กินเจแบบประหยัดด้วยเมนู "หมี่เจ"
สวัสดีวันหยุดค่ะ
วันนี้สาวเลือกเมนูอาหารมาฝากค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูเจที่สาวทำเอง ขอเล่าที่มาของการทำอาหารเจกินเองก่อน ช่วงหลังๆ สาวจะกินเจทุกเดือน ช่วงแรกๆ ก็ซื้อกิน อย่างที่รู้กันบางร้านขายอาหารเจแพงมาก ราคาสูงแถมได้น้อย สาวเลยคิดว่าไม่คุ้ม ถ้าทำเองจะคุ้มกว่าไหม เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ "หมี่เจ"แบบประหยัด
ปล.สาวจะเว้นข้อความกับรูปห่างนิดนึงนะคะ เพราะพี่กิ่งฟ้าไม่เห็นรูป หวังว่าคงเห็นนะคะ รอบนี้ ^^
![](https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/407006_524900947573968_1348067643_n.jpg)
เครื่องปรุง หมี่เหลือง
![](https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/318845_524900667573996_1899475033_n.jpg)
เต้าหู้ มะเขือเทศ ผักบุ้ง (ในบ้านมีผักบุ้งอย่างเดียวเลยเลือกใช้ค่ะ)
![](https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/321575_524900674240662_1842612152_n.jpg)
วิธีทำ
ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยเต้าหู้แข็ง ทอดให้กรอบนิดนึง
![](https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/302355_524900707573992_1229067464_n.jpg)
แล้วใส่มะเขือเทศลงไป
![](https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/931225_524900747573988_1008710509_n.jpg)
ตามด้วยหมี่เหลือง
![](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/923335_524900770907319_1893798895_n.jpg)
ตามด้วยเครื่องปรุง คือ น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว
![](https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/486753_524900867573976_294046281_n.jpg)
ปิดท้ายด้วยผักบุ้ง
![](https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/298034_524900894240640_1220024730_n.jpg)
เสร็จแล้วค่ะ ง่ายสุดๆ
![](https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/551287_524900934240636_1587296328_n.jpg)
มื้อนี้ราคาเท่าไหร่เรามาดูกันค่ะ
หมี่เหลือง ๑๕ บาท มะเขือเทศ ๕ บาท ผักบุ้ง ๕ บาท (แม่ซื้อมากำละ ๑๐ บาท สาวใส่นิดเดียวคิดแพงๆเลย) เต้าหู้ ๗ บาท
รวมแล้ว ๓๒ บาท กินได้สองมื้อ (ถ้าซื้อก็ ๓๐ บาทเหมือนกัน) แต่ของที่ซื้อมายังเหลือ ได้ผัดผักบุ้งอีก ๑ มื้อ และหมี่มังสวิรัติอีก ๑ มื้อ เห็นไหมคะว่าคุ้มค่าแค่ไหน
![](//www.bloggang.com/data/skybeach/picture/1367144252.jpg)
ขอบคุณที่แวะมาชิมค่ะ
Create Date : 28 เมษายน 2556 |
Last Update : 28 เมษายน 2556 18:04:23 น. |
|
32 comments
|
Counter : 5564 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
ใจตรงกันจริง ๆ ด้วยค่ะน้องสาว
พี่ชอบทานเมนูเส้นค่ะ อร่อยดี อิอิ..
เห็นแล้วคิดถึงช่วงกินเจเลยนะคะ
เมนูนี้ทานบ่อยเลยค่ะ