"Food For Fun : Hot Wok Misson #77 : ต้มตุ๋น " เกี้ยวน้ำ รับหน้าฝน
สวัสดีค่ะ
หายไปหลายวันเพราะป่วยเป็นไข้หวัด ช่วงป่วยของกินหลักคือ ของร้อน ๆ แบบน้ำอุ่น น้ำขิง รวมทั้งเมนูต้ม ซุปต่าง ๆ วันนึงอยากกินเกี้ยวน้ำใส่หมูสับ ซึ่งทำไม่ยาก วันนี้เลยนำมาฝากพร้อมส่งการบ้านในกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #77 : ต้มตุ๋น " กับเมนูเกี้ยวน้ำ รับหน้าฝน พร้อมแล้วเราไปชมกันค่ะ
เกี๊ยวน้ำหมูสับ
เครื่องปรุง
หมูสับ กระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด ซีอิ้วขาว และแผ่นเกี๊ยว
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668478858.jpg)
และผักกวางตุ้ง ล้างให้สะอาด หั่นพอดีคำ
วิธีทำ โขลกสามเกลอให้ละเอียด
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668478951.jpg)
ได้แล้วค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668478974.jpg)
แล้วนำไปคลุกในหมูสับที่เตรียมไว้ ตามด้วยซีอิ้วขาว
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479014.jpg)
คลุกให้เข้ากัน แล้วเตรียมห่อ
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479080.jpg)
การห่อแล้วแต่ถนัด สาวห่อแบบเงินจีน ดูแบบในเนต
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479093.jpg)
ห่อเสร็จตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่ผักกวางตุ้งลงไป ต้มให้ผักสลด
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479145.jpg)
ตามด้วยเกี๊ยวหมูที่เราห่อไว้ ต้มจนเกือบสุก แล้วปรุงรสด้วย รสดี น้ำปลา น้ำตาล ตามชอบ
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479204.jpg)
สาวต้มให้ผักเปื่อยนิดนึง ให้แม่กินง่าย ๆ แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ ง่ายมาก ๆ
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479227.jpg)
สาวทำสองวัน ๆ ที่สองใส่กระเทียมเจียวลงไปด้วย อร่อย คล่องคอมาก ยิ่งหน้าฝนยิ่งกินดี
![](https://www.bloggang.com/data/s/skybeach/picture/1668479273.jpg)
ขอบคุณที่แวะมาค่ะ
Create Date : 15 พฤศจิกายน 2565 |
Last Update : 15 พฤศจิกายน 2565 9:39:27 น. |
|
16 comments
|
Counter : 918 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณSertPhoto, คุณกะว่าก๋า, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณอุ้มสี, คุณSweet_pills, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณตะลีกีปัส, คุณkae+aoe, คุณสองแผ่นดิน, คุณ**mp5** |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2565 เวลา:10:45:34 น. |
|
|
|
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2565 เวลา:11:32:05 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2565 เวลา:13:06:52 น. |
|
|
|
โดย: SertPhoto วันที่: 15 พฤศจิกายน 2565 เวลา:13:55:43 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 พฤศจิกายน 2565 เวลา:14:49:06 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 15 พฤศจิกายน 2565 เวลา:23:11:53 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 16 พฤศจิกายน 2565 เวลา:0:02:53 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 พฤศจิกายน 2565 เวลา:5:11:04 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2565 เวลา:10:57:01 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 16 พฤศจิกายน 2565 เวลา:17:56:28 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 17 พฤศจิกายน 2565 เวลา:6:10:43 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 พฤศจิกายน 2565 เวลา:23:37:26 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 20 พฤศจิกายน 2565 เวลา:13:05:26 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2565 เวลา:12:13:42 น. |
|
|
|
|
|