Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
30 กรกฏาคม 2550
 
All Blogs
 
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น











นึกอยากกินแกงกะหรี่มันฝรั่งแต่ขี้เกรียจเตรียมเครื่องมากมายแบบแกงกะหรี่แขก นึกขึ้นได้ว่าซื้อเครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่นมากล่องจากตลาดเกาหลีตั้งแต่เดือนก่อน


แกงกะหรี่ญี่ปุ่นทำง่ายเพราะเป็นเครื่องแกงสำเร็จรูป ซื้อได้ตามร้านจีน ร้านฝรั่ง ทั่วไป มีหลายยี่ห้อให้เลือก และยังให้เลือกทั้งแบบเผ็ดน้อย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก ในกล่องจะมีเครื่องแกง 2 ห่อ บั้งเป็นก้อนเล็ก 4 ก้อนเหมือนชอกโกแลต(แถมสีก็ยังเหมือนอีก)











เครื่องปรุง
ทำแบบง่ายๆ หาของในครัวทำแบบเท่าที่หาได้


งานนี้อเน้นมันฝรั่งกับแครอท
แต่ก็ใช้ผักอื่นได้อีกตามชอบ


เนื้อเล็กน้อย (พอให้น้ำแกงมีเนื้อมีหนังบ้าง)


หอมใหญ่หั่นหยาบ


เนยสำหรับผัด


อยากกินเข้มข้นเลยใช้เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่น 1 ห่อ (4 ก้อนเล็ก)


ชอบเผ็ดหน่อยเลยเติมพริกป่นไปด้วย










วิธีทำ


ผัดหอมใหญ่กับเนยจนหอมใหญ่นิ่ม
ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัด









เติมน้ำซุปหรือน้ำสะอาด
น้ำเดือดใส่เครื่องแกงกะหรี่ก้อน
หมั่นคนให้เข้ากัน เติมพริกป่น
มันฝรั่ง แครอท หรือผักตามชอบ
เป็นอันเรียบร้อย











Create Date : 30 กรกฎาคม 2550
Last Update : 21 มกราคม 2552 23:47:43 น. 3 comments
Counter : 2909 Pageviews.

 
โห เห็นน่ากินอย่างนี้ทำง่ายกว่าที่คิดนะคะ

ขออนุญาตแอดบล็อกไว้แล้วกันนะคะ

จะได้สะดวกเวลาหิวๆ


โดย: LiLLa_JoY วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:3:08:06 น.  

 
ขอหม่ำด้วยคนนะคะ กำลังหิวเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:6:44:21 น.  

 
กำลังกินข้าวอยู่ มาเจอนี่เข้า(หม่ำเกลี้ยง)


โดย: ขวัญ IP: 203.209.31.102 วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:17:04:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 323 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.