แกงเผ็ดหมูมะเขือพวง แกงเผ็ดหมูมะเขือพวง ปกติไม่กินมะเขือพวง สำหรับเราแล้วมะเขือพวงมีไว้เพื่อประดับตกแต่งอาหาร ลูกเล็ก ๆ กลม ๆ สีเขียวตัดกับน้ำแกงเผ็ดสีแดง ดูน่ารักมีสีสัน ใครไม่กินก็เขี่ยไว้ข้างจาน แต่ใครกินได้ คือดี เพราะมะเขือพวงจิ๋วแต่แจ๋วมีสรรพคุณตามนี้เลยจ้า https://url.in.th/jSPiW https://url.in.th/NVrCQ   มะเขือพวง เป็นไม้ล้มลุก ลำต้นมีหนาม ใบกว้างเป็นรูปไข่ มีขนเล็ก ๆ ปกคลุม ลักษณะขอบใบมีทั้งเรียบและเป็นรอยหยัก  มะเขือพวงมีผลเป็นทรงกลม ขนาดราว ๆ 1 เซนติเมตร สีเขียวคล้ายเมล็ดถั่วลันเตา  มีรสชาติขมเฝื่อน เลยทำให้หลาย ๆ คนไม่ชอบกินมะเขือพวง แกงเผ็ดหมูมะเขือพวง วัตถุดิบ เนื้อหมู มะเขือพวง ใบโหระพา ใบมะกรูด  พริกแดง น้ำพริกแกง กะทิกล่อง ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว วิธีทำ ผัดน้ำพริกแกงกับหัวกะทิจนแตกมันส่งกลิ่นหอม ใส่หมูลงผัดให้เข้าเนื้อ เติมหางกะทิ ใส่มะเขือพวง น้ำตาลมะพร้าว เคี่ยวต่อจนมะเขือพวงสุก ปรุงรสตามชอบ ใส่ใบโหระพา ใบมะกรูดฉีก พริกแดง เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ ตั้งแต่ Bloggang ไม่มีรายการ Food For Fun ... เราก็ไม่ค่อยได้ทำอาหารลงบล็อก เหมือนเมื่อก่อน แต่ก็ยังทำกินเองอยู่บ้างแบบง่าย ๆ ไม่เน้นถ่ายทำเป็นขั้นเป็นตอน แค่ภาพเดียว (แต่หลายมุม) ที่ทำเสร็จพร้อมเสิร์ฟ ก็อร่อยเพียงพอแล้ว --------------------------------------------   Create Date : 14 ตุลาคม 2569 12 comments Last Update : 14 ตุลาคม 2569 14:05:26 น. Counter : 310 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share to Facebook Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณThe Kop Civil, คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณcyberlifenlearn, คุณวลีลักษณา

บล็อกก่อนหน้านี้ ... เหมียว ๆ ไดอารี่ ... ตามติดชีวิตสองเหมียว (7.10.2569) คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 14 ตุลาคม 2569 13:42:38 น.

นึกว่าจะเจอเมนูเจค่ะคุณฟ้า   โดย: หอมกร 14 ตุลาคม 2569 15:07:02 น.

จารย์มัวแต่หลับกลางวัน ไม่มาโม้เรื่องทำอาหารนะคะ   โดย: หอมกร 14 ตุลาคม 2569 15:08:31 น.

กินกับขนมจีนก็น่าจะอร่อยนะครับ   โดย: The Kop Civil 14 ตุลาคม 2569 15:09:45 น.

555 แกงเผ็ด มันต้องใส่พริกแยะๆซี้ ถึงจะแซ่บอร่อยเหาะ ของเราก็ไม่กินมะเขือลูกเล็ก เค้าเรียกไร มะเขือพวงเหรอ แต่มะเขือที่ใส่แกงเขียวหวาน ต้มเปื่อยๆ พอกินได้เสี้ยว ครึ่งเสี้ยว555 อ้อ ที่บ้าน เรายังมี กระต่ายขูดมะพร้าวอยู่เลย สมัยเด็กๆ ขูดมะพร้าว แล้วก้เอามาใส่ผ้าขาวบางคั้นเอา หัวกะทิ ทำห่อหมก กว่าจะได้ แทบหมดแรง 555 ส่วนเรื่องบ้านริมน้ำ ไม่กล้าถ่ายให้เห็นตัวบ้าน เพราะ บ้านเราดังที่สุดในซอย คนรู้จักแยะเพราะมีต้นไม้ใหญ่ที่สุดในซอย เห็นบ้านปุ๊บรู้ปั๊บเลยว่าอยู่ที่พิกัดไหน 555 ลงปุ๊บ เดี๋ยวแฟนคลับจะบุกมาบ้านกันใหญ่นะซี้ 555 ส่วนป้าโรส สงสัยจะไม่รอด ไม่เหลือใบเขียวแล้วด้วย รอดูอาการอีกซักอาทิตย์ ถ้าไม่มีใบใหม่งอกก็น่าจะไปสวรรคืแล้วแหงๆ เท่านั้นไม่พอ จำปาหรือจำปีไม่รู้ ต้นหน้าบ้าน โดนน้ำท่วมแช่อยู่หลายวัน ใบร่วงหมดเลย จะตามป้าโรสไปอีกมั้ยเนี่ย แง๊ๆๆ อ้อ คุณป้าโอแกเป็นห่วง ไลน์มาถามว่าบ้านน้ำท่วมมั้ย มีอารายกินหรือเปล่าบอก มีแต่ไข่กับหมู อ้อไก่ย่างอีกตัว 555 แต่ออกไปขอข้าวกล่องมาได้ 2กล่อง รอดตายไปอีกวัน 555 อยากรู้ว่า 2เหมียวไม่ซนเลยเหรอ อยู่บ้านกระโดดขึ้นตู้ขึ้นเตียง วิ่งไล่ฟัดกันมั่งมั้ย ชอบแมวซนๆ 555   โดย: multiple 14 ตุลาคม 2569 15:39:23 น.

ลุงตื่นแล้วค่ะคุณฟ้า   โดย: หอมกร 14 ตุลาคม 2569 16:01:54 น.

ไฟติดๆดับๆ ถ้าเปลี่ยนหลอดไม่หาย น่าจะเป็นที่ สายหลวม สายขาดบางส่วน หรือโดนหนูกัด ต้องไล่ทีละวงจร แต่มันไม่จำเป็น ต้องเปลี่ยนใหม่ทั้งตู้น้า ถ้า ตัวลูกย่อยเซอร์กิตเบรกเกอร์ ตัวไหนเสียก็เปลี่ยนเฉพาะตัวนั้นก้ได้ หรือ ตัว เมนเบรกเกอร์ / RCBO (กันดูด)เสีย ก็เปลี่ยนเป็นตัวๆไปได้หมด ถ้าเปลี่ยนใหม่หมดเลย ก็จะเสียตังแยะ ควรให้ช่างไฟดีๆ มาเช็คให้ละเอียดก่อนดีกว่านะจ๊ะ อารายเผลอแป็บเดียว ชาลี นินจาเป็น แมว สว แล้วเหรอนี่ แล้วเจ้าของละ เป็นยังงายยย 555   โดย: multiple 14 ตุลาคม 2569 18:18:36 น.

มะเขือพวง ดีต่อใจมากๆครับ ลดความดันได้ดีจริงๆ บางช่วงเค้าให้คนเป็นเบาหวาน ความดัน กินขะเขือพวง 5-6 เม็ดตามไปกับข้าว ลดได้จริงครับ แต่ผมอาจจะชอบมะเขือยาวผัดมากกว่า ซึ่งก็ลดความดันดีเหมือนกันเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 14 ตุลาคม 2569 21:30:11 น.

นุชอบกงแดงมากค่า   โดย: cyberlifenlearn 14 ตุลาคม 2569 23:54:27 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณฟ้าใส   โดย: กะว่าก๋า 15 ตุลาคม 2569 4:46:07 น.

5555 อุ๊ยๆๆ เรานึกภาพไม่ออก ต้องถ่ายรูป เจ้าของบ้าน ยืนชี้ที่เกิดเหตุ ถ่ายคู่ ข้างตู้เบรคเกอร์มาให้ดูด้วย ขอเป็นภาพหน้าตรง ไม่ใส่หน้ากาก ยิ้มสวยๆหวานๆ ถึงจะวิเคราะห์อาการเสียได้ นะจ๊ะ 5555   โดย: multiple 15 ตุลาคม 2569 8:49:45 น.

ลุงทรัมป์คงไม่สนใจประเทศเล๋กๆ อย่างเราหรอก   โดย: cyberlifenlearn 15 ตุลาคม 2569 10:20:51 น.