life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2556
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
30 มิถุนายน 2556
 
All Blogs
 
หมี่เหลืองราดหน้าหมูหมัก (แบบมั่วๆ )

สวัสดีวันหยุดค่ะ


ได้เวลาเข้าครัวกันอีกครั้ง เมนูวันนี้เป็นเมนูเส้นที่อยากลองทำ นั่นคือ หมี่เหลืองราดหน้าหมูหมัก แต่เนื่องจากไม่เคยทำ เลยออกมาไม่ค่อยมืออาชีพเอาซะเลย แต่ก็อยากเอาฝากค่ะ




เครื่องปรุง

กระเทียม พริกไทยเม็ด แป้งหมี่(สาวหาไม่ได้ใช้แป้งมัน พลาดตรงนี้) หมู





แครอท คะน้า




หมี่เหลือง วันนี้สาวใช้หมี่ของมาเลเซีย แม่ชอบมากเพราะอร่อย เลยฝากพ่อซื้อมา




วิธีทำ

ช่วงแรกเรามาหมักหมูกันก่อน ต้ำกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียด แล้วมาผสมซี่อิ้วขาว แป้ง รสดี






และหมู ผสมเข้าด้วยกัน






แล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที




จากนั้นเราก็มาตั้งกะทะ เตรียมเจียวน้ำมันหมู




จากนั้นก็เอาหมูขึ้นแล้วใส่หมี่ลงไป






ใส่ซีอิ้วดำเล็กน้อย




จากนั้นก็ผัด ผัก ใส่แคทรอท คะน้าลงไป ผัดจนสุก แล้วใส่น้ำ




ตามด้วยหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เต้าเจี้ยว และแป้งมัน




เสร็จแล้วค่ะ




แต่งหน้าด้วยกากหมู มาทานด้วยกันนะคะ





ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ

























Create Date : 30 มิถุนายน 2556
Last Update : 1 กรกฎาคม 2556 7:22:31 น. 59 comments
Counter : 4080 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะคุณสาว....

หมู่นี้..ทำกับข้าวบ่อยนะค่ะ

สงสัยจะเตรียมเป็นแม่บ้านแม่เรือน..อิอิ

มีความสุขมากๆนะค่ะ



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:17:41:29 น.  

 
สวัสดีคร้าบ

เปิดเข้ามาเจอหมี่เหลืองราดหน้า
หมูหมัก ภาพใหญ่สะใจ อ.เต๊ะ จริงๆ อิอิ
เครื่องแยะ ครบครัน หมูเป็นหมู
เส้นก็แยะ เหมาะกับคนท้องมารอย่างอ.เต๊ะมากๆ555
ถึงจะมั่วยังน่าหม่ำขนาดนี้

แบบนี้ต้องรีบกดlike ให้เลยไม่รีรอครับ


โดย: multiple วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:19:42:44 น.  

 
สวัสดีน้องสาว

หมี่เหลืองแลน่ากินจังเลย
คิดถึงตอนเด็กหมี่เหลืองราดหน้า
แถวหน้าวิกคิงส์ตอนนี้กลายเป็น ร.พ.ราชดำเนิน
ซื้อมา1ห่อ กินกับข้าวสวยตั้ง4คนหร่อยดี

อ้อเมนท์นิ๊ด ลองใช้ผักฉ่ายซิ้มแทนคาน้าดู
รสชาติจะเป็นแบบสูตรโบราณ


โดย: moresaw วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:20:06:56 น.  

 
สวัสดีค่า คุณสาว ^^
นอกจากจะพาเที่ยวที่สนุกๆแล้ว ยังทำอาหารเก่งอีกด้วย
น่าทานมากเลยค่ะ ราดหน้าหมูหมักชอบๆ



โดย: lovereason วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:20:27:55 น.  

 
โห น่ากินมากมายเลยอะ
ขอผักเยอะๆๆน๊าา หมูนิดหน่อยพอค่า


โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:20:29:59 น.  

 
ว๊าว...สีสันต์ น่าทานครับ


โดย: wicsir วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:20:33:57 น.  

 
ไม่รู้นะคะน้องสาว
พี่คิดว่าผัดมั่ว ๆ แบบนี้แหละ อร่อย
อย่าลืมผัดเผื่อพี่อีกสักจานนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:20:54:15 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องสาว พี่กิ่งตามมาชิมราดหน้าหมี่เหลืองน่ากินมากค่ะ

น้องสาวชักขยันทำอาหารแล้วน้า อิอิ
นอกจากจะพาเที่ยว แล้วยังพาชิมอาหารอร่อยๆอีกค่ะ

พี่กิ่งไลท์ให้ค่ะ

หลับฝันดีนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:20:57:51 น.  

 
แว้บมาตอนดึก หิวเรย


โดย: ปันฝัน วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:21:18:57 น.  

 
น่าทานมากเลยครับน้องสาว
เห็นแล้วหิวเลย

ปล. ทั้งสามคนใกล้จะหายแล้วล่ะครับ
ขอบคุณสำหรับความห่วงใยนะครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:21:19:50 น.  

 
สวัสดีตอนค่ำๆ ครับน้องสาว .....

แม้จะออกตัวว่าไม่เคยทำเมนูนี้มาก่อน แต่ทำเสร็จแล้วก็ออกมาหน้าตาน่าทานดีเหมือนกันนะครับ .....

ผมเคยทานแต่ราดหน้าเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หรือหมี่กรอบ แต่ยังไม่เคยทานหมี่เหลืองราดหน้าเลย ไม่รู้รสชาติจะแตกต่างจากราดหน้าเส้นอื่นๆ รึเปล่านะครับ .....



โดย: NET-MANIA วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:21:56:02 น.  

 
หน้าตาดูดีน่าทานมากกกกกครับ
ฝีมือระดับนี้ทำเปิดร้านขายได้เลย


โดย: Don't try this at home. วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:22:37:08 น.  

 
มารับประทานหมี่เหลืองราดหน้าด้วยคนครับ คุณสาว


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:23:09:09 น.  

 
ลายไหลยามดึกเลยค่าคุณสาว


หมี่มาเลเซียแบบนี้ของเค้าดีจริงๆ







โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:23:24:23 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับ
ราดหน้าน่ากินครับ บอกว่าไม่ใช่มืออาชีพไม่อยากเชื่ออ่ะ กดไลค์ครับ


โดย: ลุงกล้วย วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:5:38:37 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:6:35:05 น.  

 
ไม่มืออาชีพ แต่ทำออกมาน่าทานมากๆนะคะ เห็นแล้วอยากได้สักจาน อิอิ
ปล.ขอบคุณที่แวะไปเที่ยวทะเลด้วยกันนะคะ


โดย: hot cappuccino วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:22:01 น.  

 
เข้ามาดูบล๊อกน้องสาวแล้ว
พี่หิวแต่เช้าเลยค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie IP: 223.207.16.24 วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:50:36 น.  

 
มีความสุขกับการทำงานนะครับน้องสาว


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:17:31 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
sawkitty Food Blog ดู Blog


โดย: never the last วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:52:01 น.  

 
น่ากินค่ะคุณสาว


สวัสดีวันหยุดอีกวันค่ะ อิอิ





โดย: ญามี่ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:49:00 น.  

 
ก็ทำออกมาได้น่ากินนะคะ
ใช้หมูหมักด้วยมีรสชาติดีค่ะ


โดย: ฝากเธอ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:02:41 น.  

 
มาขอรับราดหน้าเป็นอาหารกลางวันค่ะน้องสาว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:00:01 น.  

 
ราดหน้าน่าทานมากๆค่ะ



โดย: LoveParadise วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:47:43 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

ดูแล้วน่าทานดีนะครับ เที่ยง ๆ แบบนี้ได้ราดหน้าหมูหมักอร่อย ๆ แบบนี้สักจานก็คงดีนะครับ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:16:06 น.  

 
ดูน่ากินครับน้องสาว ยังไม่เคยทานแบบนี้ เคยแต่ทานหมีกรอบราดหน้า


โดย: yyswim วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:31:42 น.  

 
มานั่งที่โต๊ะรอเสิรฟจ้า


โดย: ดา ดา วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:36:02 น.  

 
กินได้จริงดิ?
ฮ่าๆ
ขอจานนึง


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:37:46 น.  

 
เมนูโปรดอีกหนึ่งของพี่เลยค่ะ

ชอบมาก ๆ ตรงที่น้องสาวเจียวน้ำมันหมูมาผัดหมี่เองนี่แหละ มันคงจะหอมอร่อยที่สุด แบบที่ใช้น้ำมันพืชอะไรมาผัดก็สู้ไม่ได้

ใช้แป้งมันคลุกหมักเนื้อหมูก็ดีแล้วนี่นะ มันจะทำให้ได้เนื้อนุ่มและเด้งๆ นิดหน่อยด้วยแหละค่า

เก่งมาก ๆ ค่ะ


โดย: secreate วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:29:32 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ
เดี๋ยวนี้ เป็นแม่ศรีเรือนใหญ่นะคะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:35:44 น.  

 
โอ้วววววววววววววววววววว
เป็นอะไรที่มั่วแล้วน่ากินสุดๆ ค่ะคุณสาว
คือน้ำราดมันวาววับสวยๆๆ
น่ากินๆๆๆๆๆๆ


โดย: Close To Heaven วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:46:06 น.  

 
โอ้.......มั่วแบบนี้ให้พี่อีกซักสองชามนะ
จะกินแบบไม่เหลือแม้กระทั่งน้ำเชียว
น่ากินมากๆๆๆๆๆจ๊า


โดย: schnuggy วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:48:05 น.  

 
เต็มจอน่าทานมากค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:59:50 น.  

 
อยากกินมั่งอ่ะ
ขอหม่กรอบที่นึงน๊า ^^


โดย: ท่านหญิงฯ IP: 101.108.184.227 วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:13:56 น.  

 
เมนูเส้นล่ะ พี่เป็นชอบไปหมดค่ะ
พอมาเจอราดหน้าอย่างนี้อีก ยิ่งชอบใหญ่
น้ำข้น แล้วก็ดูกลมกล่อมอย่างนี้
ไม่ได้ชิมแต่รู้ล่ะว่า ..อร่อยแน่นอนค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:18:28:56 น.  

 
ราดหน้าหนึ่งในจานโปรดของพี่เหมือนกันนะน้องสาว

เส้นอะไรขอให้เป็นเส้น จัดมาเลย พี่ได้หมด



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:18:39:55 น.  

 
ราดหน้าหมี่เหลืองน่ากินดีนะคะ


โดย: VELEZ วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:19:52:28 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะน้องสาวที่ไปอ่านกลอนและฟังเพลงที่บ้านพี่กิ่ง

หลับฝันดีค่ะ เอากุหลาบสวยๆมาฝากค่ะ




โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:20:27:25 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะคุณสาว
เก่งขึ้นทุกวันเลย
แวะมาทักทายคุณสาวยามดึก
หลับฝันดีนะคะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 1 กรกฎาคม 2556 เวลา:22:25:01 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:6:35:48 น.  

 
เส้นหนึบๆ เหนียวนุ่ม เห็นแล้วน่าหม่ำจังเลยเนอะ


โดย: Pikake วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:33:30 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณสาว
แวะมาทักทายในวันสีชมพูค่ะ
ขอให้มีความสุขสดใสเหมือนสีประจำวันนะคะ ^_^


โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:01:22 น.  

 
ขนาดมั่วๆนะเนี่ยะ!!


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:38:24 น.  

 
สวัสดีค่ะ

พี่มาจนบ่ายดังนั้น พี่ขอเก็บจานนี้เป็นมื้อเย็น เส้นหมี่สีแบบนี้คงเหนียวหนึบดีนะค่ะ

มีความสุขกับการทำครัวค่ะ


โดย: ตาลเหลือง วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:43:52 น.  

 
น่ากินค้าา

เมนูเส้นๆชอบๆ
ไม่บอกไม่รู้ว่าไม่เคยทำนะคะเนี่ย ^_^


โดย: AdrenalineRush วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:03:24 น.  

 
สวัสดียามบ่ายๆ ค่ะ
ขนาดมั่วๆ ยังน่าทานขนาดนี้ ถ้าเอาจริงจะขนาดไหน ฝีมือทำอาหารไม่สู้ค่ะ อย่างดีก็ไข่เจียว แหะๆ
มีความสุขกับการพักผ่อนนะคะ


โดย: ประกายพรึก วันที่: 2 กรกฎาคม 2556 เวลา:16:55:04 น.  

 
ไม่ได้มาบล็อกน้องสาวซะนาน เปิดมาถึงเห็นหมี่เหลือง น้ำลายแตกฟองเลยพี่


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 3 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:29:33 น.  

 
ทำออกมาได้ขนาดนี้ก็เก่งแล้วจ้าาา


หายไปหลายวันเลย เพิ่งมาประจำการหน้าบล็อกนะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 3 กรกฎาคม 2556 เวลา:18:03:11 น.  

 
เพิ่งทำให้ท้องร้องจ๊อก ๆ มาจากบ้านคุณเค็ง มาเจอราดหน้าน่าหม่ำอย่างแรงของคุณสาวเข้า โหยยย หิวอย่างแรงงงเลยค่า

กดไลค์ให้ก่อน ไว้มาโหวตให้อีกทีค่ะ ^_^


โดย: haiku วันที่: 3 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:10:15 น.  

 
ทำได้น่ากินมากเลยค่ะ
เงางามน่าอร่อยมาก


โดย: ALDI วันที่: 4 กรกฎาคม 2556 เวลา:2:51:30 น.  

 
สวัสดีครับน้องสาว

เชียงใหม่แดดเปรี้ยงเลยครับ






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:30:12 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณสาว
วิ่งมาชิมราดหน้าหมูหมัก ยิ่งเป็นหมี่กรอบด้วยยย
ของชอบเลยค่ะ ^^


โดย: tanjira วันที่: 4 กรกฎาคม 2556 เวลา:19:29:16 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 8
น่าทานเต็มจอเลยจ๊ะน้องสาวหลับฝันดีจ้า



โดย: อุ้มสี วันที่: 5 กรกฎาคม 2556 เวลา:0:05:19 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 กรกฎาคม 2556 เวลา:6:39:30 น.  

 
แวะมาทักทายคุณสาวยามบ่ายค่ะ
มีความสุขมากๆนะคะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 5 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:16:02 น.  

 
แวะมาชิมด้วยคนครับ^^


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 กรกฎาคม 2556 เวลา:16:01:05 น.  

 
ของโปรดพี่เลยค่ะน้องสาว
น้องสาวทำออกมาหน้าตา น่าหม่ำมากๆ เลย




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 5 กรกฎาคม 2556 เวลา:16:08:03 น.  

 
แวะมาส่งกำลังใจนะจ๊ะ


โดย: Pikake วันที่: 6 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:47:19 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณสาว
แวะมาทักทายและขอให้นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: ฝากเธอ วันที่: 8 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:40:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]




เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ


Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.