| | เวลาได้ไปเดินทางไปท่องเที่ยวยังเมืองใด แน่นอนว่านอกจากจะได้สนุกสนานเพลิดเพลินกับแหล่งท่องเที่ยวอันสวยงามของสถานที่เหล่านั้น แล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จะทำให้อรรถรสของการท่องเที่ยวสมบูรณ์แบบก็เห็นจะหนีไม่พ้นเรื่องของอาหารการกินของเมืองนั้นๆ ด้วย อย่างถ้าหากใครมีโอกาสมาเยือน เมืองต้าลี่ หรือ "ต้าหลี่" ( Dali) ซึ่งถือว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวโบราณแห่งหนึ่งของประเทศจีน มีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม มีศิลปวัฒนธรรม และวิถีชีวิตของชาวพื้นเมืองที่น่าสนใจ ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาสัมผัสกัน และในเรื่องของอาหารการกินของชาวเมืองต้าลี่ ก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กัน โดยอาหารของเมืองต้าลี่จะเน้นอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดเป็นหลัก เมืองต้าลี่ ถือว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวสำคัญ มีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม และมีศิลปวัฒนธรรม และวิถีชีวิตของชาวพื้นเมืองที่น่าสนใจ ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาสัมผัสกัน และในเรื่องของอาหารการกินของชาวเมืองต้าลี่ ก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กัน อาหารของเมืองต้าลี่จะเน้นอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดเป็นหลัก โดยมีเมนูอาหารพื้นบ้านจานเด็ดที่อยากแนะนำก็คือ ปลาเปรี้ยวเผ็ด เป็นเมนูจานเด็ดที่ถ้าใครชอบกินปลาไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะด้วยรสชาติของเมนูปลาเปรี้ยวเผ็ดนี้ อร่อยเด็ดสมชื่อเมนู หน้าตาอาหารมีสีสันจัดจ้านชวนลิ้มรสเป็นอย่างมาก
|