Blog119 ร่วมกิจกรรม Food For Fun#76: เนื้อ - นม- ไข่ ( บะหมี่ต้มยำพริกเผาหอยแมงภู่+ไข่) ส่งการบ้านโจทย์ พี่โอ เนินน้ำ Brunch มื้อสายๆ+ กลางวันในวันเสาร์ค่ะ ใส่เนื้อ...ใส่นม และ..ใส่ไข่ จัดมาครบครัน เครื่องปรุง บะหมี่ไข่เส้นแบน ไข่ไก่ หอยแมลงภู่ น้ำพริกเผา+พริกป่น ใบแมงลัก มะนาว ล้างหอย เด็ดใบแมงลัก ผ่ามะนาว เตรียมน้ำพริกเผา วิธีทำ ต้มเส้นบะหมี่ เอาไข่ไก่ลงลวก ไปพร้อมกัน ตักบะหมี่ ี่ ลวกแล้วลงชาม ลวกหอยแมลงภู่+ใบแมงลัก ฆ่าความคาว และเพิ่มความหอม ตั้งหม้อใส่นม รอให้เดือด ใส่น้ำพริกเผา เติมน้ำมันหอย ใส่หอยที่ลวกลงไป ปรุงรสตามชอบ ตัดหอยบางส่วนลงในชามบะหมี่ เพื่อความสวยงาม ตักต้มยำน้ำข้มลงชามบะหมี่วางไข่ จะทำให้เป็นออนเซ็นไม่เป็น ได้ประมาณนี้ แล้วหยิบใบแมงลักวางบีบมะนาว 1 ลูก. แซบเวอร์ ชามนี้นี้ครบทั้ง เนื้อ นม และ ไข่ ส่งเป็นการบ้าน FFF#76: เนื้อ-นม-ไข่ เมนู ที่ 2 "บะหมี่น้ำข้นพริกเผาหอยแมลงภู+ไข" Vote อาหาร     Create Date : 08 ตุลาคม 2565 27 comments Last Update : 8 ตุลาคม 2565 13:57:12 น. Counter : 565 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณกะว่าก๋า, คุณกิ่งฟ้า, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณหอมกร, คุณSleepless Sea, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณDeep Black Sea, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณblue passion, คุณeternalyrs, คุณจอมแก่นแสนซน, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก

เป็นบะหมี่ต้มยำที่ดูเข้มข้นน่าทานค่ะครบทั้งเนื้อนมไข่เลย ^__^   โดย: เนินน้ำ 8 ตุลาคม 2565 12:03:12 น.

ขอบคุณค่า เจเาของโจทย์ มาตรวจการบ้านแย้ว   โดย: เริงฤดีนะ 8 ตุลาคม 2565 12:22:07 น.

ขอบคุณค่ะคุณอ้อ อาการมือเจ็บหายเกือบเป็นปกติแล้วค่ะ เรื่องอาการป่วยของคุณพ่อ อ.เต๊ะ ไม่ทราบรายละเอียดเลยค่ะ เพิ่งทราบเรื่องจากคุณอ้อนี่เองค่ะ   โดย: เนินน้ำ 8 ตุลาคม 2565 12:32:28 น.

อจ.เต๊ะ ปิดกล่อง comment ไม่ได้คุยบล็อกมาเกือบเดือนแล้วค่ะ บอกว่า..ไปเฝ้าคุณพ่อที่. รพ. ใครทราบข่าวคราววานบอก   โดย: เริงฤดีนะ 8 ตุลาคม 2565 12:49:46 น.

สีสันจัดจ้าน เข้มข้นน่ากินมากครับพี่อ้อ   โดย: กะว่าก๋า 8 ตุลาคม 2565 13:21:29 น.

สวัสดีค่ะคุณอ้อ มาชิมบะหมี่น่าทานมากๆค่ะ น้ำข้น ครบเครื่องเนื้อ นม ไข่ เลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ โหวต Food Blog   โดย: กิ่งฟ้า 8 ตุลาคม 2565 13:54:12 น.

ขนาดน้องไม่กินหอยเห็นแล้วยังน้ำลายไหล สวัสดีตอนบ่ายๆค่ะพี่อ้อ   โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 8 ตุลาคม 2565 14:11:44 น.

ว้าวววว ววว ว บะหมี่ต้มยำหอยแมลงภู่ สวัสดีครับพี่อ้อ ดูเหมือนทำง่ายๆ เลย น่ากินมากครับ แบบนี้ต้องทำแข่งกับเจ๊ไฝประตูผีแล้วล่ะ ให้รู้กันไป ว่าพี่อ้อกับเจ๊ไฝ ใครจะแน่กว่ากัน   โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) 8 ตุลาคม 2565 16:31:22 น.

ชามนี้ครบเนื้อนมไข่ค่ะคุณอ้อ   โดย: หอมกร 8 ตุลาคม 2565 16:37:01 น.

สวัสดีครับพี่อ้อ เมนูนี้น่าทานสวยงามมากครับ เห็นทีแรกคิดว่า เฟตูชินีกอยแมลงภู่ซอสไวน์ขาว 5555 มีไข่ออนเซนด้วยแบบนี้ได้โปรตีนเพียงพอแน่ๆ ครับ จากบล๊อก 5555 ขอบคุณครับพี่ ระยะหลังผมตื่นเช้าหน่อยครับ 8 โมง มาวิ่ง แล้วค่อยกินข้าวเช้าซัก 10โมงครับ นึกอารมณ์การนั่งกน้าบาร์ตามพี่อ้อครับ น่าจะอารมณ์ชิลๆ เลยครับ แสดงว่าคนข้างๆ ของพี่อ้อ ก็ชอบนั่งบาร์เหมือนกัน ผมไม่ค่อยได้เที่ยวแนวสีลม ข้าวสารเลยครับ หลังๆ อยู่ทองหล่อ เอกมัย สวัสดี แล้วก็แถมบ้านนี่เยอะครับ 555   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 8 ตุลาคม 2565 18:34:28 น.

สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ เป็นต้มยำบะหมี่ที่แปลกดี มีหอยแมงภู่ด้วย ดูจากรูปน่ากินมาก นะ บ้านใกล้จะไปขอกินสักชาม อิอิ โหวดหมวด อาหาร ฯ   โดย: อาจารย์สุวิมล 8 ตุลาคม 2565 20:07:09 น.

อร่อยครบเครื่องเนื้อนมไข่เลยค่ะ ปล. เรื่องอาการป่วยคุณพ่อ อ.เต๊ะ ไม่ทราบรายละเอียดเหมือนกันค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 8 ตุลาคม 2565 20:35:01 น.

น่ากินเลยครับพี่ โดยเฉพาะพิเศษตรงหอยแมลงภู่นี่ละครับ   โดย: The Kop Civil 8 ตุลาคม 2565 20:47:44 น.

สีสันสวยงามน่ากินครับ ครบตอามโจทย์เลย เนื้อในโจทย์ไม่ได้ระบุนี่เนอะว่าเนื้อต้องเป็นเนื้ออะไร   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 8 ตุลาคม 2565 20:57:17 น.

น่ากินมากค่ะพี่   โดย: nonnoiGiwGiw 8 ตุลาคม 2565 21:19:26 น.

กินด้วยคนครับ พี่อ้อ   โดย: สองแผ่นดิน 8 ตุลาคม 2565 23:22:28 น.

มาชิมยามดึกด้วยค่ะคุณอ้อ น่าอร่อยจริงๆค่ะบะหมี่ชามนี้ ฝันดีนะคะ   โดย: Sweet_pills 9 ตุลาคม 2565 0:22:20 น.

เห็นก่อนนอนนี่มันทรมานแท้ ^__^ น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: blue passion 9 ตุลาคม 2565 5:06:54 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ   โดย: กะว่าก๋า 9 ตุลาคม 2565 6:07:40 น.

Vote Food Blog ค่ะ   โดย: eternalyrs 9 ตุลาคม 2565 10:25:21 น.

สวัสดีค่ะ น่าอร่อยมากๆ   โดย: นาฬิกาสีชมพู 9 ตุลาคม 2565 11:32:21 น.

All my life 's a circle. เป็นเช่นนั้นจริงๆครับพี่อ้อ จนกว่าเราจะกลายเป็นวงกลมวงนั้นเสียเอง   โดย: กะว่าก๋า 9 ตุลาคม 2565 13:07:08 น.

Sunrise and sundown ..เพลง Circle ที่ Agnes Chan นำมา cover จนโด่งดังมายุค 80s   โดย: เริงฤดีนะ 9 ตุลาคม 2565 13:25:46 น.

แม่เจ้าเปิดบล็อกคุณ อ้อ มา เจอ บะหมี่ต้มยำพริกเผาเข้าให้ ความอยากมาเต็มร้อยเลยอะ ไม่ยอม ไม่ยอม จริงๆๆด้วย ขอนัทสักชามนะจ้า นั่งรอชิมบะหม่ีต้มยำจ้า   โดย: จอมแก่นแสนซน 9 ตุลาคม 2565 22:23:54 น.

ตอนแรกผมก็นึกอยู่ว่าเมนูของพี่อ้อ เนื้อ-นม-ไข่ ยังไง อ่านบล๊อกจบเพิ่งมาร้องอ๋อ ปั๊ดโธ่ ผมล่ะคิดลึกเกิน มันมี เนื้อ-นม-ไข่ ครบตั้งแต่รูปแรกแล้วนี่นา (แถมมีเส้นด้วย ฮุฮุ) หน้าตาน่าอร่ิอยนะครับ แต่ท่าทางเผ็ด ผมกินไม่ได้ ^^"   โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก 9 ตุลาคม 2565 23:41:47 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ   โดย: กะว่าก๋า 10 ตุลาคม 2565 6:04:36 น.

น่ากินจังเลยค่ะพี่อ้อ   โดย: sawkitty 10 ตุลาคม 2565 11:14:03 น.