Group Blog
 
<<
มกราคม 2558
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
23 มกราคม 2558
 
All Blogs
 
Ube Puto - เค้กนึ่งมันเสา (มันม่วง) หน้าสังขยา


 photo forblog17_zps7dc774e3.jpg



วันนี้มาในแนวแปลก ๆ ... มาลองทำพวกเค้กนึ่ง กันบ้างนะคะ .... ไปเห็นสูตรในเน็ตโดยบังเอิญ ก็เลยลองอ่านดู เลยได้รู้ว่า ปูโต (Puto) เป็น เค้กแป้งข้าวเจ้านึ่ง หรือ Steamed Rice Cake ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวฟิลิปปินส์ ... ปรับมาจากขนมที่ชื่อว่า Puttu ของชาวอินเดียอีกที โดยสามารถบริโภคแบบเปล่าๆ หรือกับ เนย และ/หรือ มะพร้าวขูด หรืออาจนำไปรับประทานกับอาหารคาวอื่นๆ เช่น ดีนูกูอาน (dinuguan) ก็ได้เช่นกัน (Wikipedia/วิกิพีเดีย) ... ชิมแล้วจะว่าคล้าย ๆ ขนมถ้วยฟูของไทย ก็ไม่เชิงนะคะ ส่วนตัวเราว่าไม่เหมือนเสียทีเดียว ... ทั้งนี้อาจเป็นเพราะสูตรที่เราใช้ เป็นสูตรประยุกต์ ปรับเปลี่ยน กันมาอีกที ... ใช้แป้งสาลี แทนแป้งข้าวเจ้า รสจะออกไปทางเค้กมากกว่าขนมถ้วยฟู ที่ใช้แป้งข้าวเจ้าทำ ... 



Ube Puto – เค้กนึ่งมันเสา (มันเลือดนก) เราปรับสูตรมากจาก Puto ของ alingodays อีกที .. โดยเอาเนื้อมันเสา หรือ Ube (เห็นนิยมเรียก มันม่วง กัน) มาผสมในเนื้อเค้กอีกที จะได้เนื้อสัมผัสในส่วนเค้กอร่อยมากขึ้น ในส่วนของหน้าสังขยา หรือ Leche Flan เราใช้กะทิ แทน นมข้นจืด ... มาดูสูตรกันนะคะ 




 photo forblog9_zpsad7547d4.jpg




Ube Puto

Adapted from :  http://www.alingodays.co.uk/leche.puto.htm




ส่วนผสม 

สูตรใหญ่ทีเดียวค่ะ ได้เค้ก ขนาดคัพเค้กทั่วไป ประมาณ 30 ชิ้น ... ทำทานด้วย แจกไปด้วย อิอิ



ก. หน้าสังขยา 


1. ไข่ อุณหภูมิห้อง 6 ฟอง
2. นมข้นหวาน (condensed milk) 1 ถ้วย
3. น้ำกะทิข้น (เราใช้แบบกระป๋อง) 1 ถ้วย *
4. น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
5. เกลือ ¼ ช้อนชา
6. วนิลา 2 ช้อนชา

* ใช้ นมข้นจืด (evaporated milk) แทนน้ำกะทิก็ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกัน 

** หน้าสังขยา เราเพิ่มเป็น 2 เท่า จากต้นสูตร  เพราะชอบหน้าสังขยาเยอะ ๆ ค่ะ ... ประกอบเค้กเสร็จทั้งหมด จะมีเหลือนิดหน่อย นะคะ 


ข. เค้ก 


1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
2. ผงฟู (baking powder) 2 ช้อนโต๊ะ *
3. นมผง 2 ช้อนโต๊ะ **
4. น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย
5. เกลือ ¼ ช้อนชา
6. น้ำเปล่า 1 ถ้วย ***
7. เนยละลาย ¼ ถ้วย
8. ไข่ อุณหภูมิห้อง 2 ฟอง
9. มันเสา (Ube) นึ่ง บด 1 ถ้วย


* ผงฟูใส่ประมาณนี้เลยค่ะ ไม่ได้พิมพ์ผิด อิอิ

** ถ้าไม่มีนมผง ใช้กะทิผง แทนก็ได้ค่ะ

*** หากพบว่าแบทเทอร์ข้น เพิ่มน้ำเปล่าได้ค่ะ ... เราใช้ประมาณนี้ เพราะซื้อเนื้อมันเสาบดแช่แข็งมา ค่อนข้างเปียกมีความชื้นมากแล้ว 




 photo forblog12_zpsc1ce7c17.jpg



-----------------------------------------------------------------


***** สูตรแบบใส่แป้งล้วน ไม่ผสมมันบด ก็อร่อยค่ะ ตามนี้นะคะ


1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
2. ผงฟู (baking powder) 2 ช้อนโต๊ะ 
3. นมผง 2 ช้อนโต๊ะ 
4. น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย
5. เกลือ ¼ ช้อนชา
6. น้ำเปล่า 1 ¾ ถ้วย 
7. เนยละลาย ¼ ถ้วย
8. ไข่ อุณหภูมิห้อง 2 ฟอง

-----------------------------------------------------------------



วิธีทำ



 photo forblog12_zps9ae5d880.jpg

1. เอาน้ำใส่หม้อนึ่งไปต้มด้วยไฟแรง ... พอน้ำเดือด ลดเป็นไฟกลาง รอไว้ ... เสร็จแล้วก็ทาเนยอ่อนตัว หรือเนยละลาย ในถ้วยพิมพ์ซิลิโคน ให้ทั่ว รอไว้ค่ะ 


(ถ้าไม่มีถ้วยซิลิโคน จะใช้ถ้วย ramekins หรือ ถ้วยอลูมิเนียมเล็ก ๆ ก็ได้ค่ะ แต่ถ้วยจีบซิลิโคนแบบในรูป จะนึ่งขนมออกมาได้สวยกว่า)






 photo forblog13_zpsb57719b5.jpg
 photo forblog14_zps5bf18351.jpg

2. ตีผสมส่วนผสมหน้าสังขยาทั้งหมด ให้เข้ากันดีด้วยตะกร้อมือ นำไปกรองด้วยกระชอนตาถี่ เอาเศษไข่แดงออก 





 photo forblog15_zpsdfea8598.jpg

3. เอาน้ำสังขยา เทใส่ขวดซอส (ถ้ามีนะคะ ถ้าไม่มี ก็ใช้ช้อนตวง ตักหยอดเอาก็ได้ ... แต่เราทดลองแล้วพบว่าวิธีนี้จะช่วยให้ได้ชั้นขนมเป็นเส้นตรงชัดเจนกว่าแบบตักหยอด แปลกดีเหมือนกัน ไม่มีรอยเปื้อนดีค่ะ) เทหยอดในถ้วยจีบที่เตรียมไว้ในลังถึง ให้ได้ความสูงประมาณ 2 ซม. (ปริมาณประมาณ 1/8 ถ้วย) เสร็จแล้วนำไปนึ่งบนหม้อน้ำ ไฟ กลาง ๆ ที่เตรียมไว้ ... เอาผ้าขนหนูอังใต้ฝาหม้อ กันไอน้ำเดือดออกก็ดีค่ะ เราเห็นต้นสูตรเค้าทำ ก็ทำตาม อิอิ ... นึ่งหน้าสังขยา ให้สุกดี ประมาณ 5-8 นาที ... แล้วแต่ความแรงของไฟที่ใช้น่ะนะคะ 





 photo forblog16_zps88cf9172.jpg

4. ระหว่างนี้ก็เอาส่วนผสมแห้ง คือ .. แป้งสาลี ผงฟู นมผง น้ำตาลทราย เกลือ ผสมให้เข้ากันดีแล้วร่อนด้วยกระชอยตาถี่ 





 photo forblog17_zps02367edb.jpg

5. ทำหลุมตรงกลางส่วนผสมแห้ง แล้วเอาส่วนผสมของเหลว คือ น้ำ และไข่ ลงผสม ตีผสมด้วยตะกร้อมือ จนส่วนผสมเข้ากันดี ... เอามันเสาบด ลงผสม ตีให้เข้ากันดี ... เสร็จแล้วเทเนยละลายลงผสม ตีผสมให้เข้ากันดี (ด้วยตะกร้อมือ) 





 photo forblog19_zps041e04ca.jpg

6. ตักแบทเทอร์หยอดบนสังขยา ให้แบทเทอร์อยู่ในระดับ ¾ ถ้วย (ใช้ถ้วยตวงขนาด 1/8 ถ้วยตักเต็ม ๆ หยอด กำลังดีเลยค่ะ ... เรายกลังถึงจากหม้อนึ่ง ลงมาหยอดเอานะคะ .. ภาพแบทเทอร์ ช่วงทำครั้งแรกค่ะ เป็นแบทเทอร์ไม่ได้ผสมมันเสา) นำไปนึ่งประมาณ 10 – 12 นาที (น้ำเดือด ไฟกลาง) ... พักไว้ให้เย็นลงประมาณ 3-5 นาที เสร็จแล้วก็คว่ำ – แกะขนม ออกจากพิมพ์ ... 





 photo forblog18_zps5a91a45b.jpg

อันนี้เป็แบทเทอร์ผสม Ube มันเสา นึ่งแล้วจะได้เป็นสีม่วงเทา แบบนี้ค่ะ ... ถ้านึ่งด้วยไฟสม่ำเสมอ  หน้าขนมนี้จะไม่แตก เหมือนขนมถ้วยฟู  (ตามต้นสูตรที่ดูมา ก็หน้าไม่แตกแบบนี้ค่ะ)






 photo forblog13_zps1fe70d6e.jpg




จะว่าไปแบบไม่ผสมมัน ก็อร่อยใช้ได้ค่ะ ก่อนชิม ต้องปรับสวิตช์อารมณ์ความเคยชินจากเค้กอบก่อน 55 ... แต่ที่บ้านลงความเห็นกันแล้ว ยกให้แบบผสมมันอร่อยกว่า ไม่มีเนื้อสัมผัสของแป้งมากจนเกินไป ... คิดว่าใช้มันเทศบด หรือเผือกบดแทน ก็น่าจะอร่อยเหมือนกันนะคะ





 photo forblog15_zpsad4ed97c.jpg





ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมา มีเวลาดี ๆ กันค่ะ

------------------------------------------------

ท้ายนี้ขอขอบคุณเพื่อน ๆ สำหรับคะแนนโหวตบล็อกที่ผ่านมานะคะ ได้ชมเชย 
ก็ดีใจแล้ว อิอิ  และขอแสดงความยินดีกับเพื่อนทุกท่านที่ได้รับรางวัลด้วยค่ะ 




 photo forblog16_zps7bacdedf.jpg




Create Date : 23 มกราคม 2558
Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2558 22:36:06 น. 51 comments
Counter : 8902 Pageviews.

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี

น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆเลยครับพี่
ผมชอบทั้งมันและสังขยาเลยครับ
เดี๋ยวขอส่งบล็อกของพี่ฉวีให้มาดามดูต่อเลยนะครับ 555

ปล.โหวต Food blog ให้เลยครับพี่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2558 เวลา:5:51:01 น.  

 



More Wild Flowers Comments


ขอแสดงความยินดีด้วยนะคะ


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 23 มกราคม 2558 เวลา:7:18:45 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตเช่นกันครับพี่ฉวี

เราอยู่ในโลกที่เต็มไปด้วยความรุนแรง
ในขณะเดียวกันเราก็อยู่ในโลกที่สวยงาม
ขึ้นอยู่กับว่าใครจะมองเห็นอะไร

ดอยอินทนนท์เป็นสถานที่ในดวงใจของผมเลยครับ
อยากไปเดินบ่อยๆ ชอบครับชอบ
โดยเฉพาะกิ่วแม่ปาน



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2558 เวลา:10:43:41 น.  

 



ขอแสดงความยินดีกับผลการประกวด BlogGang Popular Award ครั้งที่ 10 ค่ะ



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 23 มกราคม 2558 เวลา:16:23:17 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 23 มกราคม 2558 เวลา:19:48:06 น.  

 
เห็นแค่ภาพมันนึ่งบดสีม่วงสวยก็ได้จินตนาการภาพตอนทำเสร็จค่ะแม่หวี

สวยงามสมฝีมือคนเก่งเลย

ขนมนานาชาตินี่ มาคล้ายๆกันจริงๆเนาะ แล้วแต่ถิ่นไหน
จะใช้วัตถุดิบอะไร ตามแต่นิยมและมีมากมายในถิ่นนั้น
ปรับประยุกต์สูตรกันไปก็ออกมาอร่อยหลากแนวกันไป

ชอบไอเดียหน้าสังขยามากค่ะ น่าจะเข้ากันดีกะบรสชาติแบตเตอร์จากมันนึ่งมากๆเลย

โหวตจ้า

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
Tui Laksi Sports Blog ดู Blog
วนารักษ์ Literature Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog

Happy weekend นะคะ ขอบคุณที่แวะไปแสดงควายินดีจ้า


โดย: anigia วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:0:25:42 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:6:35:00 น.  

 
สีสวยจริงๆครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:8:33:27 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับรางวัลสายสะพายที่ได้รับด้วยนะค่ะ^^



โดย: mastana วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:10:59:25 น.  

 
ยินดีกับคุณฉวีด้วยค่ะ สำหรับรางวัล บล๊อกดีๆ คุณภาพแบบนี้ ต้องให้กำลังใจกันค่ะ

ว่าแต่มันเสานั่น สีสดใสขนาดนั้นเลยเหรอคะ นึกถึงมันม่วงบ้านเรานะคะ สีม่วงแป๊ดเหมือนกัน เอ๊ะหรือว่าอย่างเดียวกันคะ

แต่ขนมเค็กแบบนึ่งนี่ คงได้ใจใครไปหลายๆ คนนะคะ โดยเฉพาะแม่บ้านที่เมืองไทย ที่หลายๆ บ้านไม่มีเตาอบน่ะค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:12:54:50 น.  

 
ขนมแบบนึ่งนี่มันกินแล้วคนละอารมณ์กับแบบอบเลยเนาะ

มันดูนุ่มนวลไม่ร้อนแรงเท่า อิอิ
น่าสนใจเหมือนกันนะคะ น้องฉวีทำได้เนี้ยบจริงๆ


โดย: secreate วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:14:00:37 น.  

 
ลืมค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Sai Eeuu วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:14:08:56 น.  

 


ขอแสดงความยินดีที่คุณฉวีได้สายสะพายค่า


โดย: haiku วันที่: 24 มกราคม 2558 เวลา:21:43:22 น.  

 
เค้กนึ่ง สีสวยน่ากินมากค่ะคุณฉวี



โดย: Banana Muffin วันที่: 25 มกราคม 2558 เวลา:4:25:28 น.  

 
ทักทายสวัสดีครับ
ดูจะถูกใจตรงมีหน้าสังขยา นี่ล่ะครับ รสชาติอร่อยๆ แน่นอน
หน้าตาของเค้กก็ดูน่าทานมากๆ เลยครับ
ชื่นชอบครับ


โดย: ถปรร วันที่: 25 มกราคม 2558 เวลา:9:00:31 น.  

 
น่าทานมาก ๆๆ ค่ะ


โดย: Poohta วันที่: 25 มกราคม 2558 เวลา:9:42:39 น.  

 
สวัสดีค่าพี่ฉวี
ดีใจด้วยกับตำแหน่งนะคะ
เค้กนึ่งมันม่วงเกร๋ฝุดๆเลยคร้า
มันม่วงนี่ฮิตที่เจแปนมากเลยค่า พุทราไปเที่ยวเห็นขนมที่เป็นproduct มันม่วงหลายอย่างเลยค่ะ
แต่เค้กมันม่วง เพิ่งเห็นนะคะ
ไอเดียเจิดมากกกค่า ทำออกมาได้น่าทานมากด้วยนะคะ
ว่าแล้ว นู๋ขอไปทานของหวานทานแก้ความอยากก่อนนะคร๊า


โดย: prizella วันที่: 25 มกราคม 2558 เวลา:18:13:22 น.  

 
กลับมาพร้อมใับหน้าแดง ตัวดำ
โดนแดดบนดอยเผาครับพี่ 555

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2558 เวลา:22:31:26 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มกราคม 2558 เวลา:5:55:08 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฉวี

พี่ขอแสดงความยินดีกับรางวัลด้วยนะคะ

เอ! ขนมนี้คล้ายๆ พวกขนมตาลไหมคะ
น่าทานมากเลยค่ะ ...

ว่าแล้วน่าลองนะคะ ถ้าพี่มีความขยัน 555

คุณฉวีมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 26 มกราคม 2558 เวลา:15:56:43 น.  

 
มองเผิน ๆ เหมือนขนมตาลสองสีเลยนะคะ
มันเสาสีม่วงแต่นึ่งออกมาแล้วกลายเป็นสีเทา ๆ แบบนี้แปลกดีค่ะ นุ่ม ๆ แบบนี้อยากชิมสักชิ้น


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 26 มกราคม 2558 เวลา:20:08:54 น.  

 
ที่สวนนกยูงมีนกยูงเผือกเป็นร้อยๆตัวเลยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 มกราคม 2558 เวลา:20:20:27 น.  

 
555 แบบว่า เดี๋ยวนี้คงต้องทำใจเรื่องผลงานนะคะ
ดาวรุ่งรุ่นใหม่ๆ ก็มีมาเรื่อยๆ คนเก่าๆก็สูงวัยขึ้นทุกวันๆ
จะให้ฟอร์มดีตลอดคงเป็นไปได้ยาก

อากาศหนาวแต่พักหลังชักจะชินค่า ทางเราเหมือนหนาว
น้อยกว่าทุกมกรา แต่อย่ารีบดีใจเชียว เผลอๆท้ายๆฤดู
เธอจะดั้มสโนว์ให้บ่นอีกนะ ช่วงนี้ก็ชมข่าวฝั่งอีสต์เจอหนักแทนไป

รักษาสุขภาพค่ะ แม่หวี


โดย: anigia วันที่: 26 มกราคม 2558 เวลา:23:15:17 น.  

 
ขอบคุณมากที่แวะไปฟังเพลงและแสดงความยินดีนะคะ
ไปเจิมบล็อกเป็นคนแรกเลย
ดีใจที่คุณฉวีชอบเพลงจอห์น เดนเวอร์เหมือนกัน
เพลงแกฟังสบาย ๆ หยิบมาฟังเมื่อไหร่ก็เพราะเนอะ


โดย: haiku วันที่: 26 มกราคม 2558 เวลา:23:34:52 น.  

 
ดูแปลกตาดีครับ พี่ฉวีไอเดียดีจริงๆ ความจริงเรื่องรางวัลน่าจะได้มากกว่าแค่ชมเชยนะครับ

ถ้าดูแต่ภาพอย่างเดียวดูคล้ายขนามตาลนะครับ

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:0:04:14 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:6:21:33 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่ฉวี


ช่วงนี้เอางานเขียนเก่าๆ
มาบวกรวมกับภาพเก่าๆที่ตัวเองถ่ายไว้
ทำให้ได้บล็อกใหม่เพิ่มขึ้นอีกด้วยครับ 5555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:11:15:49 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฉวี

บางทีเหตุการณ์ต่างๆที่ผ่านมา ทำให้เราคิดได้นะคะ
ไม่เจออุปสรรคคนเราก็ไม่เข้มแข็งนะคะ
ไม่เจอปัญหา ก็ไม่คิดแก้ไขนะคะ
คนเราต้องผ่าน ถึงจะรู้นะคะ ....

คุณฉวีมีความสุขมากๆเช่นกันค่ะ

ขนมไทยๆบ้านพี่ชอบค่ะ
ส่วนพี่ชอบหมดทั้งไทยและเทศค่ะ 555


โดย: tanjira วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:13:22:55 น.  

 
สีแปลกดีเชียวค่ะ


โดย: มี้เก๋ + ป๊าโอ๋ = ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:15:16:40 น.  

 
อ่านแล้วอยากลงมือทำวันนี้เลยค่ะพี่ฉวี
น่ากินสุดๆ ชอบตรงมีสังขยาด้วย หนึ่งจัดกะทิเลยค่ะแบบนี้
ต้องหาโอกาสทำบ้างแล้ว

ขอแสดงความยินดีกับรางวัลนะคะพี่ฉวี
ยังไงพี่ฉวีก็อันดับในใจอยู่แล้วค่ะ
เป็นกำลังใจให้ต่อไปนะค้า

กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: AdrenalineRush วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:21:44:06 น.  

 
สวัสดีค่ะพีฉวี
หายไปหลายวัน
ขอแสดงความยินดีด้วยค่ะ
และขอขอบคุณทุกกำลังใจที่มอบให้เสมอมาค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 27 มกราคม 2558 เวลา:23:01:36 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มกราคม 2558 เวลา:6:13:27 น.  

 
ไอเดียสุดยอดค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 28 มกราคม 2558 เวลา:13:09:54 น.  

 
มาชมเค้กสวยๆอีกคราบ อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 มกราคม 2558 เวลา:14:08:59 น.  

 
เข้ามาแสดงความยินดีด้วยคนค๊าบบบ
น่าทานมากๆ ผมนี่หิวเลยครับ
น้องใหม่ฝากตัวด้วยนะครับ
ว่างๆแวะไปเยี่ยมกันได้นะค๊าบบบ


โดย: Ariawah Auddy วันที่: 28 มกราคม 2558 เวลา:17:35:14 น.  

 
น่าสนใจมากค่ะ ทำชิ้นเล็ก ๆ น่ากินดีนะคะ
มีสังขยาด้วยนี่ทำให้น่ากินมากเลยค่ะ

ขอแสดงความยินดีกับคุณฉวีด้วยนะคะ


โดย: ALDI วันที่: 29 มกราคม 2558 เวลา:5:20:53 น.  

 
นั่นสิค่ะ สมัยเราจะทำรายงานหรืออะไรที ก็ต้องรอเวลาไปห้องสมุด

เดี๋ยวนี้สงสัยปุ๋บเปิดดูปั๊บ....


โดย: มี้เก๋ + ป๊าโอ๋ = ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 29 มกราคม 2558 เวลา:13:33:39 น.  

 
สวัสดีคะคุณฉวี

พี่แวะมาทักทาย มาเยี่ยมกันทางนี้นะคะ

คุณฉวีมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 29 มกราคม 2558 เวลา:15:08:41 น.  

 
วันนี้มาโหวตค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 29 มกราคม 2558 เวลา:17:06:50 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับผลการประกวด BlogGang Popular Award ครั้งที่ 10 ด้วยครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: **mp5** วันที่: 29 มกราคม 2558 เวลา:23:10:24 น.  

 
ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะพี่ฉวี
บล็อกที่แล้วปล่อยพลังบ้าค่ะ 555

มาชวนพี่ฉวีไปนั่งจิบชาสบายๆดีกว่า ^_^



โดย: AdrenalineRush วันที่: 31 มกราคม 2558 เวลา:15:14:57 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:6:49:44 น.  

 
ขอบคุณพี่ฉวีสำหรับกำลังใจที่มอบให้เสมอมาค่ะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทองกาญจนา Travel Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: pantawan วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:13:55:24 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

สวัสดีวันหยุดค่าพี่ฉวี
ช่วงวันหยุดบ่ายๆ พุทราขอแวะมาทักทาย หม่ำเค้กนึ่งมันม่วงอีกรอบนะคะ

จุ๊ฟๆๆคิดถึงนะคะ


โดย: prizella วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:16:23:04 น.  

 
เห็นด้วยจริงๆค่ะพี่ฉวี
เป็นกำไรของลูกค้าจริงๆที่ได้มีโอกาศได้ใช้งานจริงเลย
หนึ่งก็สะสมจนล้นบ้านแล้วค่ะพี่ฉวี
เผลอทำแตกเองก็มี..แป่ว


โดย: AdrenalineRush วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:20:53:20 น.  

 
หนที่แล้วที่แวะมานึกว่าโหวตให้แล้ว ลองคลิกดู อ้าว ยังไม่ได้โหวตนี่นา จัดการกดโหวตให้เรียบร้อยแล้วค่ะ


โดย: haiku วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:23:31:19 น.  

 
แวะมาทักทายครับ อัพเดทบล็อกเมื่อไหร่ตามมาชิม เอ้ย!! ตามมาชมด้วยนะครับ
วันนี้น้องขอมาชวนไปเที่ยวสุโขทัยด้วยกันคีษบบบ



โดย: Ariawah Auddy วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:21:02:05 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
บุ๊งยังไม่เคยทำเค้กนึ่งเลยค่ะ
เนื้อเค้กของพี่เนียนสวย น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ
ดูแล้วน่าจะนุ่มสุด ๆ เลยค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:22:38:49 น.  

 
น่ากินจริงๆค่ะ ดูแล้วคงอร่อยกว่าต้นฉบับด้วย
ที่ฟิลิปปินส์นี่เขาใส่สีเยอะ ขนมมันเลยสีม่วงมากกกก น่ากลัวมากกว่าน่ากินนะคะ

ปกติเขามักจะโรยหน้าด้วยชีส แต่แบบใส่สังขยานี่น่าอร่อยกว่าเยอะเลย


โดย: Auntie AnT วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:16:25:43 น.  

 
ทำปูโต้ได้น่าทานมากเลยค่า
เดี๋ยวจะแอบจกสูตรไปหน่อยนะคะ อิอิ

ปล. ขอแก้ความเข้าใจผิดนิดนึง ที่ว่า อูบิ (Ube) เป็นมันม่วง ไม่ใช่นะคะ Ube เป็นเผือกค่ะ เป็นเผือกที่มีสีม่วงเข้มมากๆ ไม่มีพันธุ์นี้ในไทยค่า ^___^


โดย: In_April IP: 110.170.118.39 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:22:08:50 น.  

 
ขอแสดงความยินดีด้วยคะ
ขนมสวยงามน่าทานมาก ๆ คะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:21:09:39 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1195 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.