ปลาหมึกต้มหวาน เมนูนี้พี่ชอบ ^^
สวัสดีค่ะ
หายไปหลายวัน เนื่องจากติดภารกิจมากมาย วันนี้สาวกลับมาแล้ว แบบคนขยันน้อย เลยขอเอาเมนูอาหารที่ทำไว้นานแล้วมาโพสนะคะ เมนูนี้ เป็นเมนูที่พี่สาวคนสนิทชอบทานมาก ทีแรกให้แม่ทำให้ ต่อมาเกรงใจแม่ เลยหาสูตรในพันทิป ทำเองซะเลย เลยเป็นที่มาของสูตรนี้ค่ะ "ปลาหมึกต้มหวาน"
เครื่องปรุง
ปลาหมึก ล้างให้สะอาด
![](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xta1/v/t1.0-9/11401027_938111506252908_2465943562736412138_n.jpg?oh=67cda87a77891f54bf0d7c5b55b1b774&oe=5613EA41&__gda__=1445331912_f66b061f4686880e168ade422421bce5)
รากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือ
![](https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xtf1/v/t1.0-9/11407154_938111489586243_7747433372674557616_n.jpg?oh=8a4f65b9ab6982eb8facff298dee1a5f&oe=56168D2D&__gda__=1444850038_825d61b45aee275c0a06d6fce6c8e71b)
และน้ำตาลปี๊บ
![](https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/1939741_938111606252898_2616935541980291358_n.jpg?oh=856c066fed821750b1bf061839157c2c&oe=56252B37&__gda__=1448785930_4a58234c1c8ec9cf0e2f9ad11a2f887a)
วิธีทำ
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด
![](https://scontent-sin1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t1.0-9/11429719_938111649586227_3847102336202691507_n.jpg?oh=15a493ba2be0ddcb2a2c54a3110aa3fd&oe=562857E6)
ได้ประมาณนี้
![](https://scontent-sin1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t1.0-9/11407111_938111666252892_6835890302231412368_n.jpg?oh=d6a95b9981bf002243f388bfb8151117&oe=5613F1D4)
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่รากผักชีที่เราตำไว้
![](https://scontent-sin1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10308888_938111802919545_3095857989480251340_n.jpg?oh=0506ad270737cbcee8f26fc2076b529d&oe=561747C8)
ใส่ปลาหมึกลงไป
![](https://scontent-sin1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpt1/v/t1.0-9/11406550_938111822919543_695343823260658645_n.jpg?oh=529be2508e91e041796701334e5cc543&oe=561B79DF)
ตามด้วยเกลือ น้ำตาลปี๊บ ผัดให้สุกนิดๆ
![](https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xta1/v/t1.0-9/11401240_938111852919540_4985374523623768101_n.jpg?oh=6cd65ea7e3f99a6a13a43a3ec4feb980&oe=56259AED&__gda__=1445611620_abe9199bc96f8c1846d0c6f7ff4c93f6)
นำลงไปในหม้อ เติมน้ำ ต้มจุกสุก แล้วปรุงรสเพิ่มตามชอบ
![](https://scontent-sin1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/10501970_938111916252867_7746456736425242099_n.jpg?oh=eadbd5dc38845e532f7029ac1d1b4047&oe=56267BD7)
เสร็จแล้วค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทาย
![](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xtf1/v/t1.0-9/11407049_938111906252868_2928436113312847699_n.jpg?oh=fd256525b59a5b07c87cb5e262fbcc2b&oe=5616A5F2&__gda__=1448572841_509ebceb5245da0a1f91d03b86288f34)
Create Date : 11 กรกฎาคม 2558 |
Last Update : 11 กรกฎาคม 2558 13:13:41 น. |
|
27 comments
|
Counter : 3096 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
น่ากินที่สุดเลย