แกงจืดดอกชจรหมูสับ สวัสดีค่ะเพื่อนๆวันนี้บ้านนี้นำเสนอเมนู"แกงจืดหมูสับดอกจร"ค่ะ ส่วนผสมหมูสับดอกขจรน้ำซุปกระดูกหมูซีอิ้วขาวเกลือวิธีทำหมักหมูสับ ด้วยซีอิ้วขาวน้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย พักไว้หรือใครจะหมักหมูสับ ด้วยกระเทียม พริกไทย รากผักชี ก็ไม่ผิดกติกาค่ะอันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบ้านเนอะสำหรับเรา ใช้วิธีง่ายๆแบบนี้แหล่ะค่ะนำน้ำซุปตั้งไฟให้เดือด ใส่หมูสับ(ปรุงรสแล้ว)ลงไปพอหมูสุกใส่ดอกขจร ลงไป ปรุงรสด้วย ซีิอิ้วขาว และเกลือเล็กน้อยชิมรสตามชอบค่ะ เดือดอีกครั้งเป็นอันเสร็จตักเสริฟได้เลยค่ะแค่นี้ก็ได้แกงจืดดอกขจรมาซดน้ำร้อนๆคล่องคอดีนักแลทานด้วยกันมั้ยคะขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาค่ะแล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะบล็อกล่าสุดไข่ลูกเขยร้อนๆ ค่ะปล.ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาค่ะ ช่วงนี้คอมที่บ้านป่วย ต้องส่งซ่อมค่ะ จึงไม่ค่อยสะดวกในการตอบคอมเม้นท์เพื่อนๆ จึงขออภัยเพื่อนๆไว้ ณ.ที่นี้ด้วยค่ะ คอมฯเรียบร้อยเมื่อไหร่ สัญญาว่า จะไปตอบคอมเม้นท์เพื่อนๆเหมือนเดิมแน่นอนค่ะ Create Date :03 มิถุนายน 2556 Last Update :5 มิถุนายน 2556 8:26:52 น. Counter : 3833 Pageviews. Comments :24 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก มาดูเฉย ๆ เพราะดอกขจรไม่มีเสิบคะ พร้อมไข่ลูกเขยด้วย 555 โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 3 มิถุนายน 2556 6:10:09 น.โห้..ดอกขจร..หน้าตาแบบนี้เอง..เคยได้ยินเพียงชื่อมานานแวะมาทักทายค่ะ โดย: Opey 3 มิถุนายน 2556 7:14:49 น.ชอบเมนูนี้เหมือนกันค่ะ โดย: หัวใจสีชมพู 3 มิถุนายน 2556 7:47:31 น.มาชมวิธีทำจะเอาไปลองทำดูครับ โดย: moresaw 3 มิถุนายน 2556 10:01:02 น.ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาค่ะประกาศค่ะตอนนี้เครื่องคอมฯเจ๊งค่ะเปิดไม่ได้เลย กำลังหาทางแก้ไขอยู่หรืออาจจะต้องลงโปรแกรมใหม่ทั้งหมดและคงต้องใช้เวลาอีกนึดหน่อยทุกอย่างจึงจะเรียบร้อยช่วงนี้จึงอาจจะตอบคอมเม้นท์เพื่อนๆทั้งบล็อกเก่าและบล็อกนี้ช้านิดนึงนะคะต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ โดย: phunsud 3 มิถุนายน 2556 12:44:19 น.~ โหววววววววว หมูนั่นก้อนบะเร่อเลยค่ะ 555555555 ~ โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 3 มิถุนายน 2556 14:31:47 น.น่าทานจังค่ะ หมูดูนุ่มน่าเคี้ยวมาก เห็นแล้วหิว โดย: hot cappuccino 3 มิถุนายน 2556 19:41:53 น.ไม่เคยทานดอกนี้เลยค่ะเห็นไกลๆนึกว่าดอกมะลิซะอีก ^ ^รสชาติเป็นยังไงคะแบบว่าหวานๆมั๊ยคะดูจะหวาน อิอิ โดย: lovereason 3 มิถุนายน 2556 22:34:34 น.อูยคุณดาขาขอ 1 ถ้วย จัดซดๆเลยนะคะวิธีทำก็ง่ายด้วย แต่ขอคุณดาหม่ำน่าจะง่ายกว่านะค้าาา โดย: AdrenalineRush 3 มิถุนายน 2556 22:41:31 น.ดอกขจรน่าตาแบบนี้นี่เอง.. น่าทานมากเลยค่ะ เอาเกี๊ยวห่อเห็ดเข็มทองทอดมาฝากทานคู่กันน่าอร่อยดีค่ะ โดย: น้องเห็ดน้อย 4 มิถุนายน 2556 13:14:18 น.คนไกลบ้านคิดถึงดอกขจรจังค่ะ โดย: พิม (lennon forever ) 4 มิถุนายน 2556 13:59:52 น.ไม่เคยกินดอกขจรเลยค่ะเอามาทำแกงจืดก็น่ากินดีนะคะ โดย: ALDI 4 มิถุนายน 2556 20:36:29 น.หวัดดีค่าพี่ดาหมูสับปั้นก้อนใหญ่มากเหมือนกันนะคะ อิอิดอกขจรรินเคยเอาไปทอดใส่ไข่อร่อยได้เหมือนกันค่าพอมาเป็นต้มจืดหมูสับดอกขจรแบบนี้ต้องซดน้ำได้คล่องคอแน่ๆค่าแอบเห็นหมูสับก้อนใหญ๋ก็อยากจะเอาวุ้นเส้นมาปั้นรวมไปด้วยเลย^^ โดย: Rinsa Yoyolive 5 มิถุนายน 2556 0:16:55 น.สวัสดีค่ะ เมนูนี้หนูยังไม่เคยกินเลย แต่เห็นแล้วหน้ากินมากเลยค่ะ โดย: หนูซายูริ 5 มิถุนายน 2556 7:21:18 น.โหลๆคุณดาได้ข่าวว่าน้องคอมพ์เสียเหรอค้าาา โดย: AdrenalineRush 5 มิถุนายน 2556 9:09:46 น.มาคลิกหยอดกระปุกออมสินให้น้องดาก่อนค่ะตอนนี้คอมเป็นยังไงบ้างคะซ่อมและกู้ข้อมูลคืนได้หรือป่าว โดย: เนินน้ำ 5 มิถุนายน 2556 10:01:32 น.ตอบช้าตอบไวอย่ากังวลเลยค่ะบ้านพี่ติ๋วก็สามวันดีสี่วันไข้บ่อยๆโชคดีหน่อยที่ช่างอยู่หน้าบ้านซ่อมบ่อยจนช่างบอกซื้อใหม่เถอะ (แนะนำได้แต่ไม่มีตังค์อ่ะ)พี่ติ๋วเห็นหมูสับแล้วขอทำตามเมนูหน่อยนะแต่เปลี่ยนเป็นตำลึงข้างรั้วแทนเพราะพอฝนลงยอดงามปลิวไสวชะเง้อชะแง้เหมือนกับจะบอกว่ามาเด็ดฉันซิ เลยจัดการซะเกลี้ยงรั้ว อร่อยแฮะ(หลงตัวเองน่ะ)แต่ของน้องดาน่าทานจังเพียงแต่แถวบ้านไม่มีดอกขจรขายถ้าเจอจะซื้อมาลองมั่งค่ะ โดย: HongDaYa 5 มิถุนายน 2556 10:05:24 น.สวัสดีครับพี่ดาเมนูนี้ในบ้านมีสองคนที่ชอบคือ พ่อและแม่ผมครับ 555 โดย: กะว่าก๋า 5 มิถุนายน 2556 10:55:50 น.สวัสดีค่ะคุณดาปอยยังไม่เคยทานดอกขจรเลยค่ะปอยคงต้องขอน้ำซุปเยอะๆ นะคะ ชอบซดน้ำที่สุดเลยค่ะ ยิ่งร้อนๆ ยิ่งอร่อยนะคะหมูสับก้อนโตเคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำเลยค่ะคุณดา โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 5 มิถุนายน 2556 13:40:31 น.ลองทำดูแล้วเย็นวานครับคุณดาอร่อย....ผ่านคิวซีครับ น้อยโหน่ง เชื่อกันว่า ทำอะไรแล้ว ได้ผลสมบรูณ์เพียงน้อยนิด มีอุปสรรคปัญหา ไม่สมบรูณ์แบบ โดย: moresaw 5 มิถุนายน 2556 14:37:25 น.สวัสดียามเช้าครับพี่ดา โดย: กะว่าก๋า 6 มิถุนายน 2556 6:28:14 น.เกิดมายังไม่เคยกินดอกขจรเลยละคะ อยากชิมจัง น่าหม่ำงะ ได้น้ำปลาพริก อร่อยเลย โดย: au_jean 7 มิถุนายน 2556 10:21:47 น.เคยแต่ผัด ได้เมนูใหม่อีกแล้วค่ะ โดย: tuk-tuk@korat 7 มิถุนายน 2556 15:38:04 น.สวัสดีจ้าน้องดาแกงจืดนี่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี วัยรุ่นตอนปลายแบบ อ.เต๊ะตักแต่หมูแล้วกันเนอะ วันนี้ขอแคะ เอ๊ย หยอดกระปุกออมสินนับแบงค์ นับแน้งให้น้า555 โดย: multiple 9 มิถุนายน 2556 20:04:30 น.
เสิบคะ พร้อมไข่ลูกเขยด้วย 555
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 3 มิถุนายน 2556 6:10:09 น.
แวะมาทักทายค่ะ
โดย: Opey 3 มิถุนายน 2556 7:14:49 น.
โดย: หัวใจสีชมพู 3 มิถุนายน 2556 7:47:31 น.
จะเอาไปลองทำดูครับ
โดย: moresaw 3 มิถุนายน 2556 10:01:02 น.
ประกาศค่ะ
ตอนนี้เครื่องคอมฯเจ๊งค่ะ
เปิดไม่ได้เลย กำลังหาทางแก้ไขอยู่
หรืออาจจะต้องลงโปรแกรมใหม่ทั้งหมด
และคงต้องใช้เวลาอีกนึดหน่อย
ทุกอย่างจึงจะเรียบร้อย
ช่วงนี้จึงอาจจะตอบคอมเม้นท์เพื่อนๆ
ทั้งบล็อกเก่าและบล็อกนี้ช้านิดนึงนะคะ
ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
โดย: phunsud 3 มิถุนายน 2556 12:44:19 น.
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 3 มิถุนายน 2556 14:31:47 น.
โดย: hot cappuccino 3 มิถุนายน 2556 19:41:53 น.
เห็นไกลๆนึกว่าดอกมะลิซะอีก ^ ^
รสชาติเป็นยังไงคะ
แบบว่าหวานๆมั๊ยคะ
ดูจะหวาน อิอิ
โดย: lovereason 3 มิถุนายน 2556 22:34:34 น.
ขอ 1 ถ้วย จัดซดๆเลยนะคะ
วิธีทำก็ง่ายด้วย
แต่ขอคุณดาหม่ำน่าจะง่ายกว่านะค้าาา
โดย: AdrenalineRush 3 มิถุนายน 2556 22:41:31 น.
เอาเกี๊ยวห่อเห็ดเข็มทองทอดมาฝากทานคู่กันน่าอร่อยดีค่ะ
โดย: น้องเห็ดน้อย 4 มิถุนายน 2556 13:14:18 น.
โดย: พิม (lennon forever ) 4 มิถุนายน 2556 13:59:52 น.
เอามาทำแกงจืดก็น่ากินดีนะคะ
โดย: ALDI 4 มิถุนายน 2556 20:36:29 น.
หมูสับปั้นก้อนใหญ่มากเหมือนกันนะคะ อิอิ
ดอกขจรรินเคยเอาไปทอดใส่ไข่อร่อยได้เหมือนกันค่า
พอมาเป็นต้มจืดหมูสับดอกขจรแบบนี้ต้องซดน้ำได้คล่องคอแน่ๆค่า
แอบเห็นหมูสับก้อนใหญ๋ก็อยากจะเอาวุ้นเส้นมาปั้นรวมไปด้วยเลย
^^
โดย: Rinsa Yoyolive 5 มิถุนายน 2556 0:16:55 น.
แต่เห็นแล้วหน้ากินมากเลยค่ะ
โดย: หนูซายูริ 5 มิถุนายน 2556 7:21:18 น.
ได้ข่าวว่าน้องคอมพ์เสียเหรอค้าาา
โดย: AdrenalineRush 5 มิถุนายน 2556 9:09:46 น.
ตอนนี้คอมเป็นยังไงบ้างคะ
ซ่อมและกู้ข้อมูลคืนได้หรือป่าว
โดย: เนินน้ำ 5 มิถุนายน 2556 10:01:32 น.
บ้านพี่ติ๋วก็สามวันดีสี่วันไข้บ่อยๆ
โชคดีหน่อยที่ช่างอยู่หน้าบ้าน
ซ่อมบ่อยจนช่างบอกซื้อใหม่เถอะ
(แนะนำได้แต่ไม่มีตังค์อ่ะ)
พี่ติ๋วเห็นหมูสับแล้วขอทำตามเมนูหน่อยนะ
แต่เปลี่ยนเป็นตำลึงข้างรั้วแทน
เพราะพอฝนลงยอดงามปลิวไสวชะเง้อชะแง้
เหมือนกับจะบอกว่ามาเด็ดฉันซิ
เลยจัดการซะเกลี้ยงรั้ว อร่อยแฮะ
(หลงตัวเองน่ะ)
แต่ของน้องดาน่าทานจังเพียง
แต่แถวบ้านไม่มีดอกขจรขาย
ถ้าเจอจะซื้อมาลองมั่งค่ะ
โดย: HongDaYa 5 มิถุนายน 2556 10:05:24 น.
เมนูนี้ในบ้านมีสองคนที่ชอบ
คือ พ่อและแม่ผมครับ 555
โดย: กะว่าก๋า 5 มิถุนายน 2556 10:55:50 น.
ปอยยังไม่เคยทานดอกขจรเลยค่ะ
ปอยคงต้องขอน้ำซุปเยอะๆ นะคะ
ชอบซดน้ำที่สุดเลยค่ะ ยิ่งร้อนๆ ยิ่งอร่อยนะคะ
หมูสับก้อนโตเคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำเลยค่ะคุณดา
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 5 มิถุนายน 2556 13:40:31 น.
อร่อย....ผ่านคิวซีครับ
น้อยโหน่ง
เชื่อกันว่า ทำอะไรแล้ว ได้ผลสมบรูณ์เพียงน้อยนิด
มีอุปสรรคปัญหา ไม่สมบรูณ์แบบ
โดย: moresaw 5 มิถุนายน 2556 14:37:25 น.
โดย: กะว่าก๋า 6 มิถุนายน 2556 6:28:14 น.
โดย: au_jean 7 มิถุนายน 2556 10:21:47 น.
โดย: tuk-tuk@korat 7 มิถุนายน 2556 15:38:04 น.
แกงจืดนี่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี วัยรุ่นตอนปลายแบบ อ.เต๊ะ
ตักแต่หมูแล้วกันเนอะ
วันนี้ขอแคะ เอ๊ย หยอดกระปุกออมสินนับแบงค์ นับแน้งให้น้า555
โดย: multiple 9 มิถุนายน 2556 20:04:30 น.