bloggang.com mainmenu search

พลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่ง

12 สิงหาคม 2556 

วันแม่แห่งชาติ







มะลิหอมน้อมวางข้างข้างตัก กรุ่นกลิ่น “รัก” บริสุทธิ์ผุดผ่องใส
แทนทุกคำทุกถ้อยร้อยจากใจ เป็นมาลัย “กราบแม่” พร้อมน้อมบูชา

ดอกเอ๋ยดอกมะลิ

ถึงยามผลิกลิ่นพราวสกาวต้น
สดสะอาดปราศสีราคีระคน 
เหมือนกมลใสสดหมดระคาย
กลิ่นมะลิหอมกระไรไม่รู้สร่าง  
เปรียบได้อย่างรักแท้ไม่แปรหาย
อันรักแท้แลหัวใจได้บรรยาย
ขอเชิญทาย ณ ที่ไหนจากใครเอย
*คำประพันธ์บทดอกสร้อยชื่อ แม่จ๋า ของท่านผู้หญิงสมโรจน์ สวัสดิกุล ณ อยุธยา

ขอบคุณ ที่มาของข้อมูลค่ะ: //www.dmc.tv/pages

พลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่งพลุโอ่ง

สวัสดีวันแม่แห่งชาติค่ะเพื่อนๆ
ขอให้คุณแม่ทุกท่าน มีแต่ความสุข ความเจริญ 
ที่สำคัญมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ








ส่วนแม่อย่างเรา
 ก็ยังคงเข้าครัวทำกับข้าวเหมือนเดิมจ้า
วันนี้บ้านนี้ เสนอเมนูง่ายๆ ที่ทำบ่อยๆอีกแล้ว
จืดๆชีดๆตามสไตล์คนกินเหมือนเดิมจ้า
ถ้าใครชอบรสชาด จัดจ้านก็จัดไปเลยค่า
พริกขี้หนูสด บุบๆแล้วใส่ลงไปเลย
รับรองจะได้รสชาด ที่จัดจ้านขึ้นเยอะเลยล่ะค่ะ



"ไ่่ก่ผัดเบบี้บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย"






ส่วนผสม

เบบี้บล็อคโคลี่

ไก่

กระเทียม

ซีอิ้วขาว

น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย

น้ำมัน(สำหรับผัด)





วิธีทำ

เบบี้บล็อคโคลี่ หั่นแฉลบ ลวกพอสุกนิ่ม พักไว้
เนื้อไก่ เราใช้เนื้อส่วนสะโพก ล้างทำความสะอาด หั่นชิ้นพอคำ
กระเทียมสับ หรือ หั่นชิ้นบางๆ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
ใส่่เนื้อไก่ที่หั่นไว้เตรียมไว้ ลงไปผัดให้สุก 
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว 
ใส่เบบี้บล็อคโคลี่ ที่ลวกสุกแล้วลงไป
ใส่น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายลงไป ผัดให้เข้ากัน 
ถ้าแห้งเกินไปให้เติมน้ำซุป หรือน้ำเปล่าเล็กน้อย
จากนั้นชิมรสตามให้ได้ตามที่เราต้องการ
ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย







ในที่สุดอาหารรสชาดเด็กๆ
ก็พร้อมเสริฟแล้วค่ะ





ยกข้าวสวยมาร่วมวงกับหนุ่มๆบ้านนี้ค่ะ







พลุพลุพลุพลุพลุพลุพลุพลุพลุ

สุขสันต์วันแม่แห่งชาติค่ะ

ขอมอบ 

มะลิหอมแทนใจให้คุณแม่ทุกๆท่าน
จงพบแต่ความสุข ความเจริญค่ะ




ขอบคุณการ์ดสวยๆ และคำกลอนดีดี จาก //www.dmc.tv/pages

พลุพลุพลุพลุพลุพลุพลุพลุพลุ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุด วุ้นเส้นผัดกะเพรากุ้ง

Create Date :12 สิงหาคม 2556 Last Update :12 สิงหาคม 2556 6:09:20 น. Counter : 11871 Pageviews. Comments :57