|
|
| | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
หมูผัดกะปิสะตอ เมนูจานด่วนแบบหิวๆ
สวัสดีค่ะ
ได้เวลา sawkitty เข้าครัวอีกแล้วนะคะ เมนูวันนี้ เกิดจากความอยาก (อีกแล้ว) "หมูผัดกะปิสะตอ" นี้มื้อเที่ยงของสาวก่อนไปทำงาน วันนั้นกะว่าจะทำไข่เจียวหมูสับ พอเข้าครัวไปเจอสะตอ ด้วยความอยาก เลยรีบหาสูตรในเนต และทำอย่างด่วน เลยได้เมนูนี้มาแบบรีบ

เครื่องปรุง
หอมแดง หอมใหญ่ พริกไทยเม็ด พริกหยวกแห้ง (ก่อนใช้แช่น้ำให้นิ่มสักนิดนะคะ) และสะตอ พระเอกของเรา

หมู และกะปิ

วิธีทำ
ตำพริกไทยเม็ด หอมแดง พริกหยวกแห้งให้ละเอียด (ตามสูตรใส่กะปิลงไปตำด้วยแต่สาวลืม ^^)

ด้วยความรีบเลย ได้มาแบบหยาบๆ

จากนั้นก็ตั้งน้ำมันในกระทะ แล้วใส่เครื่องแกงที่เราตำลงไป

ตามด้วยหมู

สะตอ หัวหอมใหญ่ ผัดจนสุก จากนั้นก็ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย (ตอนนี้สาวนึกได้ว่าลืมกะปิ) ตามด้วยกะปิ

สาวว่าข้อดีของการใส่กะปิทีหลัง ทำให้กระปิละลายง่าย ไม่เหนียว จากนั้นก็ผัดต่อจนน้ำแห้ง เสร็จแล้วค่ะ

โปะไข่ดาวสักฟอง อร่อยไปเลย

ของแถม เป็นสูตรที่ตำใส่กะปิ สาวไม่ค่อยชอบ เพราะข้นเกินไป

ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ
| Create Date : 24 มิถุนายน 2556 |
| Last Update : 24 มิถุนายน 2556 14:50:53 น. |
|
51 comments
|
| Counter : 6543 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: ตาลเหลือง วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:15:30:29 น. |
|
|
|
โดย: moresaw วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:16:00:53 น. |
|
|
|
โดย: Pikake วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:16:06:55 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:16:55:12 น. |
|
|
|
| โดย: willkommen IP: 84.75.10.206 วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:16:59:38 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:18:54:00 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:19:20:55 น. |
|
|
|
| โดย: พี่อ้อ เริงฤดีนะ IP: 27.55.152.141 วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:19:29:05 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:20:03:38 น. |
|
|
|
โดย: VELEZ วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:20:07:12 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:22:10:13 น. |
|
|
|
โดย: story_dnp วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:0:43:16 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:7:07:22 น. |
|
|
|
โดย: lovereason วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:8:15:58 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:8:40:04 น. |
|
|
|
โดย: wicsir วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:11:14:00 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:11:51:00 น. |
|
|
|
โดย: yyswim วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:12:07:51 น. |
|
|
|
โดย: Calla Lily วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:12:45:40 น. |
|
|
|
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:13:09:19 น. |
|
|
|
โดย: NET-MANIA วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:13:36:48 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 26 มิถุนายน 2556 เวลา:1:31:06 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มิถุนายน 2556 เวลา:8:34:53 น. |
|
|
|
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 26 มิถุนายน 2556 เวลา:13:04:02 น. |
|
|
|
โดย: panwat วันที่: 26 มิถุนายน 2556 เวลา:15:13:44 น. |
|
|
|
โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 26 มิถุนายน 2556 เวลา:15:54:15 น. |
|
|
|
โดย: haiku วันที่: 26 มิถุนายน 2556 เวลา:21:29:36 น. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 27 มิถุนายน 2556 เวลา:6:43:10 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 มิถุนายน 2556 เวลา:12:44:26 น. |
|
|
|
โดย: andrex09 วันที่: 27 มิถุนายน 2556 เวลา:20:00:35 น. |
|
|
|
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 28 มิถุนายน 2556 เวลา:0:33:39 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มิถุนายน 2556 เวลา:8:31:34 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 28 มิถุนายน 2556 เวลา:13:27:54 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มิถุนายน 2556 เวลา:7:11:09 น. |
|
|
|
โดย: ลุงกล้วย วันที่: 29 มิถุนายน 2556 เวลา:8:00:46 น. |
|
|
|
โดย: ญามี่ วันที่: 29 มิถุนายน 2556 เวลา:13:36:08 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 29 มิถุนายน 2556 เวลา:16:46:31 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ วันที่: 30 มิถุนายน 2556 เวลา:0:36:18 น. |
|
|
|
|
|
|
|
วันนี้มีเมนูใต้ค่ะ ซื้อคั่วกลิ้งหมูมา เป็นอาหารใต้ที่กินได้ นอกจาก แกงไตปลาค่ะ ส่วน สะตอนี่ กินไม่เป็นค่ะ ค่าที่ว่า มีคนบอกว่ากลิ่นแรงค่ะ เหมือนทุเรียนพี่ก็ไม่กินค่ะ
เปลี่ยนเป็นหมู ผัดกะปิ ได้มั๊ยค่ะ อิอิ