life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2563
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
14 มิถุนายน 2563
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #48 : เมนูเป็นเหตุ" ออส่วน จากหอยนางรม

สวัสดีค่ะ

              วันนี้มาส่งการบ้านร่วมกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #48 : เมนูเป็นเหตุ"  ที่มาขอเมนูวันนี้มาจากสาวสั่งหอยนางรมมากินพร้อมเครื่องเคียงสองกระปุก ทีแรกจะให้น้องกระปุกนึง แต่น้องท้องเสีย สาวเลยต้องกินควบ ทีนี้จะกินเพียว ๆ สองกระปุกก็ไม่ไหว อีกกระปุกสาวเลยหาเมนูสุกมาทำ จึงเป็นที่มาของเมนูวันนี้



 
"ออส่วน"



 
ที่มาขอออส่วนค่ะ "หอยนางรมสด"






เครื่องปรุงออส่วน

 
หอยนางรมสดประมาณ 10 - 12 ตัว





ถั่วงอก





กระเทียมสับ





ต้นหอม ผักชีซอย





ไข่ไก่ 2 ฟอง






แป้งมัน รวมทั้งซีอิ้ว น้ำมันหอย พริกไทย






วิธีทำ

 
ผสมแป้งมันกับน้ำเปล่า คนให้เข้ากันแบบข้น ๆ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอยและพริกไทย คนให้เข้ากัน ตามด้วยหอยนางรมสด คลุกให้เข้ากัน


 



ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน





ตามด้วยกระเทียม





และถั่วงอก 






ผัดให้ถั่วงอกพอสลดแล้วนำขึ้น





ใส่น้ำมันอีกครั้งแล้วใส่ไข่ไก่ลงไป






คนนิด ๆ แล้วน้ำส่วนผสมของแป้งกับหอยนางรมลงไป






ผัดจนแป้งใส






แล้วใส่ต้นหอม ผักชีซอยลงไป






คลุกให้เข้ากันแล้วนำขึ้น






เสร็จแล้วค่ะ น้ำจิ้มของสาวคือ ซอสมะเขือเทศผสมน้ำจิ้มไก่




ขอบคุณที่แวะมาค่ะ



Create Date : 14 มิถุนายน 2563
Last Update : 14 มิถุนายน 2563 10:37:06 น. 12 comments
Counter : 2166 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณกะว่าก๋า, คุณอุ้มสี, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe


 
น้องสาวอยู่ทางใต้
วัตถุดิบจากทะเล
สดๆใหม่ๆเลยนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:11:07:28 น.  

 
หิวเลยจ้า


โดย: อุ้มสี วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:14:08:10 น.  

 
หอยใหญ่ ไข่แดง ...
เห็นแล้วนึกถึงหอยทอด ชอบแบบแป้งกรอบ ๆ ค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:14:10:16 น.  

 
เมนูนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ตั้งใจไว้ว่าจะทำเร็วๆนี้ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:16:17:22 น.  

 
ใจตรงกันเลยค่ะ พี่ก็ทำออส่วนเหมือนกัน
ถ้ามีเวลาทำการบ้านมาส่งหลาย ๆ เมนูเลยนะ
จะได้ลุ้นเยอะ ๆ เผื่อจะโชคดีอีกค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:19:07:08 น.  

 
sawkitty Food Blog ดู Blog
น่าทานมากเลยนะคะจานนี้



โดย: หอมกร วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:21:03:31 น.  

 
รับประทานมื้อดึกด้วยคนครับ
ออส่วนอีกหนึ่งเมนูโปรดครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 14 มิถุนายน 2563 เวลา:23:45:46 น.  

 

น่ากินมาก


โดย: newyorknurse วันที่: 15 มิถุนายน 2563 เวลา:2:21:13 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 มิถุนายน 2563 เวลา:7:02:34 น.  

 
มาชวนไปแอ่ววัดเมืองแป้อีกที่ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 มิถุนายน 2563 เวลา:20:49:47 น.  

 
น่าทานสุดๆ ไปเลยค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 16 มิถุนายน 2563 เวลา:8:03:25 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: bestcat วันที่: 16 มิถุนายน 2563 เวลา:23:40:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]




เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ


Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.