Bloggang.com : Rain_sk : “โรตีผักโขม”

“โรตีผักโขม”

เข้าครัวออนไลน์ “สอนทำโรตีผักโขม” เรียนรู้สูตรเด็ด เคล็ดลับ การทำอาหารเมนูทานเล่นเพื่อสุขภาพ “โรตีผักโขม” ในรายการ “เข้าครัวออนไลน์” ที่ห้องอาหาร Cafe’ de Salil โรงแรม สลิล บูทีคโฮเทล (ชมคลิปรายการด้านใน)

ส่วนผสม “โรตีผักโขม”
1.แผ่นโรตี 2 แผ่น
2.ผักโขม 80 กรัม
3.หอมใหญ่
4.เห็ดฟางหั่นเต๋า 30 กรัม
5.ชีสแผ่น 1 แผ่น
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1.พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
2.ครีมนม 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำ
1.นำผักโขมที่เตรียมไว้มาผัดกับเนย
2.ใส่เห็ดฟาง และหอมใหญ่ ปรุงรสและผัดจนเข้ากัน
3.นำแผ่นแป้งโรตี มาห่อกับไส้ผักโขมที่ผัดเตรียมไว้
4.จากนั้นนำไปทอดให้กรอบ
5.ขั้นตอนการปรุงน้ำจิ้มแกงเขียวหวาน นำพริกแกงมาผสมกับครีมนม ตั้งไฟให้ร้อน
6.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือป่นเล็กน้อย เคี่ยวจนเป็นครีมข้น
7.จัดเสิร์ฟให้สวยงามพร้อมรับประทาน

ห้องอาหาร Cafe’ de Salil เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 06.00 น.-22.30 น. ทุกวัน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 2662 5480-3 หรือ //www.salilhotel.com

สำหรับใครที่มีเมนูอาหารในใจ พร้อมร้านอาหารที่อยากให้เราไปบุกเข้าครัวขอสูตรเด็ด ส่งข้อมูลมาได้ที่

ทีมเดลินิวส์ออนไลน์
Deflying2@gmail.com
คลิกชมอ่านและชมภาพต่อ...ที่นี่ขอรับ

Create Date : 06 ธันวาคม 2554

Last Update : 6 ธันวาคม 2554 1:43:47 น.

0 comments

Counter : 5124 Pageviews.