Bloggang.com : sawkitty : "Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท" บะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง

"Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท" บะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง

สวัสดีค่ะ

ไม่ได้ส่งการบ้านมานาน วันนี้ขอส่งการบ้านในกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท" ด้วยเมนูบะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง ที่มาของเมนูนี้มาจากสาวอยากกินบะหมี่แห้งหมูแดง สาวเลยไปซื้อหมูแดงมาจากร้านข้าวรวมในตรังเป็นร้านที่สนิทกันในราคา 50 บาท พอเค้ารู้เลยแถมน้ำหมูแดง และน้ำซุปให้ แล้วไปซื้อเส้นหมี่เหลืองมาจากร้านประจำแบ่งมาครึ่งกิโล 20 บาท มาใส่ลูกชิ้นปลาที่มีติดบ้าน และใส่ไข่ต้มลงไป โรยด้วยต้นหอม จังหวะมาข้าวสวยเลยได้เมนูข้าวหมูแดงอีกหนึ่งเมนู

เรามาคำนวนราคากันค่ะ.. หมูแดง 50 บาท,บะหมี่เหลือง 20 บาท ไข่ไก่ ต้นหอมอย่างละ 5 บาทรวม 10 บาท รวม 80 บาท น้ำซุป น้ำราดฟรีได้สองมื้อ 4 จาน คุ้มมาก พร้อมแล้วเรามาดูวิธีทำกันค่ะ

บะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง

เครื่องปรุง

เส้นบะหมี่ หมูแดง ลูกชิ้นปลาลวก ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว ๆ เอง

วิธีทำ

ลวกบะหมี่แห้ง กะพอสุกแต่ไม่ต้องต้มนาน

พอเสร็จแล้วเอาขึ้นมาใส่กะเทียมเจียวคลุกให้เส้นไม่ติดกัน แล้วตกแต่งด้วยหมูแดง ลูกชิ้น โรยต้นหอม ใส่ไข่ต้ม

ส่วนข้าวหมูแดง แค่เอาข้าวมาตั้ง ใส่หมูแดง โรยต้นหอม ใส่ไข่ต้ม

กินคู่กับน้ำราด แค่นี้เสร็จ อร่อยในราคาไม่แพง

แถมอีกหนึ่งถ้วย ที่สาวทำวันแรก ทำให้แม่กับพี่ใส่กล่องไปกิน สรุปหมูแดง 50 บาทได้ 4 จาน

เป็นเมนูที่อยากทำซ้ำ เพราะอร่อย ประหยัด ^^ ขอบคุณที่แวะมาค่ะ

Create Date : 11 กันยายน 2566

Last Update : 11 กันยายน 2566 13:16:23 น.

9 comments

Counter : 944 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณThe Kop Civil, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณtanjira, คุณดอยสะเก็ด, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ

หมูแดงน่ากินมากครับ
มื้อเที่ยงผมเพิ่งไปจัดข้าวหมูแดง หมูกรอบมาพอดีเลยครับ

โดย: The Kop Civil

วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:13:40:35 น.

อิ่มทิพย์ 555
อร่อยจังตังค์อยู่ครบ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:14:49:49 น.

ทำกินเองคุ้มค่ากว่าเยอะ
เลยนะครับน้องสาว
ไปกินนอกบ้าน
2 จานต้องมีร้อยกว่าบาทแล้ว

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:15:01:36 น.

น่าทานมากๆค่ะ.เอาสลัดมาแลก

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:19:20:23 น.

น่าทานมากเลยจ้า
อิ่มอร่อยในราคาดีมาก ๆ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:20:17:05 น.

สองมื้อสี่จาน
น่าอิ่มอร่อยมากค่ะคุณสาว
ขอบคุณไอเดียดีๆนะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:23:23:18 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 12 กันยายน 2566 เวลา:4:45:26 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว

สงสัยเช้านี้พี่ต้องจัดข้าวหมูแดงหมูกรอบซะแล้วค่ะ
บะหมี่หมูแดงน่ากินมากเลยค่ะ
อร่อยแถมประหยัดด้วยนะคะ

โดย: tanjira

วันที่: 12 กันยายน 2566 เวลา:7:07:57 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณสาว

ร้อยบาทที่คุ้มค่า และทำง่ายมากค่ะ
เส้นหมี่น่ากินอ่ะคุณสาว
เส้นไม่เล็ก และไม่ใหญ่ กำลังดีเลยค่ะ
ยี่ห้ออะไรคะ เดี๋ยวไปตามหามากินบ้าง

โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ

วันที่: 13 กันยายน 2566 เวลา:13:08:43 น.