ปีกไก่ สะโพกไก่ย่าง ... หม้อทอดไร้น้ำมัน - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat มื้อเดียวสองคน ปีกกลางไก่ 4 ต้นขา 1 พอดีกิน พอดีขนาดจานใส่หม้ออบ บั้งด้านในลึกเพื่อให้สุกได้ทั่วถึง แต่ไม่ให้หนังของอร่อยขาด หมักด้วยผงนัว น้ำปลา น่ำตาล พริกไทย ทิ้งไว้ 15 นาที เรียงลงในจาน เพราะถ้าหม้ออบลมร้อนปล่อยน้ำมันทิ้งลงไปด้านล่างแล้วละก็ ต้องล้างกันอุตลุด ไม่คุ้มย่างกับไก่ 5 ชิ้น เอาด้านหนังไว้ด้านล่างของจาน ใส่ในหม้ออบ ไฟอุณหภูมิ 180 องศาซี เวลา 14 นาที ได้หน้าตาแบบนี้ กลับด้าน ไฟอุณหภูมิ 180 องศาซี เวลา 14 นาที แม้หนังจะไม่กรอบแบบทอด แต่ก็แกล้มเบียร์อร่อย เป็นเมนูเป็นกับแกล้มจานโปรด เกรงใจคนเป็นเก๊าท์จริงๆ ขออภัยไว้ณที่นี้ด้วย   Create Date : 28 มีนาคม 2569 5 comments Last Update : 28 มีนาคม 2569 13:39:50 น. Counter : 265 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share to Facebook Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณหอมกร, คุณmariabamboo, คุณmultiple, คุณชีริว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse, คุณtoor36, คุณทองกาญจนา

ไปเคเอฟซีสองวัน ปีกไก่เผ็ดที่โฆษณา ไม่มีให้กินค่ะพี่ตุ๊ก เดินออกจากร้านเลย   โดย: หอมกร 28 มีนาคม 2569 16:37:00 น.

ปีกไก่นี่อร่อยที่สุด ชอบกินเหมือนกัน แต่ หูย ใช้เวลานานเหมือนกันนะครับนี่ รวมๆแล้วเกือบ ครึ่ง ชมได้ อาจารย์เต๊ะ เลยไม่ชอบใช้ เพราะตอนล้างนี่แหละนะครับ ใช้แต่กระทะตลอด ล้างง่ายดี ส่วนไก่ ใส่ผงนัวเค็มๆมันๆนี่+เบียร์ไปด้วย ไตรกลีเซอไรด์ จะขึ้นมั้ยน้อ 555 แต่เราไม่เจาะเลือดก้ไม่รู้ แสดงว่าไม่เป็นไรนะครับ ป้าด 555 อาจารย์เตีะ ก้ซื้อไก่มาเหมือนกัน เดี๋ยวต้องไป ผัดพริกกิน ให้เหงื่อหัวล้านไหลดีกว่า แฮร่ 555   โดย: multiple 28 มีนาคม 2569 19:20:44 น.

ว่าจะซื้อหม้อทอดน้ำมันนานแล้ว สุดท้ายก็ยังไม่ได้ซื้อจนบัดนี้เลยครับ ยิ่งย้ายมาอยู่คอนโดยิ่งไม่น่าจะได้ใช้แล้ว ที่เก็บของก็น้อย อบ 14+14 นาทีออกมาน่ากินเลย ไม่ได้หมักไก่กินนานแล้ว เดี๋ยวคงต้องหัดกับไมโครเวฟก่อนครับว่าชิ้นเท่านี้ต้องใช้ไฟแค่ไหน กี่นาที   โดย: ชีริว 28 มีนาคม 2569 22:35:08 น.

น่ากินครับ ผมซื้อถาดแผ่นซิลิโคนสำหรับหม้อถอดไร้น้ำมันมาใช้ครับ ล้างง่าย   โดย: สองแผ่นดิน 28 มีนาคม 2569 23:09:58 น.

ผมไม่เคยใช้เลยครับ แต่พวกเพื่อนที่ใช้หลายๆ คนเขาบอกมันใช้ง่ายมาก ใช้แล้วชีวิตดีขึ้นเยอะ ทอดแบบนี้ก็ดีนะครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 30 มีนาคม 2569 23:46:54 น.