|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ขนมจีบสูตรตะโกในสไตล์ sawkitty จะพอเข้าตาคุณชายหมอบ้างไหม ^^
สวัสดีวันอังคารสีหวานค่ะ
วันนี้ได้เวลาเข้าครัว ปล่อยเมนูขนมจีบกันแล้วนะคะ จริงๆ แล้วสาเหตุของการทำขนมจีบ ไม่ใช่เกิดอยากเลียนแบบกรองแก้ว นางสาวศรีสยามแต่ประการใด เมนูขนมจีบ เกิดจากอยากทำกุ้งทองของพี่โอ ในพันทิป เลยไปเดินห้าง ไปๆ มาๆ เกิดเปลี่ยนใจ คิดว่าทำขนมจีบดีกว่า เพราะทำไม่ยาก แถมเป็นเมนูที่กินได้เรื่อยๆ เลยคลอดเมนูนี้ออกมา
ช่วงซื้อของเลยหาสูตรในเนต ไปเจอสูตรของคุณตะโก ณ ก้นครัวมา
ตามนี้ค่ะ
ขนมจีบสูตรตะโก
สรุปว่า ผลเป็นที่น่าพอใจ แม่ชอบมากกินหมดอย่างรวดเร็ว ตอนบ่ายเลยทำอีกชุด โดยการเพิ่มกระเทียมเจียวไปด้วย
ปล.๑ สาวเคยเรียนทำอาหาร เมนูนี้สาวเคยทำสอบ ตอนนั้นได้สูตรการใส่มันแกวมาเพิ่ม
ปล.๒ ตอนนี้เริ่มทำอาหารเพราะหมดมุขอัพบล็อก ^^

คุยมาเยอะแล้ว เริ่มเข้าครัวกันดีกว่า เริ่มจาก
เครื่องปรุง
รากผักชี พริกไทยเม็ด กระเทียม ต้นหอมผักชี แครอท มันแกว

หมูสับ กุ้ง แผ่นเกี้ยว

รสดี น้ำมันงา

วิธีทำ
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด

จนละเอียด

ตามด้วยกุ้งสด

ได้ประมาณนี้

จากนั้นก็ใส่หมูสับลงไปคลุกให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วย นำตาล รสดี น้ำมันงา

ใส่แครอท มันแกว ต้นหอมผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ได้ประมาณนี้ค่ะ

จากนั้นก็มาถึงช่วงห่อ (ลืมถ่ายรูป) ตัดแป้งเกี้ยวเป็นรูป ๖ เหลี่ยม
ตามไปกระทู้ของคุณตะโกได้ค่ะ
ขนมจีบสูตรตะโก
จะได้ประมาณนี้

มาถึงช่วงนึ่ง สาวรองใบตองทาด้วยน้ำมันพืชลงในซึ้ง

แล้วเรียงขนมจีบลงไป

เสร็จแล้วค่ะ รอบที่ ๑

อันนี้รอบที่ ๒

แถมกระเทียมเจียวลงไปด้วย รอบสอง

พอไหวไหมคะ ขนมจีบสูตรตะโก ในสไตล์ sawkitty

มาทานด้วยกันนะคะ

ขอบคุณที่แวะมาชมค่ะ ปิดท้ายด้วยกลอนขนมจีบในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานที่เพื่อนเอามาแปะให้ค่ะ
ขนมจีบเจ้าจีบห่อ งามสมส่อประพิมพ์ประพาย นึกน้องนุ่งจีบกราย ชายพกจีบกลีบแนบเนียน
Create Date : 18 มิถุนายน 2556 |
Last Update : 18 มิถุนายน 2556 18:13:21 น. |
|
39 comments
|
Counter : 4744 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:16:41:34 น. |
|
|
|
โดย: moresaw วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:19:12:12 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:19:12:37 น. |
|
|
|
โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:19:46:40 น. |
|
|
|
โดย: andrex09 วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:20:37:58 น. |
|
|
|
โดย: kitpooh22 วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:20:44:10 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:21:14:08 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:21:33:47 น. |
|
|
|
โดย: lovereason วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:21:48:58 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:23:29:27 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 18 มิถุนายน 2556 เวลา:23:41:09 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:0:03:56 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:0:12:14 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:2:57:18 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:6:47:53 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:6:51:54 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:7:57:59 น. |
|
|
|
โดย: ตาลเหลือง วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:9:40:15 น. |
|
|
|
โดย: story_dnp วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:13:52:17 น. |
|
|
|
โดย: Calla Lily วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:14:15:31 น. |
|
|
|
โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:18:36:45 น. |
|
|
|
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:12:51:27 น. |
|
|
|
โดย: panwat วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:16:04:43 น. |
|
|
|
โดย: andrex09 วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:21:37:38 น. |
|
|
|
โดย: secreate วันที่: 21 มิถุนายน 2556 เวลา:16:05:26 น. |
|
|
|
โดย: panwat วันที่: 22 มิถุนายน 2556 เวลา:10:33:14 น. |
|
|
|
โดย: พรไม้หอม วันที่: 22 มิถุนายน 2556 เวลา:18:49:10 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 22 มิถุนายน 2556 เวลา:20:46:41 น. |
|
|
|
โดย: ญามี่ วันที่: 23 มิถุนายน 2556 เวลา:12:40:26 น. |
|
|
|
โดย: VELEZ วันที่: 23 มิถุนายน 2556 เวลา:13:09:33 น. |
|
|
|
โดย: chob IP: 2.139.206.152 วันที่: 21 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:44:43 น. |
|
|
|
|
|
|
|
น่ากินจังเลยน้องสาว