Blog 122 ร่วมกิจกรรมFood For Fun#76; เนื้อ นม ไข่ (เมนูที่ 4 ยำไข่เค็มบ้านสวนขวัญ จ.ลพบุรี)



มีไข่เค็มห่อดินสอพอง
จากบ้านสวนขวัญ จ.ลพบุรี
ในตู้เย็นเขียนว่า..
"อุ้มสี" ทอด 10 ตค/ ต้ม 16 ตค

ลักไก่จัดมาเป็นเมนูเช้านี้กับข้าวต้มซะเลย



ถือว่าปรุงนะคะ..เพราะเป็นไข่ดิบ
ก็ล้างเอาดินที่พอกไข่ออก
ต้มน้ำเดือด

 

เครื่องปรุง
ไข่เค็ม หอมแดง
พริกขี้หนู มะนาว น้ำตาลทราย


วิธีทำ

ต้มไข่เค็ม ปอกเปลือกไข่
ซอยหอมแดง พริกขี้หนู
มะนาว ต้นหอม



ไข่เค็มต้มสุก รอปอกเปลือก
ซอยหอมแดง





หั่น 4 เสี้ยว/ 1 ฟอง



วางไข่ลงจาน
เตรียมปรุงน้ำยำ




ปรุงเครื่องยำ บีบมะนาว บนหอมแดง
ใส่น้ำตาลทราย 1 ช้อน



ชืมดูไข่เค็มนิ๊ดเดียว
(เพิ่มน้ำปลา 2 ช้อนดีกว่า)
แล้วราดเครื่องยำบนไข่เค็ม




โรยต้นหอมซอยสักหน่อย..
เพิ่มรายละเอียด



181818
ส่งเป็นการบ้าน FFF#76: เนื้อ-นม-ไข่
เมนู ที่ 4 "ยำไข่เค็ม"




Vote อาหาร



Create Date : 16 ตุลาคม 2565
Last Update : 16 ตุลาคม 2565 17:07:00 น. 23 comments
Counter : 672 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณปัญญา Dh, คุณSleepless Sea, คุณกะว่าก๋า, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณปรศุราม, คุณThe Kop Civil, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณJohnV, คุณสองแผ่นดิน, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณDeep Black Sea, คุณSweet_pills, คุณeternalyrs, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณจอมแก่นแสนซน, คุณ**mp5**, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณกิ่งฟ้า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ


 
ขอข้าวต้มร้อนๆด้วยนะคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:14:44:25 น.  

 
สวัสดีครับคุณอ้อ

ขอบคุณที่แวะไปที่บล็อกนะครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:15:23:46 น.  

 


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:16:13:01 น.  

 
สวัสดีครับ

อากาศเริ่มเย็นๆแล้ว
ทานกับข้าวต้มร้อนๆเหมาะเลยครับ


โดย: Sleepless Sea วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:18:38:46 น.  

 
ช่วงนี้หมิงชอบกินข้าวต้ม
ยำไข่เค็ม ไข่ไชโป๊ว หมูทอด
สามเมนูนี้ไม่ขาดครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:19:10:03 น.  

 
ผ้าปูโต๊ะรูปแมวนี่เข้ากันพอดีค่ะคุณอ้อ



โดย: หอมกร วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:19:53:59 น.  

 
มีลักมาอย่างนี้ด้วย เข้ามามุงครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:20:39:38 น.  

 
น่ากินครับพี่


โดย: The Kop Civil วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:21:24:57 น.  

 
ถ้าจะกินข้าวต้ม ยังไงๆก็ต้องมียำไข่เค็มครับ ขาดไม่ได้เลยเมนูนี้


โดย: JohnV วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:22:58:26 น.  

 
กินด้วยครับ พี่อ้อ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 16 ตุลาคม 2565 เวลา:23:06:44 น.  

 
ข้าวต้มกี่ถ้วยดีน๊า
น่าอร่อยจังค่ะคุณอ้อ


โดย: Sweet_pills วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:0:16:50 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:5:46:50 น.  

 
อ่านข้างบน นึกได้ว่า ลพบุรี
เป็นเมือง ทำดินสีพองเยอะมาก(เมื่อก่อน) คงดัดแปลงนำดินมาหุ้มทำไข่เค็ม

..
กินข้าวต้มก็ต้องมีไข่เค็มอยู่แล้ว กินง่ายดีครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:8:30:10 น.  

 


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:9:56:10 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าจ้าคุณอ้อ

ไมไ่ด้มาหลายวันคิดถึงจังเลยขอ
หน่อยนะจ้า

เห็นไข่เค็มแล้วคิดถึงข้าวต้มกุ๋ย เลยอะ


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:10:07:11 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:11:47:48 น.  

 
เห็นแล้วอยากเลยค่ะ
เมนูง่ายๆ แต่จัดว่าอร่อยถูกปากมาก
กินกับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ
วุ้ยยย น้ำลายหกค่าาาาาา

สวัสดีตอนบ่ายๆนะคะพี่อ้อ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:13:35:19 น.  

 
ธรรมะช่วยได้จริงๆครับ
โดยเฉพาะในยามวิกฤตของชีวิต



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:13:54:14 น.  

 
หิวเลยค่า


โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:15:38:51 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอ้อ ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกก๋วยเตี๋ยวไก่นะคะ

ตามมาชิมยำไข่เค็มกับข้าวต้มค่ะ อากาศเย็นๆแบบนี้ข้าวต้มยำไข่เค็มสุดยอดเลยค่ะ น่าทานมาก

โหวต Food Blog ค่ะ





โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 17 ตุลาคม 2565 เวลา:21:40:53 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ตุลาคม 2565 เวลา:5:45:09 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปนะครับ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ด้วยครับ



โดย: Sleepless Sea วันที่: 18 ตุลาคม 2565 เวลา:8:06:51 น.  

 
ยำไข่เค็มทานกับข้าวต้ม
เหมาะกับอากาศเย็นช่วงนี้เลย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2565 เวลา:13:43:15 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2565
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
16 ตุลาคม 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.