bloggang.com mainmenu search
หมี่ข้าวกล้องผัดซอสทาคุมิ
สวัสดีค่ะเพื่อน
วันนี้บ้านนี้มาเร็วๆพูดน้อยๆค่ะ
และนำเสนอ เมนูง่ายๆ อีกแล้วค่ะ
สาวกเส้นหมี่อย่างเราก็ต้องเมนูนี้เลยค่ะ

"หมี่ข้าวกล้องผัดซอส ทาคูมิ"




ส่วนผสม

เส้นหมี่ข้าวกล้อง(แช่น้ำให้นิ่ม)
เนื้อไก่ (เราใช้เนื้อส่วนสะโพก)
ผักตามชอบค่ะ
กระเทียมบุบ
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
น้ำมันสำหรับผัด
สุดท้ายที่ลืมไม่ได้คือ
ซอส ทาคูมิ



วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน
ใส่กระเทียมลงเจียวให้หอมๆ
แล้วใส่ไก่ลงไปผัดให้พอตึงๆ
ปรุงรสด้วย ซอสผัด ของทาคูมิ
และน้ำตาลทรายเล็กน้อย
แล้วก็ใส่ผักทั้งหมดลงไปผัดให้เข้ากัน
สุดท้ายใส่เส้นหมี่ข้าวกล้อง(แช่น้ำแล้ว)ลงไป
คลุกๆให้เข้ากันแล้วปรุงรสชาดอีกครั้ง
ชิมรสชาดตามชอบเลยค่ะ
แต่โดยรวมซอสเค้าก็อร่อยอยู่แล้วค่ะ



แค่นี้ก็อร่อยไปได้อีกมื้อแล้วล่ะค่ะ




ทานด้วยกันมั้ยคะ


วันนี้มาสั้นๆแค่นี้ค่ะ ภาระกิจเยอะแยะมากมาย
แต่ก็ยังอยากมาเม้าส์ กับเพื่อนๆอีก
แถมติด FB เล็กน้อย จ้า
ไม่เจอกันที่นี่ ก็เจอกันใน FB
ถ้าไม่เห็นเลยนั่นแสดงว่า
กำลังวุ่นวายกับชีวิตจ้า

ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปนะคะ
บล็อกล่าสุดขนมปังไส้เผือก ค่ะ

Create Date :14 มกราคม 2556 Last Update :14 มกราคม 2556 5:22:46 น. Counter : 5156 Pageviews. Comments :68