สลัดผักผลไม้ อีกแล้ว 2
พักนี้เซ็ง ๆ บอกไม่ถูก ... พูดไม่ออก บอกไม่ถูก พูดมากก็ไม่ได้ แปะภาพที่มีอยู่แล้วแก้เซ็งดีกว่า ... วันหยุดเป็นวันขี้เกียจแห่งชาติของเราก็ว่าได้ นอนตื่นสาย ทำอะไรตามสบาย ไม่ต้องรีบเร่งเหมือนวันปกติ แม้แต่อาหารก็ยังขี้เกียจกินด้วย บ่อยครั้งก็จะรวบยอดมื้อเช้า-กลางวัน เป็น brunch ง่าย ๆ ประเภทเปิดตู้เย็นก็กินได้เลย
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381650602.jpg)
ปกติ จขบ. ก็ไม่ค่อยโปรดปรานในการรับประทานผักสักเท่าไหร่หรอกค่ะ ทั้งที่รู้ว่าเป็นของดีมีประโยชน์ แหะ ๆ แต่ถ้าเอามาปรุงแต่งสอดแทรกเพื่อลดทอน "พลังผัก" ลงบ้าง ก็พอจูงใจตัวเองให้กินได้ไม่ยากเย็นนัก อิอิ แต่ถ้าเป็นผลไม้นี่ของโปรดอยู่แล้ว กินแทนข้าวได้เลย ...
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381650631.jpg)
ผลไม้สด ๆ มีรสชาติดีอยู่แล้ว ก็เหมือนผู้หญิงสวยตามธรรมชาติ ไม่ต้องพึ่งศัลยกรรมหรือการแต่งหน้าทาปาก ให้วุ่นวาย เป็นอาหารง่าย ๆ เบา ๆ เหมาะกับวันขี้เกียจ แค่ล้างให้สะอาด หั่นใส่จาน ก็ทานได้เลย แต่ถ้าแช่เย็น ซะหน่อย ก็จะได้รสชาติ หวาน กรอบ เย็น ชื่นใจ
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381650655.jpg) ข้อมูลล่าสุดของกระทรวงสาธารณสุข ระบุว่าคนไทยเสียชีวิตจากโรคมะเร็งปีละกว่า 50,000 ราย โดยมะเร็งลำไส้ ขึ้นมาเป็นอันดับ 3 รองจากมะเร็งปอดและเต้านม นอกจากนี้คนไทยยังเป็นโรคเบาหวานที่รู้ตัวแล้วถึงกว่า 3 ล้านราย ภาวะเสี่ยงที่กำลังคุกคามชีวิตคนไทยในขณะนี้ 85% เกิดจากสิ่งแวดล้อมเป็นพิษ การรับประทานอาหารไม่สมดุล โดยรับประทานอาหารที่เป็นแป้ง ไขมัน น้ำตาล และเนื้อสัตว์มากเกินไป บริโภคผักน้อยลง
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381650680.jpg)
ปัจจุบันคนไทยรับประทานผักผลไม้เฉลี่ยวันละประมาณ 186 กรัมต่อวัน ขณะที่องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ รับประทานผักผลไม้วันละประมาณ 400 กรัม เท่ากับว่าคนไทยบริโภคผักผลไม้ประมาณ 1 ใน 3 ของที่ควรจะได้รับ เท่านั้น จากสถิติยังพบว่า ตั้งแต่ปี 2544 เป็นต้นมาปริมาณการบริโภคผักและผลไม้ของคนไทยลดต่ำลงอย่างมาก แต่หันกลับมารับประทานแป้ง น้ำตาล ไขมัน และเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น แล้วยังหันไปรับประทานพืชหัวที่เป็นแป้ง มากขึ้น เช่น มันฝรั่ง ทำให้ปริมาณบริโภคผักใบเขียวและผลไม้ลดลงอย่างชัดเจน
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381651158.jpg) กีวีออกรสเปรี้ยวเข็ดฟัน ก็ราดครีมสลัดกลบเกลื่อนซะหน่อย เน้นสีสันของผลไม้ให้ดูตัดกัน อาหารอร่อยหรือ ไม่อร่อยเน้นหน้าตาไว้ก่อน อย่างน้อยก็เชิญชวนให้อยากรับประทานก่อนล่ะ ... ก็เหมือนคุณผู้หญิงนั่นแหละค่ะ นิสัยใจคอเป็นไงไม่รู้ ขอให้ดูดีไว้ก่อน อย่างน้อยก็เจริญหูเจริญตา ... หน้าตาดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ความสวยงาม ของอาหารก็เช่นเดียวกัน อิอิ
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381651193.jpg) ของที่ใช้ โดยมากก็เป็นของที่มีติดตู้เย็นอยู่แล้ว มีอะไรก็จัดไป ... ประมาณกำจัดอาหารที่มีอยู่ในตู้เย็น หรือที่เราเรียกกันว่า "ล้างตู้เย็น" นั่นแหละค่ะ ที่เห็นก็มี มะเขือเทศ ผักกาดหอม แอปเปิ้ล กีวี แครอท แตงกวา ไม่เน้นโปรตีนเท่าไหร่ แต่มีอะไรก็ ใส่ลงไปได้นะคะ ง่าย ๆ ก็ไข่ต้ม หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่มีอยู่แล้ว เช่น กุ้ง ไก่ ฯลฯ
![](//www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1381651228.jpg)
พล่ามมามากพอแก้เซ็ง 555 สนใจอ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องกับเอนทรี่นี้ ก็ขอเชิญคลิกเรื่องที่ทำลิ้งค์ไว้ให้ตอนท้ายนี้นะคะ อ้างอิง : //goo.gl/Y0DYKm
กีวี คลิกที่นี่ แอปเปิ้ล คลิกที่นี่ ยำผลไม้ คลิกที่นี่
Create Date : 23 พฤษภาคม 2557 |
Last Update : 9 กันยายน 2558 18:36:14 น. |
|
26 comments
|
Counter : 3268 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
เห็ดผัดเนยกระเทียม คลิกที่นี่ค่ะ