| ร้านลูกชิ้นศรีย่าน | | | หลังจากเดินตลาดกันจนทั่วแล้ว เราข้ามถนนไปยังฝั่งตรงข้าม จะพบกับร้านก๋วยเตี๋ยวร้านดังของศรีย่าน ที่ขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้น ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อที่เปิดขายมายาวนานกว่า 40 ปี เรียกได้ว่าใครที่ผ่านไปมาแถวนี้บ่อยๆ นั้นต้องรู้จัก ร้านลูกชิ้นศรีย่าน ลูกชิ้นของที่ร้านนี้จะเป็นลูกชิ้นเนื้อวัว 100% เป็นสูตรของทางร้านที่ทำขึ้นเอง ทำให้ลูกชิ้นเหนียวนุ่ม เคี้ยวเด้ง โดยที่นี่จะขายเฉพาะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อน้ำใส จะมีให้เลือกทั้งลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นเอ็นเนื้อ และวันนี้เราเลือกสั่ง เส้นหมี่เนื้อทุกอย่าง ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ขาวร้อนๆ เสิร์ฟมากับถั่วงอกขาวอวบ ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นเอ็นเนื้อ เนื้อสด และเนื้อเปื่อย วางอยู่เต็มชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี ราดด้วยน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวรสกลมกล่อมโดนใจ สนนราคาชามละ 45 บาท โทร.0-2243-3537
|