Group Blog
 
 
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
7 กันยายน 2553
 
All Blogs
 
ข้าวมันผักโขม ส้มตำไทย ไก่ฝอย ....


Photobucket



วันนี้ได้ปัดฝุ่นบล็อกอาหารไทย ทิ้งมาเป็นค่อนปีเลยค่ะ พอดีเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา มีเพื่อนชาว ตปท. มาทานข้าวด้วย
ก็เลยทำเมนูนี้เสนอ ผลคือชอบกันทีเดียว โดยเฉพาะข้าวเหนียวมะม่วง อิอิ ...




Photobucket



ไปเห็นสูตรเขาทำข้าวมันด้วยใบย่านางที่่เว็บไซท์ แม่บ้าน เราไม่มีใบย่านาง ก็นึกถึงใบผักโขม ค่ะ น่าจะให้สีเขียวได้ บางสูตรเขาก็ทำสีเขียวโดยใช้ใบเตยเนาะ ไม่มีอีกแหละ :)) ... ก็เลยเอาใบผักโขมแทนค่ะ มีไวตะมินสูงดี ... เรื่องกลิ่นผักไม่มีนะคะ เราว่าไปกันได้ดีกับกลิ่นหอมของกะทิ ได้กลิ่นคล้าย ๆ ใบเตยด้วยซ้ำค่ะ คิดแบบเข้าข้างตัวเองแหละ 55 +




Photobucket



เราประยุกต์ มาจากหลาย ๆ สูตรนะคะ ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ที่ทำ ... อาจหลายอย่างหน่อย แต่แนะนำว่าทำไก่ฝอยด้วย คุ้มกับเวลาที่ทำแน่นอนค่ะ เพราะเขาเข้ากันจริง ๆ




A. ข้าวมันผักโขม




ส่วนผสม


1. ข้าวหอมมะลิเก่า 1 ½ ถ้วยตวง
2. ใบผักโขม (spinach) 75 กรัม กำเล็ก ๆ
3. กะทิกระป๋อง ½ ถ้วย หรือ 125 มล.
4. น้ำตาลทราย 1 + ½ ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. น้ำเปล่า 2 ถ้วย (แบ่งเป็น 2 ส่วน 1 + ½ ถ้วย และ ½ ถ้วย)



วิธีทำ


1. ล้างข้าวสารใส่กระชอน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ



Photobucket


2. นำน้ำเปล่า ½ ถ้วย และผักโขม ไปปั่นให้ละเอียด แล้วนำไปกรองด้วยกระชอนตาถี่ ถ้าต้องการสีเขียวเนียน ๆ กรองด้วยผ้าขาวบางไปเลยค่ะ จะได้น้ำผักโขมใส ๆ เลย ไม่มีกากฝุ่นเล็ก ๆ หลงมา กรองให้ได้น้ำ ½ ถ้วย พักไว้




Photobucket

3. ผสม กะทิ (1/2 ถ้วย) น้ำเปล่าที่เหลือ (1 + 1/2 ถ้วย) และน้ำผักโขม ½ ถ้วย ตามด้วยน้ำตาลและเกลือ คนให้เข้ากัน และน้ำตาลละลาย ใช้ตะกร้อมือไปเลยค่ะ เพราะกะทิจากกระป๋องจะค่อนข้างข้น นำไปกรองด้วยกระชอยตาถี่หลาย ๆ ครั้ง (กรองด้วยผ้าขาวบางจะดีกว่า)




Photobucket

4. นำข้าวสารที่ซาวน้ำไว้ใส่หม้อหุงข้าว ตามด้วยส่วนผสมน้ำกะทิผักโขม หุงข้าวไปซัก 10 นาที ใช้ทัพพีตักข้าวคนข้าวกับน้ำกะทิ เพื่อสีเขียวของผักโขมจะได้กระจายเข้าเนื้อข้าว ได้ทั่วถึง แล้วหุงต่อจนข้าวสุก


· ส่วนผสมน้ำ อาจจะดูมากกว่าการหุงข้าวตามปกติ แต่ไม่ต้องตกใจค่ะ เพราะข้าวเวลาหุงกับกะทิและน้ำตาล แล้วจะสุกยากกว่าการหุงข้าวโดยปกติ....




Photobucket


ถ้ากรองน้ำผักโขมด้วยผ้าขาว สีคงเนียนกว่านี้ค่ะ




B. ส้มตำไทย


ส่วนผสม (ถ้วยตวง)

1. เส้นมะละกอ 1 + ¾ ถ้วย (อัดเต็ม)
2. ถั่วฝักยาว ¼ ถ้วย
3. แครอท ¼ ถ้วย
4. กระเทียม 3 กลีบเล็ก
5. พริกขี้หนู 7 เม็ด
6. มะเขือเทศสีดา 10 ลูก
7. ถั่วลิสง ¼ ถ้วย
8. กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะขามเปียกข้น 1 + ½ ช้อนโต๊ะ
10. น้ำปลา 2 + ½ ช้อนโต๊ะ
11. น้ำตาลปี๊บ 2 + ½ ช้อนโต๊ะ
12. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
13. ผักแนม ตามชอบ

* ถ้าเป็นส้มตำที่ทานกับข้าวมัน ตำรับชาววังเขาใส่เม็ดพริกไทยขาวด้วยเนาะ แต่เราไม่ได้ใส่ค่ะ ... ทำแบบบ้าน ๆ นี่แหละ :))



วิธีทำ


Photobucket

1. ผสมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ตั้งไฟพอเดือด ยกลง ทิ้งไว้ให้เย็น เติมน้ำมะนาวผสมให้เข้ากัน พักไว้

* ทำเป็นสูตรใหญ่ ๆ เลย เก็บไว้ในตู้เย็น ก็สะดวกดีเนาะ เวลาจะทำส้มตำ ก็เอาออกมาใช้เลย
ประหยัดเวลาดีค่ะ ... (ไม่ต้องบีบมะนาวลง เอาไว้บีบช่วงจะทำส้มตำ)




Photobucket

2. โขลกกระเทียม พริกขี้หนู ให้ละเอียด ตามด้วยถั่วฝักยาว ถั่วลิสงนิดหน่อย ตำบุพอแตก ใส่เส้นมะละกอ แครอท มะเขือเทศ (ไม่มีในภาพ ลืมค่ะ มาคลุกใส่ภายหลัง อิอิ) ตามด้วยน้ำปรุงรสในข้อ 1 ตอนนี้เราไม่ตำแล้วค่ะ ใช้ช้อนคลุกในครกเอา จนส่วนผสมเข้ากันดี เส้นมะละกอจะได้กรอบ ๆ




Photobucket

.... ตามด้วย ถั่วลิสงที่เหลือ และ กุ้งแห้ง คลุกพอให้เข้ากัน ชิมรส เราไม่ได้ปรุงรสเพิ่มค่ะ อะไรจะเข้ากันปานนี้ อิอิ




Photobucket



จัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักแนม





C. ไก่ฝอยผัดหวาน (ศึกษาสูตรมาจาก อ. ยศพิชา คชาชีวะ)



ส่วนผสม

1. เนื้ออกไก่ 1 อกใหญ่ ๆ ต้มในน้ำเปล่าจนสุก
(ไม่ต้องเติมเครื่องปรุงรสใด ๆ)

2. หอมแดงซอย หัวใหญ่ ¾ หัว
(ที่นี่หอมแดงเล็กแพงค่ะ ถ้าใช้หหอมหัวเล็ก ก็ 4 - 6 หัว
หรือตามชอบนะคะ)

3. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันสำหรับทอด (deep fry) ...
(ปริมาณ แล้วแต่ค่ะ เราไม่อยากเปลืองน้ำมัน
ใช้หม้อเล็ก ๆ ทอด ใช้ประมาณ 2 ถ้วยตวง)


* ใช้เนื้อวัว หรือเนื้อหมูก็ได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นเนื้อไก่ คิดว่าใช้ส่วนอกดีที่สุด เพราะเป็นส่วนที่ฉีกได้ง่ายที่สุด



วิธีทำ



Photobucket



1. นำหอมไปทอดในน้ำมัน จนหอมเริ่มเหลือง ก็ตักขึ้น อย่าปล่อยให้หอมแดงเป็นสีน้ำตาลในกระทะ พอเอาขึ้นจะไหม้มากขึ้นอีก ต้องเอาขึ้นก่อน จะเหลืองกรอบพอดี พักหอมแดงไว้



2. ฉีกเนื้ออกไก่ต้มสุกให้เป็นเส้น เอาลงไปทอดในน้ำมันที่เจียวหอมแดง จนกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน


3. ก่อนเสิร์ฟ เอาน้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า และน้ำปลา ใส่ในหม้อเล็ก นำไปเคี่ยวบนไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ นำไปเทบนเนื้อไก่ฉีก ใช้ช้อนส้อม คลุกให้เข้ากัน




Photobucket


หลังจากคลุกน้ำซอสแล้ว ไก่ก็ยังกรอบ ค่ะ ข้ามวันก็ยังกรอบอยู่ (แต่ก็มีบางส่วนจะเหนียวขึ้นบ้าง) ถ้าให้ดีที่สุด คลุกน้ำซอสก่อนเสิร์ฟดีกว่าค่ะ ... เราทำต่างจาก อ. ยศพิชา ตรงที่ อาจารย์เขาจะทำน้ำซอสในกะทะ แล้วเอาเนื้อฝอยลงผัด ...




Photobucket




Photobucket




Photobucket




Photobucket



อร่อย ๆ แบบไทย ๆ เราค่ะ :))

----------------------------------------

มีเวลาดี เริ่มอาทิตย์ใหม่ด้วยความสดใสทุกท่านนะคะ




Photobucket




Create Date : 07 กันยายน 2553
Last Update : 13 ตุลาคม 2555 4:48:46 น. 87 comments
Counter : 13766 Pageviews.

 



โดย: Tristy วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:1:50:38 น.  

 
น่าทานมากๆๆๆคะ เมนูฟ้งดูเหมือนจะธรรมดา แต่น้องฉวีทำและถ่ายรุปออกมา บอกได้เลยไม่ธรรมดาคะ พี่ต้องขอยืมสูตรไปทำบ้างแล้วคะ ขอบคุณนะคะ กับเมนุอร่อยๆๆและภาพทีคมชัด ที่เดียว


โดย: บ้านแก้ว IP: 188.223.206.149 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:2:10:15 น.  

 


โดย: MaFiaVza วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:2:10:21 น.  

 
อื้อฮือออออ ดึกๆอย่างนี้น้องเห็นแล้วน้ำลายย้อยยยเลยค่ะพี่ฉวี แผล่บบๆๆ อิ อิ

จัดจานได้ยั่วน้ำลายดีมากๆๆเลยค่ะ ครบเซตขนาดนี้ โอ้ววววว

อยากกินนนนนๆๆ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:2:13:49 น.  

 
อยากทานมากค่ะ รสชาดคงอร่อยสุดยอด เดี๋ยวต้องลองไปทำบ้างซะแล้ว


โดย: diamondsky วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:2:14:07 น.  

 
อาหารชุดนี้บรรจุลงในเมนูภัตตาคารหรูๆ ได้เลยค่ะ
น่ากินมากๆ ค่ะ
รักษาสุขภาพนะค่ะ


โดย: เอิงเอย IP: 68.224.193.220 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:2:23:08 น.  

 
ไม่ชวนเราไปกินด้วยเหรอ

ปล.เรายังไม่ได้อัพบล็อกหรอก ไม่ต้องเยี่ยมก็ได้เกรงใจๆ อิอิ


โดย: MommyKitchen วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:3:31:36 น.  

 
คิดถึงจังเลยค่ะ กิ๊ฟกลับมาจากเที่ยวแล้วค่ะ ตอนนนี้จะกลับมาประจำการที่บล๊อคอีกแล้ว หลังจากหายไปเฟส บุ๊คมาแปปนึง

อาหารบล๊อคนี้ถูกใจกิ๊ฟมากเลย น่ากินสุดๆเลยค่ะ ไก่ฝอย สุดยอดเลย


โดย: grippini วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:4:09:17 น.  

 
สูตรนี้น่าลองจังค่ะ ถ้าเรามีน้ำใบย่านางจะสามารถใช้แทนในสูตรนี้ในปริมาณที่เท่ากับที่คุณฉวีใช้ผักโขมรึเปล่าคะ พอดีที่บ้านมีน้ำใบย่านางกระป๋องน่ะค่ะ แล้วเวลาหุงข้าวเนี่ย ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าธรรมดาใช่มั๊ยคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: function IP: 88.83.7.191 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:4:14:32 น.  

 
ข้าวมันส้มตำไฮโซ หน้าหม่ำๆๆๆๆ


โดย: mojo&phadthai IP: 70.146.186.125 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:5:10:09 น.  

 
คุณ function คะ สูตรของเว็บ แม่บ้าน เขาใช้ใบย่านาง 7 - 10 ใบค่ะ ... เราทำลิงค์ไว้ข้างบนแล้วนะคะ คลิ้กตามไปดูสูตรได้ค่ะ ...

ส่วนหม้อหุงข้าวก็ใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาค่ะ :))


โดย: Tristy วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:5:20:20 น.  

 
ว้าว...กำลังอยากกินส้มตำค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย น้ำตาไหลด้วย

ข้าวมันผักโขมก็ดูเข้ากันจังเลยค่ะ น่าลองทำดูจัง


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:5:54:42 น.  

 
ว๊าวววว...

เมนูนี้น่าทานมากเลยค่ะพี่ฉวีขา

สีสันก็สวยงามเหลือเกิน


โดย: satineesh วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:6:23:49 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ พอดีตอนอ่านลืมดูน่ะค่ะว่าคุณฉวีทำลิงค์ไว้ให้แล้ว


โดย: function IP: 88.83.1.191 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:6:32:33 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี


ไม่เพียงน่าทาน
แต่แค่ดูการจัดเรียง จัดวางอาหารแล้ว
ต้องบอกว่าหนุ่มๆในบ้านพี่ฉวีโชคดีจังครับ
เหมือนได้ทานภัตราคาร 5 ดาวทุกวันเลยครับ







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:7:18:56 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฉวี
เมนูนี้ชวนให้น้ำลายสอยิ่งนัก
จะว่าไปข้าวมันส้มตำขนาดในเมืองไทยสมัยนี้หาทานยากค่ะ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นแบบโบราณยิ่งไม่มีคนทำแล้ว
เมื่อไม่กี่ปีมานี้ได้ทานสูตรโบราณอยู่ช่วงนึง
แต่มาเมื่อปีก่อนนี้ป้าที่แกทำขายทำไม่ไหวและไม่มีใครสืบทอด
เลยอดทานของอร่อยไปเลยค่ะ
ของป้าแกหุงข้าวมันได้หอมนุ่ม
ส้มตำก็ใส่มะขามอ่อนโขลกกับปลาย่างหอมอร่อยมากๆค่ะ
ทานที่อื่นก็ไม่เคยเจอสูตรนี้ซะที แม่บอกว่านี่แหละเป็นสูตรคนไทยโบราณ
ไม่ทราบว่าคุณฉวีเคยทานสูตรนี้ไม๊เอ่ย


โดย: ขนมไทยห่อใบตอง วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:7:59:59 น.  

 
โอยยยยย สีเขียวข้าวมันผักโขม ถูกใจมากๆ เจ้า เมื่อวานทำข้าวมันไก่ตุ๋นยาจีน วันนี้ จะกินอีกแน่ๆ ข้าวมันส้มตำ 55 แต่คงเป็นหมูฝอย เพราะมีอยู่แล้ว น่าทานมากๆคะ พี่ฉวี


โดย: นาโจ IP: 222.123.132.154 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:8:03:17 น.  

 
ว๊าว...แค่ภาพแรกก็เรียกน้ำลายแล้วค่ะ สีสันน่าทานจริงๆ ช่างคิดค้นเมนูจริงๆ เลยนะคะ ข้าวมันผักโขมนี่ก็ อื้มม...สีสันสวยงามมาก จะตักเข้าปากลงมั๊ยเนี่ยะ อิอิ


โดย: kapeak วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:8:44:48 น.  

 
จะเข้ามาดูให้ทรมานกระเพาะทำไมเนี่ยยยยย


โดย: pim&jae วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:8:48:11 น.  

 
สวัสดี...เจ้า...

แวะมาทักทาย

ชอบจังเลย รูปสวย และน่ากินแบบนี้


เริ่มต้นวันใหม่ด้วยใจ - เบิกบาน -



เล็กๆ น้อย ๆ เราช่วยกันได้ เพื่อโลกของเรา
ถึงเวลา ต้อง ถอด เราอยากให้คุณร่วมกัน ถอด พร้อมกับเรา
ถอดเพื่อปฏิวัติพลังงานของประเทศไทย..

www.greenpeace.or.th

~ ~ (-`๏’•ิ__•ิ`๏’-)~ ~


โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:8:53:51 น.  

 
คุณฉวีจัดจานซะสวยเลยค่ะ ไม่กล้าตักทานเลย...
ข้าวมัน ..ส้มตำเข้ากันอย่างดีเลยนะคะ^O^


โดย: never the last วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:9:23:19 น.  

 
เข้ามายืนยันอีกคนว่าน่าทานมั่กมากค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ


โดย: maesnake วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:9:27:47 น.  

 
น่ากินจนบรรยายไม่ถูกค่ะ น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: ลำตะคอง วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:9:28:17 น.  

 
เข้ามาเห็นกรรมวิธีการทำแล้ว ได้แต่อึ้ง อึ้ง อึ้ง ไม่รู้จะเม้นท์อะไร สุดยอดคะ น้องฉวี


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:9:39:03 น.  

 
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ


โดย: หน่อย (โตเหมี่ยว ) วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:10:07:00 น.  

 
ภาพสวยงามมาก ๆ แถมน่าทานซะทุกอย่างเลย ขยันจังค่ะ


โดย: sun_ice วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:10:20:48 น.  

 


พี่ฉวีขั้นเทพอีกเร่ะ

อยากลองทานข้าวมันผักโขม ..

ทุกคอมเม้นท์คิดเหมือนกันหมดคือบรรยายไม่ถูกจริง ๆ ..





โดย: เขาพิงกัน วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:10:55:37 น.  

 
น่ากินค่ะ สวยด้วย ...


โดย: โชกุน (baby_shogun ) วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:10:57:09 น.  

 
พี่ฉวีค่ะ งวดหน้าเหลือที่ไว้สักที่ให้หม่อน
ยัยป่องอยากกิน น้ำลายไหลแย้วว อิอิ


โดย: ซามอ วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:12:10:12 น.  

 
ผมโชคดีมากเลยครับพี่ฉวี
ที่เล่นเกมอะไรไม่เป็นเลยครับ

บ้าบล็อกอย่างเดียวเลยครับ

555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:14:19:55 น.  

 
บล๊อกสวยมากค่ะ อาหารก็น่าทานด้วย


โดย: แม่เจ้าเมฯ วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:15:14:32 น.  

 
จะไปบ้านคุณหวี

สุดยอดเลยค่ะ เมนูนี้ไม่ได้เจอหลายปีแล้ว
ข้าวมันส้มตำ

กลับไปเมืองไทยเจอแต่ข้าวเหนียวส้มตำ

อดใจค่ะ อีกไม่กี่วันจะได้กลับไปกินให้หายอยาก


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:16:08:30 น.  

 
ข้าวมันผักโขมน่ากินมั่กมากค่ะ


โดย: allenalina วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:16:13:10 น.  

 
น่าอร่อยมากเลยค่ะ อร่อยอร่อย จัดจานได้ดูดีมีสกุล ทานได้ทั้งตาและปากเลยค่ะ เก่งจังเลยค่ะคุณฉวี

ข้าวมันแบบนี้อยากไปลองทำบ้างค่ะ ได้สุขภาพดีจัง
ไก่ฝอยไม่เคยทานค่ะ น่าลองจริงๆค่ะ

ขอบคุณสูตรอาหารดีๆ ที่ละเอียดนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:16:41:11 น.  

 
อื้มหือ...มาทีไรได้กินของอร่อยทุกที ขยันจังเลยค่ะคุณฉวี
อาหารธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ

เข้ามาคอนเฟิร์มว่ากาแฟเย็น อร่อยมากค่ะ ของคุณแฟนอ้นทำสูตรคุณฉวีเด๊ะๆให้เค้า เค้าก็บอกว่าอร่อย แต่ของอ้นต้องทำตามสีผิวค่ะ ชอบเข้มๆ เลยใส่กาแฟเพิ่ม 1 ช.ช. แล้วลดนมลงครึ่งนึงค่ะ ก็อร่อยคนละแบบ หวานมันกลมกล่อม ลืมกาแฟเย็นราคาแพงไปเลยจ้า


โดย: อ้น (XafierBoy ) วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:17:11:21 น.  

 
เมนูนี้พูดไม่ออกเลย...เห็นแล้วน้ำลายไหล สวยขั้นเทพ หุๆๆๆ
น่าหม่ำมากขอบอก จัดจาน สวย สีสรร โดนมากเลยค่ะ

แถมเจ้าข้าวมันผักโขมเนี่ยสีก็สวยน่าทาน รสชาติจะออกมาประมาณไหนค่ะ อยากทำหัดทำบ้าง


โดย: kamonorchids วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:22:58:25 น.  

 


มันมีมรดกโลกทางอาหารครับ แต่เขาเรียกว่า มรดกโลกที่ไม่สามารถจับต้องได้ ก็คล้ายกับมรดกโลกพวกวัดวาอารามแหละครับ แต่ที่จับต้องไม่ได้ก็จะเป็นพวก ขนบธรรมเนียม ประเพณี อาหาร ความเป็นอยู่ อะไรพวกนั้นครับ


โดย: veerar วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:23:48:22 น.  

 
สุดยอด...


โดย: ฟ้า... (kuvasu ) วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:0:31:05 น.  

 
หน้าตาตำหรับอาหารชาววังเลยค่ะ คุณฉวีนี่ไหวพริบเป็นยอด อยากได้สีเขียวก็ประยุกต์จากผักโขมซะนี่ เผลอๆคุณค่าทางอาหารดีกว่าใบย่านางบ้านเราอีกนิ ชื่นชมๆๆ+อยากกินด้วยๆๆๆๆ อิอิ

คิดถึงจ้า..



โดย: anigia วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:2:14:51 น.  

 
ข้าวมันผักโขมน่าทานเเละมีประโยชน์จริงๆ
ส้มตำยิ่งพาให้น้ำลายไหลค่ะ
ดูจะอร่อยเเละสอาดมากกว่าร้าน
เเถวบ้านถ้าเป็นมอลล จานละ $ 8.95
คนที่นั่งทานจะเป็นคนที่มีรูปร่างอ้อนเเอ้นถึงจะอายุมาก

ส่วนตามร้านจะไม่ค่อยมีบริการเพราะคงยุ่งยาก

อาหารที่บ้านพี่ฉวี ทุกคนไม่มีใครอ้วนเเน่
ตอนนี้ยูกะไม่อ้วนค่ะ เเต่ทำไมรู้สึกหนักก้นไม่ทราบ
สงสัยเวลาเดินไม่ได้ย้ายก้นเเน่เลย..


โดย: YUCCA วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:5:41:47 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:7:24:59 น.  

 
เรื่องผี
เป็นอะไรที่เล่ากันได้สนุกที่สุดแล้วครับพี่ฉวี
แล้วส่วนใหญ่ที่เล่าๆกันน่ะ
ไม่เคยได้มีใครเห็นผีจริงๆเลยครับ 5555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:8:33:58 น.  

 
ให้ตายสิโรบิ้น...เมนูวันนี้ทำเอาอยากซิ่งรถใหม่ป้ายแดงไปเซาท์เบนซะเลยทีเดียว กรี๊ดดด...อยากหม่ำ

เราเชื่อว่าอาหารตัวเองอร่อยแหล่ะ แต่อยากชมฝีมือการจัดพร๊อพ ถ่ายรูปของตัวเองด้วยว่ามันเทพมั่กๆ ไฟแรงดีไม่มีตกเลยจริงๆ นะ

วีคเอนนี้ไปไหนป่าว คิดถึงอยากไปหาอยู่ เราได้รับแมสเสจจากตัวเองแล้วแต่ไม่มีปัญญาโทร.กลับ เพราะไม่มีเบอร์ทิ้งไว้น่ะสิ unknown อ่ะมันขึ้นแบบนี้ พอดีเราได้ iphone4 มาใช้ อาเธอร์เอา app มาลงให้ยังไงไม่รู้บงเบอร์เพื่อนๆ หายโม๊ดดดดด ตัวเองช่วยโทร.มาหาพรุ่งนี้ได้ป่าว เบอร์โทรก็ ห้าเจ็ดสี่ เก้าห้าสอง เก้าเก้าศูนย์แปด นะคุณเพื่อน

ส่วนเบอร์ที่ตัวเองโทร.ไปทิ้งแมสเสจเป็นเบอร์ที่อาเธอร์ใช้จ้า


โดย: It's me IP: 166.137.5.180 วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:8:50:40 น.  

 
เข้ามาแล้วน้ำลายไหลกับเมนูไทยๆ แต่ตกแต่งได้สวย วิจิตรมากๆ เลยค่ะ วิสกี้ชอบข้าวมันผักโขมจังเลยค่ะไม่เคยเห็นมาก่อน สีสันชวนทานจริงๆ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:9:29:13 น.  

 
ชอบภาพแรกมากมาย


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:10:48:18 น.  

 
สวัสดี...เจ้า...

แวะมาทักทาย

ใกล้เวลากินข้าวเที่ยงแล้ว แวะเติมความอยาก

หิวๆ ข้าว เจ้า

เริ่มต้นสิ่งดีๆ ด้วยใจ ~ เบิกบาน ~



เล็กๆ น้อย ๆ เราช่วยกันได้ เพื่อโลกของเรา
ถึงเวลา ต้อง ถอด เราอยากให้คุณร่วมกัน ถอด พร้อมกับเรา
ถอดเพื่อปฏิวัติพลังงานของประเทศไทย..

www.greenpeace.or.th

~ ~ (-`๏’•ิ__•ิ`๏’-)~ ~


โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:11:53:45 น.  

 
รูปสวยสุดๆ รสชาติก็ต้องดีด้วยใช่มั้ยค้าเนี่ย

ข้าวสีสวยดีจังค่ะพี่ฉวี ต้องหอมๆมันๆแน่เลย นึกถึงข้าวของมาเลย์ที่เค้าหุงกับกะทิ แต่ไม่มีสี

อยากกินส้มตำจัง


โดย: อาราเล่ กะ กั๊ตจัง วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:13:06:33 น.  

 
ทักทายตอนค่ำ จ้า อาหารน่ากินทุกอย่างเลย บ้านนี้เก่งจังค่ะ


โดย: วาดะจัง วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:20:16:21 น.  

 


แวะเอาแอ๊ปเปิ้ลมาให้ทานจ้า
ข้าวสีน่าทานมากเลยคะ ท่าทางจะอร่อย.. อิอิ



โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:20:39:45 น.  

 
มาตอบเรื่องซ๊อสจ้า ทำทีละประมาณ 2 quarts เลยใส่มันแค่ถุง freezer ziploc แล้วแช่แข็งค่ะคุณฉวี แม่แอ๋นไม่ซีเรียสเพราะทีละไม่เยอะ แหะๆ

ส่วนเรื่องกิจกรรมนั้น บ้านนี้ชอบแอ๊คทีฟจริงๆ พ่อบ้านอยู่โน่นมีแต่ทำงานๆไปๆกลับๆโรงแรมกลางป่าคอนกรีตกรุงเทพนะค่ะ แกคงคันเนื้อคันตัวอยากกลับมาใช้ชีวิตแบบที่ชอบกับครอบครัวสุดๆ ออกแนวคิดแล้วแม่แอ๋นเป็นคน execute ค่ะ นี่ก็อยากไปนอนป่าอีกแล้วกำลังเล็งว่าจุดไหนของรัฐเริ่มมีสีแล้วบ้าง คงทางเหนือๆขึ้นไปอ่ะเนาะ

ตอนนี้ก็ติดตามยูเอสโอเพ่นสินะคะ คุณฉวีคงเอาใจช่วยคุณเฟเดอร์เร่อน๊า แต่แม่แอ๋นชอบเด็กค่า มีน้องราฟ่าเป็นขวัญใจ คิกๆ



โดย: anigia วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:1:10:05 น.  

 



ว้าวๆๆๆ เห็นรูปแรกวาก็คิดไปถึงหนังสือทำอาหารแล้วค่ะคุณยี่
โปรมากๆ เลย พอเห็นขั้นตอนการทำแล้ว
ยิ่งเหมือนในหนังสือมากๆ เลยค่ะ
วาเองทำอาหารไม่เก่ง แตมักได้แรงบันดาลใจจากบลอคบ่อยๆค่ะ
มาวันนี้คุณยี่บอกวิธีทำที่วาคิดว่า น่าจะเอามาทำได้ค่ะ
อยู่ที่นี่วาไม่ค่อยได้ทานอาหารไทยเลย






โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:1:53:32 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:6:52:43 น.  

 
โอ้โห ประยุกต์แบบสวยๆ นะค่ะนี่
เพราะว่าสีซ๊วยสวยมากมายสำหรับข้าวมัน
ผักโขม

สำหรับตัวเองแล้วเรียกว่าเป็นเมนูแปลกดีค่ะ
เพราะว่าไม่เคยเห็นเลย มาเห็นบล็อกนี้เลยตะลึง
แล้วอยากทานมั่งจังค่ะ ฮาๆ .. แบบว่าเห็นอะไรสวยๆ
เป็นไม่ได้น่ะค่ะ เห็นแล้วคิดว่ามันอร่อยแน่นอน
ของแปลกเลยอยากลอง

ว่าแต่ว่ามาเห็นตอนเช้าๆ แบบนี้ หิวเหมือนเคยค่ะ
ช่วงนี้ต้องระวังเลยเพราะว่าทานอะไรไม่ยั้ง กลัวเหลือเกิน
ค่ะว่า นน. ที่ควบคุมมามันจะพุ่งปรี๊ดแตกเหมือนความดันค่ะ
กินง่าย อ้วนง่าย ลำบากจริงๆ ค่ะ ... แต่ว่าก็อยากกินน๊า
เพราะว่ากินบางทีมันก็ดีกว่าอดอ่ะค่ะ ยิ่งเห็นของอร่อยๆ แล้ว
แหม่ อยากลองจริงๆ ค่ะ เพราะดูท่าว่าอร่อยจริงๆ
(เขียนไป ยังแอบปาดน้ำลายไปกับข้าวมันสีเขียวนะค่ะ)


โดย: JewNid วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:8:36:40 น.  

 
สวัสดี...เจ้า...

แวะมาทักทาย



เริ่มต้นสิ่งดีๆ ด้วยใจ ~ เบิกบาน ~




เล็กๆ น้อย ๆ เราช่วยกันได้ เพื่อโลกของเรา
ถึงเวลา ต้อง ถอด เราอยากให้คุณร่วมกัน ถอด พร้อมกับเรา
ถอดเพื่อปฏิวัติพลังงานของประเทศไทย..

www.greenpeace.or.th

~ ~ (-`๏’•ิ__•ิ`๏’-)~ ~


โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:9:08:34 น.  

 
ข้าวมันผักโขม ส้มตำไทย ไก่ฝอย อร่อยครบสูตรเลยค่ะ

คุณฉวีเข้าใจดัดแปลงเอาสีเขียวผักโขมมาใช้แทนใบย่านางและใบเตย

เห็นส้มตำไทยแล้วคิดถึงตอนนางฟ้าเด็ก ๆค่ะ
ส้มตำไทยของคนไทยสมัยก่อนจะไม่ใส่ครกตำ ย่านางฟ้าจะคลุก ๆในกาละมังเล็ก ๆ แป๊ป ๆเสร็จแล้ว แย่งกันกินกับน้อง ๆ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:9:18:22 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: kapeak วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:11:42:49 น.  

 
ฉีกยิ้มๆ หวาน ๆ ส่งให้ฉวี


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:12:12:21 น.  

 
ไปราชการเพิ่งกลับมาค่ะ..แวะมาเยี่ยมเปิดดูหายเหนื่อยเลย..กำลังอยากหม่ำพอดีค่ะ..ทั้งๆที่กลับมาจากอุดรแท้ๆ..แต่ไม่ได้ทำเองค่ะ..โทรสั่ง..ไม่มีข้าวมัน มีแต่ข้าวเหนียว..ค่าอิอิ..สนใจไก่ฝอยค่ะ จะลองทำดู..และจะส่งข่าวให้ทราบนะคะ..ผลจะออกมาเป็นอย่างไร 555 แค่นี้ก่อนนะคะตอนนี้กำลังโดนหวัดเร่งงานค่ะ


โดย: คุณยายคนสวย IP: 115.87.45.222 วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:18:57:31 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่หน่อย ...

เดี๋ยววันนี้จะลองทำแบบต้นแบบ โดยเอาไก่ฝผอยลงผัดกับซอสน้ำตาลค่ะ แล้วจะมารายงานเช่นกันนะคะ :))

พี่หน่อยไม่สบาย รักษาสุขภาพนะคะ ขอให้หายไว ๆ ค่ะ ที่นี่ก็อากาศกำลังเปลี่ยนแปลงค่ะ เข้าสู่หน้าหนาวอีกแล้ว ^^" :))


โดย: Tristy วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:20:47:05 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี...
แวะมาชิมอาหารชุดส้มตำของพี่ฉวี น่าทานมากๆเลยค่ะ



โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:21:12:55 น.  

 
ใช่เลย Soderling น่ากลัวฟอร์มดีมากๆ ไม่ชอบแกเท่าไหร่ตั้งแต่แมทช์ปีที่แล้วที่มีเรื่องกับราฟ่า ดีแล้วตกๆรอบไป ฮี่ๆๆ

เมื่อวานลมแรงจริงๆ แรงจากนี่ไป ก็แรงซะไฟไหม้บ้านที่ดีทร๊อยท์ครั้งใหญ่ แล้วยังไปต่อที่ Flushing Meadow ที่นิวยอร์คอีก แถมฟ้ารั่วที่เท๊กซัสและไฟไหม้ป่าที่โคโรลาโด อากาศรุนแรงเนอะ


โดย: anigia วันที่: 9 กันยายน 2553 เวลา:22:14:40 น.  

 
โห คุณฉวีจัดจานอาหารได้สวยมากกกกกกกก ค่ะ
อาหารก็น่าอร่อยสุดๆ ข้าวผักโขมไอเดียดีมากๆเลยค่ะ


โดย: โอ๋ (แม่นิทาน ) วันที่: 10 กันยายน 2553 เวลา:0:57:26 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กันยายน 2553 เวลา:7:11:47 น.  

 
ผมมีเวลาท่องบทสัก 5 วัน
ท่องตอนเข้าห้องน้ำช่วงเช้าครับ 555

แล้วสุดท้ายก็ลืมบทครับพี่ 555

ไปดำน้ำกลางเวทีเลย 5555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กันยายน 2553 เวลา:8:20:21 น.  

 
สวัสดี...เจ้า...

แวะมาทักทาย



เริ่มต้นสิ่งดีๆ ด้วยใจ ~ เบิกบาน ~




เล็กๆ น้อย ๆ เราช่วยกันได้ เพื่อโลกของเรา
ถึงเวลา ต้อง ถอด เราอยากให้คุณร่วมกัน ถอด พร้อมกับเรา
ถอดเพื่อปฏิวัติพลังงานของประเทศไทย..

www.greenpeace.or.th

~ ~ (-`๏’•ิ__•ิ`๏’-)~ ~


โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 10 กันยายน 2553 เวลา:8:59:39 น.  

 

คุณยี่ขา วันนี้วาสนุกกับงานมั่กๆเลย
แอบกัดฟันนิสสสนุงค่ะ คริ คริ
กว่าจะพาตัวออกมาได้ก็ดึกค่ะ วันนี้เหนื่อยเลย
คุณยี่เป็นยังไงบ้างเอ่ย






โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:4:19:09 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี

ปีนี้ดูฟอร์มแล้ว
ผมว่าเฟดเหนือกว่านาดาลนิดๆ
แต่อยากให้สองคนนี้ไปเจอกันรอบชิงมากเลยครับ













โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:7:33:22 น.  

 
ผมว่าทัวร์นาเม้นท์นี้เฟดดูนิ่งขึ้นมากครับ
ตอนนี้มีโค๊ชเข้ามาช่วยวางแผนการเล่นด้วยอีกแรง
มีช่วงนึงที่เค้าไม่ต้องใช้โค๊ชเลยนะครับ

แล้วโค๊ชคนใหม่ก็เคยเทรนให้พีท แซมพราสมาแล้ว
น่าจะมีอะไรดีดีอีกเยอะเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:11:17:36 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ ไม่ได้คุยกันซะนานเลย
มีเวลาว่างนิดๆหน่อยก็เลยแวะมาเยี่ยมค่ะ

เป็นเมนูที่หน้าตาดีและก็น่ากินสุดๆ

พี่สบายดีนะคะ


โดย: coji วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:12:38:51 น.  

 
สวัสดี...เจ้า...

แวะมาทักทาย



เริ่มต้นสิ่งดีๆ ด้วยใจ ~ เบิกบาน ~




เล็กๆ น้อย ๆ เราช่วยกันได้ เพื่อโลกของเรา
ถึงเวลา ต้อง ถอด เราอยากให้คุณร่วมกัน ถอด พร้อมกับเรา
ถอดเพื่อปฏิวัติพลังงานของประเทศไทย..

www.greenpeace.or.th

~ ~ (-`๏’•ิ__•ิ`๏’-)~ ~


โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:15:55:56 น.  

 
เมนูนี้ ดังไกลทั่วโลกอยู่แล้วค่ะคุณฉวี ส้มตำไม่มีใครไม่รู้จัก


แต่ทำได้น่าทานแบบคุณฉวีสิ น่าคิดน๊า

เปิดร้านส้มตำเลยเป็นไงคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 11 กันยายน 2553 เวลา:20:56:53 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: kapeak วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:8:54:12 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี แวะมาทักทายยามเย็นๆค๊า....


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:18:36:43 น.  

 
หายจากไข้หวัดแล้วค่ะแต่ยังไม่สนิทดี...ขอบคุณมากค่ะเลย.แวะเข้ามาหาของอร่อยๆหม่ำระหว่างไข้กำลังจะหาย..จะเข้าใจมั๊ยเนี่ย..อย่าเป็นไข้ตามนะคะ ฮ่าๆๆ..และได้อาหารสำหรับไปทานกะข้าวต้มด้วย ค่า..หมูแช่น้ำปลางัยคะ เปลี่ยนจากเนื้อเป็นหมู..ผลออกมาเหมือนเลย..อร่อยมากด้วยค่ะ..งานต่อไปที่คิดจะขอลอกนอกจากไก่ฝอยแล้ว ก้อมีข้าวผัดน้ำพริกแอปเปิ้ล..ค่าน่าสนใจมากๆ..แฟนพี่ชอบอาหารจานเดียวค่ะ..และจะรายงานผลนะคะ..ลืมบอกว่าลูกๆพี่ก้อชอบหมูแช่น้ำปลาสูตรน้าฉวีค่ะ..อิอิ


โดย: คุณยายคนสวย IP: 115.87.48.87 วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:19:56:28 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่หน่อย ... วันก่อนว่าจะลองไก่ฝอยแบบเอาลงผัดซอสในกะทะ ก็ยังไม่ได้ลองเลยค่ะ มีกิจกรรมกรรมให้ทำเสียก่อน แหะแหะ ...

เวลาพี่หน่อยเอาไก่ฝอยลงทอดในน้ำมัน ระวังน้ำมันฟู่ด้วยนะคะ ใช้หม้อที่มีขอบสูงหน่อย เพราะว่าน้ำมันมีน้ำจากหอมที่ทอดรึเปล่าก็ไม่ทราบค่ะ จะฟู่กว่าปกติ

ตะกี๊กำลังจะแนะนำข้าวผัดแอ๊ปเปิ้ลพี่ กลับขึ้นไปอ่าน พี่หน่อยก็สนใจพอดี อิอิ อันนี้ถ้าพี่ชอบอาหารจานเดียวลองเลยค่ะ อย่าลืมกุ้งแห้งด้วยนะคะ คีย์ตัวหนึ่ง ... อิอิ ดีใจที่ลูก ๆ พี่ก็ชอบหมูแช่น้ำปลาค่ะ :))

ช่วงนี้จะอัพเดทบล็อก อืด ๆ หน่อยค่ะพี่หน่อย ... แต่ดีใจที่พี่มาทักทายนะคะ แม้จะหน้าเดิม ๆ นี่แหละ


โดย: Tristy วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:20:52:49 น.  

 
พี่ฉวีจ๋า เกี้ยวไม่ได้ทิ้งเม้นท์ไว้เลย เพราะเกี้ยวไม่ได้อัพบล๊อค แต่ก็แวะมาหาพี่อยู่เสมอนะคะ คิดถึงอ่ะค่ะ ทั้งอาหาร ขนม และคนทำ อิอิ

บล๊อคนี้ทำร้ายจิตใจกันนิดนึง คือส้มตำ

และแวะมาแจ้งข่าวว่าเกี้ยวกำลังจะมีลูกสาวค่ะพี่


โดย: ANGEL_CS วันที่: 13 กันยายน 2553 เวลา:0:50:35 น.  

 


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 13 กันยายน 2553 เวลา:10:49:48 น.  

 
เห็นแล้วรู้สึกเลยว่า เป็นอาหารที่น่าหม่ำจริง
สวยด้วยหล่ะ หิวจ้า


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 13 กันยายน 2553 เวลา:12:54:21 น.  

 



คุณยี่ติดขอบจอ US Open อยู่สินะคะ
เสียดายที่พ่อ Roger ไม่ได้เข้าชอบชิงนะคะ
แล้ว Nadal ชนะไหมค่ะ หลังๆ นี้วาไม่ค่อยได้ตามค่ะคุณยี่
รอรายงานผลจากคุณยี่หน่อยดีกว่าค่ะ






โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 13 กันยายน 2553 เวลา:14:27:38 น.  

 
แซ่บ....แซ่บ...แซ่บไปถึงทรวง


โดย: ปาน IP: 125.26.125.107 วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:12:05:54 น.  

 
มาแอบดูข้าวมันส้มตำรอบดึกค่ะ โอยยยย หิวววว
เห็นแล้วบอกได้ว่า เสน่ห์ของอาหารไทยมันอยู่ตรงนี้ สวยงาน ประณีต ช่างประดิษฐ์ประดอย ชอบๆๆๆ
พี่ฉวีกลับเมืองไทยคราวหน้า มาบ้านหนูนะ มาทำกับข้าวกินกัน

ปล.สามีหนูบอกว่า "เธอเลิกทำกับข้าวเหอะ ดูพี่ฉวีสิ แค่เห็นก็ยอมแพ้แล้ว"



ทำไม่เก่งแต่ชอบหาสูตรคนเก่งไปทำ จริงมั๊ยคะพี่ฉวี


โดย: Navy Family วันที่: 25 ตุลาคม 2553 เวลา:22:12:38 น.  

 
เมนูใหม่ๆ ขอจดสูตรด้วยคนค่ะ ฝรั่งบ้านนี้ชอบอาหารไทยมากๆ เลยค่ะ บางทีกินกับหมด กินข้าวเปล่าๆหมดเป็นจานเลย ถ้าได้หุงกับผักโขมคง จะอร่อยแน่ๆเลย อีกอย่างอยากรู้ด้วยว่ารสชาติเป็นยังไง ได้ทำเมือไรจะมาส่งข่าวนะคะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:17:42 น.  

 
น่ากินมาก......สวย......ด้วย....เก่งจังคะ


โดย: ถนัดกิน IP: 125.24.124.46 วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:17:13:00 น.  

 
ลองทำแล้ว อร่อยสุดยอดไปเลยค่ะ สำหรับไก่ฝอย


โดย: piraya IP: 118.173.128.194 วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:16:19:24 น.  

 
hello!,I really like your writing very much! proportion we keep in touch more approximately your article on AOL? I need a specialist in this house to resolve my problem. May be that is you! Looking ahead to look you.
moncler falsificaciones relojes //www.meupe.com/?es-moncler-falsificaciones-relojes-20709.html


โดย: moncler falsificaciones relojes IP: 192.99.14.36 วันที่: 15 ตุลาคม 2558 เวลา:19:58:30 น.  

 
Do you mind if I quote a couple of your posts as long as I provide credit and sources back to your website? My website is in the very same area of interest as yours and my visitors would certainly benefit from a lot of the information you provide here. Please let me know if this ok with you. Appreciate it!
uggs baby boots //ducosim.nl/?nl-uggs-baby-boots-3351.html


โดย: uggs baby boots IP: 192.99.14.34 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2558 เวลา:10:54:00 น.  

 
สูตรนี้เราใช้ตำส้มตำเลี้ยงเพื่อนต่างชาติสมัยไปเรียนที่จีนเมื่อ 5-6 ปี ก่อน และทุกคนชอบมากๆ เลยค่ะ วันนี้เราตามหาเพื่อจะลองตำให้พ่อกับแม่กิน
ขอบคุณมากๆเลยนะคะที่แชร์สูตรส้มตำอร่่อยๆ ให้


โดย: กีกี้ IP: 223.206.245.140 วันที่: 16 ธันวาคม 2564 เวลา:22:32:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1263 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.