Blog119 ร่วมกิจกรรม Food For Fun#76: เนื้อ - นม- ไข่ ( บะหมี่ต้มยำพริกเผาหอยแมงภู่+ไข่)
ส่งการบ้านโจทย์ พี่โอ เนินน้ำ
Brunch มื้อสายๆ+ กลางวันในวันเสาร์ค่ะ
ใส่เนื้อ...ใส่นม และ..ใส่ไข่
จัดมาครบครัน
เครื่องปรุง
บะหมี่ไข่เส้นแบน
ไข่ไก่
หอยแมลงภู่
น้ำพริกเผา+พริกป่น
ใบแมงลัก
มะนาว
ล้างหอย เด็ดใบแมงลัก
ผ่ามะนาว เตรียมน้ำพริกเผา
วิธีทำ
ต้มเส้นบะหมี่ เอาไข่ไก่ลงลวก
ไปพร้อมกัน
ตักบะหมี่ ี่
ลวกแล้วลงชาม
ลวกหอยแมลงภู่+ใบแมงลัก ฆ่าความคาว
และเพิ่มความหอม
ตั้งหม้อใส่นม รอให้เดือด
ใส่น้ำพริกเผา เติมน้ำมันหอย
ใส่หอยที่ลวกลงไป
ปรุงรสตามชอบ
ตัดหอยบางส่วนลงในชามบะหมี่
เพื่อความสวยงาม
ตักต้มยำน้ำข้มลงชามบะหมี่วางไข่
จะทำให้เป็นออนเซ็นไม่เป็น
ได้ประมาณนี้ แล้วหยิบใบแมงลักวางบีบมะนาว 1 ลูก. แซบเวอร์
ชามนี้นี้ครบทั้ง เนื้อ นม และ ไข่
ส่งเป็นการบ้าน FFF#76: เนื้อ-นม-ไข่
เมนู ที่ 2 "บะหมี่น้ำข้นพริกเผาหอยแมลงภู+ไข"
Vote อาหาร
| Create Date : 08 ตุลาคม 2565 |
| Last Update : 8 ตุลาคม 2565 13:57:12 น. |
|
27 comments
|
| Counter : 563 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณเนินน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณกะว่าก๋า, คุณกิ่งฟ้า, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณหอมกร, คุณSleepless Sea, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณDeep Black Sea, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณblue passion, คุณeternalyrs, คุณจอมแก่นแสนซน, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก |
โดย: เนินน้ำ   วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:12:03:12 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:12:22:07 น. |
|
|
|
| โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:12:32:28 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:12:49:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:13:21:29 น. |
|
|
|
| โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:13:54:12 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:16:37:01 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:20:57:17 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 8 ตุลาคม 2565 เวลา:23:22:28 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 ตุลาคม 2565 เวลา:6:07:40 น. |
|
|
|
| โดย: eternalyrs วันที่: 9 ตุลาคม 2565 เวลา:10:25:21 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 ตุลาคม 2565 เวลา:13:07:08 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 ตุลาคม 2565 เวลา:13:25:46 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 ตุลาคม 2565 เวลา:6:04:36 น. |
|
|
|
| โดย: sawkitty วันที่: 10 ตุลาคม 2565 เวลา:11:14:03 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
