"Food For Fun : Hot Wok Misson #27 : เมนูร้านคาเฟ่"/ขนมปังหน้าหมู





โจทย์ประจำเดือนกันยายน "Food For Fun : Hot Wok Misson #27 : เมนูคาเฟ่ (ถ้าตัวเราเป็นเจ้าของร้านคาเฟ่น่ารักมีมุมสวนร่มรื่นอยู่ร้านหนึ่ง เราอยากเห็นเมนูไหนในร้านของเรา ?? ยกเว้นเครื่องดื่ม)

โจทย์เดือนนี้เป็นของพี่สาวที่น่ารักเสมอ พี่ต๋านั่นเองค่ะ น้องพิมเลือกเมนู"ขนมปังหน้าหมู"ของชอบส่วนตัวด้วยค่ะ ถ้าน้องพิมเป็นเจ้าของร้านกาแฟ ต้องมีเมนูนี้แน่นอนค่ะ คริคริ  ก่อนอื่นเราต้องเตรียมวัตถุดิบก่อนนะคะ เรามาเข้าครัวกันเลยค่ะ



วัตถุดิบและส่วนผสม
1.ขนมปังแผ่น
2.หมูสับ 500 กรัม
3.กระเทียม3-4 กลีบ
4.พริกไทยป่น 2ช้อนชา
5.รากผักชี
7.น้ำตาล 2 ช้อนชา
8.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9.ไข่ไก่ 1ฟอง
10.น้ำมันสำหรับทอด
11.เกลือ 1 ช้อนชา
12.แป้งเอนกประสงค์ 20 กรัม
13.พริกชี้ฟ้าแดง/ใบผักชี(แต่งหน้าขนม)



วิธีทำ
นำพริกไทย กระเทียม รากผักชี โขลกรวมกัน นำขนมปังที่ตัดไว้ไปผึ่งแดด นำเนื้อหมูสับใส่ภาชนะ เอาพริกไทย กระเทียม รากผักชีที่โขลกพักไว้ลงไปผสม ตอกไข่ใส่ลงไป1ฟอง ใส่แป้ง เกลือ น้ำตาลและ ซีอิ๊วขาวตามลงไป นวดให้เข้ากันแล้วหมักไว้ประมาณ1/2 ชั่วโมง
นำหมูหมักทาลงบนแผ่นขนมปังที่นำไปผึ่งแดดไล่ความชื้น ตอกไข่ไก่ที่เหลืออีก1ฟองลงในถ้วย เอาแต่ไข่แดง ทาลงบนหน้าขนมปัง แต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบผักชี นำลงไปทอดในน้ำมันเดือดปานกลาง 








ขนมปังหน้าหมูพร้อมเสริฟค่ะ ทานกับน้ำจิ้มอาจาดอร่อยสุดๆไปเลย



Create Date : 04 กันยายน 2561
Last Update : 5 กันยายน 2561 12:09:56 น.
Counter : 295 Pageviews.

18 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณเรียวรุ้ง, คุณกะว่าก๋า, คุณmambymam, คุณคนบ้านป่า, คุณทรงไทยเดิม, คุณtuk-tuk@korat, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณโอพีย์, คุณThe Kop Civil, คุณpoepum, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณเกศสุริยง, คุณดรสา, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

  
ภาพสวยน่าทานมากค่ะ
ขอสั่งแบบนี้สักชุดหนึ่งนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 กันยายน 2561 เวลา:13:41:33 น.
  
อยากกินอะ
แต่เมนูนี้เป็นอุปสรรคกับการลดน้ำหนักเหลือเกิน
ซื้อกินก็ไม่อร่อยส่วนใหญ่เจออมน้ำมันอะ
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 5 กันยายน 2561 เวลา:16:55:56 น.
  
โหวตครับ

น่ากินมากๆเลยครับน้องพิม
ทำออกมาได้น่ากินมากๆครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กันยายน 2561 เวลา:15:06:49 น.
  
สวยงามและน่ากินมากๆเลยจ้ะน้องพิม
ชมภาพแล้วน้ำลายไหลเลย

ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้จ้ะ
ขอให้หายยุ่งเร็วๆนะจ๊ะ

โดย: mambymam วันที่: 6 กันยายน 2561 เวลา:15:11:41 น.
  
ของโปรดค่ะ

ป้าตุ๊กสบายดีค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 กันยายน 2561 เวลา:17:25:53 น.
  
เห็นแล้วหิวเลยฮ่า
โดย: โอพีย์ วันที่: 7 กันยายน 2561 เวลา:0:19:45 น.
  


สวัสดียามเช้าครับน้องพิม

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กันยายน 2561 เวลา:6:38:18 น.
  
น่าทานเลยครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 7 กันยายน 2561 เวลา:11:14:33 น.
  
หูยยยย น่ากินมากเลยจ้าาาา

วีคนี้พี่งานยุ่งมาก เพิ่งได้เข้าบล็อกค่ะ วันนี้โควต้าก็หมดแล้ว ไว้วันอื่นมาใหม่นะคะน้องพิม
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 7 กันยายน 2561 เวลา:13:52:50 น.
  
ถ้าน้องพิมเปิดร้านที่ไหน พี่ต๋าจะตามไปอุดหนุนค่ะ
ขนมปังหน้าหมู น้องพิมทำได้น่าทานมาก ตกแต่งสวย
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 9 กันยายน 2561 เวลา:0:50:07 น.
  
จารุพิชญ์ Food Blog ดู Blog
น่าทานดี แต่มันหมูขาวๆ ไม่ผ่านจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 10 กันยายน 2561 เวลา:8:03:14 น.
  
วันนี้มาโหวตแล้วน้าน้องพิมมมม

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
ล้งเล้งลัลล้า Travel Blog ดู Blog
จารุพิชญ์ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 10 กันยายน 2561 เวลา:21:26:40 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Chocolate Raizin Book Blog ดู Blog
JinnyTent Home & Garden Blog ดู Blog
The Kop Civil Movie Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
จารุพิชญ์ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
น่าทานมากค่ะ
โดย: เกศสุริยง วันที่: 11 กันยายน 2561 เวลา:12:26:06 น.
  
ขอบคุณน้องพิมที่แวะชมดอกไม้จ้ะ

โดย: mambymam วันที่: 16 กันยายน 2561 เวลา:16:18:09 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับน้องพิม

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 กันยายน 2561 เวลา:19:52:23 น.
  
สวัสดีอีกรอบค่าน้องพิม

มาขอบคุณสำหรับกำลังใจที่ไปให้กันนะจ๊ะ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 16 กันยายน 2561 เวลา:21:57:24 น.
  


สวัสดียามเช้าครับน้องพิม

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 กันยายน 2561 เวลา:6:53:17 น.
  
น่าอร่อยมากค่า เห็นแล้วหิวเลย
เมนูนี้ที่บ้านทำบ่อย ๆ ค่ะ ทำทีไรเกลี้ยง
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 18 กันยายน 2561 เวลา:8:16:26 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

จารุพิชญ์
Location :
อ่างทอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]



กันยายน 2561

 
 
 
 
 
 
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
MY VIP Friends