»Food For Fun61« "ปาร์ตี้วันเกิด" （Ө ᵜ Ө ）เกี๊ยวทอดดอกทานตะวัน เกิดอยากกินเกี๊ยวทอดขึ้นมา . . เลยจะทำเกี๊ยวทอด ไปร่วมปาร์ตี้ 3F ในครั้งนี้ด้วย . . แต่จะทอดธรรมดาๆ มันไม่เท่ห์ หาเรื่องทำให้มันยุ่งยากโดยการทำให้เป็นดอกๆ ดอกทานตะวันก็มาจร้าาาา . . กลีบดอกเหลืองกรอบเคี้ยวเพลิน แต่จะงาบลงไปทั้งดอกนั้น . . ปากจะต้องกว้างมากเลยนะจร้าา เมนูนี้ ทำไม่ยาก . . อยู่ที่มานะอยากจะทำ 55 เอาฮอทดอกมาหั่นเป็นท่อน ผ่าฝั่งนึงเป็นเกสรตามรูป พยายามทำให้สวยงามและเท่ากัน จากนั้นเอาแผ่นเกี๊ยวมาพับทบ เอาน้ำทาขอบประกบให้ติดกัน เอากรรไกรตัดเป็นเส้นๆ อีกด้านหนึ่ง เป็นกลีบดอก ทำไว้หลายๆ อันรอพันทีเดียว จากนั้นเอาไปพันกับเกสรที่เราเตรียมไว้ วางคว่ำหน้าไว้ในภาชนะ รอทอด ดอกเล็กดอกน้อยเป็นตาน่าเอ็นดู๊ววววววววววว  ตั้งน้ำมันเปิดไฟแรงให้น้ำมันร้อนจัด จากนั้นเบาไฟ โยนดอกทานตะวันคว่ำหน้าลงไป แล้วรีบพลิกกลับไม่งั้นจากดอกบานจะกลายเป็นดอกโรย ทอดให้เหลืองกรอบพักไว้บนกระดาษซับ จัดใส่จานให้สวยงามกินกับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มลูกชิ้น กรอบเพลินเกินห้ามใจไปเลยจร้าาาา  มาแบบสั้นๆ . .  เกี๊ยวทานตะวัน สักดอกป๊ะล่ะ . .   บันทึก 3F โดย . . ตัวหนอนกิ๊วๆ   Create Date : 20 กรกฎาคม 2564 20 comments Last Update : 20 กรกฎาคม 2564 17:21:31 น. Counter : 247 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณกะว่าก๋า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเริงฤดีนะ, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtoor36, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe, คุณเนินน้ำ, คุณkatoy

น่ากินแบบ 10 เต็ม 10 เลยครับน้องหนอน พี่ก๋าชอบของทอดมากๆ ช่วงนี้หนังสืออ่านน้อย เขียนน้อย ดูหนังเยอะที่สุดครับ   โดย: กะว่าก๋า 20 กรกฎาคม 2564 17:22:45 น.

มามะ มาหม่ำซัก 2-3 ดอก สวยงาม ความคิดสร้างสรรค์เป็นเลิศ วางคว่ำทำหัวทำตาซักหน่อย เป็นสาวน้อยเต็นระบำได้อีก 555   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 20 กรกฎาคม 2564 17:55:46 น.

งามเริดประเสริฐศรี.. อาหารรับ ปาร์ตี้วันเกิด จริงๆเลยค่ะ ว่าแล้วเอาไม้จิ้มฟันไป 4-5 ดอก   โดย: เริงฤดีนะ 20 กรกฎาคม 2564 18:14:30 น.

สวยงามมาก สมกับเป็นแม่พลอยยุคนี้จริงๆเรย อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 20 กรกฎาคม 2564 20:35:30 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - Novotel Nathan Hong Kong ด้วยครับ   โดย: ทนายอ้วน 20 กรกฎาคม 2564 20:40:52 น.

อื้อหือ น่ากินมากครับ ตกแต่งสวยด้วยครับ หิวอีกละ   โดย: The Kop Civil 20 กรกฎาคม 2564 21:54:16 น.

ตอนแรกพี่ก๋าก็ดูน้อยมกาครับ พอมาดามไปซื้อโปรเน็ตฟลิ๊กซ์แบบดูสองเครื่อง ก็เลยดู ดูไปดูมา ไม่อ่านหนังสือแล้วล่ะครับ ดูแต่หนังอย่างเดียวเลย 555   โดย: กะว่าก๋า 20 กรกฎาคม 2564 22:04:28 น.

เกี๊ยวทอดดอกทานตะวันน่ารักจังค่ะน้องหนอน อยากชิมค่ะอยากชิม   โดย: Sweet_pills 21 กรกฎาคม 2564 0:18:51 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องหนอน   โดย: กะว่าก๋า 21 กรกฎาคม 2564 6:36:40 น.

ของทอดแบบนี้เป็นเมนูต้องห้ามคุณหนอนมั๊ยเอ่ย   โดย: หอมกร 21 กรกฎาคม 2564 8:54:15 น.

สวัสดีค่ะคุณน้องหนอน.. วาว..สวยจัง..น่าทานคะ เก่งจังคะ..   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 21 กรกฎาคม 2564 9:58:13 น.

สร้างสรรค์ดีครับ เข้าใจทำชะมัด เห็นแล้วมันดึงดูสายตาจริงๆ ครับจานนี้   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 21 กรกฎาคม 2564 13:49:50 น.

โดย: ตะลีกีปัส 21 กรกฎาคม 2564 14:21:05 น.

นี่มันงานแม่ผีเรือน เอ้ย! แม่ศรีเรือน ชัด ๆ รับสมัครเด็กหนุ่ม ๆ ไปชิมไหมครับ ช่วงนี้ WFH อิอิ พี่ก็ขยันทำเนอะ ทำซะสวยเชียว ถ้าเปิดร้านอาหารทำแบบนี้คนต้องชอบแน่ๆ อย่างน้อยๆ หลานผมต้องชอบแน่ๆ เดี๋ยวนี้เห็นว่าไม่ค่อยชอบกินข้าว เห็นอะไรสวยๆ น่ารัก ๆ แบบนี้เค้าต้องชอบกินแน่เลย แล้วมันพันกันติดไวได้ไงอ่ะพี่ ไม้จิ้มฟันเสียบหรอ ที่ถาม ผมไม่ทำหรอก นี่เกี๋ยวทอดยังซื้อ 5555555   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 21 กรกฎาคม 2564 16:31:39 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ ว้ายอยากกินดอกทานตะวันค่ะ น่าจะหมดก่อนเพื่อนนะคะ   โดย: ตะลีกีปัส 21 กรกฎาคม 2564 19:01:38 น.

ดีงาม ทำบ้างๆ   โดย: kae+aoe 22 กรกฎาคม 2564 8:57:34 น.

จากบล๊อก จิง....ผีออกทันที คอพับคออ่อนไปนอนอย่างไว หายเฮี้ยน!   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 22 กรกฎาคม 2564 9:37:24 น.

สวยงามน่าทานมากจ้า หยิบกินเพลิน ๆ หมดไม่รู้ตัวเลยล่ะ ^__^   โดย: เนินน้ำ 22 กรกฎาคม 2564 9:41:56 น.

มาชวนไปดูดอกไม้กับแมลงจ้า อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 22 กรกฎาคม 2564 18:58:01 น.

555 ดีใจมีคนใส่ถุงกลับบ้านด้วย ขอบคุณกำลังใจจ้าน้องหนอน   โดย: Sweet_pills 23 กรกฎาคม 2564 0:29:46 น.