เปรี้ยวปาก(อีกแล้ว) อยากกินก๋วยจั๊บน้ำข้น ไปเจอเส้นก๋วยจั๊บจากตลาดจีนเลยจัดการสอยมาห่อแบ่งออกมาลวกเตรียมไว้













เอาพะโล้ที่ทำไว้เมื่อวันก่อนมาอุ่นเติมน้ำให้ใสหน่อย เติมน้ำตาลปี๊ป น้ำปลา ซีอิ๊วดำหวานให้รสชาติน้ำพะโล้เข้มข้นอีกเล็กน้อย


ตักราดบนเส้นก๋วยจั๊บ โรยต้นหอมผักชี พริกไทย กินกับพริกชี้ฟ้าดองน้ำส้ม หวานๆ เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ








วิธีทำพะโล้

Create Date : 06 เมษายน 2550
Last Update : 17 ธันวาคม 2551 1:16:27 น.		5 comments
Counter : 5399 Pageviews.
Share Tweet