ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #59 : ส่งการบ้าน"กุ้งคั่วเกลือ"
ช่วงนี้ที่บ้านวุ่นวายเพราะซ่อมครัว ข้าวของระเกะระกะไปหมด หากะทะหาหม้อไม่เจอบ้าง ต้องขออภัยส่งการบ้านช้าเพราะไม่มีเวลาบ้าง อุปกรณ์ก็ไม่พร้อมบ้าง บ้านรกบ้าง ไม่มีเวลาบ้าง แก้ตัวกันไปอิอิ ได้ของแถม กระดูกนิ้วเท้าแตกอีก ก็ขาเป๋ไปด้วย ถึงยังไงก็กล้อมแกล้มส่งการบ้านให้คุณโอค่ะ
เที่ยวนี้ขอลอกการบ้านของคุณต๋า Sweet_pills ของคุณต๋าเป็น ทะเลคั่วเกลือ มีทั้งกุ้ง หอย ปลาหมึก แม่ซองฯได้แค่กุ้ง ทะเลเหมือนกันเนาะ เริ่มกันเลยจะได้ทานกันไวๆ
กุ้งคั่วเกลือ
ส่วนประกอบ
กุ้งสดผ่าหลังเอาเส้นดำออก
พริกแดงจินดาและ กระเทียม สับหยาบ ต้นหอมซอย เกลือประมาณช้อนชา น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
วิธีปรุง
ทอดกุ้งพอสุก อย่าสุกมากเนื้อจะแข็งค่ะ
ใส่น้ำมันและเอาพริกกระเทียบสับลงไปคั่ว
ใส่กุ้งที่ทอดแล้ว
เหยาะเกลือแล้วผัดให้ทั่ว โรยต้นหอมซอยค่ะ
เป็นอันเสร็จรวดเร็วดีง่ายมากๆ
สามจานสุดท้ายเป็นกุ้งที่ไม่ได้ปอกเปลือก อร่อยกว่าค่ะ แต่คุณสาเธอว่ากินยากอ่ะ เทวดาเนาะ ต้องปอกให้เสร็จกินสะดวกกว่า 555 นินทาหน่อย
รอบหน้าครัวคงเรียบร้อยแล้ว ไม่มีข้ออ้างมาแก้ตัวแล้วค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่มาชิมกันค่ะ
Create Date : 29 พฤษภาคม 2564 |
Last Update : 29 พฤษภาคม 2564 19:28:10 น. |
|
24 comments
|
Counter : 1235 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณกะว่าก๋า, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtoor36, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณทนายอ้วน, คุณInsignia_Museum, คุณkae+aoe, คุณ**mp5** |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:39:01 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:21:15 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:22:38 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 29 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:43:45 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 29 พฤษภาคม 2564 เวลา:22:45:11 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 พฤษภาคม 2564 เวลา:6:29:02 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 30 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:24:32 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 30 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:13:41 น. |
|
|
|
โดย: katoy วันที่: 30 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:45:57 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 30 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:48:06 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 พฤษภาคม 2564 เวลา:15:39:19 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 พฤษภาคม 2564 เวลา:18:47:24 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มิถุนายน 2564 เวลา:6:46:27 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 1 มิถุนายน 2564 เวลา:7:23:26 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 มิถุนายน 2564 เวลา:14:48:09 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มิถุนายน 2564 เวลา:6:20:10 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 14 มิถุนายน 2564 เวลา:15:01:37 น. |
|
|
|
|
|
ถ้าหมิงเห็นเมนูนี้
ต้องชอบแน่ๆเลยครับ