อายุเป็นเพียงตัวเลข(จริง) รึเปล่า?


BlogGang Popular Award#18


 
ซองขาวเบอร์ 9
Location :
นราธิวาส Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]




เป็นคุณแม่ลูกสี่ ตอนนี้เป็นคุณยายหลานห้าแล้วค่ะ



สัมภาษณ์ซองขาวเบอร์ 9


New Comments
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2565
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
21 มีนาคม 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ซองขาวเบอร์ 9's blog to your web]
Links
 

 

"Food For Fun : Hot Wok Misson #69 : Eat Me More"ปากเป็ดทอดกระเทียมพริกไทย"







ห่างหายไปสองเดือน
แต่พยายามกลับมาค่ะ
เหมือนจะมีหลายอารมณ์ เบื่อบ้าง ขี้เกียจบ้าง
ควบคุมอารมณ์ไม่ค่อยได้
หรือจะเป็นซึมเศร้า สาเหตุหนึ่งของอัลไซเมอร์
กลัวมากค่ะโรคนี้ แถมเป็นโรคยอดนิยมด้วย
ถ้าไม่อยากเป็นก็คือต้องบังคับอารมณ์และจิตใจ
ไม่ให้แกว่ง ออกกำลังกายเพิ่มอ๊อกซิเจนเยอะๆ
เพราะงั้นต้องกลับมาเขียนบล๊อกบ้าง
ฝึกการเขียน การเขียนเป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยได้
เลยตั้งใจอีกรอบเพื่อจะเขียนและทบทวนความจำ



โจทย์เดือนนี้เป็นของคุณต๋า "Sweet_pills"
วันนี้ขออนุญาติไม่ตามโจทย์นะคะ
เอาที่สบายใจ
แต่ในตู้เย็นยังกวาดไม่หมดค่ะ
ยังมีปากเป็ดเหลือในฟรีซอีกถุงใหญ่
ต้องเอามาจัดการก่อน
บ้านนี้ชอบกินเป็ด เลยเมนูเป็ดเยอะหน่อย



"ปากเป็ดทอดกระเทียมพริกไทย"



ส่วนประกอบ

ปากเป็ดที่มีลิ้นเป็ดด้วย





กระเทียมพริกไทยสับหยาบๆ
น้ำมันสำหรับทอด ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย





วิธีทำ

ล้างปากเป็นด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู
ตั้งสะเด็ดน้ำให้แห้ง
แล้วลงทอดนำ้มันท่วม ไฟกลาง









เอาน้ำมันลงนิดหน่อยเจียวพริกไทยและกระเทียมให้เหลือง
ตักพักไว้





น้ำมันที่เหลือจากเจียวกระเทียมตั้งไฟให้ร้อน
เอาปากเป็ดที่ทอดแล้วลงผัด
เติมซีอิ้วขาวละลายด้วยน้ำมันหอย
เอาลงผัดกับปากเป็ด





ตักขึ้นแล้วโรยด้วยกระเทียมพริกไทยที่พักไว้
เสร็จแล้วค่ะ


























 
 

พบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ

ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาชิมค่ะ




 

Create Date : 21 มีนาคม 2565
21 comments
Last Update : 21 มีนาคม 2565 10:57:14 น.
Counter : 1805 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณtoor36, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณtanjira, คุณหอมกร, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกะว่าก๋า, คุณร่มไม้เย็น, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณ**mp5**

 

อาหน่อยค่ะ
เมนูนี้..มื้อนี้ทานเล่นก็ได้
มื้อหน้ากินเป็นกับแกล้มก็ดี..
กินแล้วกินอีกหยุดไม้เป็น

 

โดย: เริงฤดีนะ 21 มีนาคม 2565 10:52:17 น.  

 

ชอบทานปากเป็ดทอดกรอบมากครับ แต่ไม่เคยทำเองเลยครับ เสียดายน้ำมัน ฮ่าๆๆ

 

โดย: ทนายอ้วน 21 มีนาคม 2565 11:01:22 น.  

 

น่าทานครับแทะมันส์เลยครับแบบนี้

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 21 มีนาคม 2565 15:20:00 น.  

 

ของชอบผมเหมือนกันนะครับนี่ แต่ก่อนไปร้านส้มตำ ต้องสั่งมากินทุกครั้งครับ

 

โดย: The Kop Civil 21 มีนาคม 2565 17:08:19 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

จะขอจกไปสักปากหนึ่งก็เกรงใจเจ้าของค่ะ
ก็น่ากินมากๆค่ะ

 

โดย: ตะลีกีปัส 21 มีนาคม 2565 18:15:54 น.  

 

เมนูนี้เคยชิมค่ะอร่อยดี
แต่กินไม่อิ่ม 55555

 

โดย: เนินน้ำ 21 มีนาคม 2565 20:40:34 น.  

 

ขอบคุณแม่ซองฯสำหรับเมนูปากเป็ดทอดกระเทียมพริกไทยนี้นะคะ
น่าอร่อย น่าชิมจังค่ะ


 

โดย: Sweet_pills 22 มีนาคม 2565 0:27:57 น.  

 

ถ้าไปอุดรต้องสั่งค่ะ

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 22 มีนาคม 2565 9:22:50 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจที่บ้านนกด้วยค่ะ
ไปหาดูชื่อนกขมิ้น น่าจะใช่แล้วค่ะ
ลืมนกชนิดนี้ไปเลย

 

โดย: ตะลีกีปัส 22 มีนาคม 2565 10:50:37 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ฯ

หนูก็ไม่รู้ว่แม่ก็ห่างบล็อกไปค่ะ
หนูเองก็ห่างไปนาน อยู่ในเฟซก็แว่บๆค่ะ
พักหลังๆเหมือนมีอะไรในชีวิตเยอะขึ้นค่ะ
ทั้งดูแลลูก ไปดูหลาน
ไหนจะพ่อแม่น้าอีกค่ะ

แล้วช่วงเมื่อปลายๆปีที่แล้ว มีเรื่องสูญเสียคนรอบข้างค่ะ
ญาตฺผู้พี่ ต่อมาน้าผช แล้วตัวหนูเองต้องคอยดูแลจัดการทุกอย่าง
มันก็เหมือนอะไรๆหนักมาทับเลยค่ะ
แต่ก็ผ่านช่วงนั้นมาแล้วค่ะแม่่
ช่วงนี้หนูเลยต้องมานั่งดูแลตัวเองบ้างค่ะ

แม่ฯดูแลสุขภาพใจและกายด้วยนะคะ
เหมือนช่วงนี้ อาจจะมีอายุมากขึ้นด้วยมั้งคะแมฯ
เลยทำให้อะไรๆมันเข้ามาในอารมณ์นะคะเนาะ

หนูจะกลับมาเขียนบล็อกให้มากขึ้นค่ะ
ส่งกำลังใจให้แม่ฯนะคะ

เมนูข้างบนหนูไม่เคยกินเลยค่ะ 555

 

โดย: tanjira 22 มีนาคม 2565 12:28:22 น.  

 

ปากเป็ดอาหารคนเชื้อจีนแท้ค่ะแม่ซอง
กินไม่เป็นและไม่กล้าชิมค่ะ

 

โดย: หอมกร 22 มีนาคม 2565 13:08:24 น.  

 

สวัสดีครับแม่ซอง

ปกติผมไม่ค่อยทานเป็ด แต่เมนูเป็ดของแม่ซองน่าทานมากครับ ต้องขอเป็นแฟนคลับอีกคนครับ
อาการเบื่อๆ เกิดขึ้นได้ครับ อาจจะเพราะสภาพแวดล้อม การใช้ชีวิตที่ไม่ปกติจากโควิดก็ได้ครับ

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 22 มีนาคม 2565 16:25:57 น.  

 

น่ากินมากเลยครับคุณแม่
เมนูนี้ที่บ้านยังไม่เคยทำ
แต่ไปสั่งกินที่ภัตราคารครับ



บล็อกช่วยทำให้ไม่เบื่อจริงๆครับคุณแม่
ช่วงก่ิอนมาดามกับหมิงติดโควิด
ผมไม่ได้เล่นบล้อกตั้ง 15 วันเลยครับ
เหงามาก 555

 

โดย: กะว่าก๋า 22 มีนาคม 2565 17:45:50 น.  

 

วันนี้อ้อมาเปิด Computer ดู blog
ภาพก้เป็นปกติ..ไม่ใหญ่ล้นนี่ตะแม่ซองฯ

 

โดย: เริงฤดีนะ 22 มีนาคม 2565 18:22:53 น.  

 

ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - วัดพระพายหลวง อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ด้วยนะครับ

 

โดย: ทนายอ้วน 22 มีนาคม 2565 19:21:47 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับคุณแม่

 

โดย: กะว่าก๋า 23 มีนาคม 2565 6:12:52 น.  

 

ส่งการบ้านเมนู ที่ 3
หมูตุ๋นเครื่องยาจีนใส่เห็ดเข็มทอง

 

โดย: katoy 30 มีนาคม 2565 15:03:10 น.  

 

สวัสดีคะคุณแม่ซอง...

อาหารน่าทานนะคะ..

เมื่อวานเห็นผลงานของแม่ซองยามว่าง

ถักโครเช่ต์..สวยงามมากๆคะ

ของอ้อมแอ้มยังถักอาสนะ..

ยังไม่เสร็จซะที..อิอิ

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 31 มีนาคม 2565 11:21:51 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ฯ

หนูแวะมาทักทายแม่ทางบล็อกดีกว่า 555
ช่วงนี้เข้าบล็อกมากกว่าเข้าเฟซค่ะแม่ฯ

แม่ฯสบายดีนะคะ คิดถึงนะคะ

ขอให้แม่ฯมีความสุข รักษาสุขภาพด้วยนะคะ

 

โดย: tanjira 18 พฤษภาคม 2565 7:43:10 น.  

 

คิดถึงแต่ขนมเทียน
คิดถึงแม่ซอง

 

โดย: ถึงเถาวัลย์พันเกี่ยวก็เลี้ยวรถ 8 สิงหาคม 2565 20:19:50 น.  

 

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ

 

โดย: **mp5** 12 ตุลาคม 2565 10:27:41 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.