Blog83ร่วมกิจกรรม Food For Fun# 73 คาว-หวาน จานสะดวก(เมนูที่ 3 กุ้งอบวุ้นเส้น #อ้อมแอ้ม ขอมา)
Menu นี้ น้องสาวคนรอง ของครอบครัวตัว อ. "อ้อมแอ้ม" หรือ คนผ่านทางมาเจอ ขอมาค่ะ สดๆร้อนๆเมื่อค่ำวันเสาร์ 23 กค.2565
็"เริงฤดีนะ" ดูวิธีทำ จาก you tube เลือกที่อบในกะทะ เพราะ้านห้วยขวาว ไม่มีหม้ออบ และขี้เกียจทำใส่หม้อไฟฟ้า
จากนั้นเย็นๆกก็ไปตลาดซื้อ ..กุ้ง..หมู 3 ชั้น น้ำมันงา วุ้นเส้น ต้นหอม คึ่นข่าย รากผักชี
เครื่องปรุงน้ำอบวุ้นเส้น น้ำตาลทราย ซี่อิ้วขาว/ดำ น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำสะอาด ละลายให้เข้ากัน
คลุกวุ้นเส้นกับน้ำปรุงรส
วิธีทำ โดยรวม ดูจาก you tubeค่ะ
ล้างกุ้ง ตัดหัว หั่นหมู 3 ชั้น แช่วุ่นเส้น..หั่นผัก โขลกรากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม
ตั้งกะทะ เจียว 3 ชั้น กับ พริกไทยดำ รากผักชี
สุกแล้วใส่กุ้ง ผัดไปมาปิดฝา ชั่ว 1 อึดใจ
ใส่วุ้นเส้นคลุกน้ำปรุงรส วางบน อบต่อไป 10 นาที เปิดฝาวางผักคึ่นช่าย ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน..อร่อยหอมๆ
ตักลงชาม ได้ 2 ชามใหญ่ๆ ทานเปล่าๆ คนละชาม.. ชามใหญ่ชามนี้นี้ ยกให้ อ้อมแอ้ม ผู้ request this menu ค่ะ ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun# 79 คาว-กวาน จานสะดวก เมนูที่ 3 กุ้งอบวุ้นเส้น
Vote อาหาร
Create Date : 24 กรกฎาคม 2565 |
Last Update : 24 กรกฎาคม 2565 23:02:57 น. |
|
25 comments
|
Counter : 1012 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณปรศุราม, คุณตะลีกีปัส, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณปัญญา Dh, คุณทนายอ้วน, คุณtanjira, คุณtuk-tuk@korat, คุณหอมกร, คุณกะว่าก๋า, คุณเนินน้ำ, คุณkatoy, คุณpeaceplay, คุณmultiple, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณkae+aoe, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณThe Kop Civil, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว |
โดย: tanjira วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:13:26:26 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:13:54:10 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:14:22:07 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:14:37:21 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:15:16:59 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:15:23:38 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:16:54:48 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:17:56:53 น. |
|
|
|
โดย: katoy วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:18:46:47 น. |
|
|
|
โดย: peaceplay วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:18:52:43 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:19:39:37 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กรกฎาคม 2565 เวลา:20:06:12 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กรกฎาคม 2565 เวลา:5:58:48 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 กรกฎาคม 2565 เวลา:13:54:30 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กรกฎาคม 2565 เวลา:14:49:20 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 กรกฎาคม 2565 เวลา:5:38:15 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 กรกฎาคม 2565 เวลา:6:49:22 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 26 กรกฎาคม 2565 เวลา:8:00:40 น. |
|
|
|
|
|