Poseidon on Fire

Poseidon on Fire: โพไซดอน คือ เทพเจ้าแห่งท้องทะเล ซึ่งเป็นที่มาของการนำอาหารทะเลชั้นดี คือ หอยเชลล์, เนื้อปู, ไข่ปลา, กุ้ง, ปูอัด มาคลุกเคล้าได้อย่างลงตัวกับซอสเผ็ดที่ผสมขึ้นพิเศษ โดยเสิร์ฟพร้อมกับการเผาไฟ ซึ่งทำให้ซอสและไข่ปลาที่โดนความร้อนแตกตัวเข้ากัน

Seared Tuna with Truffle

Seared Tuna with Truffle: เป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ โดยนำ Truffle oil ที่มีใช้ในร้านอาหารฝรั่งเศสชั้นนำ มาผสมผสานกับอากามิ ทูน่าเนื้อแดงชั้นดี เนื้อนุ่มละลายในปาก

Suki Sake Nigiri

Suki Sake หรือแซลมอนเผาไฟบางๆ ที่หนังทำให้ได้กลิ่นที่หอมน่าทาน และนำไปหมักกับโชยุพิเศษของเชฟแบบข้ามคืน ในอุณหภูมิที่พอดี เพื่อให้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม

BKK Maki - maki maki

BKK Maki ความโดดเด่นของเมนูนี้คือ การผสมผสานระหว่างรสชาติของปลาดิบชั้นดีจากญี่ปุ่นอย่าง อากามิ และฮามาจิ กับการห่อข้าว และอโวคาโดสไตล์ตะวันตก รวมถึงการใส่เครื่องเคียงอย่างผักชี ที่ทำให้กลิ่นอาย และ รสชาติของ BKK Maki มีความหลากหลายลงตัว

Dragon Fly Maki

Dragon Fly เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกุ้งทอด ด้วยมีความกรุบกรอบของกุ้งเทมปุระ กับความหอมหวานมันของครีมชีส อโวคาโด และซอสหวานกลมกล่อมที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟบนจานรูปปลาวาฬแสนเก๋

To die for Maki

To Die For Maki มากิที่แต่งเป็นรูปดอกไม้ คือการนำโทโร่ชั้นดี ทูน่าส่วนท้อง มาห่อสาหร่ายคู่กับไข่ปลาดำและแดง คลุกเคล้ากับไข่นกกระทา โดยไม่ใส่ข้าว นำมาทานคู่กับไข่ปลาแซลมอนและหอมซอย

Jade Dragon Maki

Jade Dragon โดดเด่นด้วยสีเขียวๆ ของอโวคาโด ที่นำมาห่อความหอมหวานของปลาไหลย่าง แล้วโรยด้วยไข่ปลาสีแดงดำ ออกมาเป็นมากิที่ทั้งสวยงาม สีสันจัดจ้านและแสนอร่อย

นอกจากสารพัดเมนูเลิศรสที่กล่าวมาแล้วนั้น ทางร้านยังมีบริการเครื่องดื่มไว้ดื่มคู่กับเมนูอร่อยๆ ให้เลือกอีกมากมาย ทั้งไวน์ขาว ไวน์แดง แชมเปญ และสาเก รวมไปถึง sparking ไวน์ และค็อกเทลรสชาติดี อย่าง สาเกริต้า และ Sake Jelly ที่เหมาะจะทานคู่กับเมนูสไตล์มากิอย่างที่สุด

ใครสนใจอยากลิ้มลองความอร่อยของเมนูเด็ดเหล่านี้ สามารถตรงไปได้ที่ ทองหล่อ ซอย 5 (ซอยไปดีมาดี) ในคอมมูนิตี้ มอลล์ ชื่อ No. 88 หรือถ้าไปไม่ถูกลองโทรศัพท์สอบถามที่ 0-2712-8181 พร้อมดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ //www.facebook.com/makimakibkk :: Text by FLASH