"ไก่ต้มโค้ก" อร่อยง่ายๆ ในวันหยุด เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
สวัสดีวันเด็กแห่งชาติค่ะ
เมนูวันนี้เป็นเมนูต่อเนื่องจากเมนูก่อน ที่สาวทำในช่วงปีใหม่นะคะ เมนูนี้สาวเห็นเพื่อนทำอร่อย เลยอยากลองทำบ้าง เลยไปโลตัส ทีแรกจะซื้อไก่สักครึ่งตัว แต่ไปเห็นไก่ชิ้นลดราคาเลยซื้อมาค่ะ ^^ ตอนนี้เรามาทำกันเลยกับเมนู "ไก่ต้มโค้ก"

เครื่องปรุง
กระเทียม,รากผักชี,พริกไทยเม็ดบุบพอแตก,เกลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

ไก่สดและน้ำโค้ก (ไมได้ถ่ายรูปมา)

วิธีทำ
นำไก่ใส่ลงไปในหม้อ ตามน้ำโค้กประมาณ 2/3 ของตัวไก่
ตามด้วย กระเทียม รากผักชี พริกไทย บุบพอแตก และเกลือ
ต้มจนน้ำเดือด ตอนนี้น้ำเริ่มแห้ง สาวเลยใส่น้ำเปล่า และเพิ่มน้ำตาลลงไป 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อความกลมกล่อมค่ะ

จากนั้นก็ต้มต่อไป จนไก่สุกทั้งหมด เรียบร้อยแล้วค่ะ

ใกล้ๆ

เสร็จแล้วมาตกแต่งด้วยผักชีที่เราเอารากมาใช้ ^^

เห็นแล้วหิว

เพิ่มความสวยงามในการกินด้วยการสับสักนิด ตอนนี้ทานได้เลยค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาชม
Create Date : 11 มกราคม 2557 |
Last Update : 11 มกราคม 2557 15:05:33 น. |
|
40 comments
|
Counter : 18488 Pageviews. |
 |
|
|