Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
25 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 
Chicken Farm Baker's Project # 32: Life is always bittersweet! : Red Bean and Green Tea Mousse Cake


Photobucket



สวัสดีค่ะ ความจริงว่าจะไม่ส่งการบ้านเดือนนี้แล้ว ด้วยความที่มีเรื่องให้ทำหลายอย่างดี กลายเป็นกังวล ไม่มีสมาธิไป แต่ก็หาเวลาทำจนได้ เดือนนี้มีน้องเช้า Chibiasa เป็นโฮสท์ค่ะ โจทย์คือให้หาอะไรขม ๆ มาทำขนม ... แต่เมื่อประกอบเป็นขนมแล้วไม่จำเป็นต้องขม ... อะไร คือ อะไร ? ฮ่ะฮ่ะ ...


เราอ่านโจทย์ก็นึกถึงชาเขียวค่ะ เอาง่าย ๆ เข้าว่า ... หาของขม ๆ แบบแปลก ๆ ที่น้องเขาแนะนำ เช่น บอระเพ็ด มะระ สะเดา ฯลฯ ไม่ได้ ... พอดีเพื่อนให้ผงชาเขียวมา ก็เลยอยากทำเค้กชาเขียวอีกซักครั้ง คราวนี้อยากได้ filling เป็นมูส ... มองไว้หลาย ๆ รสเลยค่ะ ตอนแรกว่าจะทำ ตัวเค้กเป็นชาเขียว ใส้มูสส้ม ท่าจะอร่อยชื่นใจดี ทำเป็นหลาย ๆ ชั้น น่าจะสวย แต่ด้วยความที่สะเพร่า อบเค้กในพิมพ์ขนาดเล็ก สี่เหลี่ยม 8 นิ้ว 2 ถาด ... เค้กฟูหนาเกินขนาดความต้องการ ครั้นจะเอามาสไลซ์ แบ่งชั้น ก็ไม่มีความมั่นใจว่าชั้นจะเท่ากัน ... เอายังไงหนอ ถ้าเค้กไล่ชั้น แล้วชั้นไม่เท่ากัน ก็ไม่อยากทำค่ะ ... ครั้นจะทำตัวเค้กใหม่ก็เสียดายอันเดิม อิอิ หอมชาเขียวดี สูตรนี้ใส่ชาเขียวอย่างเยอะด้วย





Photobucket



ในที่สุดก็ตกลง ทำเค้กเป็น 3 ชั้น ให้ชั้นเค้ก เป็น base ชั้นเดียว ... ตามด้วย มูสถั่วแดง
และมูสชาเขียว ... เห็นเว็บร้านขนมญี่ปุ่นมีรสนี้ด้วย คงไม่เพี้ยนอะไร .... มาดูวิธีทำนะคะ



A. Matcha Chiffon Cake


เราจับเอาสูตรเดิมที่เคยทำเค้กม้วนชาเขียว มาทำอีกครั้ง ค่ะ คราวนี้ลองเพิ่มผงฟูเข้าไป ½ ช้อนชา เพิ่มทั้งทีเพิ่มน้อยจังน้อ อิอิ … ดีใจที่ใส่ไปเท่านี้ค่ะ เพราะขึ้นฟูมากตอนอบ แต่เวลาพักเย็น เนื้อเค้กจะยุบลงมา (หน้าเสมอกัน) ได้ความหนาเค้ก ไม่ต่างกันจากแบบที่ไม่ใส่ผงฟูเลยค่ะ คิดว่าถ้าทำเค้กม้วน ทำแบบไม่ใส่ผงฟูดีกว่านะคะ ถ้าฟูมากไป เวลาพักเย็น ผิวหน้าเค้กด้านบนอาจเหี่ยวได้ เวลาม้วน เดี๋ยวเห็นรอย ไม่สวยได้ …. แต่ถ้าสำหรับเค้กทั่วไปจะใส่ก็ได้ค่ะ เนื้อสัมผัสจะเบาขึ้นนิด ๆ แต่ความฟูนุ่มไม่ต่างกันเลยค่ะ





ส่วนผสม


ส่วนผสมไข่แดง

1. ไข่แดง 4 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 35 กรัม
3. น้ำมันพืช 40 กรัม
4. นมสด 40 กรัม
5. แป้งเค้ก 75 กรัม
6. ผงฟู (baking powder) ½ ช้อนชา
7 ผงชาเขียว 10 กรัม
8 วนิลา extract 1 ช้อนชา
9 สีผสมอาหาร หากชอบให้มีสีสดใสขึ้น
(เราใช้ paste color – Moss Green ค่ะ)


ส่วนผสมไข่ขาว

1. ไข่ขาว 4 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 75 กรัม




วิธีทำ


ยกเอาบล็อกเดิมมาให้อ่านเลยนะคะ ...




Photobucket

1. เตรียมถาดอบ เราใช้ขนาด 9” x 13” ค่ะ (กรณีทำเค้กโรล) เค้กบล็อกนี้เราใช้ถาดขนาด 8 x 8 นิ้ว 2 ถาดค่ะ ปูกระดาษไข (ไม่ต้องทาไขมัน) เสร็จแล้วอุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F หรือ 180 C






Photobucket

2. ร่อนแป้ง ผงฟูพร้อมผงชาเขียว ซัก 2 ครั้ง แล้วคนให้เข้ากัน พักไว้





Photobucket

3. ตีไข่แดงและน้ำตาลด้วยกัน เราใช้ hand mixer เลยค่ะ ความเร็วปานกลาง … จนได้สีนวลลง ก็เติม นมสด น้ำมันและวนิลาลงผสม ตีผสมพอให้เข้ากัน

* ใช้ตะกร้อมือก็ได้ค่ะ จะไม่ต้องล้างหัวตะกร้อตอนตีไข่ขาวอีก





Photobucket
Photobucket

4. ใส่แป้ง ผงฟูและผงชาเขียวที่ร่อนไว้ในข้อ 2 ลงผสม ตะล่อมให้เข้ากันด้วยพายยาง
หากต้องการใส่สี ก็เติมลงผสมตอนนี้เลยนะคะ เสร็จแล้วก็พักไว้






Photobucket

5. ตีไข่ขาว ด้วย hand mixer ความเร็วปานกลาง จนได้ฟองหยาบ ก็เริ่มทยอยใส่น้ำตาล ทีละน้อย พร้อมตีไข่ไปด้วย ใช้ความเร็วสูง จนไข่ตั้งยอด (กลาง - ชี้แต่ปลายงอ)... ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 10 วินาทีเพื่อตัดฟองอากาศ






Photobucket

6. แบ่งไข่ขาว 1/3 ส่วน ลงผสมกับกับส่วนผสมไข่แดง ตล่อมเบา ๆ ให้เข้ากันด้วยพายยาง แล้วตามด้วยไข่ขาวที่เหลือจนหมด






Photobucket

7. เทแบทเทอร์ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ เคาะถาดกับโต๊ะเพื่อไล่ฟองอากาศซักครั้ง แล้วส่งเข้าเตาอบ เราใช้เวลาประมาณ 12 นาที แล้วแต่พิมพ์และเตาอบนะคะ ... ขนาด 8x8 นิ้ว เราใช้เวลาอบ 8 นาทีค่ะ





Photobucket

8. พอเค้กสุก เอาออกจากเตาอบ ทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที (เค้กยังอุ่น ๆ) เราก็คว่ำเค้กบนตะแกรง ดึงเอากระดาษไขออก จากเค้ก ... พักไว้ให้เย็นสนิท

หากยังไม่ประกอบเค้กทันที ก็ห่อด้วยพลาสติกแรบ เก็บไว้ในตู้เย็น เค้กจะได้นุ่ม ๆ ไม่แห้ง ตามที่อ่าน ๆ มา สามารถเก็บเค้ก ได้เป็น 4 วันเลยนะคะ .. ถ้าเอาเข้าช่องฟรีซ สามารถเก็บได้นานเป็น 2-3 เดือนเลย





Photobucket

9. เมื่อจะประกอบเค้ก ก็แบ่งชั้นเค้ก นำเค้กวางบนพิมพ์ที่จะฟอร์มเค้ก ... กลมหรือสี่เหลี่ยมตามแบบที่ชอบ ...



Photobucket

หากไม่มีพิมพ์ฟอร์มเค้กโดยตรง ก็ประยุกต์เอาพิมพ์อบเค้ก มาใช้ก็ได้ค่ะ ปูแผ่นพลาสติก ให้ห้อยออกมาข้างพิมพ์สำหรับยกเค้กออก ... วางกระดาษรองเค้กบนแผ่นพลาสติกก็ดี จะช่วยให้เค้ก ไม่เสียรูปเวลายกเค้กออกจากพิมพ์ อันนี้คุณปุ๊ก Dailydelicious เล่าให้ฟังนานมาแล้วค่ะ


ตอนแรกว่าจะใช้พิมพ์ข้างบน แต่ดูความสูงแล้ว ดูเตี้ยไป ก็เลยเปลี่ยนใจมาใช้ถาดเค้กแบบถอดก้นได้ค่ะ ชิ้นเค้กไม่เต็มพิมพ์ ก็ตัดชิ้นที่เหลือมาปูเอา อิอิ ... บอกแล้วว่าเสียดาย วันนี้เราจะทำเค้กเป็นฐานชั้นเดียวค่ะ




B. Simple Syrup น้ำเชื่อมสำหรับทาเค้ก


ไม่มีรูปนะคะ ง่าย ๆ จำเป็นมั้ยต้องทำ? สำหรับเรา คิดว่าทาก็ดีนะคะ มูสกับเค้กจะได้ติดกันดี

1. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
3. กลิ่นชาเขียว นิดหน่อย หากมีนะคะ


วิธีทำ

นำน้ำตาล น้ำเปล่า และกลิ่นชาเขียว (หากมี) ใส่หม้อ นำไปตั้งไฟกลาง
พอน้ำตาลละลายหมด ก็ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นค่ะ




C. Red Bean Mousse


ประยุกต์สูตรจาก addalittlelove@blogspot



ส่วนผสม


1. Thai Style Red Bean Paste 1 ถ้วยตวง (1สูตร)
2. นม ¼ ถ้วย
3. ซาวครีม (Sour Cream) ¼ ถ้วย
4. วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
5. น้ำตาลทรายป่น 2 ช้อนโต๊ะ *
6. เจลาตินผง 2 ช้อนโต๊ะ (14 กรัม)*
7. น้ำเปล่า 6-7 ช้อนโต๊ะ*


· เวลาบานเจลาตินผง เราใช้วิธีโปรยผงเจลาตินใส่น้ำลงไปเรื่อย ๆ เริ่มที่ใส่น้ำในถ้วย 3 ช้อนโต๊ะก่อนค่ะ ... ถ้าผงเจาตินโผล่เหนือน้ำ เราก็จะเพิ่มน้ำเข้าไปค่ะเรื่อย ๆ ทีละ 1/2 - 1 ช้อนโต๊ะ ทำดังนี้ไปเรื่อย ๆ จนหมดผงเจลาติน

· ปริมาณเจลาตินสูตรนี้มากกว่า ที่ใส่ในมูสชาเขียวข้างล่างนะคะ ตอนแรกคิดว่าเยอะไป แต่ชิมมูสแล้ว เนื้อกำลังดีเลยค่ะ เอาตามเขาไปเลย อิอิ

· เพิ่มน้ำตาลทรายป่นเข้ามา สำหรับตีกับวิปปิ้งครีมด้วย เพราะ red bean paste สูตรที่ใช้จะไม่หวานมากค่ะ

· เราตัดน้ำเลม่อนจากต้นสูตร ... sour cream เปรี้ยวพอแล้วค่ะ




Photobucket


Thai Style Red Bean Paste ไปดูสูตรที่บล็อกโรลชาเขียว คลิ้กที่นี่นะคะ




วิธีทำ



Photobucket
Photobucket


1. โปรยผงเจลาติน ลงในน้ำเปล่า หากผงเจาตินโผล่เหนือน้ำ ก็เพิ่มน้ำเข้าไปแบบที่ว่าข้างบนนะคะ ปล่อยให้บานประมาณ 3 นาที แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที เสร็จแล้วก็ทิ้งให้เย็น 3 นาที เจลาตินก็จะเปลี่ยนเป็นน้ำใสประมาณในรูป

วิธีนี้เราดูมาจากเว็บที่อ้างสูตรนะคะ น่าสนใจดี เรื่องการใช้เจลาตินผง นี่เป็นอะไรที่เรายังไม่เคลียร์ เรื่องอุณหภูมิหรือวิธีการใช้ที่ถูกต้องซักทีเลยค่ะ ... ยังทดลองไปเรื่อย ๆ





Photobucket

2. ระหว่างรอให้เจลาติน เคลียร์ และเย็นลง มาตีวิปปิ้งครีม และน้ำตาลทรายป่น จนได้ครีมข้น ๆ เริ่มตั้งยอดอ่อน ๆ ... พักไว้ค่ะ

(ถ้าตั้งยอดแข็งไป ในความคิดเรา คิดว่า ทำให้ผสมมูสยากค่ะ ในรูปข้างบน เราว่ายังข้นแข็งไป ... ประมาณรูปในวิธีทำมูสชาเขียว ข้างล่างจะดีกว่าค่ะ)





Photobucket
Photobucket

3. เติม red bean paste นม sour cream และเจลาติน ตีผสมให้เข้ากันดีด้วย hand mixer ไปเลยค่ะ mixer ใครมีความแรงสูง ก็ตีด้วยความเร็วปานกลาง ... เราใช้ hand mixer ความแรงต่ำ ก็ตีด้วยความเร็วสูงไปเลย

(เราทดลองคนผสมด้วยพายยางเข้ากันยากค่ะ เป็นลิ่มด้วย)





Photobucket
Photobucket

4. แบ่งวิปครีม 1/3 ส่วนลงผสมกับ ส่วนผสมครีมถั่วแดงข้อ 3 ตีผสมด้วย hand mixer จนส่วนผสมเข้ากันดี ก็ใส่วิปครีมที่เหลือ ลงตีผสม พอเข้ากันดี ก็หยุดค่ะ



Photobucket
Photobucket


5. ทาน้ำเชื่อมบนเค้กให้ทั่ว ไม่ถึงกับต้องชุ่มโชก พอให้หน้าเปียก ๆ พอค่ะ เสร็จแล้วใช้การ์ดเกลี่ยครีมให้ทั่วชิ้นเค้ก นำเข้าตู้เย็น พักไว้






D. Green Tea Mousse


ประยุกต์จาก laceinsecretplaces@blogspot




ส่วนผสม

1. น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ
2. ผงชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
3. คอร์นไซรัป (corn syrup) 2 ช้อนโต๊ะ
4. white chocolate 150 กรัม
(เราใช้ white chocolate chip ค่ะ)

5. วิปปิ้งครีม 300 กรัม *
6. ผงเจลาติน 1 ½ ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
7. น้ำเปล่า 4-5 ช้อนโต๊ะ


· ต้นสูตรใช้ whipped cream ที่ตีสำเร็จแล้ว 300 กรัม ค่ะ




วิธีทำ



Photobucket

1. บานผงเจลินในน้ำเปล่า พักไว้ เริ่มที่ใส่น้ำในถ้วย 3 ช้อนโต๊ะก่อน แล้วค่อย ๆ โปรยเจลาตินลงไปเรื่อย ๆ หากผงเจลาตินโผล่ ก็เติมน้ำลงไปเพิ่มอีกทีละนิด ประมาณ 1/2 -1 ช้อนโต๊ะ ทำไปเรื่อย ๆ จนหมดผงเจลาติน





Photobucket
Photobucket

2. ผสมน้ำร้อน ชาเขียว และคอร์นไซรัป ให้เข้ากัน ในหม้อซอส ขนาดเล็ก เสร็จแล้วก็นำไปตั้งไฟกลางจนเดือดดี (ต้องให้เดือดค่ะ เดี๋ยวละลลายช็อคโกแลตขาวไม่หมด) ปิดไฟ ใส่เจลาตินลงคนผสมจนละลายดี





Photobucket

3. เทส่วนผสมชาเขียวลงบน white chocolate คนผสมด้วยพายยางจน white chocolate ละลายหมดพักไว้





Photobucket

4. ตีวิปปิ้งครีม จนข้น เริ่มตั้งยอดอ่อน ๆ ประมาณนี้เราว่ากำลังดีค่ะ






Photobucket
Photobucket

6. แบ่งวิปครีม 1/3 ส่วน ลงผสมกับส่วนผสมชาเขียว + white chocolate ตีผสมด้วย hand mixer จนเข้ากันดี แล้วใส่วิปครีมที่เหลือลง ตีผสมพอเข้ากันดี ได้เนื้อมูสเนียน ก็หยุด





Photobucket
Photobucket

7. นำมูสไปปาดบนชั้นมูสถั่วแดง ปาดหน้าให้เรียบด้วยการ์ด นำเข้าตู้เย็น ให้เซ็ทตัว อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน





Photobucket

เสร็จแล้วค่ะ ยาวเหมือนกันเนาะ แต่ง่ายค่ะถ้าไม่ต้องถ่ายรูป แป๊บเดียว อิอิ ... ว่าจะทำหน้าเจลลี่ชาเขียว ด้วย แต่เห็นหน้ามูสเรียบ เด้งแล้ว ก็ไม่เอาดีกว่า จะมากไป ... เค้กนี้เบ็ดเสร็จ มีชาเขียวผสม 20 กรัมเลยค่ะ ....





Photobucket





Photobucket

ตัดเป็นชิ้น ขนาดตามใจชอบ





Photobucket

จับมาแต่งด้วย Sesame Brittle





Photobucket



อร่อยทีเดียวค่ะ โดยเฉพาะมูสชาเขียว ไม่หวานอย่างที่คิดไว้ ได้รสชาเขียวมาก ๆ
รสลงตัวทีเดียวกับมูสถั่วแดง เราชอบรสโดยรวมค่ะ ประกอบเค้กแบบนี้ง่ายดีด้วย

----------------------------------

ขอบคุณที่แวะมานะคะ มีเวลาดีทุกท่านค่ะ





Photobucket







Create Date : 25 มีนาคม 2554
Last Update : 26 มีนาคม 2554 3:25:55 น. 73 comments
Counter : 20663 Pageviews.

 
หอมชาเขียว และดูนุ่มนิ่มน่าทานมากๆ เลยค่ะพี่ฉวี มาปาดเป็นคนแรก ขอหลายๆชิ้นหน่อยนะคะ ฮิๆ


โดย: ~*Sing Praise*~ วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:5:30:36 น.  

 
ได้เลยน้องกิฟท์ :))


โดย: Tristy วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:5:44:26 น.  

 
ชอบชาเขียวอยู่ด้วย อิอิ น่ากินๆ

ปล. คายุชอบฟังเพลงนี้มากเลย เปิดฟังตั้งแต่ยังอยู่ในท้อง ฮ่าๆๆ


โดย: allenalina วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:6:59:25 น.  

 
เค็กสวยเนี๊ยบ คมกริ๊บ ประณีตและน่าชิมเหมือนทุกๆ ครั้งที่เห็นมาเลยค่ะ วิสกี้เองก็เป็นแฟนชาเขียวในทุกประเภทอาหารเลยเหมือนกันนะคะ ว่าแล้วก็ต้องขอให้คะแนนกันล่ะค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:9:20:09 น.  

 
น่าหม่ำจัง..แสดงว่าหายดีแล้วชิมิ..สงสัยตอนไม่สบายสะสมพลังขยันไว้เยอะเลย พอหายแล้วขยันทำของสวยๆงามๆมาให้ชม..และยั่วน้ำลายคนทำไม่เป็นเล่นๆอิอิ..เค้กคมเฉียบเลยค่ะและสวยด้วย..เอาไปเล้ย 10 ต็มค่ะ..ส่งมาให้ชิมด่วนเลยค่ะ...ขอบคุณค่ะสำหรับสิ่งดีๆที่มอบให้..


โดย: คุณยายคนสวย IP: 119.46.170.222 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:9:37:52 น.  

 
ไท๊ย ไทย มาอีกแล้วจ้า สีสวยจังคะ มองดูแล้วสบายตาน่าหยิบจับเข้าปากซะจริง ๆ เลย

เมื่อวานเนสก็ทำ แต่เป็นมูสไวท์ช็อค เสาวรส เปรี้ยวหวาน ตอนนี้นอนแช่เย็นอยู่ เดี๋ยวจะเอามาโชว์พี่หวี 55555

ปล. แวะไปหม่ำปังแพเนยสดเนสมั๊ยคะ อร่อยนะ 5555

มาให้ถึงที่จ๊ะพี่สาว

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=nescoffee&group=15


โดย: เนส IP: 125.26.158.12 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:9:39:01 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ อยากทำจังไม่รู้จะได้แบบนี้อะเปล่า


โดย: Route 63 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:9:39:43 น.  

 
ว้าวววว ภาพสวยบาดใจอีกแล้วค่ะพี่ฉวี ชามัทฉะขมๆนี่หนูชอบมากๆเลยค่า ใครๆกินว่าขมแต่ก้อยช๊อบชอบ ยิ่งตอนไปดูพิธีชงชาแล้วได้ดูขั้นตอนการชงที่พิถีพิถันยิ่งรู้สึกอร่อยขึ้นอีกหลายเท่าเลยล่ะค่ะ

น่าหม่ำจริงๆ พี่ฉวีนี่เก่งไปหมดทุกเรื่องเลยนะคะ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:9:57:38 น.  

 

บล๊อคนี้ตั้งใจอ่านมากๆเลยค่ะ ครึ่งชัวโมงกว่าจะอ่านเสร้จ (กะจะลอกการบ้านอีกแล้ววว) ชอบดูขั้นตอนพี่ฉวีด้วย อ่านง่ายน่าสนใจ แต่ที่ชอบมาก ก็ตอนพี่ฉวีตัดเค้ก ตัดได้คมกริบบ เหลี่ยมเป็นเหลี่ยม สวยงามมมม จริงๆ
ว่าแต่ มูสชาเขียว น้องฟิลชอบใหมคะ ถ้าน้องฟิลไม่ชอบ ส่งมาให้ดัสตินทางนี้สักชิ้นก็ได้นะค๊าบบบ อิอิ






พี่ฉวีค่ะ สาวก็อยากจะบอกว่า วันก่อนก็ลองบด อัลม่อนมาทำทาร์ตอัลมอน เนี๊ยนๆดี เนอะพี่เนอะ เหตเพราะว่าหาซ์้ออัลมอน บด ไม่ได้ เลยลองที่บดกาแฟซะเลยหุหุ






โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:50:14 น.  

 
ทั้งอยากทำทั้งอยากทานเลยค่ะ เห็นแล้วพูดไม่ถูกเลย สงสัยคงต้องหาเวลาว่างทั้งวันเลยนะคะเนี่ยถึงจะทำได้เพราะหลายขั้นตอนเหมือนกันค่ะ

แต่อยากทำจริงๆ แล้วจะมาส่งการบ้านนะคะ


โดย: pim&jae วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:59:13 น.  

 
สวยงามน่ากินมากๆ เลยค่ะ
เค้กตัดได้เรียบกริบเลยด้วย


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:59:17 น.  

 
เค้กสวย น่าทานมากเลยค่ะ ดีนะที่เก้ทำไม่เป็น ไม่อย่างนั้นคงกลิ้งแทนเดินแน่เลย


โดย: แม่ทัตโกะ IP: 119.42.68.109 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:11:44:11 น.  

 


โอ๊ย...น่ากินสุดๆไปเลย

ชอบเค๊กชาเขียว

คุณฉวีเนี้ยเก่งจิงนะค่ะ

เข้ามาที่ไรไม่ผิดหวังเลย

กดโหวตให้เลยค่ะ





โดย: nok_noyly วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:12:37:36 น.  

 
ทั้งน่าทานและน่าทำค่ะคุณฉวี ติดการบ้านไว้หลายอย่างแล้วค่ะยังไม่ได้ทำสักที
เมื่อคืนเพิ่งจะเขียนไปบอกน้องแอ๋นว่าให้ชวนคุณฉวีไปไมอามี่ด้วยกัน ใจตรงกันวันนี้คุณฉวีมีขนมมาให้หม่ำพอดี เห็นแล้วหิวเลยนะคะเนี่ย
เมื่อคืนนี้มีแผ่นดินไหวที่พม่าค่ะ มีคนเสียชีวิตและตึกถล่มด้วย มีอาฟเตอร์ช็อค 40 ครั้งได้ค่ะเมืองไทยรับแรงสั่นสะเทือนด้วยค่ะ น่าสงสารจังไม่รู้ว่าช่วงนี้โลกเราเป็นอะไรมีแต่เหตุการณ์ไม่ดีนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบเรื่องถั่วแดงด้วยค่ะ ไว้ได้ทำเมื่อไหร่จะมาส่งการบ้านนะคะ ช่วงนี้ทานของคุณฉวีไปพลางก่อน


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:14:01:07 น.  

 
ลืมบอกเรื่องหัวบีบค่ะ ใช่เบอร์ 1M ค่ะ บีบวนมือหนึ่งรอบก็จะได้ดอกกุหลาบแล้วค่ะ
ปล.ไมอามี่เชียร์ใครคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:14:03:40 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณฉวี..เห็นภาพแรกแล้วอยากดึงให้หลุดนอกจอมาจังเลยค่ะ น่ากินมากๆ ด้วยฝีมืออันปราณีต ขั้นตอนละเอียดละออ นี่แหละคุณฉวีล่ะ ทุกอย่างช่างสรรสร้างออกมาได้งดงามจริงๆค่ะ รสชาดก็ไม่ต้องให้เอ่ยเห็นปุ๊บ รับรู้ได้เลยว่าต้องหร่อยมากๆๆๆค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
มีวันเวลาดีๆนะคะ พักผ่อนและดูแลสุขภาพด้วยนะคะ


โดย: Ananas99 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:14:12:41 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี ว้าววว เค้กชาเขียวน่าหมํ่ามากๆค่ะ และก็น่าเก็บไว้ด้วยค่ะ สวย หรู ดูดีที่สุดเลยค่ะ แบบว่าสวยจนไม่กล้ากินน่ะค่ะ ขอเก็บไว้ได้มั๊ยคะ^^

นํ้าพริกอ่องที่บล็อค จริงๆในเนตมีหลายสูตรค่ะพี่ฉวี แต่นกเอาตามสูตรในหนังสือคู่ครัวที่บ้านค่ะ พี่ฉวีลองทำดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ



มีความสุขค่ะพี่ฉวี


โดย: LoveParadise วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:14:30:48 น.  

 


จะบอกว่าพี่ไม่ได้เปิดร้านเสริมสวยค่ะ

รับสอนเกล้าผมอย่างเดียวเลย

แต่ก่อนเป้นช่างผมโรงแรมแห่งหนึ่ง

เบื่องานประจำเลยออกมาสอนเกล้าผมอย่างเดียวค่ะ

รับสอนอยุ่ที่บ้านตัวเองอิสระดีค่ะ

นักเรียนพี่ก้น่ารักทุกคน




โดย: nok_noyly วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:15:07:07 น.  

 
เค้กสวยเป๊ะมาก ๆ เลยค่ะพี่ฉวี..ชาเขียวถั่วแดงเข้ากันที่สุดเลยค่า


โดย: bake-aholic วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:16:15:35 น.  

 
กรี๊ด (กรี๊ดทำไมเนี้ย) เมื่อคืน (ที่เบล) ยังดูบล็อกภาพวิวสวย ๆ อยู่เลย คลิ๊กมาอีกทีเล่นเอาน้ำลายไหล ทำได้สวยมาก ๆ คะ พี่ฉวี แม่เจ้า เนียนมาเชียว

ปล. พอมีสูตรทำมินิคัพเค้กง่าย ๆ สำหรับทำมินิคัพเค้กไปแจกเพื่อนน้องชาร์ลอตต์ตอนวันเกิดบ้างไหมคะ ทุกปีนัท เฮียและชาร์ลอตต์ (ที่จริงเฮียคนทำซะส่วนใหญ่คะ นัทเคยทำอยู่ครั้ง ชาร์ลอตต์เขาช่วยป่วนข้าง ๆ ) จะทำมินิคัพเค้กแบบช็อคโคแล็คไปให้เพื่อนคะ ปีนี้อยากทำอะไรให้สวยขึ้นมาหน่อย ถ้ามีส่งลิงค์ให้บ้างนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:16:32:05 น.  

 
ปราณีต และงดงามจริงๆ ค่ะคุณฉวี ขอใช้คำนี้จริงๆ สวยมากๆ เลยค่ะ วิธีการละเอียดยิบเลย ดูเยอะขั้นตอนเหมือนกันนะคะ

ป้าอิ๋วว่าไม่แต่งแผ่นงาดำ ก็สวยนะคะ แต่แต่งแล้วก็เก๋ไปอีกแบบค่ะ

มันคงนุ่มมากเลยนะคะ ตอนเข้าไปอยู่ในปาก อิจฉาคนได้ทานจังเลยค่ะ

ผงมาซาล่า คิดว่าน่าจะหาซื้อได้จากร้านเอเชียนะคะ คุณฉวี เป็นอาหารอินเดียค่ะ ลองดูนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:17:26:10 น.  

 
เคยบอกว่าแค่เห็นรูปชิ้นเค้ก ไม่มีหัวบล็อกยังรู้เลยว่าขนมของใคร
ยืนยันจริง ๆ ค่ะ
ปาดหน้ามูสยังไงได้กริ๊บปานนี้เนี่ย

หายดีแล้วใช่ไหมคะ ดิใจแทนค่ะ
อากาศเมืองไทยเปลี่ยนไปมาเร็วมาก จากร้อนจัด ไปหนาาาาาว แล้วก็กลับมาร้อน แถมฝนในวันต่อมา
ใครไม่อึดป่วยกันไปเป็นแถวเลย

รักษาสุขภาพนะคะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:19:52:52 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฉวี
Mousse Cake ชิ้นนี้น่าทานมากๆ เลย
มีทั้งถั่วแดง ชาเขียว เห็นแล้วอยากทานอาหารญี่ปุ่น
(เอ๊ะ...เกี่ยวมั้ยๆๆๆ อิอิอิ)
ทำเป็นชั้นๆ ดูเนื้อนุ่มสุดๆ
เห็นแล้วอยากได้ซักกะชิ้นจริงๆ ค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:21:44:12 น.  

 

ว้าวววววว ตาโตตะลึงค่ะพี่ยี่ น่าหม่ำๆมากๆเลยยยย

และวาต้องมายืนยันเลยว่า ---> ไม่เกินไปค่ะพี่ยี่ วายกมืสองข้างยืนยันค่ะ
ไปบลอคเพื่อนๆหลายคนส่งการบ้านครูยี่ทั้งนั้นเลย
อันนี้ก่อนอ่านต้องจิตนาการว่า วาทำตัวลีบๆนะคะ
ถ้าวาอัพบลอคอาหาร เพื่อนๆคงมีแรงบันดาลใจกันใหญ่ค่ะ
ทำยังไงก็ต้องออกมาดีกว่าวาแน่ๆ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:22:55:04 น.  

 
สวยงามมากแม่ฉวี คนนี้ทำอะไรออกมา ไม่เคยเลยที่จะให้ลูกค้า เอ้ย แฟนบล็อกแบบแม่แอ๋นผิดหวัง

สีเค้าหวานๆ แอบได้กลิ่นหอมอ่อนๆของชาเขียวตัดกับถั่วแดง อูยยๆๆ ขอซักชิ้นเหอะ

นี่ถ้าอยู่ใกล้ๆจะบึ่งไปหาเลย แถมจับเวลาออกจากตู้เย็นค่ะ จะได้ช่วย(หัด)ตัดด้วย ทำยังไงมันถึงเนียนเรียบได้ขนาดนี้ ใช้มีดแบบ serrated knife ป่าวคะ ??


โดย: anigia วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:22:57:20 น.  

 
น่าทานค่ะ ชาเขียวกับถั่วแดง หนีกันไม่พ้นจริงๆ


โดย: vekalover วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:1:40:54 น.  

 
โหยยยย น่าทานอีกแล้ว บ้านนี้ทำอะไรน่าทานไปหมด
เรียนทางทำอาหาร ขนม มาป่าวค่ะน้องฉวี
ทำไมทำเก่งจัง ทำได้น่าทานมากกกกกกก
จนคิดว่ามาจากร้านเบเกอรี่เลยนะคะนี่ ไม่โหวตไม่ได้แล้ว

เป็นเจดีย์ เอ๊ย ดีเจ แบบว่าขั้นรายการเน๊าะ
เพลงพวกนี้พี่ทำฟังอยู่คนเดียว เลยคิดว่ามาแบ่งปั้นเพื่อนๆ ฟังมั้งนะ
เพลงsubaru คุณดอน สอนระเบียบเอามาร้องเป็นเพลงไทย
คือเพลงดาวประดับใจ ที่พี่อัพบล๊อกไปเมื่อสองวันที่แล้วค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:1:52:04 น.  

 
ฮัลโหลพี่ฉวี
แฟนคลับมาขอชิมเค้กเช่นเคยค่ะ
สวยเนี๊ยบเหมือนทุกๆครั้ง ดูรูปแล้วได้กลิ่นหอมชาเขียวออกมาเลยค่ะ (อินดี้เป็นเอามาก...ดูรูปแล้วจินตนาการกลิ่นได้ด้วย อิอิ)
อยากชิมจัง

็Happy weekend นะค้าาา


โดย: IndyLand วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:7:04:49 น.  

 
สวยมากกกกก เค้กชาเขียวของโปรดน่าทานมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:8:31:10 น.  

 
กรี้ดดดดด
พี่ฉวีคะ ถูกใจมากเลย
กำลังอยากกินพอดีเลยพี่ฉวีทำได้สวยและดูดีมากกก
เห็นแล้วอยากเหมา

หนึ่งเพิ่งกลับมาจากท่องเที่ยวค่ะ
เหนื่อยเชียว...เที่วจนเหนื่อย
กลับมาปั่นการบ้านส่งป้าอิ๋ว
ทำเสร็จแล้วค่า...แบบขำๆ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:9:25:33 น.  

 
เดือนนี้ส่งการบ้านกันค่อนข้างไวค่ะ ก้อยเองก็เกือบ ๆ จะไม่ทันเหมือนกัน หม้อทำพิษ 555 มันไม่ได้พิเศษอะไรหรอกค่ะ แค่มันยังใหม่ และสารเคลือบมันดีเกิน
ถ้าพี่ฉวีจะลองทำไอติม ก้อยแนะนำให้ลดไข่แดงและครีมลงนะคะ แล้วไปเพิ่มในส่วนของนมแทน เพราะที่ก้อยทำนี่ ออกมาดีค่ะ เพียงแต่จะละลายง่ายไปหน่อย


โดย: bake-aholic วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:9:41:16 น.  

 
โอวว
น่าทานมากๆ เลยค่ะ วิธีทำก็ละเอียดยิบ
ภาพสวยเหมือนทุกๆ ครั้งค่ะ เข้ามาอ่านทีไรก็สบายตา สบายใจทุกที

สรุปว่าคุณภาพตามมาตรฐานของพี่ฉวีแป๊ะค่า
เห็นแล้วต้องเข้ามาอ่านหลายๆ รอบ ดูใจจริงๆ ค่ะ

ปล. ขอบคุณพี่ฉวีมากๆ สำหรับคำอวยพรวันเกิดกิ๊บนะคะ

จะติดตามผลงานพี่เรื่อยๆ เลยค่ะ


โดย: Gibpiko วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:10:06:22 น.  

 
อ่านเรื่องการทำขนมของคนเก่งทำขนมอย่างนี้
เหมือนกับได้อ่านสูตรเคมีแน่ะค่ะ เพราะว่าจับนั่น ผสมนี่
เรียกว่าคนทำไม่เป็นงงงวย งวยงงว่า เอ่อ นี่เค้าทำ
ขนม หรือว่าทำสารสกัดสีสัน ... กันล่ะหนอ เพราะว่า
แต่ละอย่างเหมือนว่า ทำไม่ได้ง่ายๆ เลยนะค่ะนี่

สุดยอดค่ะ เพราะทำออกมาได้น่าทานเหลือใจ
โจทย์มีว่าอะไรก็จับตีออกมาเป็นเลข เอ๊ย ตีออกมา
เป็นสูตรออกมาได้อย่างนี้ค่ะ ... สุดยอดค่ะ ..
แบบนี้ต้องบอกเลยค่ะว่ายากกว่าโจทย์ตะพาบงานเขียน
ที่เข้าร่วมซะอีกค่ะ หลายเท่าด้วยนะค่ะ ...


มาคุยเรื่องบัวที่บ้านต่อนิดหน่อยนะค่ะ
จริงๆ บัวไม่ใหญ่เลยค่ะ ใบเล็กนิดเดียว ถ่ายรูปแล้ว
ดันคิดไปถึงข้าวห่อใบบัวที่เคยทานค่ะ อร่อยดี
รสชาติและกลิ่นตอนกินครั้งแรกก็แปลกๆ นะค่ะ
แต่ว่า พอกินไปกินมา เอ๊า อร่อยนี่นาแต่ว่ากว่าจะรู้
ก็หมดไปแล้วล่ะค่ะ ... ว๊า มาคุยกันเรื่องของหวาน
มาตบท้ายด้วยของคาว ผิดสูตรนะค่ะนี่ 5555+


ขอบคุณสำหรับคำอวยพรให้คนข้างๆ วันเกิด
ที่ผ่านมานะค่ะ .. ตอนนี้ผ่านวันเกิดไปแล้วกลับมา
เข้าสู่โหมดกินน้อยต่อยหนัก เอ๊ยทำงานหนัก
เหมือนเดิมอีกแล้วค่ะ ... แต่ดีนะค่ะทำงานเยอะๆ
ไม่เครียดดี เรียกว่าทำเพราะมีอะไรทำไม่ว่างงาน
ที่สำคัญคือ ใช้เวลาว่างกับบ้านตัวเองไม่เป็นไรค่ะ
เหนื่อยหน่อย ดำหน่อยแต่ก็รับได้ค่ะ ...


Happy Weekend นะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:10:53:09 น.  

 
พี่โอชอบมือ 1-3 ทุกคนเลยค่ะ แต่เฟดเค้าอาจจะขึ้นสูงสุดมาหลายปีทำให้ไม่มีแรงผลักดันเหมือนโนวัคที่อยากจะขึ้นไปบ้างน่ะค่ะ ส่วนราฟาก็ทุ่มเทเล่นเต็มที่ ตอนนี้พี่เชียร์โนวัคค่ะเพราะเฟดกับราฟาเค้าเคยได้มือหนึ่งแล้ว อยากให้คนอื่นได้บ้างค่ะแต่ก็คงเหนื่อยน่าดูเพราะตัวเงินรางวัลมันก็ต่างกันเยอะค่ะระหว่างผู้ชนะกับรองชนะเลิศ
ที่เมืองไทยเริ่มถ่ายทอดรอบ semi final วันอังคารที่ 29 ค่ะ ช่วงนี้เลยติดตามข่าวทาง internet ไปก่อน ที่โน่นเริ่มถ่ายทอดแล้วเหรอคะ เดี๋ยวแวะไปชวนแม่แอ๋นไปไมอามี่พร้อมกัน
สุขสันต์วันหยุดค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:11:02:19 น.  

 
การี๊ดดด กิซซซซ คุณน้องฉวีขา งดงามเกินคำบรรยาย เห็นแล้วน้ำลายไหล
นึกถึงภาพตอนเอาออกมาจากตู้เย็นแล้วตักใส่ปาก มันคงละลายหายไปเน๊อะ
สีไม้ลายมือและรายละเอียดยังคงเนี๊ยบเหมือนเดิม สุดยอดจริงๆ ยอดเยี่ยม
ภาพสุดท้ายพาเอาใจละลาย เห็นแล้วอยากทำให้คุณหลานตัวแสบกินมั่งจังคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:12:33:29 น.  

 
image by free.in.th
ฝากรูป
ขอโทษที่หายไปเสียหลายวันมาก พาเด็กตะลอนแสดงงานทุกวันเลย งานหมดเมื่อคืน วันนี้หลังพักพอหายเหนื่อยก็รีบแวะมาเยี่ยมเยียนทันทีเลยค่ะ วันนี้อากาศขมุกขมัวชอบกล พักผ่อนและมีความสุขมากๆนะคะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:16:07:09 น.  

 
https://lh5.googleusercontent.com/_hiGDf5VEK0g/TY3JiV4u-nI/AAAAAAAAAhw/0ffFBsSZ838/Picture%20145.jpg


นู๋ มารุจัง มาเยี่ยมค่ะ มีความสุขในวันหยุดนะคะ


โดย: Ananas99 วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:19:39:07 น.  

 
แป๊ววว!! อีกแล้วเรา ฮิฮิ



โดย: Ananas99 วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:19:41:22 น.  

 


น่าทานมากค่ะ


โดย: ชะเอมหวาน วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:19:45:07 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

หวัดดีค่ะ แวะมาเยี่ยมเหมือนเคย :)

น่าทานจังเลยยยยย


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:20:14:00 น.  

 
ขอบคุณค่ะสำหรับคำชม
หนึ่งทำแบบขำๆค่ะ
เขียนเองยังนั่งหัวเราะเลย
ส่วนปิ่นโต อยากใช้เป็น lunch box ค่ะ
อยู่ดีๆก็อยากเท่ห์ หิ้วปิ่นโตไปทำงาน แฮ่ๆ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:22:40:13 น.  

 
แฮะๆ ไม่ได้ถ่อมตัวเรื่องทำอาหารเลยค่ะพี่ยี่
วาทำเป็น แต่ว่าแบบง่ายๆ ไม่มีครบเครื่องแบบเพื่อนบลอคน่ะคะ
เค้กนี่ไม่ได้ฝึกหัดเลยเพราะเพื่อนๆ ยกมาประจำค่ะ
เขาทำกันเก่งแล้วก็ถ้าวาทำเองจะแบ่งเขาทานก็ท่าทางจะอายน่ะคะ
ฝีมือเลยยังด้อยนัก ยิ่งฝากท้องไว้ข้างนอกด้วยแล้ว
แฮะๆ อันนี้จริงๆ ค่ะถ่อมตัวไม่ได้จริงๆ ค่ะ
พี่ยี่ทำเก่งจริงๆ เพื่อนๆหลายคนด้วย วาเป็นทีไรทึ่งมากๆ ค่ะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:1:22:42 น.  

 
ขนมและภาพสวยเนี้ยบสม่ำเสมอดูไม่มีเบื่อเลยยยยยยค่าา..
ชื่อนี้มีแต่ของอร่อยและสวยงาม..สมชื่อพี่ฉวีอยู่แล๊วว...
..เอ๊ะฟังดูคุ้น ๆ เหมือนโฆษณา 5 5


โดย: pumorg วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:11:14:12 น.  

 
รูปสวย glitter emoticon comment glitter.mthai.com

จัดไป๑โหวตค่ะสำหรับเค็กน่าทานและสูตรค่ะแวะมาทักทาย วันนี้ที่อ่างทองอากาศหนาวเย็นมากๆ ไม่อยากลุกจากที่นอนเลยอิอิอิ หวังว่าคุณฉวี คงสบายดีนะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:10:00:43 น.  

 
อยากชิมจังเลยค่ะคุณฉวี

ตอนนี้ที่กรุงเทพอากาศเดี๋ยวร้อน เดี๋ยวเย็น..อยากหม่ำเค้กจังเลย


โดย: never the last วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:10:49:26 น.  

 
น่าทานจังเลย


โดย: aromahappy วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:16:49:24 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี สบายดีนะคะ แวะมาหมํ่าเค๊กชาเขียวอีกรอบค่ะ

วันนี้มาชวนพี่ฉวีไปแซ่บๆกับส้มตำที่บล็อคนะคะ ตำซั่วมั่วนิ่มค่ะพี่ฉวี ว่างๆแวะไปชิมนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:18:23:47 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี

กะก๋ากลับมารายงานตัวอีกครั้งครับ








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:6:07:42 น.  

 
ปุ้มสบายดีจ้าส่วนที่บ้านพี่ฉวีก็คงเย็น ๆ เหมือนเดิมนะคะ ยังไงก็ keep warm รักษาสุขภาพกันค่ะ..
ส่วนอากาศเมื่อวันก่อนกำลังสบาย ๆ 20-25 c แต่วันนี้เย็นลงอีกแถมฝนตกปรอย ๆ เล็กน้อย + แดดจ้า ๆ
แต่ (อีกแล๊ะ) ก็ไม่แปลกถ้าจะมีหิมะตกมาช่วงนี้ 5 5 5+
เพราะเค้าก็เคยแวะเวียนมาแล้วเมื่อเดือนเมษาปีก่อนนู้นนน..


โดย: pumorg วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:10:00:45 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณฉวี..แวะมาเยี่ยมในวันที่ฝนตกลมก็แรงค่ะ หวังว่าทางนั้นอากาศคงดีขึ้นแล้วนะคะ ส่วนที่นี่ก็ยังต้องระวังเรื่องน้ำท่วมกันอยู่ค่ะ ดูแลสุขภาพและพักผ่อนบ้างนะคะ


โดย: Ananas99 วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:14:14:03 น.  

 

วันหยุดนี้วาได้ออกไปข้างนอกรับแดดสวยๆ
เต็มที่มากๆ เลยค่ะพี่ยี่ อากาศดีมากๆ ดอกไม้เริ่มผลิแล้ว
แต่วาขอแบบเดินชมอย่างเดียวเลย เก็บรูปมาก็เหนื่อยเพิ่ม คริ คริ
พี่ยี่หล่ะคะ ได้พักเต็มที่นะคะ อากาศดีขึ้นอุ่นขึ้นแล้วนะคะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:15:31:47 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะคุณฉวี

กรุงเทพหนาวมากค่ะ

คุณฉวีอยู่ประเทศไรค่ะ



โดย: nok_noyly วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:21:19:27 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:5:58:02 น.  

 
ผมลืมเล่าต่อในบล้อกครับพี่ฉวี
ว่าอีกไม่กี่วันหลังจากนั้น
ทรัมพ์ไดร์ฟผมก็หายไปจริงๆ 555

คราวนี้หาไม่เจอแล้วครับ
แต่ไม่ทุกข์เพราะผมเซฟไว้สามที่ในคอมสองตัวเลยครับ


ข้อมูลก็อยู่ครบถ้วนครับ
แม้ทรัมพ์ไดร์ฟจะหายไป


ภาพจากทริปปาย
กำลังนั่งทำอยู่เลยครับ
เมื่อคืนก็นั่งทำจนดึกเลยครับพี่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:7:17:12 น.  

 
เมื่อคืนพี่นอนหน้าทีวีเลยค่ะคุณฉวี จะรอดูโนวัคแต่ปรากฏว่าดันหลับคู่โนวัคพอดี คู่อื่นได้ดูหมดตอนนี้แข่งคู่สุดท้ายอยู่ใช่มั๊ยคะ ที่สนามน่าจะเที่ยงคืนแล้วผู้ชมก็ยังเยอะอยู่นะคะ พี่แว่บมาตอบเม้นท์เพื่อน ๆ ก่อนเดี๋ยวลงไปดูต่อค่ะ คุณฉวีเชียร์เฟดใช่มั๊ยคะ น้องแอ๋นเชียร์ราฟา แต่พี่โอเชียร์โนวัคค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:11:35:05 น.  

 
สวัสดีค่ะุคุณฉวี ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมค่ะ โชคดีค่ะที่บ้านก๋อยอยู่สูงหน่อย น้ำเลยท่วมไม่ถึง ขอบคุณที่เป็นห่วงนะคะ มีวันเวลาดีๆค่ะ


โดย: Ananas99 วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:14:20:45 น.  

 
ภาพสวยลงตัวทั้งสีสันการจัดวางเลยค่ะพี่


โดย: coji วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:15:12:29 น.  

 
ขอบคุณมากๆค่ะพี่ฉวี ที่แวะไปจ้วงด้วยกัน แซ่บๆด้วยกันนะคะถ้าหมดก็ตำใหม่ได้ค่ะพี่ฉวี อิอิ

ยุ่งๆช่วงนี้ เทคแคร์นะคะพี่ฉวี


โดย: LoveParadise วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:15:50:22 น.  

 
เข้ามาดูว่ามีบล็อกใหม่ยัง แหะ ๆ จะมาขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกด้วยคะ

ใช่คะ เป็ดผัดพริก ไม่ใช่ลาบ (พี่ฉวีไม่น่าพูดเลย นัทอยากกินลาบเป็ดขึ้นมาเชียว )

ตั้งใจว่าอาทิตย์หน้าจะไปร้านไทยร้านใหม่อีกเมืองที่สวยน้อยกว่า แต่อาหารถูกและอร่อยด้วยคะ เห็นเขาว่ามีพวกเมนูอีสานบ้านเฮาด้วย หุ ๆ ยากลอง ๆ

พี่สบายดีนะคะ ฝั่งนี้วันนี้แดดไม่มีเลยคะ ฮือ ๆ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:16:40:14 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

วันนี้ก้อไปทำงานตามปกติแล้ว
หลังจากหยุดไป1วัน เพราะหัวใจเต้นแรงผิดปกติ แต่โอเคไม่มีปัญหา แวะมาเยี่ยมก๊าน อิอิอิ :)


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:20:09:27 น.  

 
หิวขนมครั้งใด ต้องมาหาพี่ฉวี 5555
แอบบมาจกไปแล้วรอบหนึ่ง แล้วก็แวะมาอีกรอบ
เห็นขนมหน้าตาดีแล้วอดในไม่ไหว อยากลองๆๆๆๆ
น่าหม่ำมากเลยต้องโหวตๆๆๆ
พี่ค่ะผงชาเขียวที่ใช้ทำขนมพี่ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
เลือกไม่ถูกค่ะ เห็นมันมีหลายแบบจัง....


โดย: kamonorchids วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:21:47:36 น.  

 
สวยงามมากๆ ค่ะคุณฉวีเหมือนเค้กโรงแรมดังๆ เลยจ้า
ทำน้ำตาลตกแต่งฝีมือเฉียบมากค่ะ น่าทานที่สุดค่ะ


โดย: CoffeeBake วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:22:51:54 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ
บล๊อกนี้พี่แอบมากดโหวตให้แล้วค่ะ อิอิ
ต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ ไม่ได้เรียนทำขนม
แต่ทำเก่ง สวย ยังกะยกออกมาจากร้านเบเกอรี่
ไม่ได้ยอค่ะ แต่ยอมรับความสามารถมากๆค่ะ

ช่วงนี้พี่เหนื่อย ก็เลยหลบไปพักผ่อนมาค่ะ
น้องฉวีสบายดีนะคะ



โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:0:53:39 น.  

 
ถ้าจะแก่แล้วพี่ แฮะๆ
บล๊อกนี้มาแล้วนี่

สงสัยต้องหลบไปพักผ่อนอีกรอบ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:0:56:00 น.  

 
โอ้โห จริงๆเหรอคะพี่ฉวี ภาพที่บล็อคนก ทำเอานํ้าลายหกเลยเหรอคะ ว้าววว ได้อร่อยๆไปด้วยกันเลยนะคะอิ่มเอมเกษมศรีไปเลย อิอิ เดี๋ยวนกขอตัวเข้านอนก่อนนะคะ กู้ดไนท์ค่ะ


โดย: LoveParadise วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:0:57:15 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:6:25:54 น.  

 
มาแว้ววว.... อิอิ ขนมน่าทานจังเลยค่ะรูปก็สวยเวลาเปิดดูบล๊อคคุณฉวีทีไรมีความสุขทุกทีเลยค่ะทำให้อยากทำเค้กอีกแล้ว ไว้จะมาส่งการบ้านนะค่ะ


โดย: season Cake (SeaSonCake ) วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:9:12:55 น.  

 
เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายมาโครแมลง
ผมสังเกตว่าแมลงแถวบ้านน้อยลงไปเยอะเลยครับพี่ฉวี
ไม่รู้เกี่ยวกับอากาศด้วยหรือเปล่านะครับ

หนาว ฝน ร้อน
ปะปนเปจนงงไปหมดแล้วครับว่าฤดูไหนกันแน่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:10:27:19 น.  

 
สวัสดีค่ะ ...


เป็นยังไงบ้างค่ะสำหรับอากาศช่วงนี้ที่โน่นค่ะ
ตอนนี้อากาศบ้านเรเาปลี่ยนอีกแล้ว จากที่หนาวๆ
ตอนนี้มาเริ่มร้อนแล้วค่ะ แต่ว่าก็ยังไม่มาก
คาดว่าคงกำลังเตรียมตัวเข้าหน้าร้อนเต็มๆ สำหรับ
เดือนเมษาน่ะค่ะ ...

อารมณ์อากาศเปลี่ยนเร็วแบบนี้ เหมือนว่า
หน้าหนาววันก่อนๆ เหมือนจะฝันไปค่ะ 55+


โดย: JewNid วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:15:23:44 น.  

 
น่าทานอีกเช่นเคยค่ะพี่ฉวี ถ้าเปิ้ลได้ครึ่งนึ่งของพี่ที่เก่งเรื่องอาหารก็คงดีมากๆ กิกิ แต่จะออกมาทานได้ป่าวไม่รุเลยยยยยค่ะ อิอิ


โดย: APPLEAIR วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:16:41:54 น.  

 
แวะมาขอเค้กพี่ฉวีทานค่ะ ว่าแต่พี่มีเค้กสูตรแก้ซึมเศร้ากะเร่งน้ำนมมั้ยคะ อิอิ น่าทานมากๆเลยพี่ โอยอยากกินต้องโทรสั่งคนที่บ้านหาซื้อมาให้แระ



โดย: Thairabian วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:18:48:11 น.  

 
ให้แม่แอ๋นเดา แม่หวีต้องยุ่งเกี่ยวกับบ้านแน่ๆเลย เคลียร์สปริงค์คลีนนิ่งอยู่ใช่ม๊า ตามประสาบ้านคนขยันขันแข็งแอนด์เรียบร้อยๆ

บ้านแม่แอ๋นยังกองๆสุมๆรอเวลาโหลดไปทิ้งและบริจาคอยู่ค่ะ เมื่อไหร่จะหมดน๊าของเก่าๆพวกนี้นี่ 555+

ขอให้หายยุ่งไงๆและมาเอนจอยเทนนิสด้วยกันเ้ด้อ ทัวร์นาเม้นท์นี้มีหวังตัดเชือกกันเองรึป่าว หนุ่มๆของเราน่ะ อิอิ



โดย: anigia วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:21:26:59 น.  

 
"7. เทแบทเทอร์ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ เคาะถาดกับโต๊ะเพื่อไล่ฟองอากาศซักครั้ง แล้วส่งเข้าเตาอบ เราใช้เวลาประมาณ 12 นาที แล้วแต่พิมพ์และเตาอบนะคะ ... ขนาด 8x8 นิ้ว เราใช้เวลาอบ 8 นาทีค่ะ" ใช้กำลังไฟเท่าไหร่ครับ? รบกวนด้วยนะครับ พอดีอยากลองทำดูนะครับ ^^"


โดย: หัดทำขนมครับ IP: 124.122.8.231 วันที่: 26 สิงหาคม 2555 เวลา:20:37:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1200 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.