@@@@@หนังสือ "ชีวิต อัยการ"โดย อ.ฟ้าขาว   ☆☆คุณูปการของพระมหาเถระ ผู้มุ่งเน้นดำรงงานพระพุทธศาสนาทั้งวิปัสสนาธุระและคันถธุระ
Group Blog
 
 
มีนาคม 2561
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
25 มีนาคม 2561
 
All Blogs
 

เมนูมื้อนี้ทั่นขุนทำอาหารเมนูสปาเก็ตตี้





  ขณะที่นั่งชมรายการเด็กๆเดินไปรวมตัวที่วอชิงตันดีซี เพื่อประท้วง กฏหมาย กันคอนโทรล
ทั่นขุนก็อยากทำสปาเก็ตตี้กินอร่อยๆ ทำเองดีตรงที่ชอบรสชาดแบบไหนเราใส่ก็ปรุง




เครื่องสำหรับ สปาเก็ตตี้ในวันนี้มีดังนี้ครับ.... เนื้อวัวบด ,เส้นสปาเก๊ตตี้ ตามชอบ...



เครื่องที่การใส่... หรือปรุง...มี(1)กระเทียม.(2)Basil Leaves ป่นประมาณครึ่งช้อนชา(หรือตามชอบ)(3)Oregano Freshป่น(ประมาณครึ่งช้อนชาหรือตามชอบ)(4)พริกไทยดำป่น (5)ผักชี สดๆมาหั่นเล็กหรือสับหยาบๆ(6)แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ (7)แป้งมันสำปะหลัง 1ช้อนโต๊ะ (8)ชีสCHEESE สำหรับโรยหน้าเวลาทาน(9)ซอลสปาเก๊ตตี้  สำเร็จรูปสำหรับน้ำปรุง



วิธีทำ...นำกระเทียมลงตำให้ละเอียด ตามด้วยใบผักชีที่สับ ตามลงไปตำ 4-5ครั้งจากนั้น ตักใส่ภาชนะ โรยพริกไทยดำป่นลงไป ตามด้วย Basil Leaves ป่น และ)Oregano Freshป่นลงไปคลุกให้เข้ากัน เติมน้ำนิดหน่อยจากนั้น ลงแป้งข้าวเหนียวและแป้งมันสำปะหลัง ลงคลุกกับเครื่องให้เข้ากันคอยเติมน้ำบ่อยๆนิดๆดูไม่ให้ข้นหรือเหลวไป



เมื่อเครื่องเข้ากันดี (ทั่นขุนใช้ซอลถูเขาทอง เติมลงไป 1ช้อนโต๊ะครับ อันนี้พิเศษเพื่อให้รสออกมาอร่อย)

กรรมวิธี ต่อม าเทซอลมะเขือเทศลงหม้อ ผสมน้ำลงไปนิดหน่อย รอให้น้ำซอลมะเขือเทศเดือด ให้ เตรียมน้ำเปล่าๆอีกหม้อ เพื่อต้มส้นสปาเก็ตตี้

เมื่อน้ำซอลมะเขือเทศเดือดดีแล้ว เตรียม ชิ้นเนื้อใส่ลงไปในหม้อซอสที่กำลังเดือด....ตั้งไฟปานกลางไปเรื่อยๆประมาณ 15-20 นาที เห็นว่าลูกชิ้นสุกดีแล้วปิดไฟ

ส่วนเส้นสปาเก๊ตตี้ นั้น เมื่อน้ำร้อนเดือดแล้ว อ้อก่อนหน้านั้น ต้องใช้นำมันพืชใส่ลงไป 2 ช้อนโต๊ะนะครับ เพื่อช่วยเส้นสปาเก็ตตี้นุ่มอร่อย ใส่เกลือลงไปราวครึ่งช้อนโต๊ะ...

เมื่อน้ำเดือดดีแล้ว ใส่เส้นที่เราเตรียมไว้...ลงต้มรอต้มเส้นแล้วแต่ชนิดของเส้นสปาเก็ตตี้นะครับ คุณต้องดูตรงข้างๆซองว่าเค้ากำหนดเวลามาให้กีนาที

ส่วนมากก็ราว 10-15 นาที มาตรฐาน ก็9 นาที แต่ทั่นขุนไม่ค่อยจะเชื่อครับ ต้องคอยชิมดูว่าเส้นนุ่มแล้วยังหลังจากที่ต้มในน้ำเดือดไป 10 นาที


เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย รอเส้นอย่างเดียว.....




 

Create Date : 25 มีนาคม 2561
11 comments
Last Update : 25 มีนาคม 2561 1:33:18 น.
Counter : 339 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณtuk-tuk@korat, คุณmcayenne94, คุณSai Eeuu, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณThe Kop Civil, คุณQuel, คุณชีริว, คุณSweet_pills, คุณmastana, คุณคนบ้านป่า, คุณRinsa Yoyolive, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณAppleWi

 

เส้นสุกแล้วค่ะ
รอทานอย่างเดียว
แหม ทำเนียน
Vote ค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 25 มีนาคม 2561 6:25:49 น.  

 

น่าทานจังค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 25 มีนาคม 2561 10:19:16 น.  

 

วันนี้ ท่านขุน เข้าครัวเอง รอทานนะเจ้าคะ

 

โดย: Sai Eeuu 25 มีนาคม 2561 17:31:04 น.  

 

เหมือนกันค่ะ ดูเวลาแล้วก็ยังต้องชิมเส้นนะคะ
เพื่อความมั่นใจและถูกใจค่ะท่านขุน
ชอบชีสเยอะๆด้วย

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 25 มีนาคม 2561 22:31:34 น.  

 

555 มันเป็นอาหารที่ดูเหมาะกับ คุณแมงมุมมากเลยค่ะ เอาเป็นว่า ยังไงเสียก็ต้องชื่นชมว่ามีมานะพยายามทำอาหาร สำหรับตัวเองได้ดีไม่ต้องพึ่งพาคนอื่นนะคะ ( ติงแค่หน้าตาซูบซีดสีสันและ ภาพลักษณ์ไม่ชวนรับประทานเอาซะเลยค่ะ ) คือว่าเส้นน่าจะอยู่ด้านล่าง และ สีสันหรือโปรตีนอยู่บนให้ดึงดูดใจชวนอร่อย แต่นั่นก็แสดงว่า ท่านขุนเป็นผู้เรียบง่ายในการรับประทานจริงๆ หรือออกจะรีบร้อนสักหน่อย และรับประทานน้อยด้วยดูจากปริมาณอาหารน้อยมากๆค่ะ ถ้าทั้งหมดที่เตรียมนั้น ทานคนเดียว ก็บอกว่าวางแผนไว้รอบคอบมาก ทำทีเดียวเก็บไว้ทานหลายมื้อเลยนะนิ

 

โดย: mcayenne94 27 มีนาคม 2561 13:29:22 น.  

 

ทั่นขุนทำอาหารแบบขำๆนะครับ
สมาชิกในบ้านอยากทานเรียกร้องมา
ส่วนตัวนานๆถึงอยากสำหรับเมนูนี้พูดได้ว่าปีละครั้ง

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 27 มีนาคม 2561 18:44:22 น.  

 

เข้ามาดูท่านขุนทำอาหารค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ขุนเพชรขุนราม Food Blog ดู Blog

 

โดย: Quel 27 มีนาคม 2561 22:40:34 น.  

 

น่าทานดีแท้ ขอข้าชิมด้วยสักคนจะได้หรือไม่ ท่านขุน?

เห็น กม. ควบคุมอาวุธปืน อ้าว เพิ่งรู้นี่แหละว่าท่านขุนอยู่เมกา
อาหารวันนี้ก็สัญชาติอเมริกันแบบสุดๆไปเลยครับ ทำง่าย อร่อยด้วย ^^

 

โดย: ชีริว 27 มีนาคม 2561 23:02:17 น.  

 

ฮ่าๆ"คุณชีริว"ออเจ้า ลองทำดูนะขอรับมันง่ายสุดๆสำหรับเมนูนี้
//
ครับเมกาเริ่มฆ่ากันเป็นว่าเล่นมีข่าวทุกวัน หากรัฐไม่คิดคุมอาวุธทั่นขุนคิดว่าคงมีข่าวทำนองแบบนี้รายวันขอรับ เด็กๆนำอาวุธไล่ยิงเพื่อนๆในโรงเรียน....

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 28 มีนาคม 2561 2:37:13 น.  

 

ท่านขุนฯเข้าครัวปรุงเมนูนี้เอง
น่าอร่อยมากๆค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 28 มีนาคม 2561 8:50:52 น.  

 

เส้นเพนเน่แบบนี้นึกถึงปาปริก้าเลยค่า อิอิ
เคยซื้อมาทำครั้งหนึ่งเหมือนกันค่า

 

โดย: Rinsa Yoyolive 29 มีนาคม 2561 22:35:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ขุนเพชรขุนราม
Location :
Western United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





"ตลอดเวลาที่บาปยังไม่ส่งผล
คนพาลสำคัญบาปเหมือนน้ำผึ้ง
เมื่อใดบาปให้ผล คนพาลย่อมเข้าถึงทุกข์เมื่อนั้น"
ขุ.ธ. 25/15/24
เวลา 4.57PM :sat,Mar 29,2557


BlogGang Popular Award # 9


BlogGang Popular Award # 10


BlogGang Popular Award # 11


BlogGang Popular Award # 12
Flag Counter
 เริ่มนับ 11 พฤศจิกายน 2559
New Comments
Friends' blogs
[Add ขุนเพชรขุนราม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.