Food For Fun : Hot work Mission # 87 : อร่อยร้อยบาท โจทย์เดือนนี้ของน้องต๋า ให้ทำเมนูอาหารคาวหวาน หรือของว่างก็ได้ในงบประมาณร้อยบาท พร้อมกับบอกราคาวัตถุดิบยกเว้นเครื่องปรุง อ้อมแอ้มมีกลืนแร่ในช่วงปลายเดือนนี้ เลยต้องมีการเตรียมตัวล่วงหน้า 1 สัปดาห์ ทานอาหารปรุงสำเร็จไม่ได้ ต้องทำอาหารทานเอง เพื่อจำกัดเกลือโซเดียม เมนูแรกๆ ง่ายๆ ก็คือ ผัดผักบุ้งไฟแดง+ไข่ดาวน้ำ+ไก่กระเทียม 3 เมนูนี้ ไม่ถึง 100 บาท..เริ่มกันเลย ส่วนผสมผัดผักบุ้งไฟแดง ผักบุ้งจีน ราคา 10 บาท ซอสปรุงรสจากรพ.จุฬา 20 บาท กระเทียม 2 กลีบ หั่นผักบุ้งจีน ล้างน้ำ พักไว้ ผัดกระเทียม 2 กลีบ ปรุงรสด้วยซอสของรพ.จุฬาฯ ใส่ผักบุ้งด้วยไฟร้อนๆ ผัดจนเข้าที่ ก็ยกออกจากเตา เป็นการเสร็จเมนูนี้ เมนูที่ 2 ไข่ดาวน้ำ ส่วนผสม ไข่ไก่ ใบละ 5 บาท 2 ใบ 10 บาท วิธีทำ.. ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่า เมื่อน้ำเดือด ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป พอไข่แดงสุก ถืงช้อนไข่ดาวออก ให้สะเด็ดน้ำ เมนูที่ 3 ไก่กระเทียม ส่วนผสม ไก่กระเทียม - เนื้อไก่หั่นแล้ว 30 บาท - ซอสจากรพ.จุฬาฯ 20 บาท - กระเทียม 2 กลีบ วิธีทำ.. 1. หมักเนื้อไก่กับซอสรพ.จุฬาฯ แล้วพักไว้ 2. เจียวกระเทียม 2 กลีบที่ทุบไว้แล้ว 3.ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ ลงไปทอด จนสุกเหลือง ก็ตักใส่จาน จบเมนู 3 อย่าง 70 บาท ไม่ถึงร้อย ได้ 3 เมนูเลยคะ ทานกับข้าวสวยไดโนเสาร์ร้อนๆ อร่อยคะ อิ่ม อร่อย ถูกหลักตามที่หมอบอกคะ     Create Date : 21 กันยายน 2566 8 comments Last Update : 21 กันยายน 2566 10:49:20 น. Counter : 256 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณThe Kop Civil, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**

ว้าววว ขอจกผัดผักบุ้งหน่อยค้า อยากกินจุงเบยยย   โดย: nonnoiGiwGiw 21 กันยายน 2566 11:57:55 น.

อร่อย70 บาท แยงค์ 100 มี ทอน ดีต่อสุขภาพ ดีต่อใจ ดีต่อกระเป๋าตังค์   โดย: เริงฤดีนะ 21 กันยายน 2566 13:20:05 น.

ดีครับทำอาหารกินเอง   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 21 กันยายน 2566 15:47:38 น.

เพลงประจำตัวเลย.. มีเพลงที่ผู้หญิงร้อง.. เป็นเกียรติเกินพอ.. เสียงมาช่าและแหลมเล็ก เข้าปากอ้อมแอ้ม.. กว่า กุมภาพันธ์ ของ ปีเตอร์ คอร์ป ไดเรนดัล..   โดย: เริงฤดีนะ 22 กันยายน 2566 6:42:07 น.

ผัดผักบุ้งไฟแดง ไข่ดาวน้ำ และไก่กระเทียม น่าอร่อยทั้งสามเมนูค่ะพี่อ้อมแอ้ม ขอบคุณไอเดียอาหารอร่อยนะคะ   โดย: Sweet_pills 23 กันยายน 2566 1:03:41 น.

ไทรอยด์ผู้หญิงเป็นกันเยอะครับ ขอให้สุขภาพแข็งแรงครับ   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 25 กันยายน 2566 16:50:14 น.

เหรียญทองแรกของไทย ในเอเชี่ยนเกมส์แรกมาแล้ว ดราม่าสุดๆ..แข่งกับแนะเทศเจ้าภาพ   โดย: เริงฤดีนะ 25 กันยายน 2566 20:31:30 น.

แค่นี้ก็หรูค่ะพี่อ้อม   โดย: อุ้มสี 28 กันยายน 2566 0:55:52 น.