ปลาหมึกต้มหวาน เมนูนี้พี่ชอบ ^^
สวัสดีค่ะ
หายไปหลายวัน เนื่องจากติดภารกิจมากมาย วันนี้สาวกลับมาแล้ว แบบคนขยันน้อย เลยขอเอาเมนูอาหารที่ทำไว้นานแล้วมาโพสนะคะ เมนูนี้ เป็นเมนูที่พี่สาวคนสนิทชอบทานมาก ทีแรกให้แม่ทำให้ ต่อมาเกรงใจแม่ เลยหาสูตรในพันทิป ทำเองซะเลย เลยเป็นที่มาของสูตรนี้ค่ะ "ปลาหมึกต้มหวาน"
เครื่องปรุง
ปลาหมึก ล้างให้สะอาด
รากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือ
และน้ำตาลปี๊บ
วิธีทำ
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด
ได้ประมาณนี้
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่รากผักชีที่เราตำไว้
ใส่ปลาหมึกลงไป
ตามด้วยเกลือ น้ำตาลปี๊บ ผัดให้สุกนิดๆ
นำลงไปในหม้อ เติมน้ำ ต้มจุกสุก แล้วปรุงรสเพิ่มตามชอบ
เสร็จแล้วค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทาย
| Create Date : 11 กรกฎาคม 2558 |
| Last Update : 11 กรกฎาคม 2558 13:13:41 น. |
|
27 comments
|
| Counter : 2781 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [
น่ากินที่สุดเลย