life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2556
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
4 ตุลาคม 2556
 
All Blogs
 
อาหมวยพบคู่...เต้าหู้พบรัก เมนูใหม่เพื่อแม่

สวัสดีวันพระค่ะ

วันนี้ถือเป็นวันดีดี ที่เป็นวันสารทเดือน ๑๐ ในช่วงส่งตายาย และเป็นวันล้างท้องก่อนกินเจวันพรุ่งนี้ด้วย วันนี้สาวเอาเมนูที่คิดขึ้นมาใหม่มาฝาก


เมนูนี้เป็นเมนูใหม่ สำหรับแม่ในวันเกิด ( ๑๒ กันยายน) เพราะแม่ชอบกินเต้าหู้มาก ส่วนลูกสาวก็ชอบเต้าหู้ปลา วันเกิดแม่ปีนี้พ่อมาด้วย เลยอยากได้แนวจีนๆ พ่อกับแม่อายุเยอะแล้วไม่อยากทำเมนูทอด เลยคิดจะทำเมนูนึ่งบ้าง เลยนึกถึงปลานึ่งเต้าเจี้ยว เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ "อาหมวยพบคู่...เต้าหู้พบรัก"

ปล.เมนูนี้ไม่ใช่เมนูเจ แต่สามารถดัดแปลงได้ตามชอบค่ะ






เครื่องปรุง


คู่รักคู่แรกของเราค่ะ เต้าหู้แข็ง





และเต้าหู้ปลา






มาถึงคู่ที่สองประกอบด้วยขิง และแครอท นอกจากนี้มีสักขีพยานรัก เป็นคึ่นฉ่าย และพริกหยวกสีแดง (คนจีนชอบสีแดง)





เครื่องปรุงซอสราด... น้ำมันงา (ในรูปหยิบขวดจิ๊โฉ่วมาผิดหยวนๆ ) เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ซอส น้ำตาล






วิธีทำ


หั่นเต้าหู้แข็ง ให้ขนาดเท่าเต้าหู้ปลา





อีกสักจาน





จากนั้นน้ำไปนึ่ง ประมาณ ๕ นาที หรือกะให้สุก





ระหว่างนึ่ง เราก็มาเตรียมส่วนผสมคือ น้ำตาล ซีอิ้วขาว น้ำมันงา เต้าเจี้ยว ตามใจชอบ





เมื่อเต้าหู้สุกพอประมาณ ก็เอาน้ำราดที่เตรียมไว้ราดลงบนเต้าหู้ ตามด้วยผักต่างๆ






อีกสักจาน





ราดน้ำราด ตามด้วยผัก





นึ่งต่อไปประมาณ ๒ - ๓ นาที แล้วยกขึ้น ^^





เสร็จแล้วค่ะ เมนูเพื่อแม่




ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยม





























Create Date : 04 ตุลาคม 2556
Last Update : 5 ตุลาคม 2556 6:20:01 น. 44 comments
Counter : 3242 Pageviews.

 
เจิมๆๆๆ
น่าทานฝุดๆ
กดlikeให้เลยค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:15:13:47 น.  

 
สวัสดีครับน้องสาว
เมนูนี้ชื่อเพราะจัง สีสวยน่าทาน
ปกติทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มนี่ครับ


โดย: moresaw วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:16:13:08 น.  

 
เต้าหู้พบรัก ชื่อเก๋ไก๋มากค่ะ
เป็นเมนูสุขภาพอีกต่างหาก
like ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:16:30:56 น.  

 
น่ารักจังค่ะ ทำเมนูสุขภาพให้คุณพ่อคุณแม่ทาน
แถมขั้นตอนไม่เยอะ ชอบๆ
ชื่อเมนูก็เก๋ไก๋มากกกก

sawkitty Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:16:44:04 น.  

 
นากินนนนนนค่ะ


โดย: maistyle วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:18:26:46 น.  

 
สวัสดีจ้าน้องสาว

สารภาพว่า อ.เต๊ะ ไม่ค่อยจะได้กินทั้งเต้าหู้แข็ง แล้วก้เต้าหู้ปลาเลยอะ แต่ดูท่าทางน้ำราดนี่น่าจะหวานๆเค็มๆ แบบนี้กินกับข้าวต้มร้อนๆ น่าจะหย่อยที่สุด
วันนี้กดlikeให้เลยจ้า

ปล.น้องสาวกินเจ ใช่มั้ย อ.เต๊ะกินไม่จำเจจ้า555


โดย: multiple วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:18:37:52 น.  

 
เอ้า ลืมของฝากจ้า


โดย: multiple วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:18:49:26 น.  

 
เห็นเมนูนี้ของน้องสาวแล้วพี่ยังไม่ได้ทำ
มั่งเลยล่ะค่ะ เห็นรูปแล้วน่ากินมว้าก เดี๋ยว
ต้องหาเวลาไปจัดหาเต้าหู้ก่อนล่ะค่ะ น่ากินแท้ๆ


โดย: JewNid วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:18:50:03 น.  

 
น่ากินมากเลยจ้ะคุณสาว
เต้าหู้นี่เป็นเมนูโปรด
ไว้จะลองทำกินมั่ง ขอบคุณสูตรดีๆจ้า



โดย: mambymam วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:19:20:38 น.  

 
ว๊ายยยยย สีสันยั่วยวนชวนน้ำลายหกเจงๆเลยอ่ะค่า


โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:19:56:13 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณสาว..

วันนี้ล้างท้องกันนะค่ะ

พรุ่งนี้ทานเจกัน



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:20:39:54 น.  

 
สวัสดีตอนค่ำๆ ครับ .....

เมนูนี้ดูเหมือนทำไม่ยาก แต่น่าทานมากครับ แถมยังชื่อเพราะอีกด้วย .....



โดย: NET-MANIA วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:20:46:40 น.  

 
เข้ากับเทศกาลกินเจเลย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:21:48:19 น.  

 
น่ากินสุดๆค่ะ
สีสันชวนชิม แถมได้สุขภาพด้วย


โดย: ฝากเธอ วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:21:52:33 น.  

 
สวัสดีค่า คุณสาว ^^

เมนูนี้น่าทานมากๆค่ะ
ขนาดนุ่นไม่ชอบเต้าหู้เหลืองนะ
ยังอยากทานเลย
ถ่ายภาพสวยมากด้วยค่ะ

ขอบคุณมากๆนะคะ
หิวก่อนนอนอีกแล้ว อิอิ



โดย: lovereason วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:21:58:37 น.  

 
~ น่ากินจังค่ะ มากๆๆๆ ~


โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 4 ตุลาคม 2556 เวลา:23:38:59 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะน้องสาว ดีเลยค่ะพี่กิ่งจะดัดแปลงเป็นอาหารเจค่ะ อิอิ

ไลท์ให้อาหารน่าทานค่ะ

หลับฝันดีค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:1:44:15 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว

เข้าสู่เทศกาลกินเจแล้วนะครับ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:6:43:52 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะคุณสาว
ขอบคุณที่แวะไปทักทาย ส่งความคิดถึงนะคะ
ช่วงนี้พี่ก็ขาดๆหายๆไปบ้างค่ะ
แต่ยังคงคิดถึงเสมอนะคะ :)

เมนูนี้พี่ไม่ทานค่ะ พี่ไม่ชอบเต้าหู้อ่ะ
แต่มีประโยชน์มากนะคะ ^^

คุณสาวมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:8:02:51 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะเต้าหู้เหลืองแบบนี้สีสวย
ถ้าทอดก็กรอบดีด้วย


โดย: Mitsubachi วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:8:46:46 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณสาว

เมนูนี้ถูกใจคนชอบเต้าหู้ค่ะ
น่าทานและน่าทำจังค่ะ
like #7 นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:9:57:21 น.  

 
หิวๆๆๆแล้วค่ะ
เมืองตรังระยะนี้ เป็นเมืองสะอาดปลอดเนื้อสัตว์
น่าเที่ยวน่าแวะไปหาอะไรทานจริงๆ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:15:15:42 น.  

 
ชื่อเมนูน่ารักจังเลยค่ะ อาหมวยพบคู่ เต้าหู้พบรัก อิอิ
สีสวยน่าทานมาก ^:^


โดย: diamondsky วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:17:22:17 น.  

 
เมนูสร้างสรรค์เชียวจ้าน้องสาว เก่งๆ

ขออภัยที่เพิ่งมาตอบกลับนะ ช่วงนี้ยุ่งมากมาย บล็อกเราเองยังหมดสต็อกจะอัพแล้วเลยอะ เง่อ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:17:52:42 น.  

 
น่ากินดีจังค่ะ สีก็สวยด้วย เข้าใจทำนะคะเมนุนี้ ง่ายๆ แต่อร่อย


โดย: Sai Eeuu วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:21:44:36 น.  

 
ชื่อเมนูน่ารักน่ากินจังเลย
เต้าหู้ทั้งสองชนิดน่ากินมากค่ะ ชอบกินเต้าหู้



โดย: ALDI วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:22:03:13 น.  

 
ขอจานนึงค่ะ
ดูดีและดีต่อสุขภาพมาก ๆ เหมาะสำหรับเป็นเมนูเพื่อแม่อย่างแท้จริงเลย

อาหารง่าย ๆ แบบนี้ บางทีเราก็นึกไม่ถึงเหมือนกันนะ
ต้องคอยมาค้นครัวบ้านเพื่อน ๆ พี่ๆ น้อง ๆ อยู่เนือง ๆ


โดย: secreate วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:22:09:33 น.  

 
เมนูเต้าหู้คู่
น่ารักจังเลยค่ะ
หนึ่งไ่ได้กินเจ แต่กินเจค่ะ งงไหมคะ :p

ทางเหนือสวยงามค่ะ ถ้ามีโอกาสลองขึ้นไปเที่ยวนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 5 ตุลาคม 2556 เวลา:23:51:49 น.  

 
โห...กินด้วยคนค่ะน้องสาว น่ากินมั่กๆ
หั่นชิ้นพอคำ แบบนี้ตักเพลินเลย
ตกแต่งจานเอาคะแนนเต็มไปเลยค่ะ


โดย: schnuggy วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:5:17:35 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:7:01:32 น.  

 
เป็นเต้าหู้ที่สีสรรน่ารับประทานจริงๆค่ะ


โดย: never the last วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:8:46:09 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องสาว

น่าทานจัง

ทำกับข้าวเก่งนะคะสาวบ้านนี้



โดย: ป้าคาล่า วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:12:33:37 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:15:20:57 น.  

 
เป็นเมนูนึ่งที่น่าสนใจนำไปทำรับประทานเองมากครับ
(ที่บ้านรับประทานประเภทผัด)


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:16:08:21 น.  

 
น่ากินจ้ะน้องสาว พี่ชอบทั้งเต้าหู้ และเต้าหู้ปลาเลย จับนึ่งสุกแล้ว ผสมน้ำราด ราดเลย ง่ายเนาะ ถ้าเอาน้ำราดไปก่อนแล้วนึ่งพร้อมกัน น้ำราดจะซึมเข้าเนือดีขึ้นมั้ยน้องสาว น่าลองเนาะ


ฮาน้องสาว จะถ่ายน้ำมันงา หยิบขวดผิด เป็นจิ๊กโฉ่วซะงั้น 555+




โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:20:42:06 น.  

 
เห็นเต้าหู้ช่วงนี้ผมคิดว่าเป็นเมนูเจแน่ๆ ...ดันเป็นเต้าหู้ปลา แป่ว
ไม่ได้แวะมาพักนึง คุณสาวทำกับข้าวน่ากินขึ้นเยอะเลยครับ เลเวลอัพขึ้นเรื่อยๆเลยนะเนี่ย


โดย: ชีริว วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:23:28:28 น.  

 
ข่าวว่ามีคนจะไปกินเจ

น่าสนุก


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:0:54:18 น.  

 
สวัสดีครับน้องสาว


โดย: kitpooh22 วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:11:13:44 น.  

 
น่ากินจังเลยอะ


โดย: น้องผิง วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:14:38:41 น.  

 


ให้ตายสิ บ้านนี้ทำน้ำลายยืดอีกแว้ววววว น่าทานมากมาก


โดย: OniZukA-Lee วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:15:26:21 น.  

 
ได้โปรตีนล้วนๆเลยนะน้องสาว


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:16:31:05 น.  

 
น่ากินมากเลยคราบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:17:10:53 น.  

 
หวัดดีจ๊ะ น้องสาว
ชื่อเมนูก็น่ากิน..
อาหารก็น่ากิน..
ไม่เคยทำเลยค่ะ..
เข้ากับเทศกาลกินเจเลย..


โดย: tifun วันที่: 8 ตุลาคม 2556 เวลา:13:22:07 น.  

 
เมนูนี้น่าหม่ำมากค่ะ ทำเป็นเมนูเจก็ได้ เข้าเทศกาลกินเจตอนนี้พอดีเลย

กดไลค์กับโหวตให้จ้า ^_^

ขอบคุณมากที่แวะไปสุขสันต์วันเกิดให้หวานใจเรานะจ๊ะ ^_^


โดย: haiku วันที่: 8 ตุลาคม 2556 เวลา:20:55:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]




เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ


Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.