กุ้งย่าง - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat เรื่องมีอยู่ว่า ซื้ัอหัวไชเท้ามาทานกับเกี๊ยวซ่าแล้วเหลือ ทำไงดีล่ะ อยากเอามาขูดใส่ซีอิ้วญี่ปุ่น ทานกับเทมปุระ แต่ทำเทมปุระไม่เป็น ปิ๊ง! ทำเทมปุระไม่เป็นก็ย่างแทนดิ กุ้งขาวตัวใหญ่ ... หน่อย ตัดหัว แกะ เอาขี้ออก ผ่ากลางหลัง ล้าง ปอกหัวไชเท้า แบ่งขูดจนพอใจ เตรียมไว้ใส่ซีอิ้วญี่ปุ่น ที่เหลือหั่นท่อน ปิ้งในกระทะ โรยเกลือ พริกไทย ปิดฝาอบช่วยให้สุกเร็วขึ้น ปิ้งกุ้งต่อ ในกระทะ โรยเกลือ พริกไทย ปิดฝาอบช่วยให้สุกเร็วขึ้น อย่าปิ้งนานแค่ให้เปลี่ยนสีเพื่อให้กุ้งนุ่มพอดี ไม่แข็งกระด้าง มาทานกัน !!!   Create Date : 12 พฤศจิกายน 2566 8 comments Last Update : 12 พฤศจิกายน 2566 13:00:41 น. Counter : 583 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณปัญญา Dh, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**

น่าอร่อยจังเลยค่ะพี่ตุ๊ก   โดย: หอมกร 12 พฤศจิกายน 2566 16:19:29 น.

เคยแต่เอาหัวไชเท้ามาต้ม ผัด และดองครับ ยังไม่เคยลองย่างเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 12 พฤศจิกายน 2566 19:34:17 น.

ดูน่าอร่อยครับพีุ่ต๊ก หมิงน่าจะชอบมากๆเลย ขอบคุณนะครับพี่ ถ้าทำได้ตามฝันจริง ผมจะเอารูปสวยๆมาฝากให้เยอะๆเลยครับ 5555   โดย: กะว่าก๋า 12 พฤศจิกายน 2566 19:57:46 น.

ผมก็ทำไม่เป็นเหมือนกันที่สำคัญรู้สึกว่าทอดลักษณะนั้นมันใช้น้ำมันเยอะด้วย หัวไชเท้าที่บ้านชอบทำน้ำแกงครับ ที่มาคุย แสดงว่าเน้นทุกบล็อกเลย ยอดเยี่ยมครับ ผมเขียนก็เน้นทุกบล็อกแหละ แต่ก็จะมีบางบล็อกที่เน้นมากกว่าบล็อกอื่นๆ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 12 พฤศจิกายน 2566 20:56:02 น.

น่ากินครับ พี่ตุ๊ก   โดย: สองแผ่นดิน 12 พฤศจิกายน 2566 22:30:12 น.

กุ้งย่างกับหัวไชเท้าสองแบบน่าอร่อยมากค่ะพี่ตุ๊ก ขอบคุณพี่ตุ๊กสำหรับกำลังใจนะคะ   โดย: Sweet_pills 12 พฤศจิกายน 2566 23:51:36 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก   โดย: กะว่าก๋า 13 พฤศจิกายน 2566 5:17:17 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 13 พฤศจิกายน 2566 10:00:15 น.