life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2568
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
22 พฤษภาคม 2568
 
All Blogs
 
ปูนึ่งสด ๆ จากทะเลตรังกับเมนูข้าวผัดปูง่าย ๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้สาวมาทำอาหารให้ชิม 

      มาจากเมื่อวานสาวไปเจอโพสขายปูม้าสดจากปากเมง สิเกา ตรัง ในกลุ่มคนตรัง ในราคาน่ารัก ๆ มี 3 ไซส์ ๆ ขนาดเล็ก 8 - 9 ตัว กก.ละ 200 บาท ขนาดกลาง 6 - 7 ตัว กก.ละ 250 บาท และขนาดใหญ่ 4 - 5 ตัวกก.ละ 300  บาทแถมนึ่งให้ด้วย (ชอบมากตรงนี้) สอบถามว่าเป็นปูที่ออกเรือตกเองเลยลองสั่งมาดู สรุปว่าถูกใจมากเลยเอามาฝากค่ะ กับเมนู ปูนึ่ง และข้าวผัดปู 





 
สาวสั่งแบบ  ขนาดกลาง 6 - 7 ตัว กก.ละ 250 บาท  ได้มา 7 ตัว






รูปที่โพสค่ะ







นัดน้องมาส่งใกล้บ้าน ตอนมาส่งยังเป็นไอร้อนอยู่เลย มาแกะใส่จานกัน






 
สูตรน้ำจิ้มมีตำกระเทียม พริกสดให้ละเอียด ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ 1 - 2 ช้อนชา ตามด้วยน้ำมะนาว น้ำปลานิดหน่อยตามชอบ คนให้เข้ากันแค่นี้เราก็จะได้น้ำจิ้มซีฟู๊ดแบบง่าย ๆ ในเวลาไม่ถึง 5 นาที



 
สาวทำนำจิ้มเองค่ะ 






สด แกะง่ายแม่ชอบมากกินเกือบหมดเหลือตัวนึง สาวเลยเอามาทำข้าวผัดปูช่วงเที่ยงวันนี้



 

เครื่องปรุง


 
ปูม้านึ่ง 1 ตัวแกะแล้ว ได้เนื้อเยอะอยู่






แครอท หอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต่า ต้นหอมซอย ไข่ไก่






ข้าวสวย






น้ำมันพืช สาวใช้น้ำมันรำข้าว




 
วิธีทำ


 
เตรียมกะทะ ใส่น้ำมันพืชตั้งไฟให้ร้อน ตามด้วยแครอท หอมใหญ่ ผัดให้อ่อนตัวสักนิด






ตามด้วยข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน







สาวใส่เครื่องปรุงไปตอนนี้เลยค่ะ มีซอสฝาเขียว  น้ำตาลทราย  น้ำปลา ใส่เสร็จผัดให้เข้ากัน






ใส่เนื้อปูลงไป สาเหตุที่ใส่ท้าย ๆ ไม่อยากให้เนื้อปูเละ






สาวชอบไข่เป็นชิ้น ๆ เลยใส่ทีหลัง บางคนใส่ก่อนก็ได้ค่ะ วันนี้เจอไข่ไก่แฝดด้วย สวยงาม






ผัดให้เข้ากัน ชิมนิดนึงถ้าได้แล้ว ใส่ต้นหอมซอยปิดท้าย







ผัดให้เข้ากันอีกรอบแล้วปิดไฟ เรียบร้อยแล้วค่ะ





ขอบคุณที่แวะมา



 



Create Date : 22 พฤษภาคม 2568
Last Update : 22 พฤษภาคม 2568 16:11:05 น. 6 comments
Counter : 1205 Pageviews.
Share to Facebook

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณ**mp5**, คุณดอยสะเก็ด


 
ปูนึ่งสีสวย น่ากินจังค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 22 พฤษภาคม 2568 เวลา:17:27:31 น.  

 
ปูสดๆนี่เนื้อเค้าหวานหอม
เอามาทำอะไรก็อร่อยนะครับน้องสาว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 พฤษภาคม 2568 เวลา:19:47:47 น.  

 
น่ากินมากๆครับ
อยู่ไกลทะเล ได้กินแต่ปูม้าแช่แข็งครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 พฤษภาคม 2568 เวลา:22:09:25 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 พฤษภาคม 2568 เวลา:4:39:04 น.  

 
สวัสดีก่อนเที่ยงค่ะ คุณสาว

สีส้มสวยเลยค่ะ
เห็นปูม้าแล้วก็อยากกกกก
น้ำลายไหลรอแล้วค่ะ 5555


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 23 พฤษภาคม 2568 เวลา:11:32:08 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 24 พฤษภาคม 2568 เวลา:12:46:03 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]

เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ
Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.