“FuFu” นำเสนอชาบูเลิศรสไลต์ไต้หวัน แถมยังเป็นรูปแบบบุฟเฟต์อีกต่างหาก ราคา 499 บาท++ ต่อคน ถ้าเป็นเด็กที่มีความสูงไม่เกิน 101 ซม. กินฟรี ถ้าเกิน 101 ซม. แต่ไม่เกิน 120 ซม. ราคา 319 บาท++ต่อคน ราคานี้รวมเครื่องดื่ม ของหวาน และรายการอาหารที่มีมากมายกว่า 40 อย่างให้ได้เลือกตักมากินตามใจชอบ ซึ่งสามารถอิ่มกับชาบูแบบบุฟเฟต์ได้ไม่อั้นภายในเวลา 1 ชม. 45 นาที

เคาน์เตอร์รายการอาหารแบบบุฟเฟต์มากมายกว่า 40 อย่าง

 โดยเมื่อมาถึงร้านเราก็เลือกโต๊ะนั่งในมุมสบายๆ ที่ทางร้านจัดโต๊ะนั่งไว้แบบโปร่งโล่งไม่แออัดในห้องแอร์เย็นๆ และที่โต๊ะก็จะมีเตาไฟฟ้าติดตั้งไว้เรียบร้อย จากนั้นพนักงานก็จะนำหม้อชาบูมาตั้ง ซึ่งหม้อชาบูนี้จะเป็นหม้อที่มี 2 ช่อง ทำให้เราสามารถเลือกน้ำซุปได้ถึง 2 อย่าง จากน้ำซุป 6 อย่างที่ทางร้านมีให้เลือก

คือ น้ำซุปหม่าล่า เป็นน้ำซุปกระดูกหมูสไตล์ไต้หวันตัวเด่นของทางร้าน น้ำซุปมีสีสันดูจัดจ้าน มีรสชาติเผ็ดร้อนจากซอสหม่าล่าที่ทางร้านสั่งตรงมาจากไต้หวันโดยเฉพาะ และยังมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศด้วย

ลูกค้าสามารถเลือกตักอาหารได้ตามใจชอบ

 หรือจะลิ้มรส น้ำซุปพริกไทยดำ เป็นซุปกระดูกหมูที่มีส่วนผสมของซอสพริกไทยดำตามสูตรเด็ด แต่ถ้าใครชอบรสชาติแบบไทยๆ แนะนำ น้ำซุปต้มยำ เป็นซุปกระดูกหมูใส่เครื่องต้มยำแบบไทยๆ มาแบบครบเครื่อง แต่ถ้าใครไม่ค่อยชอบน้ำซุปเผ็ดๆ หรือกินเผ็ดไม่ค่อยได้ นำเสนอ น้ำซุปชาบูไต้หวัน เป็นซุปกระดูกหมูน้ำใสและใส่ส่วนผสมสูตรพิเศษเฉพาะ น้ำซุปรสกลมกล่อม หอมๆ น้ำซุปใสๆ

อีกตัวที่ชวนกิน คือ น้ำซุปยาจีน เป็นซุปกระดุกหมูที่ใส่ส่วนผสมของเครื่องยาจีนหอมๆ และกินแล้วช่วยบำรุงร่างกาย และสุดท้ายคือ น้ำซุปเห็ดหอมมังสวิรัติ เป็นน้ำซุปใส ที่ตัวน้ำซุปได้มาจากเห็ดหอมล้วนๆ ใครที่กินมังสวิรัติกินแนะนำน้ำซุปนี้เลย

เนื้อหมู เนื้อไก่ และเบคอน ที่มีให้เลือกสั่งมากิน

เนื้อสัตว์ที่จะนำมาลวกจุ่มในหม้อชาบู ทางร้านจะให้เราเลือกสั่งมาเป็นจานๆ จากพนักงาน โดยมีเมนูเนื้อหมูให้เลือก คือ มีเนื้อหมูส่วนสันนอก และสันคอหมูที่สไลด์มาเป็นชิ้นแบบบางกำลังดี ให้ได้จุ่มกินในหม้อชาบู เนื้อหมูช่างบางนุ่มอร่อยได้ใจ แล้วก็ยังมีเนื้อไก่ส่วนสะโพก และเบคอนให้ได้นำไปจุ่มในหม้อน้ำซุปอร่อยๆ

เนื้อวัวส่วนสันนอก/สันใน และใบพาย

 แล้วถ้าใครกินเนื้อก็มีเนื้อวัวให้เลือกสั่งเหมือนกัน โดยเป็นเนื้อวัวออสเตรเลียที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นพิเศษ มีเนื้อวัวส่วนใบพาย ส่วนสันคอและส่วนสันนอก ที่สไลด์มาเป็นชิ้นบางกำลังดี นำจุ่มในหม้อน้ำซุปร้อยๆ เนื้อวัวสุกได้ที่เคี้ยวนุ่มหนึบหนับปากถูกปากโดนใจ

ซีฟู้ดสดๆ สารพัดอย่าง

กินชาบูให้อร่อย ต้องมีน้ำจิ้มรสเลิศด้วย ซึ่งที่นี่มีน้ำจิ้มให้เลือก 2 แบบ คือ น้ำจิ้มไต้หวันที่ให้เราได้ปรุงเอง โดยมีสูตรให้ปรุงมีส่วนผสมคือ กระเทียม พริก ต้นหอม น้ำพริกเผา ซาฉ่า ซีอิ้ว น้ำส้มสายชู และมีความพิเศษอยู่ที่จะมีไข่ไก่ที่ต้องแยกเอาแต่ไข่แดงเท่านั้นใส่ลงไปในน้ำจิ้มด้วย ทำให้ได้น้ำจิ้มที่มีความเข้มข้นรสชาติถูกปากดี หรือใครจะไม่ใส่ไข่ลงไปในน้ำจิ้มก็ได้ จะได้เป็นน้ำจิ้มแบบใสๆ ส่วนน้ำจิ้มอีกแบบคือน้ำจิ้มกวางตุ้ง (สุกี้) แบบที่คุ้นเคย

ลูกชิ้นมากมายหลายอย่าง

ส่วนรายการอาหารอื่นๆ ก็ต้องบอกว่ามีอาหารเยอะแยะหลากหลายรายการมากให้เราไปเลือกตักเองได้ตามชอบใจจากเคาน์เตอร์อาหาร ซึ่งทางร้านได้แบ่งเป็นหมวดหมู่ไว้อย่างเป็นระเบียบ ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของพวกลูกชิ้นที่มีให้เลือกเยอะมากจริงๆ โดยมีลูกชิ้นเด่นๆ ที่น่าสนใจ อาทิ ลูกชิ้นหมูไต้หวัน ลูกชิ้นปลาหมึกไต้หวัน ลูกชิ้นปลาไส้ไข่ปลา ลูกชิ้นปลาไส้ชีส ลูกชิ้นปลาแซลมอน ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด ทอดมันปลาสไตล์ไต้หวัน เกี๊ยวกะหล่ำปลาไต้หวัน ฯลฯ

ผักสดๆ นานาชนิด

 พวกอาหารทะเลก็มีหลายอย่าง ที่ล้วนแล้วแต่คัดสรรแต่ของทะเลสดๆ แบบสดใหม่ทุกวัน มาให้ได้กินกัน อาทิ ปูม้า กุ้ง หมึก เนื้อปลาแซลมอน เนื้อปลากะพง หอยตลับ หอยนางรม แมงกะพรุน แล้วก็ยังมีเมนูพิเศษอย่าง หมูไม้ไผ่ เป็นเนื้อหมูบดปรุงรสใส่มาใบกระบอกไม้ไผ่ปลอม และจ้าวสมุทร เป็นกุ้งบดปรุงรส ใส่มาในกระบอกไม้ไผ่ปลอมเช่นกัน

อร่อยกับชาบูสไตล์ไต้หวัน

ส่วนผักนั้น ต้องบอกว่าที่นี่มีผักสดๆ นานาชนิดเกือบ 30 อย่างให้ได้เลือกกินกัน ไม่ว่าจะเป็น ผักกาดขาว ผักบุ้ง ผักปวยเล้งผักเสฉวน ดอกไม้จีน รากบัว เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ ฯลฯ แล้วยังไม่หมดเพียงเท่านี้ยังมีอาหารพิเศษอย่าง หมูตุ๋นซีอิ้ว ผัดหมี่ทรงเครื่อง หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว ให้ได้ลองลิ้มกันอีกด้วย

โต๊ะนั่งสบายๆ ชวนกินชาบูอร่อยๆ

รวมถึงยังมีของหวานเป็นไอศกรีม Haagen-Dazs 6 รสชาติ และมีแพนเค้กกับขนมสายไหม ที่ให้เราได้ลงมือทำกินด้วยตัวเองพวกนี้