เครื่องดื่มแก้วโปรด
"เครื่องดื่มแก้วโปรด" เป็นโจทย์ถนนสายนี้มีตะพาบหลักกิโลเมตรที่ 388 ผู้ตั้งโจทย์ คือ คุณ จันทราน็อคเทิร์น
คำอธิบายโจทย์ (แนวทางการเขียน) มีเครื่องดื่มแก้วโปรดไหมครับ แล้วแก้วไหนคือแก้วโปรดของเพื่อน ๆ และคุณประทับใจ กับเครื่องดื่มชนิดนั้นๆ อย่างไร "เครื่องดื่มแก้วโปรด" ของฉัน ที่ฉันชอบก็มีหลายอย่างนะ แต่ที่ทำกินเอง ต้องเป็นแบบง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก เช่น การทำ อะโวคาโดปั่น ใส่นมมะนาวโซดาน้ำผึ้ง สองประเภทนี้ ฉันทำกินเป็นประจำ ค่ะ เพราะชอบกิน และมันทำกินเองได้ง่าย ๆ ค่ะ ส่วนที่ทำยากที่ชอบกิน คือ พวกน้ำพั้นซ์ ค่ะ น้ำพั้นซ์ ชอบดื่ม แต่ไม่เคยทำเอง ในสมัยที่ยังไม่เกษียณ มีพี่คนหนึ่งในห้องพักครู ชอบทำน้ำพั้นซ์ มีงานสังสรรค์ภายในห้องพักครู เธอทำน้ำพั้นซ์อร่อยมาก ฉันรู้จักดื่มน้ำพั้นซ์จากพี่คนนี้ที่เขาทำ ค่ะ รสชาติกลมกล่อม หวานเปรี้ยว รสชาติพอดี ๆ ใส่น้ำแข็ง ดื่มแล้วชื่นใจจริง ๆ ฉันได้ไปค้นหาวิธีการทำน้ำพั้นซ์ใน อินเทอร์เน็ตมาให้ด้วยค่ะ เผื่อใครชอบใจ ลองไปทำดื่มได้ ค่ะ
น้ำพั้นซ์ คือ เครื่องดื่มที่มาจากภาษาฮินดีคำว่า "ปัญจะ" ที่แปลว่า "ห้า" เพราะเดิม มีส่วนผสมหลัก 5 อย่าง คือ สุรา น้ำ น้ำตาล น้ำผลไม้และเครื่องเทศ
ปัจจุบันน้ำพั้นซ์เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผลไม้หลายชนิด ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น โซดา น้ำเชื่อม หรือผลไม้สด มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะสำหรับงานเลี้ยงและช่วงอากาศร้อน
ส่วนประกอบหลัก น้ำผลไม้: มักใช้ผลไม้หลายชนิด เช่น น้ำส้ม น้ำสับปะรด น้ำมะนาว น้ำทับทิม ส่วนผสมอื่นๆ: อาจเติมโซดา น้ำอัดลม น้ำเชื่อม หรือน้ำเปล่า ส่วนผสมรสชาติ: สามารถใส่ความหวานด้วยน้ำเชื่อม หรือเพิ่มรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาว ส่วนผสมตกแต่ง: นิยมใส่ผลไม้สดหั่น เช่น ส้ม สับปะรด หรือเชอร์รี่เชื่อม แอลกอฮอล์: บางสูตรมีการเติมแอลกอฮอล์ เช่น รัม หรือวิสกี้ แต่บางสูตรก็ไม่มี ประโยชน์ ดับกระหายคลายร้อน: รสชาติหวานเย็นสดชื่นช่วยให้รู้สึกสดชื่น ให้สารอาหาร: เนื่องจากทำจากผลไม้ ทำให้ได้วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ
ต่อไป มาชม เครื่องดื่มแก้วโปรดที่ฉันชอบทำดื่มเอง เพราะว่า มันทำง่าย ไม่ต้องมี ส่วนผสมอะไรมาก ค่ะ นั่นก็คือ น้ำปั่นอะโวคาโดใส่นมข้น วิธีทำง่าย ๆ นำอะโวคาโด 1 ผล มาแคะเนื้อออกมาจากผล ทำให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ปั่นง่าย นำอะโวคาโด ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเปล่า เล็กน้อย ตักนมข้นหวานลงไปสัก 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าชอบหวานอาจเพิ่มอีก ครึ่งช้อนโต๊ะ ตามแต่ชอบ ใส่เกลือเล็กน้อย ปั่นออกมาได้ อะโวคาโด 1 แก้ว ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง ดื่มได้เลย หรือใครที่ต้องการดื่มเย็น ๆ เอาเข้าแช่แข็งสักพัก เอามาดื่ม จะอร่อยมาก ค่ะ หวาน ๆ มัน ๆ ชื่นใจดี

น้ำปั่น อะโวคาโดใส่นมข้น ของโปรดของฉัน ค่ะ เครื่องดื่มที่ฉันชอบทำดื่มเอง อีกประเภทหนึ่ง ที่ทำง่ายมาก คือ น้ำมะนาวโซดาน้ำผึ้ง ค่ะ วิธีทำง่ายมาก ใช้มะนาว 1 ผลใหญ่ บีบน้ำมะนาวใส่แก้ว จากนั้น เทน้ำผึ้งใส่ลงสัก 2 ช้อนโต๊ะ ใส่เกลือนิดหน่อย ตามด้วยน้ำโซดาประมาณเท่ากับ 3/4 ของถ้วยที่เราใส่มะนาวและน้ำผึ้ง คนให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้ ใส่หลอด ดูดน้ำมะนาวโซดาน้ำผึ้ง อร่อย ชื่นใจเลยค่ะ

น้ำมะนาวโซดาน้ำผึ้ง แก้วโปรดของฉัน ค่ะ
ตะพาบครั้งนี้ "เครื่องดื่มแก้วโปรด" ฉันก็ได้เขียนจบสมบูรณ์แล้ว ค่ะ จะมีใครชอบเครื่องดื่มเหมือนฉันไหม นะเนี่ย
| Create Date : 05 พฤศจิกายน 2568 |
|
27 comments |
| Last Update : 5 พฤศจิกายน 2568 15:49:09 น. |
| Counter : 208 Pageviews. |
|
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณปัญญา Dh, คุณThe Kop Civil, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณ**mp5**, คุณกะริโตะคุง, คุณtanjira, คุณnewyorknurse |
| | |
โดย: ปัญญา Dh 5 พฤศจิกายน 2568 16:11:55 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 5 พฤศจิกายน 2568 18:54:51 น. |
|
|
|
| | |
โดย: babyL' 5 พฤศจิกายน 2568 19:48:00 น. |
|
|
|
| | |
โดย: คุณต่อ (toor36 ) 5 พฤศจิกายน 2568 23:07:01 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 6 พฤศจิกายน 2568 6:04:16 น. |
|
|
|
| | |
โดย: หอมกร 6 พฤศจิกายน 2568 7:01:33 น. |
|
|
|
| | |
โดย: multiple 6 พฤศจิกายน 2568 8:30:04 น. |
|
|
|
| | |
โดย: ปัญญา Dh 6 พฤศจิกายน 2568 21:12:13 น. |
|
|
|
| | |
โดย: ปัญญา Dh 6 พฤศจิกายน 2568 22:45:14 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 6 พฤศจิกายน 2568 22:56:45 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 7 พฤศจิกายน 2568 4:26:28 น. |
|
|
|
| | |
โดย: tanjira 7 พฤศจิกายน 2568 14:41:56 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 7 พฤศจิกายน 2568 18:14:30 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 8 พฤศจิกายน 2568 5:36:56 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 8 พฤศจิกายน 2568 14:29:36 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 10 พฤศจิกายน 2568 0:43:36 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 10 พฤศจิกายน 2568 19:57:34 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 11 พฤศจิกายน 2568 5:05:06 น. |
|
|
|
| | |
โดย: kae+aoe 11 พฤศจิกายน 2568 8:38:22 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 11 พฤศจิกายน 2568 19:08:49 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 12 พฤศจิกายน 2568 5:24:14 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 12 พฤศจิกายน 2568 19:28:40 น. |
|
|
|
| | |
โดย: กะว่าก๋า 13 พฤศจิกายน 2568 5:26:05 น. |
|
|
|
|
|
 |
|
เครื่องดื่มที่ผมโปรด คือน้ำผักผลไม้ปั่นของคุณแม่ครับ
เก็บผักที่ปลูกเองมาครับ ไม่พ่นยา ผลไม้ก็มีเสาวรส และอื่นๆ ครับ
ทานเกือบทุกวันครับ