เป็นคนชอบกินปูมากค่ะ เวลานึกอยากกินปูทีก็จะออกไปซื้อที่ตลาดทะเลไทย ทั้งปูม้าปูทะเลเลือกเสร็จให้ที่ร้านนึ่งเอากลับมากินบ้าน ไม่เหมือนไปนั่งกินที่ร้านที่บางทีเจอปูเนื้อโพลกกินแล้วเสียอารมณ์แถมราคายังเว่อไปเป็นเท่าตัว พอดีแม่อยากกินน้ำพริกกับผักต้มก็เลยแคะเอาปูมาทำเป็นน้ำพริกไข่ปูซะเลยไข่ปูแน่นปึ๊กๆ นี่ไข่ปูทะเล ส่วนเนื้อปูขาวจั๊วะเนื้อแน่นน่าเจี๊ยะนั่นเป็นปูม้าเห็นแค่นี้ก็เปรี้ยวปากแล้วใช่ม๊า.... เราตำแบบน้ำพริกกะปิเนี่ยแหละ....แล้วใส่ไข่ปูลงไปยีในครกขั้นตอนสุดท้ายน้ำพริกกะปิที่บ้านจะเผากะปิก่อนและก็ใส่มันกุ้งลงไปด้วยอยากรู้จักมันกุ้ง ---> คลิ๊กที่นี่ ไปคุ้ยในตู้เย็นได้ผักหลายอย่างมาต้มกินกับน้ำพริก น้ำพริกกะปิก็ต้องมีพวกไข่เจียว เวลาเจียวไข่บีบน้ำมะนาวลงไปนิดนึงตอนตี ทอดออกมาเลยได้ไข่เจียวกรอบๆ มากินกับน้ำพริกบอกว่าทำให้แม่ แต่ลูกก็แย่งกินไปเกือบครึ่ง ไปกินที่ร้านบางทีแทบไม่เห็นไข่ปู ทำกินเองขอใส่ชิ้นโตๆ แถมเนื้อปูด้วย ใส่แบบไม่ต้องเกรงใจจนแม่ถามว่าทำน้ำพริกไข่ปูหรือไข่ปูคลุกน้ำพริกกันแน่...น้ำพริกไข่ปู #2 สูตรพริก หอม กระเทียมเผา คลิ๊กที่นี่
เป็นคนชอบกินปูมากค่ะ เวลานึกอยากกินปูทีก็จะออกไปซื้อที่ตลาดทะเลไทย ทั้งปูม้าปูทะเลเลือกเสร็จให้ที่ร้านนึ่งเอากลับมากินบ้าน ไม่เหมือนไปนั่งกินที่ร้านที่บางทีเจอปูเนื้อโพลกกินแล้วเสียอารมณ์แถมราคายังเว่อไปเป็นเท่าตัว 
พอดีแม่อยากกินน้ำพริกกับผักต้มก็เลยแคะเอาปูมาทำเป็นน้ำพริกไข่ปูซะเลย
เราตำแบบน้ำพริกกะปิเนี่ยแหละ....แล้วใส่ไข่ปูลงไปยีในครกขั้นตอนสุดท้าย
ไปคุ้ยในตู้เย็นได้ผักหลายอย่างมาต้มกินกับน้ำพริก
น้ำพริกกะปิก็ต้องมีพวกไข่เจียว เวลาเจียวไข่บีบน้ำมะนาวลงไปนิดนึงตอนตี ทอดออกมาเลยได้ไข่เจียวกรอบๆ มากินกับน้ำพริก
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [
รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ
รีวิวอาหารจีนปักกิ่งโบราณ
