้ำใจอันยิ่งใหญ่ที่อยากนำมามอบให้กับเพื่อน ๆ
ซีอิ๊วที่หลายวันก่อนมีสมาชิกในห้องก้นครัวมาถามหา แต่บ่งบ๊งได้รับมาชิมเรียบร้อยแล้วคะ
บี๊นำมาปรุงอาหารจานเห็ดสุขภาพและจิ้มปลาทูไปแล้วนะคะ ... ขอบคุณคุณแหม่มมากคะ

ขอบคุณน้องโอศรี เก่งทุกทาง สำหรับกะปิเมืองจันทร์ และเครื่องเทศอินเดีย
โดยเฉพาะกะปิเคยกุ้งอย่างดีของเมืองจันทร์ ที่หอบหิ้วมาฝากแหม่มกะปิคนนี้

ขอบคุณบุ๊งศรี ที่จัดวันดีเดย์ให้พวกเราได้มาสังสรรค์ เม้าท์มอยแบบได้อรรถรส
ขอบคุณสำหรับขนมปังลักบี้ก้อนโต .. รอบหน้าทำมามากหน่อยน๊ะ เผื่อเดินขายตามโต๊ะไง

ขอบคุณเพื่อนเปี๊ยก สำหรับตุ๊กตาดินเผา เพื่อนบี๊เอาออกจากกล่องมาตั้งโชว์แล้วเพื่อนเอ๋ย

ขอบคุณน้องหนึ่ง สำหรับแก้ว porcelain สีสันบาดตาบาดใจผู้รับมาก ขอบคุณคะน้องหนึ่ง






ขอบคุณจารย์เต๊ะ [เคน ธีรเดช งงพันพัว] ที่มานั่งเป็นไม้ประดับให้กับกลุ่มสาวสวย เอิ๊กกก
น้องเต๊ะครับ ครั้งหน้าถ้าเบื่อที่จะต้องฟังสาว ๆ เม้าท์มอยแบบมาราธอน ชิ่งกลับไปก่อนได้นะคะ
แต่ก่อนไป วางบัตรเครดิตไว้ด้วย น้องโอศรีสามารถมั่วนิ่มเซ็นบัตรแทนได้ .. อ่ะล้อเล่นนน
พูดก็ไม่ค่อยพูด กินก็ก็นับคำได้ แถมยังมือไวแอบควักกะตังค์จ่ายไปก่อน รอบหน้าเราไม่คืนน๊ะ


ขอบคุณน้องโส่ยสุดสวย ตากล้องสุดเซ๊ะซี่ ขาดโส่ยแล้วเราจะไม่ได้ภาพแหล่ม ๆ น๊ะเนี่ย
รอบหน้าตากล้องสุดสวยต้องโพสท่าทางการถ่ายภาพให้เซ๊ะซี่กว่ารอบที่ผ่านมาน๊ะ น้องโส่ยคะขา
อยากให้เพื่อน ๆ ได้เห็นภาพเวลาคุณโส่ยเป็นตากล้อง ท่าประกวดนางงามอย่างไร ยั่งงั้นคะ







แต่ละคน ... 555 ความสวยกินกันไม่ลงคะพี่น้อง
สวยขนาด "เคน ธีรเดช" ยังต้องมาขอถ่ายภาพ น๊ะนั่น







ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกท่านที่แวะมาแชร์ มาบอกเล่าเรื่องราวต่าง ๆ ณ ที่แห่งนี้
ขอบคุณสูตรอร่อยทุกสูตรที่ท่านตั้งใจนำพา นี่หล่ะมิตรภาพแห่งโลกไซเบอร์
ขอบคุณ bloggang แห่งนี้ นำพามาซึ่งมิตรภาพดี ๆ ที่มีอยู่ในสังคออนไลน์

ขอบคุณมิตรภาพอันอบอุ่น น้ำใจอันงดงามที่เพื่อน ๆ มีให้ต่อกันเสมอมา
มิตรภาพที่ไม่จืดจาง แล้วเราคงได้พบกันอีกในไม่ช้านี้นะคะ พี่น้องทุกท่าน
แน่นอน งานเลี้ยงย่อมไม่มีวันเลิกลา ... พบกันใหม่เดือนหน้านะคะพี่น้อง







เพื่อมิตรภาพของพวกเรา
ขอมอบเพลงนี้ให้กับเดอะแกงค์ทุกคนนะคะ
















Create Date : 18 ตุลาคม 2555
Last Update : 18 ตุลาคม 2555 11:59:48 น. 52 comments
Counter : 7231 Pageviews.

 

น่าทานเป็นยิ่งนักค่ะพี่...เจิมบอกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:2:09:57 น.  

 
ที่ฉอง พี่หยิง
น่ากินโคดดดดดดดดด
เด๊ยวมาเก็บรายละเอียด
ไปส่งลูกไปรร.ก่อนน๊าาาาาาาาาา


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:2:30:17 น.  

 
มาแวะขอกินยำเห็ดตอนดึก ๆ ค่ะ พี่หญิงใหญ่ หน้าดูดี ไอโซ ตามเคย เห็ดสวย ๆ เลยไม่ค่อยกล้ากิน อิ อิ

ปล. อิจฉาสุด ๆ กับการรวมกลุ่ม...กิน กันอย่างมีความสุข แถมอร่อยด้วย คราวหน้าขอติดรถไปด้วยคนนะคะ


โดย: maeboon IP: 85.201.230.251 วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:2:49:58 น.  

 
ละเมอตื่นเพราะถูกน้ำมันพรายสะกดวิญญาณขึ้นมา
เลยแวะมาจองที่นั่งบ้านนี้ก่อน
เดี๋ยวเห็ดหมดอดกิน
อ้าว..กินม่ายด้าย มันชีวิตแต่ไม่เจ
งั้นไปนอนต่อดีก่า.. ไปแระ
ฝันดีจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:3:29:27 น.  

 
ชอบค่ะพี่หญิงใหญ่..ชอบเห็ด..เอามาปรุงแซ่บ ๆ อย่างนี้..เริ่ดค่ะพี่..


โดย: simplyusana วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:3:43:57 น.  

 
มาแว้ววววว มาเก็บรายละเอียด
คุณประโยชน์ สมุนไพร มากล้น
ง่าย ๆ แซบ ๆ อร่อยล้ำเนอะ
ไว้ทำกินบ้างดีกว่าค่า

ปล.เห็นพี่โอศรี บอกว่าพี่หยิงจะเลี้ยงข้าวนู๋
และแล้วก็จะมีคนบอกว่าจะมาด้วย
ขอติดตามกินข้าวฟรี คือ พี่โอ และคุณแหม่ม 555
ไม่ต้องนะค่า พี่หยิง แค่พี่หยิงว่าง สะดวก หรือสละเวลา
มาเม้าท์แตกร่วมกันก็พอเพียงสำหรับนู๋แล้วค่า
พี่หยิงซื้อตระกร้าแบบมีฝาชื ปิดที่ไหนค่า
เห็นแล้วอยากซื้อบ้าง จะซื้อไปให้แม่
เวลาตากหมุนะค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:5:13:02 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ว้าว...ยำเห็ดหน้าตาดี

น่ากินมากเลยค่ะ

สมุนไพรเพียบเลย...

อูๆๆๆ..ยอดดด




โดย: Calla Lily วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:8:39:49 น.  

 
ยำเห็ดบ้านพี่บี้ หน้าตาดี
มีประโยชน์ล้วน ๆ เลยคะ

เห็ดทุกอย่าง แม่ใบตองชอบคะ
ชอบหมด ทำอะไรก็อร่อยนะคะ


โดย: kuky วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:9:03:39 น.  

 

สวัสดีครับพี่ครับ

เขาว่ากันว่า พี่คือสุดยอดนักปรุงเลยครับ
ได้ข่าวมาอย่างนั้น...อย่างเมนูนี้
เรียกน้ำย้อยซะ


โดย: panwat วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:9:11:01 น.  

 
มังสะวิรัติ์ กับ อาหารเจ คงคล้ายกันนะครับ แหะ ๆ ผมกินไม่ค่อย
เลือก คุณบิ๊ ทำอะไรก็น่ากิน

วันนี้ที่ทำงาน ไม่รู้เขาไปซื้ออะไรให้กิน สงสัยจะอาหารเจ แต่ก็
ดี จะได้ไม่จำเจ 555

ว่าแต่ว่า อ.เต๊ะ วงค์งง งวย ไม่ยอมเผยหน้า เผยพุงบ้าง ยังดี
จะได้จินตนาการใบหน้าได้ แต่ไม่เป็นไรไว้เจอกันที่ นครนายก
เชียร์ อ.เต๊ะหน่อยนะคุณบิ๊ อยากเจอว่า 555 พุงใครโตกว่ากัน

พี่เล่นกิน ข้าวเหนียวทีละครึ่งโล เอื๊อก....



โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:9:48:04 น.  

 
พี่บี๊ สวัสดีค่า ยำเห็ดน่าหม่ำมากๆคร้าบ ^^


โดย: Hathi วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:10:06:16 น.  

 
จานนี้มีประโยชน์ ส่วนผสมของชอบทั้งนั้น
ยิ่งตอนเห็นน้ำยำแล้วน้ำลายมารอที่กระพุ้งแก้มเลยค่ะ

ซีอิ๊วซื้อจากร้านอาหารหย่งเหอ ร้านอาหารจีนไต้หวัน
อยู่ตรงแถวบันไดขึ้นรถไฟฟ้าสถานีช่องนนทรีน่ะค่ะ
ร้านนี้เค้าดังในก้นครัวจากเสี่ยวหลงเปาในยุคแรกๆ น่ะค่ะ
นอกจากซีอิ๊วขาวแล้วเค้ายังมีซอสเอ็กซ์โอกับพริกผัดน้ำมัน
ใส่กระปุกขายด้วย ซีอิ๊วเค้าหอมดีเนาะ แต่งวดนี้แหม่มว่า
เค็มไปหน่อย เปิดแล้วเก็บเข้าตู้เย็นด้วยนะคะเพราะไม่มีสารกันบูด


โดย: narellan วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:10:10:11 น.  

 
วันนี้เข้าบล็อกนี้ได้ความรู้หลายอย่างค่ะ
นอกจากความรู้เกี่ยวกับอาหารชีวะจิตแล้ว ยังได้ความรู้เกี่ยวกับเห็ดด้วย
ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดี ๆนะคะ
ยำของคุณบิ๊วันนี้นอกจากจะน่ากินแล้ว
ยังทำง่ายและมีสมุนไพรเยอะด้วย กินเปล่า แทนข้าวเป็นมื้อเย็นลดน้ำหนักได้อีกต่างหากนะคะ
ไว้จะลองทำชิมดูค่ะ


โดย: บรรณภรณ์ วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:10:46:32 น.  

 
มาแว้ววววววว

จานนี้ถูกใจมากค่ะพี่บี๊
เพราะมีใบชะพลูนี่เอง ชอบกินใบชะพลูค่ะ มันหอมๆ
เคี้ยวแล้วอร่อยดีจริงๆ อิอิ

พี่บี๊เร็วมากกกก แะซีอิ๊วขาวแล้วเหรอคะ
เดี๋ยวหนึ่งแกะบ้างดีกว่า ทำไก่ทอดซีอิ๊วดีไหมค้า
แอบเชย ไม่เคยรู้จักยี่ห้อนี้ค่ะ แต่พี่แหม่มน่ารักจริงๆ ที่เอามาฝาก ไม่ได้ขับรถมาเองด้วย


โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:13:22:49 น.  

 
สวัสดีคร้า ป้าบี้ นู๋ปั่นแวะมาเยี่ยมคร้า เมนูเห็ดน่าทานแซ่บบบมากเลยค่ะ เอากับข้าวที่บ้านมาฝากด้วยค่ะ ผัดวุ้นเส้น8เซียน


โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:15:10:42 น.  

 
สวัสดีค่าพี่บี๋
สาวกเห็ดมาแล้วค่า มาถึงก็ออกอาการแบบนี้เลยค่า
กินอิ่มแล้วก็มาเก็บตกบรรยากาศงานเลี้ยงต่อค่า
ไปมาครบทุกบ้านเลยค่างานนี้ อ่านไปยิ้มไปทุกบ้านเลย
สงสัยงานนี้น้องกามาเยือนใบหน้าแน่ๆ ก็เล่นยิ้มตลอดนี่คะ....
ขอตัวไปส่งกระจกหน่อยนะคะพี่บี๋ขา....


โดย: phunsud วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:15:36:26 น.  

 
อร๊าย..คุณผีเอ๊ยคุณพี่คะขา
คุณน้องน่ะอยู่ในข่ายมีซะมีนะค๊า..
เพราะหลับตั้งแต่หัวค่ำละครยังไม่จบเลยค่า
ทีนี้ไฟก็ไม่ได้ปิด ทีวีก็ไม่ได้ปิด และคอมไม่ได้ปิดจ้ะ
ตื่นมาอีกทีเกือบตีสาม เลยกลานมาแวะอัพบล็อกซะหน่อย
แล้วก็ปิดคอม ปิดทีวี และปิดไฟ ก่อนคลานกลับไปซุก
ในอ้อมกอดชายหนุ่มอันอบอุ่น เอ๊ย..ผ้านวมอันอบอุ่นต่อจนถึงเช้าอ่ะจ้า.
เห็ดหอมแห้งไม่มีคนช่วยกินเหรอ เจอกันคราวหน้าตะเองใส่ถุงมาให้เค้าละกัน ก๊าก.. บ้านเค้าใช้เปลืองจริง ๆ

อ้อ.. วันนี้เค้าทำเห็ดทอดซีอิ๊วด้วยนะ คงจะส่งการบ้านวันสองวันนี้แหละ แต่เค้าใช้ดอกใหญ่เลยต้องหั่นเป็นชิ้นๆ ค่ะ ไม่ได้ทอดทั้งดอกเหมือนของตะเอง

บอกพี่ไวน์กับพี่เปี๊ยกไปแล้วว่า เราจะไปป้อนเมี่ยงคำกันที่ริมน้ำวังตะไคร้ แล้วกลางคืนก็จกหม้อไฟเย็นตาโฟ โอ๊ย..อยากให้ถึงวันนั้นเร็ว ๆ จังนิ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:17:58:30 น.  

 
ตามประสาคนชอบเห็ด ต้องบอกว่า
เมนูนี้เด็ดโดนใจมากเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลาย
ปรี๊ดมากเลยค่ะ น่ากินจริงๆ


โดย: JewNid วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:19:13:23 น.  

 
น่าทานที่สุด เห็ดของโปรด ชอบมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:19:35:53 น.  

 
ยกเห็ดหอมทอดซีอิ๊วมาส่งการบ้านจ้ะ
ยังไม่ต้องตามไปชิมนะ
ยังไม่ได้อัพบล็อกจ้ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:20:21:48 น.  

 
รูปไม่ขึ้น ส่งใหม่จ้ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:20:22:50 น.  

 
อ่ะจ๊ากกกกกกกกกกกกกกกก
ดีจ๊าย ดีจาย บ้านเพื่อนบี๊ ให้คนไร้บ้านอย่างเราเม้นท์ได้ด้วย
เราจะได้มาบ้านนี้บ่อยๆ ฝากความคิดถึงให้เพื่อนๆ ที่นี่ได้
ไม่เหมือนบ้านน้องโอนิ เราไปก็ได้แต่ทำตาปริบๆ
อิอิ........

(แต่เราโทรจิตถึงกันนะ ขอบอก)


โดย: เพื่อนเปี๊ยก IP: 27.55.10.3 วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:21:13:16 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่

มาแอบอ่านเมนูชีวจิตครับ เรื่องผักนี่ผมไม่ถนัด แต่เห็ดนี่พอทานได้ครับ เอามายำแบบนี้คงแซ่บ อร่อยน่าดูนะครับ
ปล.มีตติ้งครั้งนี้นี่ ถ้าไปกันเฉพาะสาวๆเวลาต่างคนต่างคุย จะมีใครฟังละครับ อิอิ ผมไปเพื่อแบ่งเบาภาระให้พี่เปี๊ยก รับอาสานั่งฟัง แล้วคอย สื่อสารทางโทรจิตกับพี่เปี๊ยกด้วยครับ
อีกอย่างต้องการเปิดตลาดน้ำมันพราย สูตรชีวจิตด้วยครับ555


โดย: multiple วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:22:58:34 น.  

 
มาแล้ววววววววววววววววค่า มาแล้วค่ะพี่หญิง
เห็ดสองสี แต่มีเห็ด 3 อย่าง
น่ากินที่ซู๊ดค่ะ ที่บุ๊งศรีถูกใจมากๆๆๆ ก็คือ
ใส่ทั้งตะไคร้และขิง แค่นี้ก็ได้กลิ่นหอมไปถึงบ้านข้างๆ แล้วค่ะ
กินแล้วสดชื่นเป็นแน่แท้ อิอิ

เดือน พ.ย. เจอกันค่าาาาาาาาาาาาาาาา
มีอาทิตย์ไหน พี่หญิงไม่สะดวก รบกวนบอกบุ๊งศรีด้วยนะค้า
จุ๊บบบบบบบบบบบบบบบบบบ


โดย: Close To Heaven วันที่: 18 ตุลาคม 2555 เวลา:23:40:05 น.  

 
ยำเห็ดสองสี ไม่จริ๊งไม่จริงค่าาา สาวนับได้ สีแน่ะ อิอิ
(หาเรืองๆๆค่ะ หาเรองใหพี่บิ๊เอาช้อนคลุกเห็ดปามาแถวๆนี้ .....วี๊บบบบบบบ หลบทันค่าาเฉียดฉิวไปนิดเดียวเอง )

ชอบอะไรทีเป็นเห็ดจังค่ะพี่บิี เมนูสขุภาพ กินไปไม่ต้องกังวลเร้องน้ำหนัก
แถมไม่เลี่ยนด้วย


อ่านยำเห็ดเสร็จ มาต่อที่มิตรภาพ มีทติ้ง
เพิ่งรุ้ว่าอาจารยเต๊ะ เป็นคนมือไว (แอบจ่ายตังไปกอ่นล่วงหน้า)
แบบนี้ใช่ใหมคะพี่บิ๊ ที่เค้าเรียกว่า รูปหล่อ แถมยังใจดีอีกต่างหาก
คนหล่อๆ ก็แบบนี้แหละค่ะใจดี เอาน้ำมันปาล์มเอ๊ย น้ำมันพรายไปฝากเป็นลังๆ
สงสัย อาจารย์พี่เต๊ะ จะกลัว น้ำท่วมแล้ว ร้านค้ากักตุนน้ำมันค่ะ เลยรีบพาไปแจกสาวๆ ชาวบลีอค


เรืองของสาวเตี้ย จริงๆ่ะพี่บิ๊ มันน่าโมโหในความเตี้ยวของตัวเอง
กางกางซ้อมาไม่คอ่ยได้ใส่ดีกะเค้าเลยย ต้องตัดขาตลอด
บางทีซื้อกางเกง หกส่วน พอเอามาใส่ ตัดออก เหลือเป็นกางเกงสี่ส่วน เฉยเลยค่ะ
เพราะอีกสองส่วน ต้องตัดออกไป ไม่งั้น มันไปกองอยู่ตรงตาตุ่มกลายเป็นกางเกงขาจั๊มอีกค่ะ เฮ้ออ พูดความเตี่ยแล้วเพลียกับตัวเองค่ะ


นอกจากความเตี้ย แล้วยังปากเสียอีกค่ะ
วันก่อน ได้เจอเจ้าของบ้านเช่า หนุ่มโสด( มีบ้านให้เช่าถึงหกหลัง)
ฮี รีไทน์ แล้วค่ะ เจอหนแรก ด้วยความที่ฮีตัวสูงมาก คงจะ 195 เมตรเป็นแน่เท้

เพราะสาวยืนข้างๆ เลยใต้ราวนม ฮี ไปนิดเดียวเองค่ะ

สาวเลยยิงคำถามแรก
สบายดีใหม อากาศข้างบนเป็นยังไงบ้าง
หนาวกว่าข้างล่างเอะใหม (พร้อมทั้งทำท่าแหงนหน้าสูงๆ ไปด้วย อิอิ)


อิตาลุงเคิ่ล ได้ยิน แอบสะกิดเอวเลยค่ะ พอเจ้าของบ่านเช่ากลับไป

โดนดุเลย ค่ะ แงๆๆ เค้าแค่แซวเล่นนิดเดียวเอง ทำไมอ่ะ ไมเคิล จากคำพูดช้านน
ยูกลัวเค้าขึ้นค่าบ้านเช่าเหรอ เอิ๊กกกกกกกกก


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:0:02:35 น.  

 
น่าอร่อยมากเลยค่ะ ชอบกินเห็ด
เพื่อสุขภาพแต่ไม่จืดชืด


โดย: ALDI วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:1:00:08 น.  

 
พี่บี๊ขาาาา

มากวักมือเรียกคุณครูไปตรวจการบ้านค่า อร่อยมากกกก

ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดนะคะ จุ้บบบบบบ




โดย: AdrenalineRush วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:14:51:55 น.  

 
พี่บี๊คะ
วันนี้แม่บุญโทรมาหา ฝากความคิดถึงถึงพี่บี๊และเพื่อน ๆ ทุกคนด้วยค่ะ รับได้ด้วยนะคะ หนักมากกกกกกกกกกก


โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:16:25:16 น.  

 
พี่บี๊ค่ะ เข้ามาชมเมนู 3F วันนี้ได้ความรู้ด้วย
ทั้งเรื่องอาหารชีวจิต ทั้งสรรพคุณดีๆของเห็ดค่ะ
สาวกเห็ดแบบแอ๋นก็คงต้องเน้นๆล่ะ เห็ดหอม เห็ดขาว
มิได้ขาดที่บ้าน
ได้ยำเห็ดสองสีหน้าตาดีแบบนี้ คงเยี่ยมมากๆ
ชอบไอเดียที่เรียงใบชะพลูสองโทนสีด้วยอ่ะ
มีศิลปะเป็นเลิศที่สุด เรียกน้ำย่อยได้ดีมากๆเลยจ้า

ชูการ์เมเปิ้ลค่ะ ที่เค้าสกัดน้ำยางมาทำเมเปิ้ลซิรัป
เจ้าต้นใบเหลืองทองๆนั่นเองค่ะพี่บี้

สุขสันต์วันหยุดพักผ่อนที่จะถึงนี้นะคะ
แอ๋นขอยืนยันว่ากลุ่มมีทติ้งที่รวบรวมมาตอนท้าย
เก่งๆ มีน้ำใจเยี่ยม และ แถมหน้าตาดีกันทุกคนเลยจ้า จุ๊บๆๆรอบวง


โดย: anigia วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:21:44:44 น.  

 
คุณบ่งบ๊ง...เมนูนี้...เอื้อก...
เลื่อนไปที่ละรูป น้ำลายไหลโดยไม่รู้ัตัว
เพลานี้ 22.50 น. ดึกแล้ว จะไปหากินที่ไหนได้
รีบหลับดีกว่า...เอื้อก เอื้อย



โดย: แม่พีวีซี วันที่: 19 ตุลาคม 2555 เวลา:22:36:08 น.  

 
ก๊าก..บ้านเป็นพะเนียดช้างยุดยาเหรอ
แล้วใครเป็นควาญช้างล่ะ

มีคนโยนกล้วยมากี่เครือล่ะ
วันจันทร์ก็หยุดงานขายกล้วยเชื่อมชิมลางสักวันดีมั๊ย อิอิ..
เผื่อจะรุ่ง ดีกว่าเป็นเลียขานินทานายน๊า..

ขำเม้นท์พี่เปี๊ยก คนร่อนเร่พเนจร
หารู้ไม่ว่าที่เขาไม่ให้เม้นท์น่ะเป็นการกดดันไง
จะได้รีบไปสมัครมีบ้านเป็นของตนเองซ๊า..
เดี๋ยวยุพี่บี๊ไม่ให้เม้นท์อีกคน ฮ่า..



โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 ตุลาคม 2555 เวลา:16:42:26 น.  

 
เค้าเคยเชื่อมน้ำตาลทรายอย่างเดียวก็แดงนะ
คิดว่าไม่เกี่ยวกับน้ำตาล
พี่ลองหาความจริงนะว่าเพราะอะไร
ก๊าก..ใช้งานให้พี่ตรูทำวิทยานิพนธ์กล้วยเชื่อม

เด็กบ้านเค้าไม่ชอบกินหมี่ผัดอ่ะ
จานนี้กินตั้งแต่เช้ายันเย็นเลยค่ะ
อีกไม่กี่วันก็จบแล้ว ชักจะเบื่อแระ
กะทิอบควันเทียนชาวเกาะหอมดีค่ะเค้าเคยใช้
แต่ถ้าเป็นกะทิธรรมดาไม่เวิร์คค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:18:47:26 น.  

 
แสดงว่าฝีมือขึ้นชื่อลือนามมากๆนะครับ ผมดูกระทู้ก้นครัวมา16ปี
กล้วยเชื่อมคุณพี่นี่ดูดีที่สุดแล้วละครับ เรียกว่าไร้เทียมทานเลยดีกว่า อิอิ ขอบคุณที่เอาไปฝากนะครับ น่าทานมากมาย
ปล.ถ้าไปทานข้าวกันแล้วคุณพี่ไม่ได้ไป
จะมีใครมาแซวผมละคร้าบ หมดสนุกแน่ๆ555


โดย: multiple วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:19:33:53 น.  

 
เห็ดเป็นเมนูโปรด ไม่ค่อยอยากจะเข้ามาเพราะว่า มันทรมาณมว๊ากกก อยากกิน
ที่นี่ไม่มีเห็ดฟาง ไม่มีเห็ดหูหนู ไม่มีเห็ดเข็มทอง
ไม่มีเห็ดที่อยากกิน(เห็ดฟาง คือเห็ดในดวงใจ)
มีแต่เห็ดแพงๆ ลูกเท่าหน้า กินจนเบื่อแล้ว เบื่ออีก

จะทำเมนูนี้ด้วยเห็ดบ้าบอที่มีเนี่ยแหละ
เดี่ยวนะคะ รอหนูไปตลาดก่อน
จะยำเห็ดกินให้หายบ้าเลย
ขอบคุณค่ะ


โดย: Febie วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:20:56:14 น.  

 
มาแร้ววว
จะคอยมาเป็นตีนช้างให้ค่า

ใช่ไหม ที่เขาคอยยืนรักษาเท้าช้างสี่ขาน่ะค่ะ
เผื่อจะได้อานิสงค์กล้วยน้ำว้ากะเขาบ้าง

พี่บิ๊ห์ยกกล้วยเชื่อมมาฝากแบบไม่เกรงใจคนอยากกินเลยเชียว
แล้วจะไปหาที่ไหนมากินได้หน้าตาแบบนี้ล่ะเนี่ย

จะหัดทำก็ต้องรอกำจัดบัวลอยโครงการพันปีให้หมดหม้อ(ที่สอง)ก่อนอ่า แงๆๆๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:22:24:33 น.  

 
ใช่ค่ะพี่บิ๊ ปลาทูน่ากระป่องปลากระป๋องมหัศจรรย์จริง ๆคะ
เห็นด้วยอย่างยิ่ง ขนาดติ๊กเอาไปทำแซนด์วิซ
แบบผสมกับน้ำสลัดครีิมที่ออกรสหวานเปรี้ยว ๆ
ยังอร่อยเลยค่ะ ยำแบบใส่ถั้วลิสงคั่วกับตะใคร้ ก็อร่อย
วันหลังจะลองทำเมนูข้าวต้มแบบของพี่บิ๊ กินตอนเช้า ๆบ้างค่ะ
เชื่อว่าอร่อยแน่ ๆ ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะพี่สาวคนเก่ง


โดย: บรรณภรณ์ วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:22:49:44 น.  

 
พี่หญิงใหญ่ๆๆๆๆ มาแล้วค่ะมาแล้ว มาชมอาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารชีวจิต อ่านแล้วได้ข้อมูลดี มีประโยชน์มากมายจริงๆ
เอิงชอบทานเห็ดค่ะ ทานได้แทบทุกอย่าง เอามาต้ม ยำ ทำแกง ฯลฯ
หรือมาแปลงเป็นสูตรอาหารอิตาเลี่ยน ใส่ซอสพาสต้าก็อร่อยไปอีกแบบ
ติดใจยำเห็ดสองสีของพี่บี๊ น่าทานมาก
ถือเป็นอาหารสุขภาพ ทานแล้วเหมือนเป็นยาบำรุงร่างกายไปด้วย

เห็นภาพจากหนึ่ง นัดรวมพลบล็อกเกอร์ บล้อกแกงค์
แอบขำท่าน อ.พี่เต๊ะ แหมๆๆๆๆ ไม่ยอมออกสื่อ เพราะหน้าตาดี อิอิ
หล่อกว่าเคน ธีระเดช (รึป่าว) งานนี้เคนอายไปเลย 555+

โหวตให้ Food Blog นะคะ

ปล. วันนี้ได้โอกาสอัพบล็อกใหม่ มีอาหารอิตาเลี่ยนมาฝากค่ะ




โดย: diamondsky วันที่: 22 ตุลาคม 2555 เวลา:12:40:15 น.  

 
ตามมาอ่านมิตรภาพดีดี ต่อจาก บล็อกของ close to haven
หนูละอิจฉาจัง หน้าตาแต่ละคนมีความสุขมากๆเลย
แถมด้วยเมนูสุขภาพอีก อินเทรนเทศกาลเจ ได้ใจจริงๆ
รู้ไหมค่ะว่าพวกพี่น่ารักกันมากๆเลย

ไม่ได้แวะมานาน คิดถึงนะค่ะ


โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:0:49:53 น.  

 
หวัดดีจ้า เพื่อนบี๊
เรากลับมาแว๊ววววววววววววววววววววววววววววว


โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:8:00:38 น.  

 
สวัสดีจ้ะพี่บี๊
วันหยุดรีบตื่นเช้ามาเชื่อมกล้วยแหง ๆ เลย ฮ่า..
ไม่ได้หลงรักเจ้ามากาฮอง มากาฮงอะไรนี่หรอกค่ะ
เขาคุยกันว่าทำยากนักหนา เลยอยากลองน่ะ
ว่ามันยากจริงมั๊ย เราทำได้มั๊ย
แต่ไม่รักเธอหรอกค่ะ ทำเล่น ๆ น่ะเห็นเขาฮิตกัน
อ้าว..ล็อคอินเม้นท์ข้างบนน่ะ คุ้น ๆ เนาะ




โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:8:24:10 น.  

 
เมื่อวานไปเรียนทำขนมปัง เพื่อนสาวชาวไอริช..มาบอกว่าอยากเรียนทำอาหารไทยด้วย..แต่มีข้อแม้ ขอเป็นอาหารชีวจิต..ชิบเป๋ง...ไม่เคยทำเสียด้วย แต่ต้องรักษาฟอร์ม..บอกเพื่อนว่า ได้เลยเดี๋ยวจัดให้ อีกสองอาทิตย์ต้องเริ่มสอน คราวนี้ต้องมานั่งเปิดหาเมนูชีวจิต..เซ็งเป้ดเลยค่ะพี่บี๋..มาเจอเมนูนี้ขอลอกแบบไม่อายแล้วนะคะ ต้องแก้ผ้าเอาหน้ารอดแล้วค่ะ ...กร๊ากกกก แม่บุญหมดมุก..คราวนี้เอง กลับเมืองไทยครั้งหน้าคงต้องหอบเมนูชีวจิตมาให้มิเชลขว้างค้อนใส่หัวเพราะไม่มีที่จะเก็บแล้ว...


โดย: Maeboon วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:13:39:08 น.  

 
พี่บี๊ขา กว่าจะอ่านบล๊อกของพี่บี๊หมด เล่นเอาหนูเหงื่อตก
มีทั้งความรู้ ทั้งอาหารสีสันสดใส ตบท้ายด้วยสมาชิกก้นครัว พร้อมพี่เคนสุดหล่อ เกินบรรยายจริงๆ แก๊งนี้

คิดถึงนะคะ ขอบคุณที่เข้าไปช่วยชิม Pound cake ค่า


โดย: Gibpiko วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:18:52:12 น.  

 
สวัสดีครับ ผมอยากติดต่อเรื่องงานด้วยนะครับ ไม่ทราบว่าสนใจไหมครับ ผมรบกวนขอเบอร์ ชื่อและอีเมล์ ส่งมาที่ molecularck@gmail.com ได้ไหมครับ จะให้น้อง ๆ ในทีมโทรอธิบายงานนะครับ

ปล . เป็นงานเกี่ยวกับการเขียน Blog นี่ละครับ


โดย: หนึ่ง IP: 124.121.192.79 วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:21:05:31 น.  

 
ยังทานเจอยู่ แต่แวะเอาการบ้านมาส่งพี่หญิงค่ะ..



สูตรพี่ อร่อย เริ่ด สวดยอด..
ขอบคุณค่ะ..


โดย: simplyusana วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:22:42:49 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

เมนูเห็ดแหล่มมากค่ะพี่บี๊ เอามายำแบบนี้สู้ดยอดไปเลยค่ะ


โดย: Enjoy with me วันที่: 24 ตุลาคม 2555 เวลา:18:36:22 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อาคุงกล่อง Travel Blog ดู Blog
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

กลับมาโหวตให้เมนูเห็ดค่า
ของโปรด กินได้ตลอด ทุกเวลา 24 ชม. อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 25 ตุลาคม 2555 เวลา:0:01:30 น.  

 
เมนูพี่บ๊ง
ช่างเหมาะสม
กะโซดามาเลยละครับพี่


โดย: panwat วันที่: 25 ตุลาคม 2555 เวลา:9:54:17 น.  

 
ขอบคุณสำหรับทุกโหวตที่จัดมาเป็นกำลังใจนะคะ




โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 25 ตุลาคม 2555 เวลา:15:41:56 น.  

 
พี่บี๊ขา แตงกวากับแครอทดองทำตามสูตรพี่บี๊ค่ะ อร่อยมาก พี่เขยชิมก็บอกว่าอร่อยมาก แต่ไม่มีผักเยอะเลยดองแค่แตงกวากะแครอท ไว้รอบหน้าจะทำมาส่งการบ้านค่ะ


โดย: Enjoy with me วันที่: 25 ตุลาคม 2555 เวลา:17:27:17 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊ ชลมาขอสักที่สองที่นะค่ะ
ชอบมากๆเลยค่ะเมนูเห็ดเนี่ย เห็นแล้วต้องกระโดดใส่ กริ กริ กริ

มาแอบย่องชมสาวๆเค้าเจอกัน แอบมีหนุ่มหล่อมาด้วย กรี๊ดดดดดดดดดพี่เคนสุดหล่อของเค้า


โดย: bear hunt วันที่: 25 ตุลาคม 2555 เวลา:18:39:09 น.  

 
ขอบคุณนะคะ ลองเชื่อมกล้วยแล้ว อร่อยมากค่ะ


โดย: kaikamja วันที่: 25 ตุลาคม 2555 เวลา:23:14:28 น.  

 
พี่บี๊คะนัทมาแล้ววววว
มาล่าเช่นเคย เพิ่งหายหัวไปลอนดอนมาหนึ่งวันคะ แหะ ๆ

มาเจอเมนูเห็ดจอดเลย น่าทานมากกกกก

เห็นพี่บี๊พูดถึงโจทย์เดือนถัดไป ไม่ได้โจทย์แล้วรู้สึกคิดถึงแหะ

ปล. เพลงเพราะมากคะ ชอบมากเลย อ้อ สวยจนพี่เคนต้องมาถ่ายรูปหมู่ด้วยเหรอคะ

วันนี้ พาชิมเป็ดโฟร์ที่กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษด้วยกันคะ



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 26 ตุลาคม 2555 เวลา:3:24:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1850 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.