bloggang.com mainmenu search
Food For Fun : Hot Wok Misson #20 ชมพู/แดง แรงรัก


 "ข้าวผัดกุนเชียง"




สวัสดีเดือนแห่งความรักค่ะเพื่อนๆ
ขอให้ความรักจงบังเกิดแด่ทุกๆท่านนะคะ เดือนนี้พบกันกับเมนู ชมพูแดง แรงรัก กันก่อนวันแห่งความรักเล็กน้อยนะคะ
บ้านเรานำเสนอความรักสีแดงของกุนเชียงค่ะ ตามมาชมกันค่ะ^_^




เครื่องปรุง

กุนเชียง

ข้าวสวยค้างคืน

ไข่ไก่

ซีอิ้วขาว

เกลือ

น้ำตาลทราย

ต้นหอม

มะนาว

ผักชี

น้ำมันสำหรับผัด




วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อยใส่กุนเชียงที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆลงไปผัดให้สุก 
ใส่ไข่ไก่ลงไป โรยต้นหอมเล็กน้อยคลุกรวมกันกับกุนเชียง



หลังจากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาลทรายเล็กน้อย 
ผัดทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไฟแรง ให้เม็ดข้าวสะดุ้งไฟเล็กน้อย
ก่อนปิดเตาเพิ่มความหอมด้วยการโรยต้นหอมอีกครั้ง


 เรียบร้อยแล้วล่ะค่ะพร้อมจัดจานกันเลย



 มาทานด้วยกันค่ะ



เพิ่มความแดงแรงรักอีกนิดด้วยทอดมันปลากรายค่ะ



ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะ ชมตลาด@เมืองตรัง
Create Date :19 กุมภาพันธ์ 2561 Last Update :19 กุมภาพันธ์ 2561 8:49:45 น. Counter : 1841 Pageviews. Comments :11