bloggang.com mainmenu search
ปลาหมึกผัดบล็อคโคลี่
"ปลาหมึกผัดบล็อคโคลี่"





สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
พบกันทุกๆวันจันทร์เหมือนเช่นเคยนะคะ
แม้ว่าช่วงนี้จะไม่ค่อยมีเวลาเข้าบล็อกสักเท่าไหร่
แต่ก็ยังพอมีเวลามาอัพบล็อกเล็กๆนี้ทุกๆวันจันทร์ค่ะ
สำหรับการไปเยี่ยมเพื่อนๆช่วงนี้อาจจะห่างหายไปบ้าง
อย่าเพิ่งลืมบ้านนี้ไปซะก่อนนะคะ ยังไม่หนีหายไปไหนค่ะ
แต่ด้วยภาระกิจเล็กๆที่บ้านทำให้มีเวลาค่อนข้างจำกัดค่ะ



แห่ะ แห่ะ ร่ายยาวเลย มาเข้าเรื่องของเราดีกว่าค่ะ(เรื่องกินๆๆ)
วันนี้จะนำเสนอเมนูเพิ่มคอเรสเตอรอลให้กับร่างกายกันนิดนึงค่ะ
เป็นเมนูกำจัดของในตู้เย็นค่ะ ซื้อของไว้แต่ไม่ค่อยมีเวลา
ฉะนั้นพอมีเวลานิดหน่อยต้องมากำจัดของพวกนี่ซะหน่อย
ไม่งั้นจะกลายเป็นของเน่าแล้วต้องทิ้งไปเสียดายแย่เลยค่ะ
รื้อๆตู้เย็น ได้มาแค่นี้แหล่ะค่ะ 



เครื่องปรุง

ปลาหมึก

บล็อคโคลี่

กระเทียม

พริกขี้หนู
(หงิกๆงอๆจากต้นค่ะ)

ซีอิ้วขาว

น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย




วิธีทำ

บล็อคโคลี่ ทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นพอคำ ลวกในน้ำเดือดพักไว้
กระเทียม สับ พริกขี้หนูผ่าครึ่ง จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน
นำปลาหมึกลงผัดให้สุกเล็กน้อย แล้วใส่บล็อคโคลี่ลงไป 
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
ซึ่งปลาหมึกก็จะสุกพอดี หากน้ำแห้งเกินไปก็เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยค่ะ
แค่นี้ก็ได้เมนูง่ายๆเพิ่มมาอีกหนึ่งเมนูแล้วล่ะค่ะ




เรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วค่ะ





ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะ แกงจืด เต้าหู้ไข่ ผักหวาน หมูสับ

Create Date :06 กรกฎาคม 2558 Last Update :6 กรกฎาคม 2558 6:24:34 น. Counter : 5910 Pageviews. Comments :14