Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
23 พฤศจิกายน 2556
 
All Blogs
 
ผัดกะหล่ำปลีกับวุ้นเส้นและเห็ดหอม

 

 


 

เมนูโปรดของบ้านเราอีกแล้ว จากการค้นพบโดยบังเอิญ ประมาณว่ามีอะไรก็ใส่ ๆ ไป ที่เห็น ๆ เป็นของ
ที่มีติดตู้เย็น (บ้านเรา) เป็นประจำอยู่แล้ว ได้แก่ กะหล่ำปลี แครอท วุ้นเส้น เห็ดหอม เนื้อหมู  ทั้งหลายทั้งปวง
จะปรับเปลี่ยนอะไรก็ได้สุดแต่ใครใจไขว่คว้านะคะ ของเราก็ทำตามวัตถุดิบที่มีและที่คิดว่าน่าจะเข้ากันได้ดี 




 


คงไม่ต้องบอกวิธีทำหรอกนะคะ บอกแล้วว่าหมวดอาหารบ้านนี้ไม่เน้นเรื่องวิธีทำ ทำยังไงก็ได้
ให้ออกมาแล้วอร่อยถูกปากคุณเองก็ใช้ได้หมด ... จำไม่ได้ว่าเป็นคำพูดของใคร แต่ชอบมากเลย 

ไม่ต้องบินให้สูงอย่างใครเขา จงบินเอาเท่าที่เราจะบินไหว
ท่าที่บินไม่จำเป็นต้องเหมือนใคร แค่บินไปให้ถึงฝันเท่านั้นพอ

 


 


ชอบอะไรก็ใส่ไปเยอะ ๆ อย่างเราก็ต้องนี่เลย เจียวกระเทียมเยอะ ๆ ให้หอม ใส่ทุกอย่างผัดให้เข้ากัน
ลำดับก่อนหลังก็ดูเอาเองนะคะ อันไหนสุกยากก็ใส่ลงไปก่อน แต่วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้น ใส่หลังสุด เติมน้ำขลุกขลิก
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามใจชอบ ... น้ำมันหอย ซุปผง ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทย
ผัดให้เข้ากันดี แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ทานเปล่า ๆ เป็นอาหารจานเดียว หรือทานเป็นกับข้าวก็อิ่มอืดได้ทั้งนั้น


 

 


คุณค่าทางโภชนาการของกะหล่ำปลี อ่านรายละเอียดที่นี่ค่ะ
https://goo.gl/vVnqSJ

 
 






จานเดียวจานเดิมนั่นแหละค่ะ ถ่ายทุกมุมวนรอบจานเลย 555
อิ่มอร่อย นอนอุ่น มีความสุขในวันหยุดทุกท่านนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปเมื่ออยาก



 



ไกลแค่ไหนคือใกล้ - getsunova

 




Create Date : 23 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 26 มกราคม 2564 12:23:53 น. 21 comments
Counter : 4405 Pageviews.

 
ฮั่นแน่ แม่ครัวกะทะเหล็กมาแล้ว555


โดย: multiple วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:59:36 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าจ้า

ตื่นมายังไม่ได้กินข้าวเช้าเลยอะ หิวโหยมากเลย จานนี้ผักแยะนะเนี่ย หมูน้อยไปนิด
ถ้าใส่สัก5ขีด จะดีมาก555
กะหล่ำปลี วุ้นเส้น เห็ดหอม นี่กินได้ แครอทไม่ชอบจ้า มันแข็งๆ

ปล.น่าจะถ่ายตอนผัด ควันขโมงมาให้ชมด้วย เห็นกะทะเห็นตะหลิวมั่งก็ยังดีน้า
ฟ้าใสขยันทำกับข้าวแบบนี้ ปล่อยเอาไว้ไม่ได้เด็ดขาด ต้องโหวตซะให้เข็ด อิอิ




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog




โดย: multiple วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:10:10 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะป๋า

โอ้โห สำรวจละเอียดยิบเลย
จริง ๆ เมนูนี้ไม่เน้นเนื้อสัตว์ ประมาณกึ่ง ๆ มังสวิรัตด้วยซ้ำ แฮ่
แล้วแครอทก็ซอยขนาดนั้น ไม่แข็งแล้วค่า อิอิ

จะให้ถ่ายรูปตอนผัดแล้วใครจะถ่ายรูปล่ะ
ผิดคอนเซ็ปท์กระบี่ดาบเดียวบ้านนี้หมด


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:37:31 น.  

 
ที่บอกว่าชอบสีขาวเพราะมันอยู่ตรงกลาง ไม่ได้หมายความว่า จขบ.อยู่ตรงกลางนะครับ แต่สีขาวมันตรงกลางดี แต่...ๆๆๆๆ
เจ้าของบ้านมีตำแหน่งชัดเจนมาตั้งแต่ปี 2540 เพราะบังเอิญได้ใกล้ชิดกับครูอาจารย์ ท่านได้บอกเรื่องวันนี้ไว้ก่อนนานแล้ว และได้เลือกข้างมานานแล้ว แต่การเลือกข้างไม่ได้หมายความว่าเราต้องไปทะเลาะกับใคร หนทางของกรรมมันเดินไปตามทางมันแน่...
ดังนั้นแม้ความเห็นชัดเจนแต่ยังเขียนกลอนคลุมเครือแบบนี้ไง
เพื่อนๆในเนทมีทั้งสองฝ่าย หักล้างอย่างไรก็ไม่มีใครชนะใคร

เหมือนปลาที่ติดตะคัด เมื่อเจ้าของยกตะคัดแม้นปลาจะดิ้นรนอย่างไร มันมีแต่ตายกับตายตามเจ้าของตะคัดอย่างเดียว

อยากบ่นจขบ.บ้านนั้นเหรอ..บ่นได้ ด่าได้ คิดแย้งได้ ชอบด้วยซิ


โดย: พันคม วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:52:59 น.  

 
สวัสดีครับ..มาตามกลิ่นอาหารที่ลอยไปเตะจมูก..กะหล่ำปีของชอบ ไม่ต้องมีอะไรมากแค่ตั้งกระทะใส่น้ำมันร้อนจัดๆใส่กระหล่ำลงไป เหยาะน้ำปลานิด คลุกแห้งๆจนสุก ก็อร่อยสุดๆแล้ว....ฮ้อๆๆๆ


โดย: พันคม วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:56:18 น.  

 
4 ...

เจ้าของบ้านมีตำแหน่งชัดเจนมาตั้งแต่ปี 2540 เพราะบังเอิญได้ใกล้ชิดกับครูอาจารย์ ท่านได้บอกเรื่องวันนี้ไว้ก่อนนานแล้ว และได้เลือกข้างมานานแล้ว


อ่านแล้วนึกถึง "กาลามสูตร" เลยค่ะ ขอยกมาแปะไว้เพื่อเตือนใจหน่อยนะคะ

1. มา อนุสฺสวเนน - อย่าเพิ่งเชื่อโดยฟังตามกันมา
2. มา ปรมฺปราย - อย่าเพิ่งเชื่อโดยถือว่าเป็นของเก่าเล่าสืบๆ กันมา
3. มา อิติกิราย - อย่าเพิ่งเชื่อเพราะข่าวเล่าลือ
4. มา ปิฏกสมฺปทาเนน - อย่าเพิ่งเชื่อโดยอ้างคัมภีร์หรือตำรา
5. มา ตกฺกเหตุ - อย่าเพิ่งเชื่อโดยคิดเดาเอาเอง
6. มา นยเหตุ - อย่าเพิ่งเชื่อโดยคิดคาดคะเนอนุมานเอา
7. มา อาการปริวิตกฺเกน - อย่าเพิ่งเชื่อโดยตรึกเอาตามอาการที่ปรากฏ
8. มา ทิฎฐินิชฺฌานกฺขนฺติยา - อย่าเพิ่งเชื่อเพราะเห็นว่าต้องกับความเห็นของตน
9. มา ภพฺพรูปตา - อย่าเพิ่งเชื่อว่าผู้พูดควรเชื่อได้
10. มา สมโณ โน ครูติ - อย่าเพิ่งเชื่อว่าผู้พูดนั้นเป็นครูของเรา

ที่มา : //goo.gl/LZZrML


ของท่านพันคมเข้ากับ ข้อ 9-10 เลยค่ะ อิอิ

แต่การเลือกข้างไม่ได้หมายความว่าเราต้องไปทะเลาะกับใคร
หนทางของกรรมมันเดินไปตามทางมันแน่ ...

สาธุ อันนี้เห็นด้วยค่ะ

บ่นได้ ด่าได้ คิดแย้งได้ ชอบด้วยซิ
เด๋วจัดให้ อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:02:56 น.  

 
โหๆๆๆ ใส่เห็ดหอม กะวุ้นเส้นเยอะ ๆนี่รินชอบมากเลยค่า
ชอบๆ ทำกันบ่อยๆ แต่ไม่มีเวลาทำเล้ย

อีกนิดน้า รินจะใส่พริกไปด้วย อิอิ ชอบแซบๆ
วุ้นเส้นนี่ต้องต้นสนอีกละ หากเป็นวุ้นเส้นสดมันอืดๆ ไงไม่รู้

แบบนี้อร่อยค่า
แม่ครัวกระทะเหล็กเหมือนเขาบอกมา




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:31:57 น.  

 
555 มาแล้วหลักกาลามสูตร ..
หลักกาลามสูตรพระพุทธองค์เทศนาให้ชาวกาละ
เหตุเพราะชาวกาละในขณะฟังธรรม จิตดิ่งอยู่ในวิปัสนาแต่เกิดขัดแย้งในจิต ธรรมจึงยังไม่ดิ่งลงในจิต
พระพุทธองค์จึงแสดงหลักนี้เพื่อตัดความเชื่อเก่าๆที่อยู่ในจิต โดยท่านให้นำปัญญามาพิจารณาว่าคำสอนใหม่กับความเชื่อเก่า อันใดถูกต้องกว่า..ควรกว่า
ไม่ใช่หมายความว่าไม่ให้ไม่เชื่อทั้งหมด ทั้ง 10อย่าง

อนึ่งชาวกาละทั้งหมดนั้นอยู่ในกระแสธรรมจึงมีปัญญาที่จะพิจารณาความถูกต้องของความเชื่อได้

ส่วนปุถุชนอย่างเราจะใช้อะไรพิจารณาความเชื่อไม่เชื่อใน 10 นั้น

เอาง่ายๆว่า
4. มา ปิฏกสมฺปทาเนน - อย่าเพิ่งเชื่อโดยอ้างคัมภีร์หรือตำรา
10. มา สมโณ โน ครูติ - อย่าเพิ่งเชื่อว่าผู้พูดนั้นเป็นครูของเรา
สองข้อนี้ หากเด็กเล็กเอามาใช้ตอนเรียนหนังสือ แล้วเวลาครูสอน เถียงไปว่าอย่าเชื่อครู+ตำราเพราะพระพุทธเจ้าท่านสอนไว้ โลกนี้ดูไม่จืดแน่ๆ

ธรรมะของพระพุทะองค์หากจะนำมาใช้เราต้องรู้ว่าอันไหนเหมาะกับระดับไหน
เหมือนเช่นอาจารย์กำลังสอนนักศึกษาระดับปริญญาเอก
เอาเด็กอนุบาลไปฟัง แล้วนำมาใช้ไม่ใช่เกิดประโยชน์รังแต่เกิดโทษ

คนธรรมดาใช้หลักกาลามสูตรพิจารณาความใด
ก็เอาปัญญาที่มีและรับรู้มาจาก ข้อห้ามสิบข้อในหลักกาลามสูตรนั่นเอง

ลองคิดเอาว่าห้ามท่านเชื่อในสิ่งที่เป็นความรู้ในสมองท่าน แล้วท่านจะเอาอะไรมาพิจารณา..

มาไวเคลมเร็ว


โดย: พันคม วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:57:04 น.  

 
8 ...

ทีอย่างนี้ล่ะ มาไวเคลมเร็ว 555

กาลามสูตรสมัยนี้ก็ต้องรู้จักเอามาปรับใช้ให้ถูกกาลสมัย

การจะพิจารณาเชื่อสิ่งใดก็หมายความว่าต้องอยู่บนพื้นฐานข้อมูลที่ถูกต้อง
ฟังความรอบด้าน ศึกษา วิเคราะห์ ไม่ใช่เชื่อเพราะข้อ 9-10 ที่ว่า

ไม่เกี่ยวกับการเรียนการสอนในห้องเรียนนะคะ คนละเรื่องเลย
เราพูดถึงเรื่องอื่น ๆ ที่เป็นปัญหา เพราะคนพวกนี้เอาสถานะส่วนตัวมาใช้
เพื่อให้เกิดความน่าเชื่อถือเท่านั้นเอง



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:59:11 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 3
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกค่ะ



โดย: อุ้มสี วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:16:43 น.  

 
แวะมาเยี่ยมในวันหยุด...สวัสดีครับ

ผัดกะหล่ำปลีกับวุ้นเส้นและเห็ดหอม ผัดได้น่าทาน

โหวต และไลค์ส่งกำลังใจไปให้คุณฟ้าใสด้วยนะครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog


โดย: **mp5** วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:17:07 น.  

 
จ๊ากกกกไปก็อบโค๊ตที่บ้านมาด้วย ลบเม๊นต์บนเลยครับ

หากท่านฟ้าใสว่าไม่ควรเชื่อข้อเก้าข้อสิบที่ว่าเพราะผิดหลักกาลามสูตร
ท่านฟ้าใส่ก็ไม่ควรเชื่อหลักกาลามสูตรด้วยเพราะหลักกาลามสูตรคือหลักที่อยู่ในทั้งสิบเลที่ไม่ให้เชื่อถือ
เมื่อไม่ให้เชื่อถือแล้วจะยกมาอ้างได้อย่างไร

1.หลักกาลามสูตร.. อย่าเชื่อเพราะฟังตามกันมา
2.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อเพราะคือของเก่าเล่าสืบๆ กันมา
3.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อเพราะก็เล่าลือมานาน
4.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อเพราะก็คือคัมภีร์หรือตำรา
5.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อโดยคิดเดาเอาเองว่าถูกต้อง
6.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อโดยคิดคาดคะเนอนุมานเอา
7.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อโดยตรึกเอาตามอาการที่ปรากฏ
8.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อเพราะเห็นว่าต้องกับความเห็นของตน
9.หลักกาลามสูตร...อย่าเชื่อเพราะผู้พูดควรเชื่อได้
10.หลักกาลามสูตร..อย่าเชื่อเพราะผู้พูดนั้นเป็นครูของเรา

สังเกตมั๊ย
หลักกาลามสูตรหากใช่หลักกาลามสูตรจับหลักกาลามสูตร
หลักกาลาสูตรก็เชื่อถือไม่ได้ด้วย..ทันที

ก่อนท่านฟ้าใสจะยกหลักกาลามสูตรมาใช้ ท่านฟ้าใสได้ใช้อะไรพิจารณาว่า
หลักกาลามสูตรน่าเชื่อหรือไม่น่าเชื่ออย่างไรในหลักนี้
เมื่ออ้างหลักก็คือตำรา
เมื่ออ้างพระพุทธเจ้าก็คือครูอาจารย์

ท่านฟ้าใสอ้างไม่ให้เชื่อตำราและครูอาจารย์
แต่ยกตำราและครูอาจารย์มาหักล้าง สรุปว่าควรเชื่อหรือไม่ควรแน่

อิอิ..สนุกอ่ะครับ
เคลมเร็วไปหรือเปล่า


โดย: พันคม วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:19:19 น.  

 
12 ...

สงสัยจะพูดคนละเรื่องเดียวกันแล้วล่ะค่ะ อิอิ
ยังยืนกรานคำตอบเดิม คอมเม้นท์ 9

การจะพิจารณาเชื่อสิ่งใดก็หมายความว่าต้องอยู่บนพื้นฐานข้อมูลที่ถูกต้อง
ฟังความรอบด้าน ศึกษา วิเคราะห์ ไม่ใช่เชื่อเพราะข้อ 9-10 ที่ว่า

ไม่เกี่ยวกับการเรียนการสอนในห้องเรียนนะคะ คนละเรื่องเลย
เราพูดถึงเรื่องอื่น ๆ ที่เป็นปัญหา เพราะคนพวกนี้เอาสถานะส่วนตัวมาใช้
เพื่อให้เกิดความน่าเชื่อถือเท่านั้นเอง


เรื่องอื่น ๆ ในที่นี้หมายถึงเรื่องที่นอกเหนือจากตำราในห้องเรียน
ไม่เกี่ยวกับการเป็นอาจารย์กับลูกศิษย์ มีข้อปลีกย่อยอีกเยอะ แต่อย่าเลย
แค่นี้ก็เหนื่อยจะแย่แล้ว ขอพักรบ ณ บัดนาว



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:55:06 น.  

 
เข้ามาพาหิวเลยนะนี่


เป็นอาหารที่เหมือนทำง่าย
แต่จะให้อร่อยนั้น สำหรับแกะทำยากจังอิอิอิ




โดย: ~My Birthday is on April 14~ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:06:04 น.  

 
สวัสดีครับผม อิอิ ^^

มาชมเมนูนี้คุ้นมากๆครับที่บ้านกินบ่อยมากๆ
เป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีเพราะว่ารสไม่จัด วุ้นเส้นก็กินได้ลื่นปรื้ดๆ 5555++

โหวตอาหารให้เลยนะครับผม

มาส่งภาพชุดสุดท้ายแล้วเจอกัน งานตะพาบหน้านะครับ อิอิ ^^





โดย: วนารักษ์ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:18:49 น.  

 
ทุกวันนี้เข้าบล็อกเมื่อไร ก็ได้เพลงเพราะ
ที่ชอบที่สุดเพลงนี้ทุกคราวไป ไม่ต้องเปิดเอง
ขอขอบคุณมาอีกครั้งครับ คุณ ฟ้าใสครับ


โดย: พายุสุริยะ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:57:59 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

มาทักทายยามดึกค่ะคุณฟ้าใส
ชอบทานอาหารที่ทำจากเว้นเส้นค่ะ
ผัดวุ้นเส้นใส่เห็ดหอมด้วยน่าทาน
ที่สุดเลยค่ะ


โดย: AppleWi วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:59:27 น.  

 
พี่ชอบวุ้นเส้นทำอะไรก็อร่อย กะหล่ำปลี แครอท เป็นผักที่ติดตู้เย็นบ้านพี่เหมือนกัน จริงๆ ไม่ต้องใส่เนื้อหมูก็อร่อยเนาะพี่ว่า

ไปหาคำตอบจากวิกิพีเดียมาให้แล้วจ้ะ

มอญ (พม่า: မွန်လူမျိုး; มอญ: မန် หรือ မည်; IPA: [mùn]; อังกฤษ: Mon) เป็นชนชาติเจ้าของอารยธรรมอันเก่าแก่ในแผ่นดินพม่า

มอญเป็นชนชาติเก่าแก่ มีอารยธรรมรุ่งเรืองมากชนชาติหนึ่ง จากพงศาวดารพม่ากล่าวว่า "มอญเป็นชนชาติแรกที่ตั้งถิ่นฐานอยู่ในพม่า มาเป็นเวลาหลายศตวรรษก่อนคริสตกาล"

*** ยังเป็นเพลงเดิม ชอบๆ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:51:27 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog


หิวจังเลย ช่วยส่งไปรษณีย์มาให้ชิมสักจานได่ไหมเอ่ย


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 24 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:49:05 น.  

 
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
ผัดได้น่าทานมากๆ ค่า
ผัดวุ้นเส้นดูหน้าตาแบบนี้บุ๊งชอบมาก
เพราะปกติไม่ชอบทานแบบแห้งเกินไปค่ะ
แบบนี้โดนใจสุดๆๆๆๆๆ ค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:3:55:03 น.  

 
ของดีต่อสุขภาพทั้งนั้นเลยครับ ทำง่ายด้วย
ถ้าทำเองผมชอบกะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย ใส่เบคอนครับ อร่อยสุดๆ! เป็นเมนูโปรดพระบรมโอรสาฯด้วยนะ


โดย: ชีริว วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:53:05 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.