เมี่ยงปลาทูทอด ของว่างง่ายๆ ยามบ่าย สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ วันสงกรานต์แบบนี้ หลายคนรวมทั้งสาวยังคงต้องทำงานกันอยู่ วันนี้เลยมีของว่างมาฝาก เมนูนี้ได้สูตรมากจาพี่หนุ่ย โจนบ้ากับป้าแก่ๆ สาวเอามาเพิ่มมะเขือเทศนิดหน่อย ก็ออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ "เมียงปลาทูทอด" เครื่องปรุง ผักกาดหอมรอง ,โหระพา (แก้เลี่ยนช่วยได้มากเลย),มะเขือเทศ ปลาทูทอด สภาพไม่ค่อยสวย ^^ เส้นหมี่ฮุ้นลวกพอสุกหรือเส้นขนมจีนตามใจชอบ น้ำจิ้ม เครื่องปรุง พริกสด,กระเทียม,มะนาว,น้ำตาล,น้ำปลา วิธีทำ ตำกระเทียม+พริกให้ละเอียด เติมน้ำตาลทราย หรือน้ำตาลอะไรก็ได้จากนั้นก็เอาใส่ถ้วยตามด้วยน้ำปลาน้ำมะนาว น้ำเปล่าเล็กน้อย ปล.นี้เป็นสูตรของสาว แต่ในรูปเป็นน้ำจิ้มไก่ สาวเห็นว่ามีอยู่แล้วเลยไม่ทำเพิ่มค่ะ วิธีการเรียงเป็นเมี่ยงปลาทูทอด ใช้ผักกาดหอมรองตามด้วยหมี่ฮุ้นลวกปลาทูทอด ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ โหระพา จัดไว้ทีเดียวหลายๆ ชุด จากนั้นก็ราดด้วยน้ำจิ้ม เรียบร้อยค่ะ ^^ ขอบคุณที่แวะมา ช่วงนี้ข้อมูลเริ่มร่อยหรอ ขออัพบล็อกห่างนิดนึงนะคะ   Create Date : 13 เมษายน 2556 46 comments Last Update : 14 เมษายน 2556 7:12:34 น. Counter : 5647 Pageviews. Share Tweet

ว๊าวได้เจิมเป็นบ้านที่สองแล้ว แวะมาสวัสดีปีใหม่ไทยค่ะน้องสาว น่าตาน่าทานมากเลยค่ะ   โดย: ดาวริมทะเล 13 เมษายน 2556 15:00:03 น.

ขอ ๓ จานค่ะ 5555 สวัสดีวันสงกรานต์นะคะ   โดย: kochpon 13 เมษายน 2556 16:51:34 น.

เมี่ยงปลาทูทอด น่าทานจังเลย สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ   โดย: **mp5** 13 เมษายน 2556 17:07:36 น.

อรุยยยย ขอยกถาดกลับบ้านเลยน๊า รูปสวยน่ากินมว๊ากค่า เป็นพี่ทอดปลาแล้วคงไม่ทันมาทำเมี่ยงหรอก หมดก่อนแน่นอนค่ะ จริงๆเมนูนี้น่าจะชื่อ แมวสะอื้น อิอิ   โดย: schnuggy 13 เมษายน 2556 18:07:42 น.

ภาพไม่ขึ้นที่บ้านพี่ เลยรีบตามมา แลกเลยครับ คิดแล้วว่าต้องน่ากินมากๆ ปลากับผักเนอะ รสชาดแบบยำๆด้วย สเป็คพี่เลย ขอบคุณมากๆนะ น้องสาว สุขสันต์สงกรานต์ด้วย   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 13 เมษายน 2556 19:24:42 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์๋ครับน้องสาว พี่ก๋าไม่ทานปลาครับ แหะๆๆ แต่เมนูแม่พี่ก๋าชอบมากเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 13 เมษายน 2556 19:43:35 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะน้องสาว เมี่ยงปลาทูน่าทานมากค่ะ   โดย: เนินน้ำ 13 เมษายน 2556 19:48:21 น.

เมี่ยงปลาทูน่าอร่อยมากค่ะ อยากชิมสัก 10 คำ   โดย: ALDI 13 เมษายน 2556 19:49:02 น.

มีความสุขมากๆ ในวันปีใหม่ไทยนะจ๊ะ แข็งแรง สมบูรณ์ สมหวังทุกประการ ร่ำรวยเงินทองให้ไหลมาเทมาจ้า   โดย: Pikake 13 เมษายน 2556 20:20:18 น.

มาชิมเมื่ยง หร่อยได้แรงอกนิ สุขสันตปีไหมครับ   โดย: moresaw 13 เมษายน 2556 20:45:40 น.

หูย น่ากินมั่กๆค่ะ สังเกตมาหลายบล็อกแล้ว ช่วงหลังๆคุณสาวถ่ายภาพสวยมากเลยค่ะ มืออาชีเลยนะเนี่ย! ถอยกล้องใหม่ป่าวค่ะ อย่างภาพอาหารบล็อกนี้ แจ่มจริงๆค่ะ ขอบอก like 1 ค่ะ   โดย: ฝากเธอ2 13 เมษายน 2556 22:58:59 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ คุณสาว มีความสุขมากๆในวันหยุดยาวๆนะคะ^^ คราวนี้ไม่พาไปเที่ยวเนอะ อิอิ เมี่ยงปลาทูน่าทานมากค่ะ ใจตรงกันเลยพรุ่งนี้ที่บ้านจะทำเมี่ยงปลาซาบะทานเหมือนกัน   โดย: lovereason 13 เมษายน 2556 23:31:00 น.

รับประทานเมี่ยงแซ่บๆ ด้วยคนครับ คุณสาว น่ารับประทานมากครับ   โดย: เศษเสี้ยว 14 เมษายน 2556 0:26:06 น.

สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะน้องสาว ร้อนๆแบบนี้เมี่ยงปลาทูสักจานค่ะ น่าหม่ำมากๆเลยน้องสาว เห็นแล้วเปรี้ยวปากดีแท้   โดย: phunsud 14 เมษายน 2556 6:53:50 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว เชียงใหม่เมื่อคืนฝนตกเปาะแปะมากครับ พี่ก๋าอยากให้ตกลงมาหนักๆเลยครับ จะได้เย็นลงหน่อยครับ   โดย: กะว่าก๋า 14 เมษายน 2556 7:16:26 น.

สวัสดีปีใหม่ไทย วันสงกรานต์ขอให้เที่ยวอย่างสนุกนะค่ะ   โดย: เหนือฟ้า IP: 124.120.19.116 14 เมษายน 2556 8:28:37 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะ ดนตรีเพลงไพเราะมากชอบค่ะ   โดย: Mitsubachi 14 เมษายน 2556 10:27:17 น.

สาวน้อยคนนี้ทำกับข้าวเก่งซะด้วยนะ ภาพเมี่ยงปลาทูดูสวยฮิโซมาก ๆ เลยค่ะน้องสาว เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาเชียว   โดย: secreate (secreate ) 14 เมษายน 2556 13:24:27 น.

กล้องยี่ห้อนี้เจ๋งจริงๆเนาะ ดูดิ ชัดแจ๋วแหวว แถมสีสรรอิ่มซะขนาด ตอนนี้คนเม้นท์เริ่มสะอื้นแระ กร๊ากกก สุขสันต์วันครอบครัวค่าน้องสาว   โดย: schnuggy 14 เมษายน 2556 14:06:24 น.

รอชิมผัดหมี่โคราชนะคะ เดี๋ยวนี้สะดวกมากค่ะ เขามีน้ำปรุงรสมาในซอง อร่อยด้วยค่ะ สุขสันต์วันครอบครัวนะคะ   โดย: เนินน้ำ 14 เมษายน 2556 15:59:45 น.

อ๊ายย น้องสาว น่ากินจังเลย ..รูปใหญ่ด้วย ชวนหิว อิอิ.. พี่ไม่เคยกินเลยค่ะ เมนูนี้ .. สวัสดีวันสงกราน มีความสุขนะจ๊ะ..   โดย: tifun 14 เมษายน 2556 18:25:07 น.

ปีใหม่ไทยนี้ขอให้คุณสาวและครอบครัวโชคดี มีความสุขมาก ๆ เย็นกายเย็นใจไปทั้งปี สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ ^_^   โดย: haiku 14 เมษายน 2556 19:29:31 น.

สวัสดีสงกรานต์ค่ะ ชุมฉ่ำคลายร้อนกันนะคะ   โดย: Calla Lily 14 เมษายน 2556 20:16:25 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว.. เห็นเมี่ยงปลาทูแล้วชอบค่ะ.. ชอบทานปลาทูค่ะ..อิอิ มีความสุขมากๆนะค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 14 เมษายน 2556 20:46:40 น.

มาดูเมี่ยงปลาทูตอนดึกๆอีกทีค่ะ ให้ท้องมันทรมานเล่นกับความน่ากินซะงั้น ^_^ ขอบคุณที่แวะชมมะม่วงแช่อิ่มนะคะ นอนหลับฝันดีนะค่ะ   โดย: ฝากเธอ 14 เมษายน 2556 23:58:14 น.

แวะมาแฮปปี้สงกรานต์คนบ้านนี้ มีความสุขมากๆจ่ะ   โดย: เป็ดสวรรค์ 15 เมษายน 2556 0:48:49 น.

มาเห็นเอาช่วงเอย็นๆ ซะด้วย เลนเอาพยาธิทำงานเลย สวัสดีปีใหม่ไทยเช่นกันครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 15 เมษายน 2556 17:40:25 น.

เป็นเมนูสุขภาพได้เลยเนาะน้องสาว ฮิตกันจังเมี่ยงปลาทูเนี่ย อร่อยบอกต่อเนอะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 15 เมษายน 2556 20:09:08 น.

ทำออกมาได้พอดีคำน่าหม่ำที่สุดครับ   โดย: Don't try this at home. 15 เมษายน 2556 21:21:39 น.

เมี่ยงปลาทูทอดน่าทานมากเลยค่ะสาว สุขสันต์วันสงกรานต์ ปีใหม่ไทยนะคะ   โดย: diamondsky 15 เมษายน 2556 21:34:19 น.

ผมเคยกินแต่เมี่ยงปลาเผา คราวนี้เมี่ยงปลาทูทอด มีทั้งเนื้อปลาทั้งผัก เป็นอาหารที่มีประโยชน์ครับ ^^   โดย: ชีริว 15 เมษายน 2556 22:55:35 น.

เมนูน่าทานมากๆค่ะน้องสาว ต้องขอลอกหน่อยน้า สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ   โดย: auau_py 15 เมษายน 2556 23:18:59 น.

แวะมาทักทายค่ะ ^_^   โดย: นู๋ที 16 เมษายน 2556 14:33:18 น.

เมี่ยงปลาทูน่าทานมากค่ะคุณสาว หน้าตาดีด้วย ขอให้คุณสาวมีความสุขกับช่วงเทศกาลฯเช่นกันนะคะ ^_^   โดย: andrex09 16 เมษายน 2556 20:40:21 น.

กระเช้าปีใหม่ไทยครับ คุณสาว   โดย: เศษเสี้ยว 16 เมษายน 2556 23:29:12 น.

สุขสันต์วันทำงาน วันแรก   โดย: เหนือฟ้า พาไป 17 เมษายน 2556 5:56:17 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 17 เมษายน 2556 6:13:06 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว สบายดีไหมคะ เล่นน้ำสงกรานต์สนุกมั้ยเอ่ย... เมี่ยงปลาทูน่ากินมากๆเลยค่ะ บีชอบเมนูแบบนี้มาก กินแล้วไม่หนักท้องแถมได้กินผักเยอะๆอีก โอยยย อยากกลับไทยไปกินอาหารรสชาติไทยๆจังเลยค่ะ   โดย: Born to Bee 17 เมษายน 2556 9:01:53 น.

น่ากินนะเนี่ยสาววววว   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 17 เมษายน 2556 14:54:31 น.

แวะมาส่งยิ้มให้คุณสาวในวันสุดท้ายของเทศกาลจ้า ^_^   โดย: haiku 17 เมษายน 2556 17:05:43 น.

น่ากินจังเลย...   โดย: kitpooh22 18 เมษายน 2556 10:40:31 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว โห เมี่ยงปลาทูน่าทานจัง พี่เคยทานค่ะ มีน้องคนนึงทำให้ทานอร่อยมาก คุณสาวมีความสุขมากๆนะคะ   โดย: tanjira 18 เมษายน 2556 20:25:51 น.

โอ้วววววววววววววววววววว น่ากินจังเลยค่าคุณสาว   โดย: Close To Heaven 18 เมษายน 2556 22:26:12 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว.. เมี่ยงปลาทู..น่าทานจัง.. อย่างอ้อมแอ้มต้องคำใหญ่ๆค่ะ..อิอิ มีความสุขมากๆนะค่ะ ประมวลภาพที่ไม่เชียงใหม่มาให้ชมค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 19 เมษายน 2556 13:04:07 น.

กำลังหาเมนูเพื่อสุขภาพแต่รสชาติแซ่บๆอยู่พอดีเลยค่ะ ส้มตำ หรือยำ ก็เบื่อแล้ว พอเปิดมาเจอเมนูนี้น้ำลายไหลเลย ขอบคุณนะคะ   โดย: พิม (lennon forever ) 29 เมษายน 2556 14:11:24 น.

น่าอร่อยมากค่ะ   โดย: ปุ้ย IP: 125.26.165.54 2 พฤษภาคม 2556 12:20:23 น.