ถนนสายนี้....มีตะพาบ ปีกม.ที่ 259 "คำสาป-คำสอน" เจ้าของโจทย์  คุณกะว่าก๋า นานเลยไม่ได้มาเขียนตะพาบ เข้าไปบล๊อกคุณอ้อ (เริงฤดีนะ) เขียนถึงขนมเทียนแม่ซองฯ ก็เลยคิดว่าน่าจะมีคำสอน ให้เพื่อนๆบ้าง สำหรับคำสาปขอไม่มีดีกว่า อายุมากแล้วเตรียมตัวเรื่องสังขาร คือเตรียมพร้อมที่จะไปสวรรค์ ทำให้ต้องฝึกคิดแต่เรื่องดีๆ ใจสงบ วางทุกสิ่งค่ะ เวลาที่สิ้นลมจะได้คิดแต่สิ่งดีๆค่ะ วันนี้ว่าจะเป็นคำสอนก็ไม่ใช่ การทำขนมเทียนของแม่ซองฯ ใจหนึ่งอยากจะสอน เพราะขนมเทียนของแม่ซองฯ จะห่อแบบโบราณ สูตรก็เป็นสูตรจากรุ่นยาย สมัยนี้ไม่เห็นการห่อแบบนี้แล้ว ถึงมีก็น้อยมาก ส่วนใหญ่ทางใต้ แถวบ้านแม่ซองฯก็ยังห่อแบบเดิมอยู่ แต่น้อยมากแล้วค่ะ ไม่อยากให้การห่อแบบนี้หายไป อยากถ่ายทอดให้คนรุ่นหลังเก็บไว้ค่ะ จะสอนไงดี จริงๆมันก็ต้องมานั่งสอน แต่คงจะสร้างคลาสยากเนาะ เอาเป็นว่า ให้ดูวีดีโอดีกว่าค่ะ ดูไปหัดไปก่อนขั้นแรก ขอบอกว่าลูกศิษย์คนแรกที่ห่อแบบนี้ได้ คือคุณโอ (เนินน้ำ) ลูกศิษย์คนนี้สุดยอดมาก สอนวันแรกก็ห่อได้แล้ว ครูทึ่งมากค่ะ ลองชมดู ขอให้สนุกกับการเรียนการห่อขนมเทียนค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชม     Create Date : 18 สิงหาคม 2563 25 comments Last Update : 18 สิงหาคม 2563 21:32:39 น. Counter : 1807 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณhaiku, คุณtoor36, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเนินน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmultiple, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณRananrin, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณชีริว, คุณTui Laksi, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณวลีลักษณา

ผมว่ายอดเยี่ยมครับ อย่างน้อยๆ การมีคลิปแบบนี้ วิธีการดังกล่าวมันจะยังคงอยู่อีกพักใหญ่ๆ เลย ที่เหลือก็แค่มีคนมาดูแล้วเรียนรู้วิธีห่อแบบนี้เท่านั้น   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 18 สิงหาคม 2563 23:33:11 น.

ขนมเทียนของแม่ซองอร่อยจริงๆค่ะดีจัง แบ่งปันความรู้ให้คนรุ่นหลังได้ทำกันด้วย   โดย: newyorknurse 19 สิงหาคม 2563 0:11:44 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณแม่ เมื่อก่อนผมจะได้ยินคำนึงบ่อยมาก สอนคนอื่นกินได้ แต่อย่าสอนทำ แต่ตอนนี้ในโซเชี่ยลทุกคนแบ่งปันวิธีทำอาหาร แบ่งสูตรกันแบบไม่หวง กลายเป็นว่าอาหารก็พัฒนาไปได้เร็วมากเลยนะครับคุณแม่ เกิดสูตรอาหารใหม่ๆ เกิดพ่อครัวหน้าใหม่ เกิดอาชีพใหม่ๆด้วย ซึ่งผมว่าเป็นเรื่องดีมากๆเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 19 สิงหาคม 2563 7:56:18 น.

มาเรียนรู้วิธีห่อขนมเทียนด้วยค่ะ ขอบคุณแม่ซองด้วยนะคะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 19 สิงหาคม 2563 8:01:48 น.

ขอบคุณสำหรับวิธีทำขนมเทียนค่ะ พวกห่อ ๆ เนี่ยไม่ถนัดเลย   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 19 สิงหาคม 2563 8:08:02 น.

สวัสดีค่ะแม่ซอง คอนเฟิร์มว่าขนมเทียนอร่อยมาก ๆ ส่วนการห่อวิธีนี้บอกเลยว่ายากค่ะ ห่อได้แต่ห่อไม่สวย ต้องฝึกอีกเยอะค่ะ แม่ซองทำคลิปแบบนี้ดีมาก ๆ เลยจ้า ส่วนเนื้อหายลายนั้น แม่ค้าบอกว่ามาจากเมืองเพชร หนูซื้อในเพจเมืองชลค่ะ ส่วนตัวคิดว่าติดเปลือกอร่อยกว่านะคะ แบบเนื้อล้วนเอามาผัดไม่อร่อยค่ะไม่หวานเท่ามีเปลือก แต่ถ้าเอามาแกงก็ได้อยู่ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 19 สิงหาคม 2563 9:37:05 น.

Confirm ความอร่อยค่ะ อ้อส่งการบ้านFFF#50 เมนูใหม่ ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 19 สิงหาคม 2563 11:33:35 น.

ว้าวววว ตามมาชมด้วยคน ขอบคุณค่ะพี่ แต่หนอนกับใบตองเนี่ยะไม่ค่อยจะถูกกันเลย 555+   โดย: nonnoiGiwGiw 19 สิงหาคม 2563 11:43:38 น.

โอ้ ห่อเร็วมาก แถมออกมาสวยงามด้วย โรงงานหนมเทียนแม่ซองนี่ กำลังผลิต ถึง5000 ห่อต่อวันมั้ยครับนี่ อิอิ แม่ซองบอก เอ็งอยากรู้ เอ็งก็มาเป็นลูกมือข้าซิ รับรองข้าให้เอ็งห่อทั้งวันทั้งคืน ถึง 5000 แน่ 555 อ.เต๊ะ เคยแต่ซื้อเค้ากิน บุบบิบ บู่บี้ยังกะโดนรถทับมา ของแม่ซองห่อสวยมากครับ555 ปล.เดี๋ยว อ.เต๊ะ ขอคำนวณก่อน ค่อยมาสั่งอีกทีนะครับ   โดย: multiple 19 สิงหาคม 2563 14:58:19 น.

สวัสดีครับ พี่อ้อโฆษณาซะอยากทานเลยครับ ^^ ผมเคยห่ออยู่ครับ แต่ใบตองแตกดังเปรี๊ยะๆๆๆๆเลย 55555   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 19 สิงหาคม 2563 15:49:40 น.

ขอบคุณนะคะที่นำมาถ่ายทอดให้รับชม ส่วนตัวไม่เคยมีประสบการณ์ห่อขนมเทียนเลยค่ะ   โดย: Rananrin 19 สิงหาคม 2563 22:01:02 น.

โดย: กะว่าก๋า 19 สิงหาคม 2563 22:17:02 น.

สวัสดี จ้ะ น้องแม่ซอง ครูเคยมีโอกาสชิมขนมเทียนของ น้องแม่ซองแล้วนะ ตอนที่ บล็อกแก๊งจัดมิตติ้ง น้องซองเอามาแจกเพื่อน ๆ กิน ครูก็ได้รับแจกด้วย เป็นบุญปาก อิอิ วันนี้ได้เห็นวิธีการสอนห่อขนม เทียนด้วย เรียกว่า บุญตา สวยมาก เลยจ้ะ โหวดหมวด อาหารการกิน วันนี้ ครูก็เพิ่งเขียนตะพาบเสร็จ เพิ่งส่งเย็นนี้เองเหมือนกัน ห้าห้า   โดย: อาจารย์สุวิมล 19 สิงหาคม 2563 22:49:40 น.

ว้าว คลิปห่อขนมเทียนแบบสดๆ ไม่ได้ทำงานห่อใบตองมานานมากแล้วครับ ตั้งแต่วิชา กพอ. ตอนประถมละมั้ง   โดย: ชีริว 19 สิงหาคม 2563 23:06:28 น.

กลับมาชื่นชมแม่ซองอีกครั้ง ที่นำวิธีทำขนมเทียนมาแบ่งปันให้ คนรุ่นหลังๆ ไว้ทำกัน น้อยมีเพื่อนทำขนมเค้ก ชิฟฟอง กาแฟ และแต่งหน้าสวยอร่อยมากขนาดว่าจะยอมจ่ายเงินให้ญาติเรียน เจ้าของสูตรบอกว่าจะสอนแค่สองคน ลูกสาวกับลูกสะใภ้ ... และแล้วก็ไม่ได้สอนสองคน เสียดายจริงๆ อร่อยมาก   โดย: newyorknurse 20 สิงหาคม 2563 0:40:12 น.

สุดยอดมากค่ะคุณแม่ซองฯ   โดย: Tui Laksi 20 สิงหาคม 2563 2:50:41 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณแม่   โดย: กะว่าก๋า 20 สิงหาคม 2563 7:22:17 น.

ขอบคุณแม่ซองนะครับที่ไปเม้นท์ แล้วบอกวิธีการ ให้คนส่งจดหมายลูกโซ่จะได้เข็ดขยาด 555 คงต้องเขียนไปว่า ถ้าคุณส่งจดหมายลูกโซ่แล้วมีแช่ง ขอให้งดส่งไป ขืนส่งให้เราอีกให้คำสาปแช่งนั้นจง อยู่กับ คุณชั่วกาลนาน 555   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 20 สิงหาคม 2563 7:33:16 น.

ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog ได้ข่าวว่าอร่อยที่สุดในสามโลกค่ะแม่ซอง   โดย: หอมกร 20 สิงหาคม 2563 7:49:11 น.

สุดยอดเลยครับ มีคลิปให้ได้ฝึกฝนเรียนรู้ด้วย ผมเคยห่อสมัยเด็ก ๆ เหมือนกันครับ ยายเคยสอน แต่ห่อไม่สวยเลยครับ ไม่ได้ดั่งใจ 555   โดย: The Kop Civil 20 สิงหาคม 2563 13:10:17 น.

ชิมแล้วอร่อยมาก อร่อยๆสุดๆใน 3 โลก เนื้อขนมเทียนเนียนละมุนลิ้น ใส้กลมกล่อมอร่อยลิ้น เริดสะแมนแตน ชอบๆๆ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 20 สิงหาคม 2563 14:43:48 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ สุดยอดมากเลยค่ะ ชอบที่กรวยสูง สวย แม่ตะลีช่วยยายทำ แต่กรวยสั้นๆเตี้ยๆ ไม่สวยแบบนี้เลยค่ะ สงสัยทำไมแป้งสีมันคล้ำๆแบบนั้นคะ ใบตองต้องลนไฟ นึ่งหรือเอาไปผึ่งแดดนิดๆก่อนหรือเปล่าคะก่อนที่จะเอามาทาน้ำมัน ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 20 สิงหาคม 2563 20:23:24 น.

ห่อได้สวยมากค่ะแม่ซอง เพิ่งเคยเห็นค่ะ วลีแค่ห่อธรรมดาก็ไม่รอดแล้ว   โดย: วลีลักษณา 21 สิงหาคม 2563 19:15:55 น.

ในเฟสบุ๊คก้าวร้าวมากค่ะพี่ อ่านแล้วแอบคลำหัวมีเขาไหม 555 เขาว่าแก่เฒ่าเป็นวัวเป็นควายเฝ้าคอกค่ะ   โดย: วลีลักษณา 21 สิงหาคม 2563 20:08:14 น.

อันนี้ไม่สามารถคราบ ฮ่าๆๆๆๆๆ เคยลองแล้วครับ   โดย: ทนายอ้วน 25 สิงหาคม 2563 20:16:49 น.