tuk...tuk more than one or cannot run
กำแพงเพชร
ขอนแก่น
ฉะเชิงเทรา
ชัยภูมิ
เชียงราย
เชียงใหม่
ตาก
นครราชสีมา
น่าน
พะเยา
พิจิตร
เพชรบูรณ์
แพร่
แม่ฮ่องสอน
ลพบุรี
ลำพูน
ลำปาง
สุโขทัย
อุตรดิตถ์
บนเส้นทาง
ความรู้งูๆ ปลาๆ เรื่องศิลปะ
เที่ยวไปแวะไป
เที่ยวอีสาน
เที่ยวภาคกลาง
เที่ยวตะวันออก
เที่ยวตะวันตก
เที่ยวใต้
เที่ยวตีกอล์ฟ
เที่ยวรัสเซีย ปี 2561
เที่ยวญึ่ปุ่น ปี 2558
เที่ยวลาว ปี 2557
เที่ยวโครเอเชีย ปี 2556
เที่ยวเสียมราฐ 2552
เที่ยวตีกอล์ฟที่น้ำงึม..ชวนชิมที่เวียงจันทน์
เที่ยวประเทศอาฟริกาใต้ ปี 2539
อยากทำอาหารเอง
อยากย้อนอดีต
อยากเล่าเรื่องเรามั่ง
เพลงโปรด 1
เพลงโปรด 2
Daffodil หนังสือเพลงในอดีต
Skylight หนังสือเพลงในอดีต
ร้านอาหาร... ในโคราช
ร้านอาหารจานเดียว & ก๋วยเตี๋ยวในโคราช
ร้านอาหาร...นอก...นครราชสีมา
บันทึกของฉัน
เรื่องขำขัน
prepare (close)
อะไรดี (ปิด)
<<
กรกฏาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
24 กรกฏาคม 2554
เปิดครัว ... ทำพัพฟ์ผัดไทยไร้เส้น
กุ้งย่าง - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ครีมชีส บราวนี่ พาย - อยากกิน ต้องทำเอง เพราะไม่มีใครทำขาย
อยากกิน " ผัดหมี่โคราช " ต้องได้กิน ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
พิซซ่าโฮมเมด ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
กุ้งผัดกระเทียม ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
สปาหมูกระทะ กะหล่ำปลีผัดไข่ หมูย่างน้ำปลา ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
แซนวิช หมูยอชีส ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
ผัดกุ้ยช่ายขาว เต้าหู้ หมูสับ กับ ปลาเนื้ออ่อนทอด ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
มาทำขนมถั่วแปบที่อยากทำ กับเพื่อน tuk-tuk@korat
ผัดเผ็ดปลาดุกบ้านโคราช ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ซี่โครงหมูอบ ซ้อสมะเขือ + ซ้อสพริก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
หลนเต้าเจี้ยว ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
โรตีหน้าคั่วกลิ้งและอื่น ๆ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พิซซ่าหน้าเนื้อน้ำตก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
มะม่วงน้ำปลาหวาน กะ ไอติมมะม่วง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
คอหมูย่าง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ทอดมันหมู ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวเหนียวมูน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ขนมจีนซาวน้ำ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
คั่วหมี่โคราช ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พิซซ่าหน้าแหนมเนือง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
สเต็กของฉัน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวต้มหอยแมลงภู่ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ต๋ำบะโอ & ข้าวซอย
ต้มยำกุ้ง ครั่วมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
เมี่ยงเบื้องญวณ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ไข่ตุ๋นอบชีส...Baked Egg with Mozzarella cheese & หมูกะทะผัดเผ็ด
ลาซานญ่า ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พิซซ่าหน้าไก่ย่าง - พิซซ่าหน้าหมูยอ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
คุ๊กกี้คอร์นเฟรค ... cornflake cookies ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
สตู - ปูจ๋า - กุ้งกระเทียม - ผัดบล็อคเคอรี่
ไข่กะทะ & พิซซ่า & หมูย่าง & บราวนี่ & ซาวน้ำ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
บราวนี่ ... Brownie ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แอปเปิ้ลครัมเบิลชอร์ทเค้ก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แอปเปิล ครัมเบอร์เค้ก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ของกิ๋นบ้านเฮา
แกงผักเสี้ยว
สปาเก็ตตี้สไปซี่มีทซ้อส ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ครีมชีสบราวนี่พาย
เค้กกล้วยหอม ... ง่ายแท้น้อ
ผัดพริกแกงกะหล่ำ .... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ปิ๊กนิก
เรื่องของลาบ น้ำตก ... ครัวมั่วอาหารอิตาเลี่ยน tuk-tuk@korat
คุ๊กกี้ ช็อคชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ... ครัวมั่วขนม tuk-tuk@korat
เรื่องของเนื้อปู ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
หมูคำหวาน ... ครัวมั่วกับแกล้ม tuk-tuk@korat
ข้าวผัดพริกแกง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวต้ม ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวผัดขาหมู ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ยำทูน่าลุยสวน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
เมนูดัดแปลงจากของเหลือ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ปลากดคังนึ่งซีอิ๊ว ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แม่เรียกขนมแบบนี้ว่า " ส้มฉุน "
บลูเบอร์รี่ ชีส พาย ... ไม่ได้ทำโชว์มาเกือบสี่ปีแล้ว
ขนมปังหน้าไส้กรอก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แกงเนื้อ
สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา ... คั่วถั่ว
พิซซ่าหน้าปู ^o^
ผัดหมี่โคราช
ช็อคชิพคุ๊กกี้ ... รับปีใหม่
ส้ม มัน กล้วย
ชาโยเต้ ... ฟักแม้ว ปรุงอาหารตามใจฉัน
พิซซ่า ... อาหารเช้าอีกวัน
ขนมปังหน้าหมู ... มื้อเช้าง่าย ๆ ถ้ามีเตากริ๊ง
แก๋งโฮะ
จับแพะชนแกะ มา เป็นกะเพราไก่
อาหารเช้าวันนี้
ข้าวยำ ... ทำเอง
สปาเก็ตตี้ผัด ...
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว
สปาเก็ตตี้ราดแกง
เปิดครัว ... ทำพัพฟ์ผัดไทยไร้เส้น
ครีมชีส บราวนี่ พาย
ปลาดุกผัดกะเพรา
ผัดดอกไม้กวาด
แป้งโรตีสำเร็จ ... บีบี แฟมมิลี่ ... จากสุไหงโกลก
ยำผักกาดดอง ... ไม่กระป๋อง
ไข่เจียว ... อีกแบบ
อยากทำอาหารเอง ... พิซซ่าแป้งบา่งอย่างง่าย
ต๋ำบะยม VS. พัฟฟ์
ไข่ตุ๋นแห่งความหลัง
ไข่ต้ม ... น้ำปลา
พิซซ่าหน้าหมูหวาน
ไข่ดาวเทียม
น้ำจิ้มไก่ย่าง ของครัวบ้านเรา
สลัดไทย ๆ สไตล์เรา
อยากทำอาหารเอง ... สเต็ก กับ สลัด
สูตรทำอาหาร ... ไข่กะทะ ^-^ หมูยอผัดพริกแกง ^-^
สูตรอาหาร ... คะน้าหมูน้ำมันหอย ... น้ำพริกตะลิงปลิง
สูตรอาหาร ... ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง ... อาหารยอดนิยมที่โคราช
สปาเก็ตตี้ลงเรือ ...
อาหารเช้า จาก ไข่ ไส้กรอก ขนมปัง ไฮโซซะ ...
ปูม้านึ่ง ... คนเมืองชลสอนให้ทำแบบนี้
ไข่กะทะ - กะเพรา - ยำวุ้นเส้น แบบ two in one
คุ๊กกี้ โอ๊ด - ช๊อคชิพ ... ความสุขจากมิตรภาพของชาวบล็อกแก้ง
พิซซ่าแฮม ... ทำเองไม่ยากดอก
พัฟฟ์ไส้หมู
สปาเก็ตตี้มีทซ๊อส แบบ บ้าน ๆ ... บ้านแบบไหน
Pineapple pie .... พายสับปะรด
Budu Mix Pasta Variety ... ตั้งชื่อยากจัง ^_^
เอาเห็ดโคนญี่ปุ่นมาทำพิซซ่า
แซนวิชไข่เจียวหมูสับ
ขนมเบื้องญวน ... แป้ง
... เบื้องญวนไข่ ... ของเราเอง
งานอาหารปักษ์ใต้ที่เชียงใหม่ กระตุ้นความอยาก " ข้าวยำ "... มารู้จักเต้าหู้ดำด้วยเนาะ
สปาเกตตี้ โปโมโดโร & เบซิลิโค
นึกครึ้มอยากทาน ผัดเผ็ดมังสวิรัติ
น้ำพริกอ่อง แบบที่เคยเห็นแม่ทำ
เราชอบกล้วยหอมเอามาทำแบบนี้ !!!!
พายมะม่วงน้ำดอกไม้ ... ก็หลานอยากทาน
cook ... โรตีแช่แข็ง
cook .... เกี๊ยวซ่าแช่แข็ง .....
พิซซ่าหน้า ยำปลากระป๋อง
แนะนำกุ้งชัยภูมิ ... ทำข้าวต้มกุ้งก็แล้วกัน
และแล้ว ... ก็ทำซี่โครงหมูย่างล่อนได้
ส่งการบ้าน แม่ปู ... ปูขาเก เซมารู และ คุณตุ๊ก... vanila_ole < บราวนี่ไวท์ช๊อคฯชีส >
ของขวัญปีใหม่ปีนี้ ... cream cheese brownie pie
ยำทูน่า...กับแกล้ม
นี่ก็ของชอบ ... มันบด .... Mashed Potatoes
อยากทาน ....สุกียากี้....แบบในห้าง
เมนูปลาอีกแล้ว " ปลากระพงผัดคึ่นช่าย " แปลกตรงไหน?
คนอื่นเรียกปลาดุกผัดหัวกระชาย, ผัดป่า .... เราเรียกผัดเผ็ดปลาดุก
สตูหมู
เต้าหู้ทอด
เห็ดหูหนูผัดไข่
สุพรีมมักกะโรนี ....Supreme Macaroni
มักกะโรนีขี้เมา & แหนมผัดไข่
แก๋งโฮะ...สูตรเร่งรัด
เมื่อความอยากกะทิถึงขีดสุดหลนเท่านั้น ..."หลนเค็มบักนัด"
กระเพราเนื้อ....มันคือจิยากนิ
นี่คือ "กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย" สูตรคุณอำนวย
พายแอปเปิ้ล...แบบตามใจคนทำ
ต้มยำเห็ดโคกไค
จากมะม่วง...กลายเป็นส้ม ..... " ส้มฉุน "
ปลาเผาปากกว้าง
ได้เห็ดเผาะมาครึ่งกิโล
ถ้าเป็นข้าวผัดธรรมดาจะเอามาลงทำไม " ข้าวผัดอาจารย์สำรวย "
เมนูนี้จำมาจากร้านอาหารตามสั่ง...ไข่ยัดไส้
จานนี้เราเรียกว่า " ข้าวยำ "
กะปิหวาน...บ้านเราเอง
อาหารจานหมู " หมูมะนาว"
สำหรับผู้ที่ต้องการธาตุเหล็ก....ตับผัดกระเทียม
ตำถั่ว...มีเคล็ดลับมาบอก
ยำวุ้นเส้น...แบบมีอะไรก็ใส่
พิซซ่า หน้าไส้กรอกอิสาน
หน้าลูกตาลแล้ว มาทำพายลูกตาลทานกันเนาะ
กับข้าวเมือง... ปะทะ อาหารอิตาเลี่ยน...ต๋อนปี๋ใหม่ 2552 ของข้าเจ้า
ทำคาปู...Cappuccino .... ไม่ง้อร้านกาแฟ ก้อด้าย
ปีใหม่นี้...เราทำพายกล้วยหอมทานกันค่ะ
บลูเบอรี่ชีสพาย Blueberry cheese pie...ของคุณตุ๊ก...ตุ๊ก
จานนี้เคยขอดูคุณเล็กทำ....ผัดไทยไม่ใส่เส้น
เนื้อย่างใบตอง......แค่นั้นจริง ๆ
ครีมชีสบราวนี่พาย....Cream Cheese Brownie Pie..
มาแป๋ง..แก๋งฮังเล..น่อเจ้า
ช็อคชิพ โอ๊ต คุกกี้...ซ้อฟคุ๊กกี้ .... Chocotate Chip Oat Cookie...by tuk...tuk
พีชชีสซี่พาย....Peacheesy Pie
บราวนี่....ของฉ้านเอง
พายสัปปะรด....เป็นสับปะรดนะ
เปิดครัว ... ทำพัพฟ์ผัดไทยไร้เส้น
เป็นการดัดแปลงอาหารที่เหลือ เพื่อให้กลับมาเป็นเมนูใหม่ ไม่น่าเบื่อ
อาหารเย็น ส่วนใหญ่จะพยายาม ไม่แป้ง เน้นผัก
จึงทำผัดไทยไร้เส้นทานบ่อย
วิธีการทำผัดไทยไร้เส้น ตามบล็อก
จานนี้เคยขอดูคุณเล็กทำ....ผัดไทยไม่ใส่เส้น
แป้งพัพฟ์คือแป้งพายชั้น ที่เรารู้จักกันแพร่หลายคือ กะหรี่ปั๊บ
ใช้แป้งพายสำเร็จ ที่โคราชหาซื้อได้ใน แมคโคร
ถ้าไม่ใช้จะต้องปิดไม่ให้อากาศเข้าได้ เพราะถ้าไม่ปิด แป้งจะถูกดูดความชื้น
เก็บในช่องแช่แข็ง
วัตถุดิบ ของที่เหลือเมื่อวานเย็น กับแป้งพายชั้น
อย่าเพิ่งเอาพลาสติกที่แยกชั้นออก
ใช้รองแป้งจะได้ไม่ติดภาชนะอื่นขณะทำการ
วางไส้ลงในแผ่นแป้ง
( เพราะว่าเอาพลาสติกออกก่อนจึงทำยาก ... เตือนแล้วนะจ๊ะแม่จำเนียร )
พับแป้ง บีบ ม้วน บิดเกลียว ขอบ
เจาะรูเพื่อให้ไอน้ำออก เวลาไส้ร้อน
อีกอันลองแปะกันเฉย ๆ แล้วใช้ส้อมกด
เตาอบคู่บารมี จะใช้ก็ยกมาจากกรุ
ในห่อเขาบอกให้อบที่ 200-220 องศา C
แต่เราอบที่ 180 องศา C
ประมาณ 15-20 นาที
เพิ่มไส้กรอกอีกชิ้นเดี๋ยวไม่อิ่ม
อันที่ใช้ส้อมกด ไม่แน่นพอ แป้งหลุดออกจากกันได้
พัพฟ์ทำเสร็จแล้ว
ก็เปิดครัวให้ชมกันละนะ
เพราะห้องครัวกั้นจากระเบียงบ้าน ( ห้องแถว ) ชั้นสาม จึงเล็ก ๆ
ใช้ทำอาหาร ทานอาหาร เปืด pub ที่นี่เลย
ใช้มาก็ 20 ปีกว่า สีเฟอร์นิเจอร์เริ่มลอกเพราะโดนแดดเลีย และน้ำ
เพราะเป็นคนซุ่มซ่ามเดินชนมุมโต๊ะ ฯลฯ ประจำ
จึงไม่มีที่จับ ตู้ ลิ้นชัก ทำเป็นแบบเซาะร่องที่บานตู้ หรือลิ้นชัก
ด้านหนึ่งเป็น ที่ล้างจาน ล้างผัก ล้างเนื้อ
ใช้ถังไอติมกระดาษทำโคมไฟ
ไมโครเวฟเป็นอันใหม่ที่เพิ่งถอยมา หลังจากที่ใช้อันเดิมมา 20 กว่าปี ขนาดช่องเลยใหญ่กว่าเครื่อง
dead stock เป็นของที่ไม่ได้ใช้ แต่ยังไม่อยากทิ้งหรือบริจาค เช่นถ้วยกาแฟ แสนรัก ... น่ารักน่าทิ้ง
ที่คว่ำจาน ถ้าไม่เจาะแบบนี้ ลมไม่ผ่านจะอับ
อีกด้านเป็นเตาไฟ
เตาเดิมจะเป็นแบบหนากว่าเตาอันนี้ จึงเหลือที่ว่างใต้เตา
ให้กับข้าวที่ผักในกะทะตก ๆ หล่น ๆ เป็นประจำ
ใช้ปูกระดาษรอง สกปรกก็ดึงใบบนทิ้งไป เรื่อย ๆ
ในทำนองเดียวกับกระดาษข้างเตา
น้ำมันจะกระเด็นจากกะทะ คราบพวกนี้เช็ดยากสุด ๆ
ก็ปูกระดาษ จากหนังสือที่จะทิ้งอยู่แล้วแกะแม็กกลางเล่มออก
( คำเตือน ... ต้องระวังไฟไหม้ ห้ามลอกเลียนแบบ
เอามาโม้เฉยถึงความขี้เกียจเฉย ๆ )
โคมไฟ สเวนเซ่นรสมะม่วง
ข้างพัดลมดูดอากาศ แปะแผ่นพลาสติกลูกฟูกเลย ขี้เหร่เมื่อไหร่ก็ทิ้ง
ปิดท้ายด้วยมุมโปรดประจำบ้าน
โต๊ะอเนกประสงค์ เตรียมอาหาร ทำขนม ถ่ายรูป ทานอาหาร เปิดผับ
Create Date : 24 กรกฎาคม 2554
Last Update : 1 สิงหาคม 2554 9:49:32 น.
34 comments
Counter : 5454 Pageviews.
Share
Tweet
ตามเข้าไปในก้นครัวด้วยคนครับ
โดย:
คนเคยผ่านมหาสมุทร
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:24:30 น.
ย่องมาดูบ้านนี้..นึกเหมือนกันว่าวันนี้ทำอะไรกิน
โอ้ยกำลังหิว....ขอหม่ำด้วย...
โดย:
Calla Lily
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:21:13 น.
โดย:
กรุ๊ปบีราศีสิงห์
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:39:41 น.
มีแป้งพัฟแบบนี้ก็สะดวกดีนะคะ ไส้ผัดไทยไร้เส้นน่าลองเชียวค่ะ ในครัวก็ไดเดียดีจัง ชอบโคมไฟอันเล็กๆ มากเลย
โดย:
ส้มแช่อิ่ม
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:15:09 น.
เมนูนี้น่ากิ๋นขนาดเลยครับปี้ตุ๊ก
ปล.ผมบ่าเกยฝันมานานมากแล้วครับ
หัวถึงหมอน
หลับทันทีครับ
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:24:55 น.
อิ่มไปได้ หนึ่งมื้อนะครับพี่ตุ๊ก
แบบนี้ ผมขอเป้นมื้อเย็น ช่วงฟ้าครึ้มๆครับ
โดย:
เป็ดสวรรค์
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:22:40 น.
สวัสดีค่ะคุณตุ๊ก..
พี่แวะมาทักทายค่ะ นานๆจะเข้าบล็อกมาสักที
เข้ามาก็เจออาหารน่าทานเลยค่ะ ^^
โดย:
tanjira
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:41:36 น.
ไอเดียบรรเจิด^__^
ใช้เตาอบรุ่นนี้แสดงว่าเป็นคนรุ่นเดียวกันนะค่ะเนี๊ยะ
ไม่อยากจะบอกว่าที่บ้านใช้พังทิ้งไปหลายปีมากๆแล้วค่ะ
โดย:
never the last
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:29:57 น.
ความเก่าของเตาอบ บอกสภาพของความอบอุ๋นในครอบครัวค่ะ...มีแผ่นพัฟเหลืออยู่จะลองทำดูบ้างค่ะ
โดย: พลอยยินดี IP: 118.172.64.70 วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:53:00 น.
รู้สึกว่าไม้เอกจะไม่ทำงานค่ะ อบอุ่นค่ะ
โดย: พลอยยินดี IP: 118.172.64.70 วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:55:03 น.
เปิดไพรเวทผับที่นี่เมื่อไหร่ บอกน้องแหน่เด้อเอื๊อย....5555
โดย: HUNNALL IP: 125.26.212.138 วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:03:24 น.
มัจฉานุไม่ได้ตื่นสายครับ ไม่ได้นอนตาหาก
มากท.อ่ะจิ เมื่อเย็นกินชาบูชิมีตะวันตาหวาน
biotech_girl ม่วนหลายๆ จ่ายคนละสามร้อย
กินคนละแปดร้อย อุอุ เว่อร์ไปป่ะเนี่ย
บ้านเค้าก็มีเตาอบอายุ 34 ปี ยังใช้ได้ดีอยู่เช่นกัน ขนาดเท่าของคนสวยเลยละ
หนีแป้งในผัดไทย แต่เอาแป้งเพสตรี้ห่อแทนโนะ
งงเนาะ เค้าไม่หนี งั้นขนพัพฟ์ผัดไทยกลับบ้าน
หมดนะก๊าบบบ
โดย: คนบ้า(น)ป่า (
nulaw.m
) วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:05:27 น.
ไอเดียเก๋จังค่ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:14:06 น.
โอ้ว...เมนูนี้ครีเอทสุดๆเลยค่ะ พี่ตุ๊ก
โดย:
nLatte
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:20:55 น.
ทำไมเรียกผัดไทยไร้เส้น ไม่เห็นมีขั้นตอนการผัดตรงไหนเลย อ้อหรือว่าผัดเครื่องที่จะเอาไปใส่ในแป้งห่อนั่น
ความจริงถ้าเอาแป้งเปาะเปี๊ยะห่อแล้วเอาไปนึ่งน่าจะอร่อยกว่านะ กินง่ายด้วยไม่แข็ง
โคมไปตรงซิงค์ล้างจานเห็นแล้วน่ากลัวแทน มันอยู่เกือบถึงก๊อกน้ำต้องระวังนะครับนั่น
โดย:
ลุงแอ๊ด
วันที่: 24 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:23:46 น.
.
.
.
โดย:
esyab
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:0:02:41 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:49:29 น.
โธ่ พี่ตุ๊ก ทำผมหิวแต่เช้าอีกแล้วนะ อิๆๆ
โดย:
grilled chicken
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:20:19 น.
ห้องครัวพร้อมใช้
และสารพัดประโยชน์ด้วย
โดย:
ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:56:09 น.
น่าทานค่ะ ต้องลองทำดูบ้าง ชอบทานพายมาก ตอนท้องลูกคนที่สอง ทานพายไก่ทุกวัน จนตั้งชื่อลูกว่าน้องพาย
โดย:
redclick
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:19:54 น.
ไฮ..ม๊อนิง....
ขอผะไท1จานหญ่ายๆค้บผม
และผมไม่ได้ชื่อ อาเด๊ะค้บ เหอ ๆ
โดย:
smack
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:34:46 น.
หวัดดีครับคุณตุ๊ก...
มาทักทายวันที่ฝนปรอยๆ
สองจานหลัง กำลังหิวเลยนะนั่น
ชวนไปไหว้พระที่เวียงจันครับ..
โดย:
wicsir
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:53:16 น.
สวัสดียามเที่ยงครับพี่ตุ๊ก
โดย:
ปลายแป้นพิมพ์
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:03:15 น.
ก็บาปเกิดจากอารมณ์ใด ๆ พึงห้ามใจจากอารมณ์นั้น ๆ
มีความสุขในชีวิตอันกอปรด้วยอารมณ์แห่งกุศล ตลอดไป...นะคะ
.................
หน้าตา น่าหม่ำมาก...ค่ะ
ดีนะ ที่มาตอนอิ่มมื้อเที่ยงแล้ว
ไม่งั้น อาจมีงับคอมฯ...อิ อิ
โดย:
พรหมญาณี
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:02:22 น.
หน้าตาน่าทานม๊ากกกกค่า เหมือนร้านเลย
โดย: โปแป้ง (
popang
) วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:40:31 น.
แนะนำเรื่องครัวขนาดเล็กครับ เห็นคุณหมอเอากระดาษไว้ข้างๆและด้านใต้เตา(เพื่อกันเลอะ แล้วทิ้ง)
อดเป็นห่วงมิได้ครับเกรงเรื่องไฟจากเตาอาจจะทำให้เกิดอุบัติเหตุได้นะครับ
แก้ปัญหาได้ครับ
อาจะลงทุนซื้อหินแกรนิต0.60x0.75 วางใต้เตาแก็ส
และขนาด0.45.x0.60 ข้างเตาทั้ง2จากรูปภาพ)ขนาดไม่น่าจะเกินกว่านี้
ขอแบ่งซื้อได้ครับ หรือจะใช้หินแกรนิตโต้ลายสวยๆก็ได้ครับ
รับรองเก๋ไปอีกแบบ
โดย: ภาคภูมิ(dentz metal) IP: 10.10.1.116, 125.26.82.227 วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:40:44 น.
แล้วทำไมหนูไม่ทำแบบนี้บ้างเนาะ ใต้เตาแก๊สค่ะ พี่ตุ๊ก คุณสามีชอบทำอาหาร แต่ไม่ชอบทำความสะอาด ทั้งผนัง ทั้งใต้เตาแก๊ส ยิ่งวันไหนมีของทอด...เกือบตายค่ะ เพราะมีเคาเตอร์ 2 ข้าง ตรงกลางวางเตาแก๊สเหมือนกันเลยค่ะ
เคยอยากได้ชั้น เชลท์แบบนี้ในห้องครัว คิดไปมา กลัวไม่สวย ตอนเราทำกับข้าว ประมาณโรคจิตค่ะพี่ตุ๊ก ครัวสวยๆ คงไม่อยากทำให้เสียเนาะ และบ้านเราก็ทำกับข้าวกินเรื่อยๆ เลยต้องเลือกครัวแบบไม่สวยค่ะ...
เห็นเตาอบพี่ตุ๊กละ ไม่น่าเชื่อว่าเนรมิตอาหารได้หลายอย่างจากตู้นี้...
โดย:
สายหมอกและก้อนเมฆ
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:45:08 น.
ขอบคุณคุณภาคภูมิที่แนะนำค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:32:53 น.
ต่อครับ
ส่วนด้านบนที่เป็นพัดลมดูดอากาศ
ลองหาไม้อัดทาสีสวยๆทำเป็นกระโจม รูปพีรามิด รับรองควันไม่ฟุ้งกระจายแน่ครับ มันจะไหลลอยเข้าในซุ้มให้พัดลมดูดออกเร็วขึ้นครับ
โดย: ภาคภูมิ(dentz metal) IP: 10.10.1.116, 125.26.90.72 วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:23:42 น.
ขอบคุณ คุณภาคภูมิค่ะ
นี่ถ้าพี่หนุ่ยคนออกแบบเห็นก็คงจะเป็นลมเหมือนกันนะคะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:17:49 น.
20กว่าปีผ่านไปพี่หนุ่ยคงคิดว่าคุณหมอคงรื้อทำใหม่แล้วล่ะครับ
แต่หมอตุ๊กใช้ครัวได้นานจริงๆครับ นับถือๆ
ถ้าเป็นครัวแบบในปัจจุบันใช้งานอย่างหมอตุ๊กปานนี้ไม่เกิน2ปีพังแล้วครับเพราะส่วนใหญ่ทำจากไม่ พาติเคิ้ล บอรด์(P.B.)ที่ทำไว้โชว์ ใช้งานเบาๆครับ
โดย: ภาคภูมิ(dentz metal) IP: 10.10.1.116, 182.53.100.72 วันที่: 26 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:17:51 น.
ต้องนานหน่อยค่ะ แค่ซิ้งค์ก็หลายตัง
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 26 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:11:38 น.
ไอเดียบรรเจิดมากคะน้องตุ๊กศรี เย้ออออ แอบเรียกบรรดาน้อง ๆ
ที่สนิทกันโดยใส่ท้าย"ศรี" ไปด้วย 555 ตอนนี้ชักจะติดชื่อศรีไปซ๊ะแล้ว
ว่าแต่พี่มาเอาป่านฉะนี้จะมีเหลือให้กินเรอะเนี่ย
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 26 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:31:44 น.
เก๋กู๊ดดดดมากเลยค๊ะเมนูนี้
อาหารไทยสไตร์ฝรั่ง เอ้หรืออาหารฝรั่งสไตร์ไทย
งั้นเรียกฟิวชั่ยฟู๊ดละกันง่ายดี อิอิ
โดย:
Tick Juntavaro
วันที่: 26 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:54:03 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 148 คน [
?
]
งานหลักคืองานอดิเรก
10 บล็อกล่าสุด
What I Did For Love - Josh Groban ... ความหมาย
วัดพระธาตุเสด็จ อำเภอเมือง ลำปาง
Oh, Pretty Woman - Roy Orbison ... ความหมาย
I Will Whisper Your Name - Michael Johnson ... ตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 349
เชียงใหม่ - วัดสันทรายหลวง อำเภอสันทราย
In Dreams - Roy Orbison ... ความหมาย
ลำปาง - วัดพระธาตุหมื่นครื้น ... อย่างฉุกละหุก ตะพาบหลักกิโลเมตรที่ 348
For Lovin' Me - Gordon Lightfoot ... ความหมาย
เชียงใหม่ - วัดสันทรายมูล อำเภอสันทราย
When I Dream - Crystal Gayle ตะพาบหลักกิโลเมตรที่ 347 ติดเป็นนิสัย
ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ
เซียงบัว
wicsir
peeradol33189
กะว่าก๋า
เริงฤดีนะ
Ni.Somsak
moonfleet
กัปตันลูกชุบ
อุ้มสี
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
เศษเสี้ยว
Insignia_Museum
me-o
ravio
maistyle
ostojska
nulaw.m
sierra whiskey charlie
vanilla_ole
สกุลเพชร
เป็ดสวรรค์
HUNNALL
สายหมอกและก้อนเมฆ
grilled chicken
สาวไกด์ใจซื่อ
ไวน์กับสายน้ำ
auau_py
พายุสุริยะ
ที่เห็นและเป็นมา
find me pr
เวราวาตี
Rinsa Yoyolive
Sweet_pills
moresaw
ปรัซซี่
maitip@kettip
tui/Laksi
surya21
ชีริว
Slight06
พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ
บ้าได้ถ้วย
mambymam
multiple
สมาชิกหมายเลข 861805
Tristy
**mp5**
ปลาทอง สมองน้อย
ชมพร
พันคม
เนินน้ำ
อาคุงกล่อง
newyorknurse
บ่งบ๊ง
กาบริเอล
ALDI
Karz
ขุนเพชรขุนราม
tiensongsang
nonnoiGiwGiw
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
กาปอมซ่า
kwan_3023
หอมกร
ญามี่
toor36
haiku
kaizank
สมาชิกหมายเลข 1129021
nanakawaii
ต้นกล้า อาราดิน
swin
ทนายอ้วน
cheguevara
เมษาโชดดี
กิ่งฟ้า
Plin, :-p
~:พุดน้ำบุศย์:~
ฟ้าใสวันใหม่
MyEos50
วลีลักษณา
mcayenne94
ruennara
สมาชิกหมายเลข 4067930
เปียงดิน
Sakormaree
mariabamboo
คนผ่านทางมาเจอ
lovereason
Topp Hero
Kavanich96
Pear_Plean
sunny-low
อาจารย์สุวิมล
dansivilai
ลุงแมว
สมาชิกหมายเลข 2239055
gustojeen
จารุพิชญ์
ล้งเล้งลัลล้า
เกศสุริยง
ยังไงก็ได้ว่ามาเลย
ปลาแห้งนอกกรอบ
จอมใจจอมมโน
เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง
Cherry iwa
กล้าอิสระ
พื้นเมือง
เอกบุรุษ สุดขอบฟ้า
poongie
สมาชิกหมายเลข 4365762
เพรางาย
Turtle Came to See Me
ตะลีกีปัส
khimyo
สมาชิกหมายเลข 3450078
Sleepless Sea
zungzaa
สมาชิกหมายเลข 4149951
Webmaster - BlogGang
[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]
สมุดเพลงของ tuk-tuk@korat
Bloggang.com